綠色食品及其質(zhì)量安全-預(yù)覽頁
【正文】 為了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的主要抓手，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要措施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。 《 綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè) 》 ② 標(biāo)準(zhǔn)化基地發(fā)展歷程： ? 2022年 ，農(nóng)業(yè)部啟動了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地的創(chuàng)建工作（農(nóng)綠 [2022]2 號文件）； ? 2022年，農(nóng)業(yè)部綠辦和中心印發(fā) 《 全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地驗收辦法》 （試行，農(nóng)綠 [2022]6 號文件 ） ； ③基地建設(shè)規(guī)模： 截止 2022年底，全國 288個縣、 44個農(nóng)場有基 地 479個。 截止 2022年底，新疆 22個縣市有 37個基地，基 地面積 594萬畝，范圍包括：水稻、玉米、油 菜、油葵、甜菜、小麥等，總產(chǎn)量 377萬噸， 帶動農(nóng)戶 31萬戶，對接企業(yè) 62家。 ⑵生產(chǎn)綠色食品的 4個要求： 綠色食品標(biāo)志是由中國綠色食品發(fā)展中心在 國家工商行政管理總局商標(biāo)局 正式注冊的質(zhì)量證明標(biāo)志。國際上有澳大利亞、加拿大、芬蘭等國家 4個企業(yè)的 9個產(chǎn)品使用綠色食品標(biāo)志。 。 ：主要包括農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品加工等。 – 應(yīng)具備綠色食品生產(chǎn)的條件。 特別地，綠色食品拒絕轉(zhuǎn)基因技術(shù)。 （面臨的形勢與任務(wù)） 主要是氮肥中的 NO3 、 NO2，容易形成亞硝酸鹽，易致癌。其作用是防止微生物作用而阻止食品腐敗。天然防腐劑，通常是從動物、植物和微生物的代謝產(chǎn)物中提取的。 甜味劑：現(xiàn)代食品的“甜蜜問號”？ 質(zhì)量安全（面臨的形勢與任務(wù)） ? 禁用防腐劑：以 苯甲酸、苯甲酸鈉 為例； ? 禁用甜味劑：以 糖精鈉、甜蜜素 為例。 ? 近年發(fā)生的食品安全事件： 雙匯火腿腸瘦肉精、上海染色饅頭、奶粉三聚氰胺、廣東假粉條、遼寧毒豆芽。 5月 11日晚，半島網(wǎng)記者見到了一家食品企業(yè)生產(chǎn)草莓味雪糕的配方，一共用 20種配料，其中添加劑就有 11種，占到半數(shù)以上。 ⑥ 國務(wù)院高度重視食品安全 國務(wù)院食品安全委員會： 主任：中央政治局常委、國務(wù)院副總理李克強(qiáng)； 副主任：中央政治局委員、國務(wù)院副總理回良玉，中央政治局委員、國務(wù)院副總理王岐山。這是我國首次公布三聚氰胺在所有食品中的限量值，超量者將一律禁售。他強(qiáng)調(diào)，要按照黨中央、國務(wù)院的要求，以堅決的態(tài)度、過硬的舉措、更大的力度，持續(xù)深入整治食品非法添加行為，切實解決影響食品安全的突出問題。 地址：烏魯木齊市錢塘江路 453號 郵編： 830006 電話： 0991558332 558335 5509770 傳真： 09915583329 郵箱： 謝謝大家
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