饑餓處理對(duì)江黃顙魚血液ph值的影響論-預(yù)覽頁
【正文】 室 PH 計(jì)（上海今邁儀器儀表有限公司生產(chǎn)），該儀器測(cè)量精度高（為 ），且反應(yīng)非常靈敏，測(cè)量非常方便。處理兩個(gè)階段：第一階段處理 10天，第二階段處理 20天。消毒處理結(jié)束后，將其放入循環(huán)水中，循環(huán)設(shè)備可以不斷更新水質(zhì)，清理雜質(zhì)，并且還可以清理水里面的一些細(xì)菌等，使魚能夠更好，更平安的生存。 試劑： PH計(jì)緩沖液，蒸餾水，肝素鈉溶液 ,復(fù)合電極的外參比補(bǔ)充液。畢節(jié)學(xué)院本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 2 頁共 10 頁 但因?yàn)槠渖L緩慢，且又容易患其它疾病，容易劃傷，分布較為狹窄，死亡率高等等，因此得不到大規(guī)模的養(yǎng)殖和推廣，致使其價(jià)格較為昂貴，使廣大群眾難于購買。黃顙魚的食性隨著季節(jié)的變化而變化，并且 不同種的黃顙魚其食性也有很大的 差異。因此在實(shí)驗(yàn)室放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)時(shí)刻用充氧泵充氧。另外 黃顙魚 在搬運(yùn)時(shí)容易相互之間劃傷，劃傷后，傷口容易感染，最終導(dǎo)致死亡。最終發(fā)現(xiàn)，饑餓對(duì)江黃顙魚血液 PH有一定的影響，實(shí)驗(yàn)組（饑餓處理）血液 PH 值要小于對(duì)照組（給予正常投食），進(jìn)一步觀察可以發(fā)現(xiàn)，第二階段饑餓 20d 后血液 pH 值比第一階段饑餓 10d 后的血液 PH值下降的要多，由此可得出，在一定條件下，饑餓可使江黃顙 魚血液 PH值降低，并且隨著饑餓時(shí)間的延長，其 PH值下降的越明顯。另一組為對(duì)照組，進(jìn)行正常喂食，同樣在 10d、 20d后分別取血測(cè)定其 pH值。口下位，屬無鱗魚，背鰭和胸鰭的硬刺很發(fā)達(dá)，很尖，并且刺尖部帶有毒性，為淡水刺毒魚類中毒性較強(qiáng)的魚類之一。但其耐氧能力不是很強(qiáng)，在缺氧的狀況下，其會(huì)出現(xiàn)浮頭，如果在極低氧濃度環(huán)境中的話，就會(huì)窒息而死亡。而我們?cè)趯?shí)驗(yàn)時(shí)主要給予投喂黃粉蟲，約兩天給予投喂一次，每次投喂 2 條（ 3～ 4g/條）。 黃顙魚研究的目的和意義 黃顙魚， 又名黃臘丁，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者所喜愛。 器材和試劑 器材： PH 計(jì) (上海今邁儀器儀表有限公司生產(chǎn) )，燒杯，溫度計(jì)，濾紙，吸水紙，試管，注射器（帶針頭），解剖器，玻璃棒，容量瓶，酒精燈，石棉網(wǎng)，滴管。在剛買過來的頭幾天，首先必須對(duì)魚進(jìn)行消毒處理，消毒劑可選用高錳酸鉀、孔雀石綠，高錳酸鉀濃度為10ppm，孔雀石綠濃度為 2ppm，消毒時(shí)間大約一周，每天一次。分成兩組，一組為實(shí)驗(yàn)組，進(jìn)行饑餓處理；另一組為對(duì)照組，給予正常投食，讓其正常生活，約每兩天投喂一黃粉蟲。在預(yù) 實(shí)驗(yàn)過程中，著重掌握 PH計(jì)的使用，還有抽血、取血等基本操作過程。標(biāo)定之前事先配好這三種標(biāo)準(zhǔn)的緩沖溶液。標(biāo)定完成后，用清水清洗電極后即可對(duì)待測(cè)溶液進(jìn)行 pH值測(cè)量。用玻璃棒攪動(dòng)待測(cè)溶液，并搖動(dòng)，使溶液混合均勻，再將電極插入待測(cè)溶液中，這時(shí)就能在顯示屏上讀出待測(cè)溶液的 pH值。用玻璃棒攪動(dòng)待測(cè)溶液，并搖動(dòng)，使溶液混合均勻，再將電極浸入待測(cè)溶液中，這時(shí)在顯示屏上就可以讀出待測(cè)溶液的 pH值。首先將魚固定住，然后解剖，解剖時(shí)應(yīng)十分小心，不要剪破心臟主大動(dòng)脈，用玻璃分針找到心臟的主大動(dòng)脈，找到后將已用肝素浸潤過的注射器插入靠近心臟的大動(dòng)脈中，緩慢的抽取血液，抽完后又繼續(xù)找到尾靜脈，又再抽取。因此在預(yù)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)多次反復(fù)的練習(xí)。 實(shí)驗(yàn)時(shí)，用干凈一次性注射器從黃顙魚心臟大動(dòng)脈和尾靜脈處抽血，抽血時(shí)，動(dòng)作要迅速，以防凝固，抽出的血量應(yīng)足以浸沒 PH計(jì)復(fù)合電極玻璃泡，這樣才能真 實(shí)地測(cè)出其血液的 PH值。否則血液將會(huì)被稀釋了。 畢節(jié)學(xué)院本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 5 頁共 10 頁 第一階段處理 10天，實(shí)驗(yàn)組，饑餓處理，對(duì)照組，正常投食，血液 PH值變化 表一：饑餓處理對(duì)黃顙魚血液 PH 值影響 第一階段（處理 10 天 后血液 PH 值 ） 第二階段（處理 20 天 后血液 PH 值 ） 實(shí)驗(yàn)組 對(duì)照組 實(shí)驗(yàn)組 對(duì)照組 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 均數(shù) ** 注： * 表示差異顯著 ** 表示差異極顯著 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)經(jīng) excel 統(tǒng)計(jì)軟件處理并用 雙樣本異方差 t 檢驗(yàn)可知，第一階段處理 10天（實(shí)驗(yàn)組饑餓 10天，對(duì)照組給予正常投食）后， P(T=t) 雙尾 =,大于 ，由此可知 兩組魚血液 pH指標(biāo)有一定的差異，但不是很顯著，實(shí)驗(yàn)組血液 pH 指標(biāo)要略小于對(duì)照組。由圖 2 觀測(cè)值還可看出，第二階段所得的數(shù)據(jù)波動(dòng)比第一階段所得的數(shù)據(jù)要大一些，出現(xiàn)波動(dòng)的原因可能是魚與魚之間個(gè)體的差異導(dǎo)致。如 饑餓對(duì)月鱧幾項(xiàng)血液指標(biāo)的影響 【 8】 ，饑餓對(duì)養(yǎng)殖鱸魚血液生理生化指標(biāo)的影響 【 9】 。研究資料表明，饑餓狀態(tài)下瓦氏黃顙魚對(duì)身體儲(chǔ)能物質(zhì)的動(dòng)用在饑餓后期主要為脂肪 【 11】 ， 而脂的有氧氧化化結(jié)果將導(dǎo)致體內(nèi)脂肪酸含量升高，脂肪酸氧化釋能同時(shí)，也會(huì) 致 體內(nèi) CO2升高。綜上所述， 餓使江黃顙魚血液 PH 降低原因，可能是饑餓使體內(nèi)營養(yǎng)及能源物質(zhì)缺乏，導(dǎo)致魚體呼吸機(jī)能減弱，酸性物質(zhì)在體內(nèi)積聚過多而致，但具體發(fā)生機(jī)制還有待進(jìn)一步探討和研究。 本課題是在我的指導(dǎo)教師肖玲遠(yuǎn)老師的悉心指導(dǎo)和幫助下完成的，她是一個(gè)兢兢業(yè)業(yè)學(xué)識(shí)淵博又很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦蠋?，是她給予我們實(shí)驗(yàn)研究的方向，才 使我們的實(shí)驗(yàn)得以進(jìn)行；是她多次前來給我們經(jīng)心的指導(dǎo)和提示，才使我們的實(shí)驗(yàn)操作得以按部就班的完成，并得到最終可靠的結(jié)果，同時(shí)在論文的起草過程中，又給予我們不斷的指正，不斷的改，又不斷的糾正，才使我們的論文終稿得以
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