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食品常見(jiàn)有害物質(zhì)的測(cè)定-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 60)或石油醚(沸程 6090) 甲醇( AR) 苯( AR) 乙腈 ( AR) 無(wú)水乙醚 ( AR) 丙酮 ( AR) (以上試劑應(yīng)重蒸,并應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)對(duì)薄層色譜測(cè)定無(wú)干擾) 苯 乙腈 (98:2)混合溶液 甲醇 水( 55:45)混合溶液 三氟乙酸( AR) 氯化鈉 ( AR) 無(wú)水硫酸鈉( AR) 硅膠 G (薄層色譜用) 5%次氯酸鈉:稱(chēng)取 100g漂白精,加入 500mL水,攪勻。(在 350nm測(cè)定 AFT B1的苯 乙腈溶液的吸光度,其摩爾消光系數(shù)為 19800,可根據(jù)朗伯 比爾定律求出其濃度)。 主要儀器 ? 玻璃板: 5 20cm ? 涂布器 ? 色譜展開(kāi)槽( 25 6 4cm) ? 紫外光燈: 100125W,帶有波長(zhǎng) 365nm濾光片 ? 微量注射器: 20uL,10uL各一支 操作步驟 ⑴、樣品預(yù)處理 稱(chēng)取 4g混勻的花生油樣品于小燒杯中,用 20mL石油醚或正己烷,將其轉(zhuǎn)移到 125mL分液漏斗中,用 20mL甲醇 水溶液分?jǐn)?shù)次洗燒杯,洗液并入分液漏斗中,振搖 2分鐘,靜止分層后,將下層甲醇 水溶液移入第二分液漏斗,再用 5mL甲醇 水溶液重復(fù)提取一次,提取液并入第二分液漏斗中。于空氣中干燥約 15分鐘后,在 100℃ 下活化 2小時(shí),取出放入干燥器中保存。 4結(jié)果觀察 將展開(kāi)好的薄板放在 365nm的紫外燈光下觀察: a.若第一點(diǎn)無(wú)熒光或都無(wú)熒光。 有熒光,第二點(diǎn)無(wú)熒光,三、四點(diǎn)有熒光。 5確證實(shí)驗(yàn) 于另一薄板上左邊依次點(diǎn)二個(gè)樣: ? 第一點(diǎn): ? 第二點(diǎn): 20uL樣液 在以上兩點(diǎn)各加一小滴三氟乙酸( TFA),待反應(yīng) 5分鐘后,用電吹風(fēng)熱風(fēng) 2分鐘,使溫度不高于
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