【正文】 設(shè)備有防潮、防腐要求 增值效應(yīng) 主要增值效應(yīng) 物品、地點、時間、服務(wù)等 物品、服務(wù) 消費品供應(yīng)鏈驅(qū)動模式的選擇 ? 供應(yīng)鏈驅(qū)動模式主要有三種類型：供應(yīng)商驅(qū)動模式、制造商驅(qū)動模式和銷售商驅(qū)動模式。 ? A型制造模塊，是指輸入原材料范圍和數(shù)量很多，而成品種類有限，分級的子裝配線成逐漸匯合型的生產(chǎn)流程，如電子。 ?銷售專業(yè)化 ?挑戰(zhàn)： ?新產(chǎn)品開發(fā) ?交易信息高效率 案例：食品行業(yè)供應(yīng)鏈分析 食品行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 產(chǎn)地 生產(chǎn)商 行業(yè) VAN 批發(fā)商 零售網(wǎng)絡(luò) 食品加工 餐飲服務(wù) 粗加工 加工 加工 產(chǎn)地 容器包裝 消 費 者 國際市場，進出口 保質(zhì)冷藏 保質(zhì)冷藏 保質(zhì)冷藏 案例：醫(yī)藥行業(yè)供應(yīng)鏈分析 醫(yī)藥行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 原料 制藥廠 行業(yè) VAN 批發(fā)商 醫(yī)院 藥店零售 容器包裝 委托生產(chǎn) 消 費 者 第二章 供應(yīng)鏈的不確定性與長鞭效應(yīng) ? 不確定性可以向瘟疫一樣在整個供應(yīng)鏈和生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)中傳播 ? 例：某地計算機企業(yè)群出現(xiàn)了原材料硅供應(yīng)的滯后，集成電路塊生產(chǎn)者由于原材料庫存短缺，不得不向它的客戶（電腦廠家）推遲供貨。這樣，僅僅由于小小的原材料硅未能及時到貨，最終失去了一宗計算機大買賣。若某些節(jié)點上保存一定的庫存，有可能使其他各節(jié)點維持最小庫存，并維持高效運行。 供應(yīng)鏈上的需求放大效應(yīng)和不確定性，源于孤立的管理決策控制系統(tǒng)和運營方式?？赡茉斐蓭齑娣e壓，庫存變質(zhì)和失效，服務(wù)水準不高，經(jīng)營成本上升等。 ? 價格波動 周期性商品、零售企業(yè)開展的階段性和季節(jié)性的促銷 ? 經(jīng)濟波動與預(yù)期性訂貨 減輕長鞭效應(yīng)的主要措施 ?在供應(yīng)鏈上建立集中化的信息系統(tǒng) ?設(shè)法減小最終需求的變異性 如：零售商采用“每日低價”優(yōu)于周期性價格波動促銷 ?開展敏捷管理，縮短交貨周期 減少中間環(huán)節(jié)，采用先進技術(shù) ?建立企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟（供應(yīng)商延伸庫存管理法Vender Management Inventory） ?改變企業(yè)經(jīng)濟效益測評方法 全局觀 第三章 供應(yīng)鏈管理的基本策略 ? 供應(yīng)鏈管理 ：是指對供應(yīng)商、制造商、物流者和分銷商等各種經(jīng)濟活動，有效開展集成管理，以正確的數(shù)量和質(zhì)量，正確的地點，正確的時間，進行產(chǎn)品制造和分銷，提高系統(tǒng)效率，促使系統(tǒng)成本最小化，并提高消費者的滿意度和服務(wù)水平。 ? 系統(tǒng)工程理論 ? 韋伯斯特把系統(tǒng)定義為：一組按某種形式相互作用或相互關(guān)聯(lián)的要素所組成的統(tǒng)一整體。Coase， 1973）提出交易成本理論。 ? 交易成本理論可用于分析專業(yè)化與交易方式選擇問題。產(chǎn)品功能和款式 消費者支持系統(tǒng) 產(chǎn)品功能和款式 消費者支持系統(tǒng) ? 精益策略 （ Leanness Strategy)是指開發(fā)價值增值流，以消除所有的浪費，包括時間浪費，以確保實施均衡型計劃。 為關(guān)鍵要素， 從表中可見，針對消費功能性產(chǎn)品所采用精益策略，主要目的 在于降低整個供應(yīng)鏈的成本。 供應(yīng)鏈集成的控制回路 業(yè)務(wù)流程重組 面向?qū)ο? 過程控制 顧客化需求 集成化計劃 供應(yīng)鏈集成 調(diào)整適應(yīng)性 創(chuàng)造性 顧客化策略 信息共享 協(xié)調(diào)性評價 價值增值評價 同步性評價 滿意度評價 均衡型供應(yīng)鏈集成管理 ?供應(yīng)鏈功能定位 ?供應(yīng)鏈功能和要素均衡 ? 運營目標的均衡 ? 運營方式的均衡 ?供應(yīng)鏈控制和績效評價 供應(yīng)鏈目標均衡及功能定位 供應(yīng)鏈功能定位 產(chǎn)品定位 消費者需求 目標與策略 控制與績效評價 業(yè)績評價 業(yè)績目標一致性 動態(tài)平衡 高服務(wù)水平 低運營成本 低庫存成本 采購最大購買折扣 營銷高獲得性 運營規(guī)模經(jīng)濟 外部物流降低運輸成本 內(nèi)部物流降低運輸成本 實施供應(yīng)鏈管理的兩種途徑 ?自上而下 ?四個步驟 ?評估環(huán)境 ?現(xiàn)有供應(yīng)鏈診斷 ?供應(yīng)鏈開發(fā)與再造 ?實施改進方案 自上而下的供應(yīng)鏈集成管理 戰(zhàn)略層面 戰(zhàn)術(shù)層面 運作層面 確定供應(yīng)鏈的消費者、目標和基本策略 配置供應(yīng)鏈的關(guān)鍵資源 提供跨越企業(yè)邊界的組織構(gòu)架 確定實施的目標策略和方法 確定要素及內(nèi)在關(guān)聯(lián)和均衡 確定管理措施 著重系統(tǒng)效率的發(fā)揮 系統(tǒng)的控制措施 系統(tǒng)的業(yè)績評測方法 實施供應(yīng)鏈管理的路徑 ?自下而上 ?步驟： ?分散化決策 ?形成內(nèi)部流程 ?內(nèi)部供應(yīng)鏈集成 ?江供應(yīng)鏈集成擴展到企業(yè)的外部經(jīng)營活動 SCOR的基本工作流程 ? Plan ? 按需平衡資源，建立整個供應(yīng)鏈計劃，含財務(wù)計劃 ? Source ? 尋找?guī)齑妫才沤回洉r間表，評估供應(yīng)商，契約 ? Make ? 生產(chǎn)計劃，制造 ? Deliver ? 訂貨管理、倉儲 ? Return ? 退原材料、收制成品 供應(yīng)鏈運營分析 ?供應(yīng)鏈市場界面分析 ?市場界面：市場需求拉動和生產(chǎn)計劃推動的交界處 ?價值： ?以需求導(dǎo)向為工具 ?為供應(yīng)鏈設(shè)計提供了有效工具 ?有利于比較和權(quán)衡供應(yīng)鏈上多個經(jīng)營目標之間的關(guān)系 ?延遲：推遲最終產(chǎn)品差異的時間和地點，以增強最終需求的應(yīng)變能力。 ? 作業(yè)程序： ? 由不同服務(wù)設(shè)施向同一客戶發(fā)貨 ? 靈活發(fā)送 ? 靈活與選擇性的庫存策略 ? 交叉式直運或第三方物流 供應(yīng)鏈流通結(jié)構(gòu)設(shè)計 ?單一結(jié)構(gòu)和分離結(jié)構(gòu) ?單一結(jié)構(gòu)：即商流和物流于一體，在同一流通渠道內(nèi)流動。 ?物流延遲：獲取物流過程規(guī)模經(jīng)濟。 ? 按生產(chǎn)過程分類： ? 原材料、零部件、半成品和產(chǎn)品 ? 按經(jīng)營角度分類： ? 周轉(zhuǎn)庫存： Cycle Stock，在確定需求下為企業(yè)的補給系統(tǒng)提供支持的庫存。 庫存量 提前期 t 訂貨量 訂貨點水平 RS策略： ?連續(xù)性檢查，低于訂貨點就發(fā)出訂單，訂貨量不固定，訂貨后使得最大庫存保持不變?yōu)?S。 庫存量 提前期 t 訂貨量 訂貨點水平 最大庫存 S 庫存管理的基本模型 ? 庫存成本：物料成本 Purchasing，訂貨成本 Reorder，保管成本 Holding和缺貨成本 Shortage ? 多周期庫存模型 ? Ct=Cp+Cr+Ch+Cs ? 包括：經(jīng)濟定購批量模型；經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型；價格折扣的經(jīng)濟批量模型。 ? E=∑Cu(dQ)P(d)+ ∑C0(Qd)P(d) ? 案例：面包店的需求分布概率。 需求量 5 10 20 40 60 100 150 概率 最佳訂貨批量 ? 邊際分析法：追加一個單位訂貨的收益。要求相互開放、共享資源。 ?支持技術(shù)： ID代碼、 EDI/Inter、條形碼、連續(xù)補給程序。 ?中心化或者集中式：同時決定所有庫存點的控制參數(shù)，考慮相互關(guān)聯(lián)，協(xié)調(diào)優(yōu)化。 ?發(fā)展歷程： ? 19601970，傳統(tǒng)企業(yè)交易關(guān)系階段。 ?合約的不完全是由信息的不對稱和監(jiān)督成本過大造成。 供應(yīng)鏈的委托代理 ?供應(yīng)鏈的委托代理是一種競爭合作關(guān)系，是一種博弈過程。 ? 影響因素： ? 企業(yè)結(jié)構(gòu) ? 企業(yè)文化 ? 企業(yè)兼容性 ? 企業(yè)能力 ? 企業(yè)的投入 ? 實現(xiàn)形式： ? 內(nèi)部行動 ? 并購 ? 短線交易 ? 戰(zhàn)略聯(lián)盟 合作伙伴關(guān)系的選擇 ?合作伙伴分類矩陣 有影響力的合作伙伴 戰(zhàn)略性合作伙伴 普通合作伙伴 競爭性 /技術(shù)性合作伙伴 增值率 競爭力：合作伙伴在設(shè)計能力、特殊工藝能力、柔性和項目管理能力 合作伙伴關(guān)系的選擇 ?評價合作伙伴關(guān)系步驟： ?分析市場競爭環(huán)境 ?確定合作伙伴選擇目標：提高競爭能力 ?制定合作伙伴評價標準：企業(yè)業(yè)績、業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) /生產(chǎn)能力、質(zhì)量系統(tǒng)和企業(yè)環(huán)境 ?成立評價小組 ?合作伙伴參與 ?評價 ?實施 合作伙伴綜合評價指標體系 ?企業(yè)環(huán)境評價 ?政治法律經(jīng)濟技術(shù)自然地理社會文化 ?質(zhì)量系統(tǒng)評價 ?質(zhì)量資料和職員，質(zhì)檢和試驗，供應(yīng)開發(fā)中的質(zhì)量，產(chǎn)品開發(fā)中的質(zhì)量，制造中的質(zhì)量，質(zhì)量體