【正文】 動(dòng)態(tài)和不可測 按供應(yīng)鏈產(chǎn)品分類 ?功能性商品 滿足消費(fèi)者日常需求的大眾化商品，一般生命周期較長，市場需求相對穩(wěn)定，具有可預(yù)測性，購買頻率高，價(jià)格較穩(wěn)定 ?創(chuàng)新性商品 生命周期較短，難對市場需求做出準(zhǔn)確的預(yù)測，商品利潤較高，有些商品具有很強(qiáng)的季節(jié)性和時(shí)尚性，有的商品保質(zhì)期短 功能性商品與創(chuàng)新行商品的特征比較 主要特征 特征內(nèi)容 功能性商品 創(chuàng)新商品 產(chǎn)品特征 生命周期（年） 款式和多樣性 品牌效應(yīng) 邊際貢獻(xiàn)（ %） 大于 2 較少 一般 5~20 1~2或更短 較多 顯著 20~60 需求特征 銷售預(yù)測平均錯(cuò)誤率 平均缺貨率（ %） 季末降價(jià)率（ %） 市場需求的可測性 10 1~2 0 較高 40~100 10~40 10~25 較低 生產(chǎn)特征 按訂單生產(chǎn)的提前期 6個(gè)月 ~1年 數(shù)天或數(shù)周 消費(fèi)品供應(yīng)鏈與生產(chǎn)物品供應(yīng)鏈 ? 消費(fèi)品是最終用戶為了使用而購買并直接用于最終消費(fèi)的商品。 ? 購買消費(fèi)品過程中，消費(fèi)者不僅考慮物品的性價(jià)比，而且涉及較多個(gè)人偏好和心理要求。 ? 消費(fèi)者選購某商品，并不一定是該商品的內(nèi)行，這與生產(chǎn)物品采購有較大區(qū)別。 ? 消費(fèi)品供應(yīng)鏈的“前端特殊性”，使銷售商很有可能成為整個(gè)供應(yīng)鏈的核心。 ? 生產(chǎn)物品是指企業(yè)為生產(chǎn)商品而購入的物品，生產(chǎn)物品的價(jià)值在生產(chǎn)過程中發(fā)生轉(zhuǎn)移并成為最終產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值的一部分。 ? 通常生產(chǎn)物品的主要消費(fèi)群體為廠商或企業(yè)。用戶群體較為穩(wěn)定，遠(yuǎn)不如消費(fèi)品用戶面廣量大。 ? 生產(chǎn)物品的購買者，往往是具有該產(chǎn)品專門知識的專家。 消費(fèi)品供應(yīng)鏈與產(chǎn)品供應(yīng)鏈的比較 比較項(xiàng)目 比較內(nèi)容 消費(fèi)品供應(yīng)鏈 生產(chǎn)品供應(yīng)鏈 物品 主要流轉(zhuǎn)物 舉例 商品多樣性 消費(fèi)品 日用品、服裝、食品、家電 商品功能、款式、尺寸、顏色 生產(chǎn)物品 機(jī)器、設(shè)備、工具等 產(chǎn)品功能、功率 消費(fèi)特征 用戶 需求特征 消費(fèi)者分布 購買方式 最終消費(fèi)者 直接需求 基于人口分布形態(tài)，面廣量大 計(jì)劃購買，即興購買 生產(chǎn)廠商 間接需求 相對固定，數(shù)量較少 計(jì)劃性采購，技術(shù)性采購 需求變化 外部影響因素 收入、節(jié)假日、氣候、流行色 經(jīng)濟(jì)增長和行業(yè)發(fā)展 供應(yīng)鏈 核心驅(qū)動(dòng)企業(yè) 主要流動(dòng)渠道 信息系統(tǒng) 主要經(jīng)營策略 流通特殊要求 銷售商或生產(chǎn)商 多渠道，零售商作用顯著 搜集即使動(dòng)態(tài)消費(fèi)信息 消費(fèi)者有效反應(yīng)，快速反應(yīng) 食品類具有保鮮質(zhì)量要求 生產(chǎn)廠商 渠道單一，技術(shù)服務(wù)作用大 訂單信息管理，需求預(yù)測 技術(shù)創(chuàng)新，高質(zhì)低價(jià) 設(shè)備有防潮、防腐要求 增值效應(yīng) 主要增值效應(yīng) 物品、地點(diǎn)、時(shí)間、服務(wù)等 物品、服務(wù) 消費(fèi)品供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)模式的選擇 ? 供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)模式主要有三種類型：供應(yīng)商驅(qū)動(dòng)模式、制造商驅(qū)動(dòng)模式和銷售商驅(qū)動(dòng)模式。就消費(fèi)品而言，主要是制造商驅(qū)動(dòng)模式和銷售商驅(qū)動(dòng)模式。 制造商 驅(qū)動(dòng)模式 不同驅(qū)動(dòng)模式的適用性 銷售商 驅(qū)動(dòng)模式 銷售商 驅(qū)動(dòng)模式 銷售商 驅(qū)動(dòng)模式 技術(shù)支持難易程度 難 功能性 消費(fèi)品類型 易 創(chuàng)造性 按供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)形態(tài)分類 ? I型、 T型、 V型、 A型等供應(yīng)鏈制造模塊 ? I型制造模塊，是指單向流動(dòng)形態(tài)的完整的生產(chǎn)流程，如化工。 ? V型制造模塊，是指輸入原材料范圍和數(shù)量有限，而成品變化范圍較廣，總體形狀成分叉型的生產(chǎn)流程，如紡織。 ? A型制造模塊，是指輸入原材料范圍和數(shù)量很多，而成品種類有限，分級的子裝配線成逐漸匯合型的生產(chǎn)流程，如電子。 供應(yīng)鏈的形狀和級別 ? 將供應(yīng)鏈抽象成模型，以滿足研究的需要，勾畫出供應(yīng)鏈的多種典型結(jié)構(gòu)模型，具體有鏈型、網(wǎng)絡(luò)型等。 ? 從最終消費(fèi)者出發(fā) ? 第一級 —— 向消費(fèi)者直接提供商品和服務(wù)的零售商 ? 第二級 —— 向零售商提供產(chǎn)品的批發(fā)商 ? 第三級 —— 向批發(fā)商提供產(chǎn)品的制造商 ? …… 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和類型 簡單的鏈型供應(yīng)鏈 消費(fèi)需求 零售商 銷售商 批發(fā)商 制造商 第 1級 第 2級 第 4級 第 3級 訂貨 交貨 訂貨 交貨 訂貨 交貨 生產(chǎn)提前期 消費(fèi)需求 S1 S2 S3 SM DC1 DC2 M1 M2 SU1 SU2 SU3 SU4 第 1層 第 2層 第 3層 第 4層 網(wǎng)絡(luò)型供應(yīng)鏈 注： S為網(wǎng)點(diǎn)， DC為配送中心 M為制造商 SU為供應(yīng)商 供應(yīng)鏈管理國際組織與實(shí)踐 ?供應(yīng)鏈協(xié)會(huì) ?供應(yīng)鏈管理相關(guān)國際組織 ?供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn) 跨國公司 服裝行業(yè)的 QR快速反應(yīng)策略 ECR消費(fèi)者有效反應(yīng)流通模式 案例：家電行業(yè)供應(yīng)鏈分析 家用電器行業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 原材料 加工 加工 加工 制造商 家電專業(yè)零售商 大賣場 資材供應(yīng) 批發(fā)公司 百貨店等 消 費(fèi) 者 60%~70% 家電行業(yè)供應(yīng)鏈特征 ?制造企業(yè)生產(chǎn)能力增強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)組織集中。 ?產(chǎn)品生命周期縮短，從 56降至 13。 ?銷售專業(yè)化 ?挑戰(zhàn)： ?新產(chǎn)品開發(fā) ?交易信息高效率 案例：食品行業(yè)供應(yīng)鏈分析 食品行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 產(chǎn)地 生產(chǎn)商 行業(yè) VAN 批發(fā)商 零售網(wǎng)絡(luò) 食品加工 餐飲服務(wù) 粗加工 加工 加工 產(chǎn)地 容器包裝 消 費(fèi) 者 國際市場，進(jìn)出口 保質(zhì)冷藏 保質(zhì)冷藏 保質(zhì)冷藏 案例：醫(yī)藥行業(yè)供應(yīng)鏈分析 醫(yī)藥行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 原料 制藥廠 行業(yè) VAN 批發(fā)商 醫(yī)院 藥店零售 容器包裝 委托生產(chǎn) 消 費(fèi) 者 第二章 供應(yīng)鏈的不確定性與長鞭效應(yīng) ? 不確定性可以向瘟疫一樣在整個(gè)供應(yīng)鏈和生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)中傳播 ? 例：某地計(jì)算機(jī)企業(yè)群出現(xiàn)了原材料硅供應(yīng)的滯后，集成電路塊生產(chǎn)者由于原材料庫存短缺，不得不向它的客戶（電腦廠家）推遲供貨。電腦廠家由于集成電路塊缺貨被迫停產(chǎn)，從而最終推遲了向計(jì)算機(jī)代理商的電腦整機(jī)供貨。最終消費(fèi)者在計(jì)算機(jī)店鋪出，發(fā)現(xiàn)他所需要的電腦缺貨，其它計(jì)算機(jī)代理商就會(huì)乘機(jī)推銷同類競爭產(chǎn)品。于是，消費(fèi)者轉(zhuǎn)向購買其他品牌的電腦。這樣，僅僅由于小小的原材料硅未能及時(shí)到貨，最終失去了一宗計(jì)算機(jī)大買賣。 不確定性的主要來源 ? 供應(yīng)鏈上不確定性的多種來源，決定了供應(yīng)鏈庫存投資大小和服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣。在多種不確定源中，主要有供應(yīng)者、生產(chǎn)者和客戶。 ? 供應(yīng)商供貨的不確定 —— 推遲或提前 直接影響到供應(yīng)鏈的整體性能 氣候、機(jī)器故障、其他供貨者推遲供貨 可以采用量化的方法分析其供貨表現(xiàn)和供貨業(yè)績數(shù)據(jù) ? 生產(chǎn)過程的不確定 生產(chǎn)過程的可靠與否，決定了對下游顧客的服務(wù)水平 ? 客戶需求的不確定 是最根本的不確定性 最終消費(fèi)者需求偏好的易變性，會(huì)引起不規(guī)則的購買傾向 庫存與供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)化 ? 庫存 ? —— 合理的庫存量和庫存地點(diǎn) ? 減少庫存與系統(tǒng)優(yōu)化 供應(yīng)鏈某些節(jié)點(diǎn)上減少庫存，有可能是整個(gè)供應(yīng)鏈上增加更多的庫存。若某些節(jié)點(diǎn)上保存一定的庫存，有可能使其他各節(jié)點(diǎn)維持最小庫存，并維持高效運(yùn)行。 ? 調(diào)整和優(yōu)化供應(yīng)鏈的步驟 （ 1）供應(yīng)鏈功能和性能定位：確定相關(guān)指標(biāo) —— 重復(fù)采購周期、預(yù)測精度、供給率 （ 2）不確定性的控制：影響因素分析 （ 3）供應(yīng)鏈規(guī)劃和調(diào)整：成本費(fèi)用 供應(yīng)鏈不確定性的系統(tǒng)分析 ? 福雷斯特（ Forrester)飛輪效應(yīng) 1961年基于系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)原理，首先分析“需求波動(dòng)放大效應(yīng)”，即消費(fèi)需求波動(dòng)沿著供應(yīng)鏈向上游企業(yè)逐級放大。供應(yīng)鏈上游企業(yè)所面對的需求波動(dòng)，要大于最終消費(fèi)實(shí)際需求的波動(dòng)，這就形成了供需銜接和平衡的不確定性，通常采用的方法有，備有過量的庫存或放大生產(chǎn)能力等。 ? 伯比奇 (Burbidge)工業(yè)動(dòng)力學(xué)定律 1984年提出了工業(yè)動(dòng)力學(xué)定律：如果需求沿一系列采用庫存控制訂貨法運(yùn)作的庫存點(diǎn)，在每一傳遞中，則呈現(xiàn)出需求波動(dòng)逐級放大的特征。 供應(yīng)鏈上的需求放大效應(yīng)和不確定性，源于孤立的管理決策控制系統(tǒng)和運(yùn)營方式。 ? 供應(yīng)鏈復(fù)雜三角形 理查德