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旅游職業(yè)學(xué)院景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)建設(shè)方案-預(yù)覽頁

2025-10-13 10:31 上一頁面

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【正文】 求分析 全國尤其是西部地區(qū)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才缺乏 目前,旅游業(yè)發(fā)展速度快,從業(yè)人員的數(shù)量與質(zhì)量尤其是景區(qū)開發(fā)與管理人員已經(jīng)無法滿足旅游業(yè)迅速發(fā)展所帶來的旅游專業(yè)人才的需求。同時營銷理念落后,內(nèi)容陳舊,手段單一,缺乏新技術(shù)的運用等等。 (2)景區(qū)服務(wù)接待設(shè)施及管理水平不高。但是,旅游景區(qū)在規(guī)劃、開發(fā)、管理、營銷等諸多方面存在很多問題,尤其是西部地區(qū)。 XX 市的發(fā)展同樣喜人, 2020年全市旅游接待人次達到了 億人次,旅游總收入達到了 億元,外匯收入達到了 億美元。 XX 十二五綱要中 5 提出,將對 XX 市豐富的旅游資源進行全面的開發(fā)與布 局,將打造山水都市旅游、長江三峽旅游、大足石刻國際旅游和烏江畫廊旅游等四大精品旅游建設(shè)項目。 經(jīng)過多年的開發(fā)建設(shè),目前全國共建成旅游區(qū)(點)約 15000 家,涵蓋了自然風(fēng)光、人文古跡、社會生活等各個方 面 ,這些為我國旅游事業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。在辦學(xué)實踐中砥礪出“乘物游心 融古鑄今”的學(xué)院精神和“樂山水 化人 文”的院訓(xùn),在全國旅游院校中呈現(xiàn)出鮮明的特色。 特聘了中國科學(xué)院院士袁道先教授擔(dān)任名譽院長,并 為學(xué)生授課、開講座、作報告。學(xué)院占地 506 畝,校舍規(guī)劃總面積 萬㎡,已建成 萬㎡的教學(xué)、行政、生活用房和圖書館 ,有旅游類專業(yè) 藏書 30 余萬冊 。 4 1 專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ) XX 旅游職業(yè) 學(xué)院是 XX 市人民政府設(shè)立,教育部備案,面向全國招生的西部唯一 公辦旅游類高職院校,是 XX 市旅游教育重點建設(shè)高校 和著力打造的旅游人才培養(yǎng)重要基地、旅游教育科研重要平臺、旅游信息科學(xué)重要窗口。擁有教職工 115 人,其中,教授 3 人,副教授 12 人,博士、碩士學(xué)位教 師 70 余人。遵循科學(xué)性、前瞻性、適應(yīng)性原則,設(shè)置有旅游管理系、酒店管理系、旅游規(guī)劃系、旅游裝備系、公共基礎(chǔ)部等系部,開設(shè)了導(dǎo)游、旅游管理、旅行社經(jīng)營管理、酒店管理等 14 個旅游類 專業(yè),逐步構(gòu)建起較為完備的旅游學(xué)科體系。國家級風(fēng)景名勝區(qū) 208 處,國家歷史文化名城 117 座, 1269 處國家級重點文物保護單位,各類博物館 2020 余座。尤其是在《國務(wù)院關(guān)于推進 XX 市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)改革和發(fā)展的若干意 見 》、《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》、《 XX 市十二五規(guī)劃》、《中共 XX 市委 XX 市人民政府關(guān)于進一步加快發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的決定》等一系列政策提出后,旅游業(yè)成為了 XX 市促進經(jīng)濟與社會發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(最新數(shù)據(jù)) ,2020 年 ,全年共接待入境游客 億人次 ,實現(xiàn)國際旅游(外匯)收入 億美元;國內(nèi)旅游人數(shù) 億人次,收入 億元人民幣;分別比上年增長 %和%;旅游業(yè)總收入 萬億元人民幣 , 比上年增長 %。 然而 ,盡管我國旅游景區(qū)數(shù)量增加迅速 ,形勢喜人。西部的大漠風(fēng)情、熔巖峽谷高山流水和獨特的歷史文化景觀、深厚的民族文化底蘊以及獨特的民族文化魅力,對中外旅游者具有極大的吸引力,但由于開發(fā)力度不夠,旅游資源沒有轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品。主要的問題是旅游景區(qū)的規(guī)劃與營銷脫節(jié) ,規(guī)劃部門策劃的主題形象往往沒有得到營銷部門的市場信息認可 ,營銷部門的市場推廣不研究資源、產(chǎn)品與市場的對接 ,市場促銷盲目性較大。景區(qū)需要一大批專業(yè)的人才,特別是一些懂得景區(qū)規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理和市場營銷的人才,人才已經(jīng)是制約旅游景區(qū)進一步發(fā)展的瓶頸。其中,旅游景區(qū)行業(yè)如人力資源、市場營銷、娛樂管理、景區(qū)管理、旅游規(guī)劃等方面人才的缺口更大。在農(nóng)業(yè)旅游的影響下,更多的農(nóng)業(yè)勞動力也進入到旅游行業(yè)中。 據(jù) 《全國高職高專旅游管理類專業(yè)目 錄調(diào)整方案( 2020)》 , 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè) 舉辦時間最早為 2020 年 , 到 2020 年底,全國相關(guān)院校設(shè)置景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)的 為 44 所,在校生人數(shù)為 5680 人, 2020 年計劃招生人數(shù)為 3430 人。十二五時期,旅游業(yè)將成 為 XX 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、縮小城鄉(xiāng)差距的重要推動力。 三為大足石刻國際旅游精品建設(shè)項目,分為大足石刻景區(qū)提檔升級;龍水湖觀光休閑旅游區(qū)建設(shè);玉龍山森林公園景區(qū)開發(fā)。 但是,目前 XX 市培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的學(xué)院僅有 XX 工商大學(xué)旅游與國土資源學(xué)院、 XX 工商職業(yè)學(xué)院、 XX 師范大學(xué)旅游學(xué)院、 XX 文理學(xué)院旅游學(xué)院、 XX 旅游職業(yè)學(xué)院等,還有一些高校如 XX 大學(xué)、西南大學(xué)在相近專業(yè)培養(yǎng)旅游景區(qū)開發(fā)方向的研究生,上述院校除 XX 旅游職業(yè)學(xué)院外均沒有設(shè)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè),這已經(jīng)成為 XX 市乃至西部地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的阻礙。 一方面提高教師的業(yè)務(wù)水平,開闊教師的眼界;另一方面也使學(xué)生學(xué)習(xí)到最新的旅游規(guī)劃、景觀設(shè)計、旅游開發(fā)、景區(qū) 管理 與 服務(wù) 理念。景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)自 2020 年成立以來,在校學(xué)生人數(shù)已達 255 人,學(xué)生的報到率達 90%。通過項目實施與培訓(xùn),有力的為 XX 市旅游事業(yè)的發(fā)展提供了智力支持和保證,也為我院建設(shè)成為西部地區(qū)旅游業(yè)產(chǎn)學(xué)研重要基地打下了堅實的基礎(chǔ)。另一方面,學(xué)校通過與各企業(yè)、景區(qū)分管部門簽署協(xié)議,為它們提供 智力 服務(wù)和技術(shù)支持,并為其訂單培養(yǎng)緊缺旅游人才。 在本專業(yè) 的教學(xué)中,不僅強調(diào)課堂理論知識的講授,還為學(xué)生提供張家界國家森林公園、湘西鳳凰古城等 景區(qū) 和 XX 浩鑒旅游規(guī)劃設(shè)計有限公司 、中國青年旅行社等 多家實習(xí) 、實訓(xùn) 基地進行實踐學(xué)習(xí)。 2. 掌握 景區(qū)開發(fā)與 管理的基本理論、基本知識 、 基本方法 和實際操作的基本技能 ; 同時熟悉旅游管理、 酒店管理、 旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)等方面的基本知識。 11 專業(yè) 建設(shè) 目標 培養(yǎng) 一專多能型 人才 以 XX 建設(shè)對旅游人才的需求為依據(jù),明晰人才培養(yǎng)目標, 建設(shè) “ 校企合作,項目引領(lǐng),雙師雙證,一專多能 ” 的人才培養(yǎng) 新 模式。同時開設(shè)多種輔修 課程 ,培養(yǎng)社會所需要的一專多能型人才。 其 課程體系的建設(shè), 須 立足于 本 專業(yè)的 就業(yè)崗位 和工作任務(wù), 結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)的目標, 確定 與崗位、培養(yǎng)目標相匹配的 6 門 核心課程 ,并著力打造 4 門優(yōu)質(zhì)核心課程 。本專業(yè)將 積極 與行業(yè)、企業(yè)、西部高校合作, 參與 1 門專業(yè)精品課程教材的編寫工作,同時參與我院培訓(xùn)教材的編寫工作。按照高技能人才培養(yǎng)的需要,堅持高水平、職業(yè)性的建設(shè)原則,學(xué)院將不斷更新教學(xué)設(shè)施和設(shè)備,增加并完善具備現(xiàn)場教學(xué)、實訓(xùn)、職業(yè)資格證書培訓(xùn)等功能的校內(nèi)實 驗 室,形成真實或仿真的職業(yè)訓(xùn)練環(huán)境, 以滿足學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。 提高 專業(yè) 服務(wù) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的 能力 本專業(yè)以“校企合作 , 項目引領(lǐng) , 雙師雙證 , 一專多能”作為人才培養(yǎng)的模式,不斷提高 服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的能力。 完善三方評價體系 建立用人單位、行業(yè)協(xié)會、學(xué)生及其家長、研究機構(gòu)等利益相關(guān)方共同參與的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評價制度,將畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì) 量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等作為衡量專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標,并對畢業(yè)生畢業(yè)后至少五年的發(fā)展軌跡進行持續(xù)追蹤。通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解、掌握旅游資源的基礎(chǔ)知識,學(xué)會分析研究自然旅游資源和人文旅游資源,了解規(guī)劃的具體操作方法,形成對規(guī)劃的總體認識,并掌握一定旅游資源開發(fā)管理與保護的技能。 并 注重對學(xué)生在實踐中分析問題、解決問題能力的考核,對在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有所創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)予特別鼓勵,全面綜合評價學(xué)生的能力。 (二) 旅游地理學(xué) 課程性質(zhì):必修課 課程學(xué)時: 120 學(xué)時 ( 1)課程介紹:《旅游地理學(xué)》是一門專業(yè)核心課程, 是研究人類旅行游覽與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科。應(yīng)注重對學(xué)生在實踐中分析問題、解決問題能力的考核,對在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有所創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)予特別鼓勵,全面綜合評價學(xué)生的能力。 (三) 景區(qū)設(shè)計與制圖 課程性質(zhì):必修課 課程學(xué)時: 160 學(xué)時 ( 1)課程介紹:《景區(qū)設(shè)計與制圖》是一門專業(yè)核心課程, 在了解現(xiàn)代 景區(qū) 發(fā)展概況(發(fā)展歷史、功能作用、分類) , 掌握 景區(qū) 規(guī)劃設(shè)計的概念、內(nèi)容 , 相關(guān)技術(shù)指標規(guī)范 , 程序的基礎(chǔ)上,教授各類 景區(qū) 設(shè)計程序、方法;國內(nèi)外典型 景區(qū) 規(guī)劃設(shè)計實例。 ( 2)教材建設(shè): 統(tǒng)編教材 ( 3)教學(xué)評價:采用階段評價、目標評價、項目評價,以及理論與實踐一體化的評價模式。 ( 6)建設(shè)目標:建成市級精品課程。 ( 2)教材建設(shè): 自編教材 ( 3)教學(xué)評價:采用階段評價、目標評價、項目評價,以及理論與實踐一體化的評價模式。 ( 6)建設(shè)目標:建成市級精品課程。 同時,通過本課程的學(xué)習(xí),達到幫助學(xué)生樹立職業(yè)意識,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)思維的目的。應(yīng)注重對學(xué)生在實踐中 分析問題、解決問題能力的考核,對在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有所創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)予特別鼓勵,全面綜合評價學(xué)生的能力。 (六) 旅游市場營銷管理 課程性質(zhì):必修課 程學(xué)時: 160 學(xué)時 課程介紹:《旅游市場營銷管理》是 景區(qū)開發(fā)與管理 專業(yè)的一門專業(yè)核心課,其教學(xué)組織形式以講授課為主。 ( 2)教材建設(shè):統(tǒng)編教材 ( 3)教學(xué)評價:采用階段評價、目標評價、項目評價,以及理論與實踐一體化的評價模式。 ( 6)建設(shè)目標:建成校級精品課程。 “ 校企合作 ” 人才培養(yǎng)模式是 我 院通過 和 旅游發(fā)展與規(guī)劃研究中心、城市規(guī)劃設(shè)計院、景觀設(shè)計公司、景區(qū)、旅行社等企業(yè)簽訂長期穩(wěn)定的合作協(xié)議 , 由企業(yè)人員參與,在專題調(diào)研的基礎(chǔ)上共同進行崗位能力分解,明確專業(yè)對應(yīng)的崗位和基本崗位能力,從而科學(xué)的界定人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向。 “ 項目 引領(lǐng) ” 的突出特點是將教學(xué)過程與項目充分地融為一體,圍繞項目的需要構(gòu)建課程體系,組織實施教學(xué),有利于 針對 崗位設(shè) 置 課程 ,提高教學(xué)的針對性和實效性; 既培養(yǎng)學(xué)生的興趣和特長 , 又為學(xué)生未 來的擇業(yè)奠定良好的基礎(chǔ) ;有利于實現(xiàn)學(xué)生與行業(yè)、與社會的 “ 零距離接觸 ” ,真正實現(xiàn) 以需求為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向 , 產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的 專業(yè)人才培養(yǎng) 。借助這一 “ 雙師 ” 培養(yǎng)模式,提高學(xué) 18 生的理論基礎(chǔ)和實踐能力。通過這一培養(yǎng)模式,使本專業(yè)的學(xué)生既能從事景區(qū)行業(yè)的工作,同時又能滿足其他旅游相關(guān) 崗位的要求,從而擴大本專業(yè)學(xué)生就業(yè)的渠道。 對此,本專業(yè)將建立 公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課和實踐課等 5 個課程模塊。 堅持從“校企合作”的角度出發(fā), 使學(xué)生參與旅游企業(yè)和景區(qū)的管理工作 。 教材建設(shè) 以優(yōu)質(zhì)核心課程為 主要 對象, 并結(jié)合學(xué)院的培訓(xùn)工作, 與 XX 旅游局、張家界旅游景區(qū)、九寨溝旅游景區(qū)和鳳凰景區(qū) 鼎力 合作, 以“校企合作”、“校校合作”、“系系合作”及其系內(nèi) 各專業(yè)的合作等方式, 編寫《民俗生態(tài)旅游學(xué)》 以及培訓(xùn)的配套教材 。 表 36 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)骨干教師培養(yǎng)計劃表 培養(yǎng)方式 承擔(dān)主干課程 培養(yǎng)目標 掛職鍛煉進修讀博 景觀設(shè)計 與制圖 培養(yǎng)雙師型骨干教師 掛職鍛煉進修讀博 旅游地理學(xué) 培養(yǎng)雙師型骨干教師 掛職鍛煉進修讀博 民俗生態(tài)旅游學(xué) 培養(yǎng)雙師型骨干教師 掛職鍛煉進修讀博 旅游資源 開發(fā)與管理 培養(yǎng)雙師型骨干教師 培養(yǎng)雙師 型 教師 21 在建設(shè)期內(nèi), 分期派 專業(yè) 教師到烏江畫廊、黃水森林公園、仙女山、武陵山民俗生態(tài)博物館、鳳凰古城、 張家界 森林公園、梵凈山等企業(yè)與景區(qū) 和 XX 大學(xué)城市規(guī)劃與設(shè)計研究院 、廣西旅游規(guī)劃設(shè)計院 、綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院、中國青年旅行社、國際旅行社 進行掛職鍛煉 與培訓(xùn) , 分批將本專業(yè)教師到高校進修深造,并鼓勵教師自主創(chuàng)辦公司, 使專業(yè)雙師教師的比例達到 60%。 實訓(xùn)基地建設(shè) 校內(nèi) 實驗 室建設(shè) 完善模擬導(dǎo)游 實驗 室建設(shè),以滿足學(xué)生人數(shù)不斷增加的實習(xí)需要,并新建景區(qū)開發(fā)與管理 實驗 室、景區(qū)策劃工作室 、生態(tài)觀光試驗園 等 3 個校內(nèi)實驗室。 景區(qū)開發(fā)與策劃工作室。 ②試驗園設(shè)計方案 1 套,管理人員、種植人員 2名,植物苗若干,農(nóng)具 2 套,灌溉設(shè)備若干; ③每年可對外完成 500 人的培訓(xùn)任務(wù)。 ①景區(qū)導(dǎo)游課程教學(xué); ②導(dǎo)游資格證培訓(xùn)鑒定; ③學(xué)院對外接待的場所; ④為本校學(xué)生提供勤工儉學(xué)機會。 為了 促進 XX 地區(qū)旅游業(yè) 健康、持續(xù)的 發(fā)展 ,學(xué)院 計劃 組建一支 由 景區(qū)開發(fā)與管理 專業(yè) 的 教師、合作企業(yè)人員、景區(qū)現(xiàn)有的旅游工作人員等共同組成的 景區(qū) 發(fā)展現(xiàn)狀 的 調(diào)研 小組 。從而
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