【正文】 （ 1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，改善衛(wèi)生保健飼料配搭合理（全價(jià)飼養(yǎng)），調(diào)制得當(dāng)， 喂勻喂飽，把住“病從口入關(guān)”，搞好二勤（勤打掃、勤消毒）、“六凈”（籠舍凈、飼槽凈、飼料凈、飲水凈、用具凈、雞體凈）。雞舍、用具、車輛須定期消毒（夏季一星期一次，冬季十日一次）每天清除糞便，用具常刷洗，消毒前作好清掃工作。 衛(wèi)生防疫制度 （ 1） 新購進(jìn)雛雞，必須隔離飼養(yǎng)觀察 30天，確無病后再合群。 （ 5）不喂腐亂、變質(zhì)、發(fā)霉飼料。 （ 10）外來人員不準(zhǔn)進(jìn)入雞舍，參觀、檢查應(yīng)遵守消毒制度。 建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目建筑面積 3210 ㎡ ，其中雛雞舍、成雞舍 2160 ㎡ ，獸醫(yī)室、飼料加工、貯存等輔助設(shè)施 700 ㎡ ，管理及辦公用設(shè)施350 ㎡ 。雞舍建筑為單層結(jié)構(gòu)，檐口高度不低于 ，采用三角形屋架承重，房舍兩側(cè)可敞開，空氣容易對(duì)流，為了保證換氣，可在南坡屋頂設(shè)置天窗，使雞舍空氣換新。生活管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū) 嚴(yán)格分開，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)消毒室，雞場(chǎng)道路出入口設(shè)消毒池。第五章 項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案 13 第六章 環(huán)境保護(hù) 該項(xiàng)目建成后，主要污染 物是養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞和沖洗污水。第六章 環(huán)境保護(hù) 14 第七章 機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員編制 機(jī)構(gòu)設(shè)置 本項(xiàng)目屬民營(yíng)企業(yè)，實(shí)行企業(yè)化管理模式，獨(dú)立核算，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。項(xiàng)目部負(fù)責(zé)項(xiàng)目的計(jì)劃、財(cái)務(wù)、物資等宏觀管理。施工過程中，應(yīng)實(shí)行工程監(jiān)理制、合同管理制，明確質(zhì)量要求；實(shí)行竣工驗(yàn)收制度，未經(jīng)檢驗(yàn)或驗(yàn)收不合格不得交付使用，造成重大損失的當(dāng)事人，要追究法律責(zé)任。 第八章 項(xiàng)目管理 16 項(xiàng)目運(yùn)行管理 項(xiàng)目投入運(yùn)行后，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)辦法，按照現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作 模式進(jìn)行管理。項(xiàng)目建設(shè)期一年，建設(shè)期使用投資，其中工程費(fèi)用 ，設(shè)備購置費(fèi) ；其他費(fèi)用 ， 包括種雞引進(jìn)、土地使用、管理設(shè)備。 結(jié)論 項(xiàng)目的實(shí)施，符合國(guó)家關(guān)于調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)思想原則，對(duì)穩(wěn)定并發(fā)展我旗養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)保證城鎮(zhèn)居民雞蛋供應(yīng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，加快貧困山區(qū)的農(nóng)民脫貧致富步伐，豐富人們的菜籃子，都具有十分重要的意義。 工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要洗澡，更衣和紫外線消毒。 雞舍內(nèi)要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，定期進(jìn)行 蛋雞 消毒，（ 蛋雞 消毒正常情況下每周 1次，有病情況下可每周 2次，在免疫前、中、后三天不進(jìn)行 蛋雞 消毒）。常用于 蛋雞 消毒的藥物有 %過氧乙酸、 %新潔爾滅、 %次氯酸納等。 （八）定期對(duì)蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進(jìn)行消毒 可先用 ％新潔爾滅或 ～ ％過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內(nèi)用福爾馬林熏蒸消毒30min以上。 第二節(jié) 、免疫程序 免疫程序的制定必須根據(jù)該地區(qū)疫病流行情況和飼養(yǎng)管理水平，疫病防治水平及母源抗體水平的高低來確定使用疫苗的種類、方法、免疫時(shí)間和次數(shù)等。 （一） 蛋雞 消毒優(yōu)點(diǎn) ： 直接降低了雞舍內(nèi)空氣和雞體表周圍有害微生物數(shù)量 ，降低了病原微生物對(duì)雞群健康的危害。 對(duì)人和雞的皮膚及粘膜沒有或僅有一過性輕微刺激。 （三） 蛋雞 消毒方法及注意事項(xiàng) 采用噴霧方式，藥液霧滴在 50— 80 微米之間。 蛋雞 消毒制度從雛雞開始建立，第一周不要將藥液噴到雞身上。母源抗體可保護(hù)雛雞不受強(qiáng)毒攻擊，也可抑制疫苗對(duì)雞產(chǎn)生免疫力，母源抗體越高其保護(hù)力和抑制力也愈強(qiáng)。因此雛雞所表現(xiàn)的免疫應(yīng)答不如成雞。 新城疫疫苗種類的影響：新城疫疫苗種類有二種，即滅活苗和活苗。即Ⅰ系屬中發(fā)型毒株的強(qiáng)毒苗，一般用于 2個(gè)月齡以上的雛雞；Ⅱ系（ B1系）、Ⅲ系（ F系）、ＩＶ系（ Lasota系）和克隆 — 30等疫苗屬緩發(fā)型毒株的弱毒苗，可用于雛雞。當(dāng)作群體接種時(shí)，氣霧免疫效果最好，飲水次之。 飼養(yǎng)管理的影響：雞營(yíng)養(yǎng)不良，衛(wèi)生條件差及 “高溫、寒冷、缺水、饑餓、噪音”等各種應(yīng)激因素，都將影響雞體免疫應(yīng)答 能力，降低新城疫的免疫效果。若有嚴(yán)重傳染病流行，則應(yīng)停止接種。雞體對(duì)抗原的敏感程度呈 24 小時(shí)周期性變化，不同時(shí)間內(nèi)免疫效果稍有差異。飲水免疫不得使用金屬容器，飲水必須用蒸餾水或冷開水，水中不得有消毒劑、金屬離子，可在疫苗溶液中加入 ％的脫脂奶粉作保護(hù)劑。稀釋液中應(yīng)加入 ％脫脂乳或 3～ 5％甘油。氣霧期間，應(yīng)關(guān)閉雞舍所有門窗，停止使用風(fēng)扇或抽氣機(jī) ，氣霧完后舍內(nèi)再封閉 20～ 30 分鐘，方可開啟門窗。 免疫前中后 3天內(nèi)為了減少應(yīng)激要在水中添加電解多維、速補(bǔ)、 VC、 VE等。 免疫后要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，疫苗免疫后不要認(rèn)為接種疫苗后就萬事大吉，單純依賴免疫的觀點(diǎn)是非常危險(xiǎn)的。 下面介紹兩種大中型雞場(chǎng)預(yù)防新城疫免疫方法供參考。 第二種： 10日齡克隆 — 30或ⅠＶ系滴鼻點(diǎn)眼， 25日齡克隆 — 30或ⅠＶ系肌肉注射同時(shí)分點(diǎn)注射 ,17周進(jìn)行油佐劑滅活苗加強(qiáng)免疫。 五、傳染性支氣管炎 雞傳染性支氣管炎是由傳染性支氣管炎病毒引起的一種急性、高度接觸性呼吸道傳染病。 病毒的抵抗力不強(qiáng)， 56℃經(jīng) 1545 分鐘可滅活，常用的消毒劑只需較低濃度即有效，如 2%的福爾馬林、 1%來蘇兒、 0 流行特點(diǎn) 雞是本病的惟一的自然宿主。 傳播方式 呈高度接觸性傳播，主要通過飛沫經(jīng)呼吸道傳染，也可通過污染飼料、飲水和用具經(jīng)消化道傳染。 本病的發(fā)生有明顯的季節(jié)性，一般多發(fā)生于冬季，但一年四季也均可發(fā)生。 ⑴ 腎病變型傳染性支氣管炎 多發(fā)生于 2060日齡的幼雞，可引起腎炎、腸炎、下痢等癥狀，而呼吸系統(tǒng)的癥狀不 一定出現(xiàn)，開始呼吸道癥狀輕微，這些癥狀消失后，受感染的雞群整群突然發(fā)病，在 23天內(nèi)逐漸加劇，病雞精神沉郁，羽毛松亂，扎堆，怕冷，食欲減少或廢絕，排灰色稀糞，沾滿肛門周圍羽毛上，后期有脫水表現(xiàn)，腳爪干枯，體重明顯減輕，約于感染 10 日后大批死亡。有時(shí)可表現(xiàn)為伸頸和張口呼吸，以后逐漸出現(xiàn)精神沉郁、羽毛松亂、怕冷扎堆、食欲減退及體重減輕等全身表現(xiàn)，與腎型傳支的主要區(qū)別是病程較短（ 510日），死亡較低（ 10%以下）以及無明顯腹瀉癥狀。但產(chǎn)蛋量及品質(zhì)下降，會(huì)造成較大經(jīng)濟(jì)損失。青年產(chǎn)蛋雞大約需 68周恢復(fù)到接近正常的產(chǎn)蛋率，日齡較大的雞恢復(fù)較慢，有些可考慮提前淘汰。蛋內(nèi)質(zhì)量下降是區(qū)別于減蛋綜合癥的重要依據(jù)。 ⑵ 生殖器官 發(fā)育的卵泡充血、出血，萎縮變形。 ⑶ 腎病變型病雞的病變 腎臟嚴(yán)重腫大，蒼白，腎小管由于變性、壞死以及尿酸鹽蓄積而擴(kuò)張，使腎臟呈花斑樣外觀。 診斷 根據(jù)流行特點(diǎn)、臨床癥狀、產(chǎn)蛋異常以及病理變化等，可做出初步診斷。新城疫發(fā)病嚴(yán)重可見神經(jīng)癥 狀，且常有出血變化；喉氣管主要發(fā)生于青年雞和成年雞，傳染較慢，呼吸道癥狀嚴(yán)重，病變?cè)诤砗蜌夤?，氣管分泌物?；煊醒海粋魅拘员茄壮３霈F(xiàn)面部腫脹，且抗生素治療有效。 常用的疫苗種類：目前常用的疫苗有弱苗和乳劑滅活苗。弱毒苗常采用滴鼻、點(diǎn)眼、飲水和噴霧法接種，一般認(rèn)為點(diǎn)眼、滴鼻效果更好。 常用的免疫程序有： ① 對(duì)產(chǎn)蛋雞在 1周齡時(shí)用 H120首免， 5周齡時(shí)用 H52二免，開產(chǎn)前用 H52 加強(qiáng)免疫。目前已廣泛使用多種毒株的滅活水苗及油乳 劑苗。用復(fù)合鹽調(diào)節(jié)尿酸鹽的代謝和排出，以此緩解腎性傳支的腎腫大及尿酸鹽沉積，改善腎功能有較好的療效。 （一）流行特點(diǎn) 大腸桿菌是一種以大腸埃希氏菌引起的一種傳染病。本病發(fā)病率一般在 30～ 70％之間，死亡率因飼養(yǎng)條件不同差異很大，死亡率可達(dá) 5～ 40％。不良的環(huán)境衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理是發(fā)生本病的一個(gè)重要誘因。因?yàn)閹追N病相互作用，給防治帶來很大困難。剖檢急性型可見肝臟呈綠色，有時(shí)見肝臟上有大小不等的出血點(diǎn)或壞死點(diǎn)。 死胎、初生雛敗血癥及臍炎 由內(nèi)源性和外源性感染的種蛋在孵化過程中細(xì)菌大量增殖，多數(shù)胎兒在孵化后期或出殼前死亡，即使孵出，出殼后活力差，卵黃吸收不良，腹部膨脹，臍炎、下痢，多在 7日齡內(nèi)死于臍炎，即便不死的雛雞因卵黃感染而生長(zhǎng)緩慢，多數(shù)在 21日齡內(nèi)死亡。病雞精神不振，呼吸困難，并伴有啰音和咳嗽等癥狀。 出血性腸炎 主要病變?cè)谙?，特別是小腸粘膜出血和潰瘍，嚴(yán)重時(shí)在漿膜可見到出血點(diǎn)，皮下結(jié)締組織、心肌、肝臟出血。 全眼球炎 多發(fā)生在大腸桿菌引起的敗血癥后期，僅一只眼發(fā)生，開始可見病雞眼瞼腫脹，流淚、眼前房積液，角膜混濁，后期失明。大腸桿菌性敗血癥易與沙門氏菌、支原體、巴氏桿菌引起的病變相混淆；死胎、初生雛、敗血癥及臍炎易與雛白痢、沙門氏菌引起的病變相混淆；氣囊炎易與支原體引起的相應(yīng)變化相混淆；腹膜炎卵巢變形易與沙門氏菌病相混淆；出血性腸炎易與新城疫、禽霍亂引起的病變相混淆；大腸桿菌肉芽腫易與馬立克氏病、淋巴性的白血病、沙門氏菌病引起的病變相混淆；眼炎、關(guān)節(jié)炎易與支原體、葡萄球菌引起的病變相混淆。 （五）用藥原則 初次投藥時(shí)一定要達(dá)到治療量；一個(gè)療程后，雞群即使停止死亡，也要在停藥 2～ 3 天后再投一個(gè)療程以防復(fù)發(fā)。常用于飲水和環(huán)境消毒的藥物有百毒殺、威島和過氧乙酸等。其特點(diǎn)是發(fā)病急、死亡快。另外，轉(zhuǎn)群、雞群擁 擠、通風(fēng)不好等因素均可導(dǎo)致本病的發(fā)生。生產(chǎn)實(shí)踐中，日糧中增加多種維生素的含量可大大降低本病的死亡率。營(yíng)養(yǎng)狀況好、生長(zhǎng)發(fā)育快的雞多發(fā)生，在 2周齡至出欄時(shí)多發(fā)，發(fā)病高峰在 3周齡左右，死亡率一般在 ～ 5%，公雞發(fā)病率高于母雞。肝臟腫大蒼白，肺瘀血、水腫，氣管內(nèi)有泡沫。保持雞群安靜，盡量減少噪音及其他應(yīng)激因素。 1 月齡前不主張加油脂，若要添加油脂時(shí)，要用植物油代替動(dòng)物脂肪。雛雞在 10～ 21日齡時(shí)，可用碳酸氫鉀按 ～ /只飲水或 3～ 4千克 /噸料拌料進(jìn)行預(yù)防，效果較好。因?yàn)橥L(fēng)不好，隨時(shí)會(huì)有大量的有害氣體如氨氣、二氧化碳和硫化氫等釋放出來，影響雞的正常生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋并引發(fā)多種疾病。冬季要密切注意通風(fēng)系統(tǒng)，不可引起賊風(fēng)或把舍內(nèi)溫度降得太低，以減少飼料消耗，防止引發(fā)各種疾病。燈距地面 2米左右，最好安裝燈罩聚光，燈與燈之間的距離約 3米，以保證舍內(nèi)各處得到均勻的光照。因此，蛋雞養(yǎng)殖應(yīng)及時(shí)供給符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的充足清潔的飲水。 第十章 效益分析與結(jié)論 32 六、濕度 最適宜的濕度為 60～ 70%。 第二節(jié) 舍外環(huán)境控制 一、要搞好環(huán)境消毒，定期用 2%的火堿溶液噴灑，門口設(shè)消毒池； 二、及時(shí)清除雞舍外的雜草，因?yàn)榭赡苡兄虏⌒圆≡⑸锔街谏厦妫? 三、在不影響雞舍通風(fēng)的情況下，在雞舍外種植一 些樹木、藤蔓植物和草坪等，通過這些植物的光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，降低細(xì)菌含量，除塵，除臭，減少有毒有害氣體，還有防大風(fēng)、防噪音的作用； 四、嚴(yán)防各種應(yīng)激因素發(fā)生。 第三節(jié) 糞污無害化處理 隨著養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)的迅速發(fā)展，產(chǎn)生了大量的畜禽糞便。因而在雞糞中含有大量未被雞消化吸收、而又可以被其它動(dòng)植物所利用的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是雛雞糞含量更高。在實(shí)際 生產(chǎn)中收集到的雞糞中還含有在喂料及雞采食時(shí)撒落的飼料、脫落的羽毛和破蛋等，而在采用地面墊料平養(yǎng)時(shí)，收集到的則是雞糞與墊料的混合物。 雞糞對(duì)環(huán)境的污染 （ 1）污染水源 雞糞便中危害水質(zhì)的污染物主要有 4種，即氮、磷、有機(jī)物和病原體。更為嚴(yán)重的是雞糞便一旦污染地下水，極難治理和恢復(fù)，從而造成持久性的污染。據(jù)估計(jì) ，一個(gè)存欄 3萬只的蛋雞場(chǎng)每天向空氣中排放的氨氣達(dá) 。雞養(yǎng)殖場(chǎng)排放污水平均每毫升含有 33萬個(gè)大腸桿菌和 69萬個(gè)大腸球菌 。 （ 4）污染土壤 雞糞便中含有大量的鈉鹽和鉀鹽 ,如果直接用于農(nóng)田 ,過量的鈉和鉀通過反聚作用而造成某些土壤的微孔減少 ,使土壤的通透性降低 ,破壞土壤結(jié)構(gòu) ,而且過量的 N,P 將會(huì)通過土壤滲入地下 ,污染地下水。 雞糞造成的問題 （ 1）環(huán)境污染是疾病發(fā)生的溫床 因?yàn)殡u糞所造成的環(huán)境污染是導(dǎo)致當(dāng)前養(yǎng)雞生產(chǎn)中疾病廣泛流行而且難以控制的根本原因。如果有一段時(shí)期不使用藥物就可能出現(xiàn)雞群發(fā)病，這就成了養(yǎng)雞者經(jīng)常使用抗菌藥物的主要原因，也是無奈的措施。其次，必須殺蟲滅菌，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且沒有難聞的氣味。采用的烘干溫度依機(jī)器類型不同有所區(qū)別 ，主要在 300～ 900℃之間。濕雞糞裝入混凝土槽，攪拌裝置沿著導(dǎo)軌在大棚內(nèi)反復(fù)行走，并通過攪拌板的正方向轉(zhuǎn)動(dòng)來搗碎、翻動(dòng)和推送雞糞。在這種飼養(yǎng)方式中，每層籠下面均有一條傳送帶承接雞糞，并通過定時(shí)開動(dòng)傳送帶來刮取收集雞糞。第二種工藝是將 各層的傳送帶都升到一個(gè)水平面上，進(jìn)入一個(gè)強(qiáng)制通風(fēng)巷道，風(fēng)機(jī)連續(xù)工作，對(duì)傳送帶上雞糞進(jìn)行自然干燥。該方法是在適宜的溫度、濕度以及供氧充足的條件下，好氣菌迅速繁殖，將雞糞中的有機(jī)物質(zhì)大量分解成易消化吸收的形式，同時(shí)釋放出硫化氫、氨等氣體。同時(shí)向機(jī)內(nèi)充入大量空氣，供給好氣菌活動(dòng)的需要，并使發(fā)酵產(chǎn)出的氨、硫化氫廢氣和水分隨氣流排出。其熱效應(yīng)是由物料中 極性分子在超高頻外電場(chǎng)作用下產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)而形成的，因而受作用的物料內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)熱，不需要加熱過程。這種方法的特點(diǎn)是，加工后的雞糞殺蟲、滅菌、除臭的效果較好，而且雞糞有機(jī) 物的消化率可提高 %～ %。雞糞中粗蛋白含量比較高，如用它作反芻動(dòng)物飼料則其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分能充分利用。新生動(dòng)物飼喂雞糞時(shí)， 飼料中雞糞的比例應(yīng)當(dāng)隨動(dòng)物的增長(zhǎng)逐漸增加。從我國(guó)雞糞便的利用情況來看 ,不同雞糞便使用差異較大。據(jù)對(duì)上海市有機(jī)肥生產(chǎn)的調(diào)查 ,上海市商品有機(jī)肥的產(chǎn)量?jī)H占雞糞便總量的 2%～ 3% 。微型藻 2～ 6h即可增長(zhǎng) 1 倍，并且富含蛋白質(zhì)（ 35%～ 75%）、必需氨基酸（僅