保健品行業(yè)報告(doc15)-預(yù)覽頁
【正文】 抗疲勞 12 279 抗氧化及延緩衰老 11 121 改善胃腸道功能 11 59 減肥 9 38 抑制腫瘤 7 68 調(diào)節(jié)血糖 7 57 改善睡眠 7 36 耐缺氧 6 65 抗輻射 4 15 其它 17 / / 保健食品適宜人群分布：一種保健食品可適用于單一或多種不同的人群，以適宜生理功能異常和中老年人為主， 135 種保健食品（不含營養(yǎng)補充劑）的適宜人群見下表： 保健食品適宜人群分布適宜人群 產(chǎn)品數(shù) 比例 % 生理功能異常 104 中老年人 45 特殊環(huán) 境工作人群 14 成人（大于 18 歲） 6 兒童青少年 5 其它 4 保健食品原料及功效成份： 135 種保健食品所用原料的分布情況見下表，產(chǎn)品未標(biāo)明功效成份和特異成份的 47 種，占 %；標(biāo)明功效或特異成份的 88 種，占 %。 保健食品功能與適用人群： 調(diào)查的 150 種保健食品功能如下表： 保健食品功能分布表保健功能 免疫 調(diào)節(jié) 抗疲勞 延緩 衰老 補充營養(yǎng)素 調(diào)節(jié) 血脂 改善性 功能 美容 改善 記憶 減肥 補血 改善胃腸道功能 品種數(shù) 58 38 24 23 14 9 8 7 7 6 6 % 其中 %、 %、 %的保健食品分別標(biāo)識是有 1 項、 2 項、 3 項功能，%的品種具有 3 種以上的功能。大類包括：深海魚油、卵磷脂、鯊魚軟骨粉、營養(yǎng)補充劑、洋參雞精類、褪黑素、減肥美容等保健食品。 衛(wèi)生部受理保健品總體統(tǒng)計報告 自從一九九六年三月《保健品管理辦法》頒布實施以來， 現(xiàn)在經(jīng)衛(wèi)生部受理的保健品功能有二十四種： 免疫調(diào)節(jié)； 延緩衰老； 改善記憶； 促進(jìn)生長生育； 抗疲勞； 減肥； 耐缺氧； 抗輻射； 抗突變； 調(diào)節(jié)血脂； 1輔助抑制腫瘤作用、預(yù)防化學(xué)致癌作用； 1改善性功能； 1調(diào)節(jié)血糖； 1改善胃腸道功能（促進(jìn)消化吸收、改善腸道菌群、潤腸通便、保護(hù)胃粘膜）； 1改善睡眠； 1改善營養(yǎng)性貧血； 1對化學(xué)肝損傷有保護(hù)作用；1促進(jìn)泌乳； 1美容（祛痤瘡、祛斑）； 改善視力； 2促進(jìn)排鉛； 2清咽潤喉； 2調(diào)節(jié)血壓； 2改善骨 質(zhì)疏松（增加骨密度）。在產(chǎn)品中，具有免疫功能的保健品共602 種，其次是具有抗疲 勞功能的保健品和具有調(diào)血脂的保健食品。 功效－成份關(guān)系概況：大約有 1/3 的產(chǎn)品對自身的成份、功效一無所知，由于營養(yǎng)補充（單純以一種或數(shù)種經(jīng)化學(xué)合成或天然支植物中提取的營養(yǎng)素為原料加工制成的食品，以補充人體相應(yīng)營養(yǎng)素為目的）的特殊性，這一部分產(chǎn)品的成份相當(dāng)明確。 產(chǎn)地分布：在 1528 種保健食品中，國產(chǎn)保健品有 1383 種，進(jìn)口保健食品有145 種，產(chǎn)品集中在廣東、北京、山東、江蘇、上海、天津，這個省市的產(chǎn)品共764 種，占國產(chǎn)保健品的 %，進(jìn)口產(chǎn)品中美國產(chǎn)品最多，占全部進(jìn)口食品的半數(shù)左右。值得注意的是該種趨勢有所緩解。另一方面，環(huán)境污染使現(xiàn)代人含鉛量超過古人 500 倍，這兩種功能產(chǎn)品未來前景看好。例如人參含片的研制成功，人參可通過口腔粘膜吸收，大大提高產(chǎn)品的吸收利用率，改變了以前人參僅通過胃腸道吸收。 消費人群透視 從消費群分析 99 年上海市銷量排名前十位的保健品，據(jù)上海市衛(wèi)生防疫站抽樣分析。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計，我國現(xiàn)有 2020－ 4000 萬糖尿病，近億名高血壓病患者，全國每年新增 150 萬腦血管病人， 160 萬腫瘤病人。經(jīng)濟條件許可會購買的比例，教師最高 %，其次為離退休職工 %?？梢韵胍?，中國的保健品若能象中醫(yī)藥一樣憑借獨特的 文化背景、現(xiàn)代化的研究手段，就能突出中國特色，推出中國的各牌保健品）；第三代保健品（盡管市場上該代產(chǎn)品占報據(jù)分?jǐn)?shù)）市場份額逐步擴大，如昂立一號口服液、昂立多邦膠囊、腦白金、鹽水瓶口服液、腦輕松。微生態(tài)制劑在增加營 養(yǎng)同時還有預(yù)防和治療疾病的作用。 3. 從功能分布來看：由于上述產(chǎn)品如萬基洋參衛(wèi)生部報批的功能僅有抗疲勞，但其宣傳品所列功能極多，如免疫調(diào)節(jié)等功能。 （資料來源： 3see）
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