【正文】 3942 萬(wàn)元，實(shí)施農(nóng)村沼氣工程，建成大型沼氣池 2處，新增沼氣用戶(hù) 5240 戶(hù)，新型能源在農(nóng)村得到進(jìn)一步推廣和利用。加大環(huán)境治理力度，重點(diǎn)項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度和“三同時(shí)”制度，重點(diǎn)企業(yè)防污染設(shè)施正常運(yùn)行，主要污染物實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，環(huán)境質(zhì)量明顯改善。完成了農(nóng)村學(xué)區(qū)改制工作，有序推進(jìn)義務(wù)教育階段教師績(jī)效工資制度。教育工作被評(píng)為自治區(qū)“兩基”鞏固提高先進(jìn)旗和 2020 10 年度教育工作優(yōu)秀旗縣，是全區(qū)唯 一同獲兩項(xiàng)殊榮的旗縣。健全了公共衛(wèi)生應(yīng)急體系和應(yīng)急機(jī)制，有效防控甲型流感、手足口病等疫情，對(duì)高危人群接種了甲流疫苗。以建國(guó) 60 周年大慶和春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)，廣泛開(kāi)展群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、主動(dòng)參與的城鄉(xiāng)文體活動(dòng)，河套藝術(shù)團(tuán)代表我旗參加全市專(zhuān)業(yè)文藝匯演獲得金獎(jiǎng)。城鄉(xiāng)低保人數(shù)擴(kuò)大到 萬(wàn)人，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)提高 15— 30元，累計(jì)發(fā)放低保資金 2683萬(wàn)元；大病救 11 助 3674 人，救助資金 萬(wàn)元。繼續(xù)穩(wěn)定低生育水平，全旗人口出生率控制在 ‰，自增率為 ‰，被評(píng)為全國(guó)計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)旗。審計(jì)統(tǒng)計(jì)、廣播電視、雙擁人防、氣象檔案、民族宗教、防震減災(zāi)、婦幼殘聯(lián)、司法援助等工作取得了新的成績(jī)。狠抓基層民主建設(shè)，圓滿完成了全旗第七屆村（居）委會(huì)換屆選舉工作。認(rèn)真抓好社會(huì)治安綜合治理，投資 586萬(wàn)元建設(shè)城區(qū)治安監(jiān)控系統(tǒng)和道路監(jiān)控系統(tǒng)，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法犯罪行為，城鄉(xiāng)社會(huì)治安穩(wěn)定，被中央綜治委評(píng)為“全國(guó)平安建設(shè)先進(jìn)旗”。包蘭鐵路線、 110 國(guó)道、 212 省道橫穿境內(nèi)，過(guò)境包銀高速公路正在建設(shè)，過(guò)境臨 ―― 策鐵路 已經(jīng) 開(kāi)通 ；陜壩鎮(zhèn)距包蘭鐵路臨河火車(chē)站僅 25 公里，距臨策鐵路杭后車(chē)站 2公里，距 110 國(guó)道線 20 公里，距烏海、包頭飛機(jī)場(chǎng)分別為 120公里和 180 公里，距中蒙邊境干其毛道口岸 180公里。 隨著食品質(zhì)量安全要求呼聲日益高漲，天然食用色素 的功能性已經(jīng)越來(lái)越多地被人們認(rèn)識(shí)，已經(jīng)確認(rèn)有營(yíng)養(yǎng)作用的 天然食用色素 有類(lèi)胡蘿卜素和花青素苷。 紅曲 紅色素 降血脂產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。 近年來(lái)， 天然食用色素 在國(guó)際市場(chǎng)上銷(xiāo)售額的年增長(zhǎng)率一直保持在 10％以上。由于其它 天然食用色素 的成本高、性能不穩(wěn)定等原因， 14 很少使用，主要用于出口。 。進(jìn)入20 世紀(jì) 90 年代達(dá)到高潮，全世界范圍掀起了研究膳食纖維的熱 15 潮，受到來(lái)自不同領(lǐng)域科學(xué)家，包括醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、膳食家、食品科學(xué)家、生物化學(xué)家以及與食品法規(guī)及營(yíng)養(yǎng)教育有關(guān)的科學(xué)決策者的廣泛重視。膳食纖維在其化學(xué)性質(zhì)上有以下特性：膨脹作用、持水能力、膠體形成、離子交換、改善胃腸微生物菌落和產(chǎn)熱低的生理功能。 項(xiàng)目設(shè)計(jì)的天然色素和膳食纖維產(chǎn)品原料主要來(lái)源于番茄 皮 、玉米皮、南瓜 等加工副產(chǎn)品，當(dāng)?shù)胤厌u、玉米淀粉、小麥粉加工加工的副產(chǎn)品極為豐富，價(jià)格低廉。 2020 年，全市種植籽用南瓜 萬(wàn)畝，其中杭錦后旗 萬(wàn)畝，占全市籽用南瓜面積的 %；黑瓜籽播種面積 萬(wàn)畝，杭錦后旗 萬(wàn)畝，占 %；番茄種植面積 萬(wàn)畝，杭錦后旗 萬(wàn)畝，占 %。 河套地區(qū)獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件，蔬菜種植具有地域優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。 本地生產(chǎn)的番茄中番茄紅素（ AB 值）含量高。番茄皮中番茄紅素比番茄肉中高，當(dāng)?shù)胤厌u加工企業(yè)產(chǎn)生的廢料 番茄皮與番茄籽是提取番茄紅素和膳食纖維的上好原料 巴彥淖爾市也是自治區(qū)玉米種植大區(qū)之一，當(dāng)?shù)氐挠衩准庸I(yè)也十分發(fā)達(dá)。 進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模、拓展加工領(lǐng)域、挖掘加工深度，是巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向。 巴彥淖爾市大中商 18 貿(mào)有限公司在幾年的發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)積累 了較為雄厚的資金實(shí)力，旗下設(shè)立巴彥淖爾市中河食品有限公司，固定資產(chǎn) 4200企業(yè)，年產(chǎn)值 6000 多萬(wàn)元。 食品安全是消費(fèi)者廣泛關(guān)注的問(wèn)題，也是國(guó)家采取措施著力解決的問(wèn)題。 天然色素具有多種功能。 三是用于化妝品，既是著色劑，也是營(yíng)養(yǎng)添加劑。該項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策和社會(huì)進(jìn)步的要求。 原料供應(yīng)充足。 54′ ″，東經(jīng) 107176。 地質(zhì)地貌：杭錦后旗屬于河套平原西部，地質(zhì)構(gòu)造屬內(nèi)陸斷陷盆地，形成于侏羅紀(jì)晚期（距今約 億年），其構(gòu)造形態(tài)呈北深南淺、西深東淺的不對(duì)稱(chēng)簸萁狀傾斜，是鄂爾多斯臺(tái)拗的一部分，基地為太古代變質(zhì)巖系，陜壩鎮(zhèn)深拗陷帶埋深約6000 米。至上更新世晚期，由于黃河的出現(xiàn)，沉積表現(xiàn)為由細(xì)到粗。黃河在河套地區(qū)至少有五至六次大的改道。山洪沖擊平原分布在狼山以南、烏加河以北，面積 ，以砂石為主。有沙土、沫土、兩黃土、紅泥土等 22個(gè)土屬 、 219個(gè)土種。 溫度：年均氣溫 ℃， ≥ 5℃的活動(dòng)積溫 為25933527 ℃，平均 3200 ℃。全年靜風(fēng)日比例占 29%，有風(fēng)天比例占 71%。大于 0℃的太陽(yáng)輻射 /cm2，大于 5℃的太陽(yáng)輻射 /cm2，大于 10℃的太陽(yáng)輻射為 /cm2。全年蒸發(fā)量 ，平均 ，是降雨量的 倍。 黃河水水質(zhì)優(yōu)良， ph 值 — ，含鹽量 %，農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)水體質(zhì)量指標(biāo)總體評(píng)價(jià)為 3 級(jí)以上，可以滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)的需要。 項(xiàng)目區(qū)所在地境內(nèi)建有排水干渠，設(shè)計(jì)流量 60 立米 /秒，實(shí)際流量 立米 /秒，可以實(shí)現(xiàn)在發(fā)生內(nèi)澇后 48 小時(shí)內(nèi)排除內(nèi) 24 澇。東與臨河區(qū)接壤，西與三道橋鎮(zhèn)、沙海鎮(zhèn)毗鄰，南接二道橋鎮(zhèn)、北靠蠻會(huì)鎮(zhèn)。 48′至40176。城鎮(zhèn)人口中有蒙古族、回族、滿族、朝鮮族、達(dá)斡爾族、藏族、苗族、土家族、彝族、維吾爾族等少數(shù)民族，占全鎮(zhèn)人口 %。項(xiàng)目區(qū) 所 在地杭錦后旗是以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)區(qū)，境內(nèi)無(wú)山無(wú)礦，地方工業(yè) 90%以上屬于農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)。 原料資源有可靠的保證。項(xiàng)目所需的技術(shù)與設(shè)備主要有天然色素提取、膳食纖維加工、特種蔬菜灌裝及番茄醬小包裝灌裝技術(shù)與設(shè)備，這些技術(shù)與設(shè)備已經(jīng)成熟，均可在國(guó)內(nèi)購(gòu)置，技術(shù)和設(shè)備來(lái)源有可靠的保證。大順城工業(yè)園區(qū)處于陜壩鎮(zhèn)的西北郊，共有企業(yè) 20 多家。 國(guó)內(nèi)抗生素巨頭華北制藥集團(tuán)也盯上了番茄紅素市場(chǎng)，并把番茄紅素和大豆異黃酮為代表的天然植物類(lèi)醫(yī)藥保健品作為“種子業(yè)務(wù)”進(jìn)行培育，目前該集團(tuán)每月已有兩噸番茄紅素原料上市，其中 80%出口海外，而以番茄紅素為原料的保健食品也計(jì)劃在年內(nèi)上市，以番茄紅素為輔助原料的藥品項(xiàng)目也正在研究之中。此外， 在中國(guó)番茄紅素產(chǎn)品市場(chǎng)上，還活躍著羅氏、拜耳、美國(guó)匯圣公司等國(guó)外企業(yè)的身影，中國(guó)進(jìn)口的番茄紅素醫(yī)藥保健品的種類(lèi)，據(jù)原美國(guó)匯圣上海公司推廣總監(jiān)肖鑫東介紹，多達(dá)上百種。 目前國(guó)內(nèi)大概有 14 家企業(yè)在研制生產(chǎn)番茄紅素類(lèi)產(chǎn)品，但僅有少數(shù)幾家企業(yè)生產(chǎn)了膠囊和片劑產(chǎn)品，綠谷（無(wú)錫）公司可以說(shuō)在產(chǎn)品技術(shù)上比較成熟，質(zhì)量也比較穩(wěn)定，其它的主要集中在新疆的幾家企業(yè)，而且投資者大多都還是比較謹(jǐn)慎，而投資規(guī)模較小，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)進(jìn)程也比較滯后。后來(lái)美國(guó)、意大利、英國(guó)等都開(kāi)發(fā)出了多種劑型的番茄紅素類(lèi)產(chǎn)品，價(jià)格才有所下降。并且世界各國(guó)相 29 繼制定法規(guī)，淘汰大部分有毒的化學(xué)合成色素 。 在國(guó)外，天然色素市場(chǎng)已初具規(guī)模，消費(fèi)者普遍認(rèn)識(shí)到了天然色素和膳食纖維的保健作用，產(chǎn)品銷(xiāo)售呈現(xiàn)持續(xù)上升態(tài)勢(shì)。 蔬菜加工是農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)，也是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口的 重要 組成部分。 天然色素不僅是安全、優(yōu)良的的食品 著色劑，同時(shí)在保健 30 方面具有重要的作用。 纖維素是保證人體健康的第六大營(yíng)養(yǎng)成分，由于食品加工的精細(xì)化，食品中纖維素的大量流失，由此導(dǎo)致人體相關(guān)的疾病明顯增加。 項(xiàng)目單位設(shè)計(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有多方面的優(yōu)勢(shì)。四是主要原料供應(yīng)產(chǎn)地杭錦后旗是國(guó)家綠色食品原料生產(chǎn)示范基地縣和內(nèi)蒙古自治區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地，原料質(zhì)量 安全 有可靠的保證。 項(xiàng)目實(shí)施后準(zhǔn)備采取的營(yíng)銷(xiāo)策略、模式、銷(xiāo)售渠道 。在企業(yè)目前建立起來(lái)的直銷(xiāo)渠道和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，積極 與國(guó)內(nèi)相關(guān)加工企業(yè)建立穩(wěn)固的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，穩(wěn)定 和拓展 產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道 。天然色度、膳食纖維作為新型產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)育還不太成熟，廣大消費(fèi)者、需要色素添加劑的食品及化妝品加工企業(yè)、天然色素與膳食纖維產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)于這些產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)同和價(jià)格認(rèn)同還需要一段時(shí)間。實(shí)行 以 質(zhì)量取勝的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略管理計(jì)劃是關(guān)系到企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵性措施。 2)充分 運(yùn)用 食品 廣告戰(zhàn)略，宣傳 本企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 。目前在中國(guó)， 安全健康 作為一種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略還未引起廣大食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的普遍重視，因此，企業(yè)將利用各種廣告媒體，推行和運(yùn)用 安全、健康和便捷食品 廣告， 促進(jìn)安全、健康便捷 食品 的 消費(fèi)。充分發(fā)揮這三部分相輔相成作用，使 本企業(yè)的 食品流通體系得以完善。目前， 天然色素、膳食纖維、方便蔬菜制品 的消費(fèi) 人 群 主要集中 在大中城 市，它的直銷(xiāo)窗口就是各類(lèi) 食品專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店。 35 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 。 主要產(chǎn)品 種類(lèi)及 產(chǎn)量。 產(chǎn)品理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)均符合出口日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 （ 5） 蔬菜果汁 10000噸。 一期工程建設(shè) 生產(chǎn) 規(guī)模 達(dá)到 8萬(wàn)噸，二期工程 生產(chǎn)規(guī)模 達(dá)到 12萬(wàn)噸。項(xiàng)目建設(shè)是在充分利用現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)上，增加加工工序，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品種類(lèi)，使現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)向深加工發(fā)展，最 大限度地提高資源利用率，增加附加值。 。 要按照現(xiàn)代企業(yè)管理理念 ，要把項(xiàng)目建成 具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù) 37 水平食品加工企業(yè)，產(chǎn)品達(dá)到國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的一流水平，成為內(nèi)蒙古西部地區(qū)最大的食品加工 集團(tuán) 企業(yè)。 大興安嶺科麗爾生物工程有限責(zé)任公司 Q/KLE2262020企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 ： QB 1394— 91 脫皮番茄罐頭質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 。 (2)生物酶法處理：生物技術(shù)酸法處理?xiàng)l件溫和，破壞細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，有利于番茄紅素的浸出，同時(shí)將番茄紅素 — 蛋白質(zhì)復(fù)合體水解成番茄紅素單體，更有利于番茄紅素的提取。 1） 用超臨界萃取技術(shù)已研發(fā)的產(chǎn)品 有 姜油（姜油樹(shù)脂）、大蒜油、莽草酸、靈芝孢子油 、沙棘籽油、辣椒紅色素、番茄紅素、蛋黃卵磷脂、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、天然維生素 E、β 胡蘿卜素（螺旋藻）、藥用植物提取物（青蒿、當(dāng)歸、川芎、桂枝、麥冬、丹參、枸杞）等。 3） 超臨界萃取的特點(diǎn) （ 1）超臨界萃取可以在接近室溫 (35～ 40℃ )及 CO2 氣體籠罩下進(jìn)行提取，有效地防止了熱敏性物質(zhì)的氧化和逸散。具體應(yīng)用可以分為以下幾個(gè)方面： （ 1）從藥用植物中萃取生物活性分子，生物堿萃取和分離； （ 2） 來(lái)自不同微生物的類(lèi)脂脂類(lèi)，或用于類(lèi)脂脂類(lèi)回收，或從配糖和蛋白質(zhì)中去除類(lèi)脂脂類(lèi)； （ 3）從多種植物中萃取抗癌物質(zhì)，特別是從紅豆杉樹(shù)皮和枝葉中獲得紫杉醇防治癌癥； （ 4）維生素，主要是維生素 E的萃取； （ 5）對(duì)各種活性物質(zhì)（天然的或合成的）進(jìn)行提純，除去不需要分子（比如從蔬菜提取物中除掉殺蟲(chóng)劑）或“渣物”以獲得提純產(chǎn)品； （ 6）對(duì)各種天然抗菌或抗氧化萃取物的加工，如羅勒、串紅、百里香、蒜、洋蔥、春黃菊、辣椒 粉、甘草和茴香子等。原料用清水洗凈，并按大、小分級(jí)再使用于生產(chǎn)。 ③硬化處理：把去皮番茄浸泡在 %氯化鈣水中 10 秒 ，沖凈備用。 (4)湯汁調(diào)配： 57%茄汁原漿 ， 鹽水 (20%)， 砂糖 (一等品 )， 氯化鈣 100g。 工藝流程圖?！盀跣墓? 及著色不勻且果實(shí)比重較輕者，在洗果時(shí)浮選除去。去蒂時(shí)將綠肩和 斑疤修去，揀去不合加工的番茄。 4） 預(yù)煮、打漿 。三道圓筒篩孔和刮板轉(zhuǎn)速分別為 毫米 (820轉(zhuǎn) /分 )、 毫米 (1000轉(zhuǎn) /分 )、 (1000 轉(zhuǎn) /分 )。各企業(yè)按市場(chǎng)需求，配方變化較多。 45 常壓濃縮 ： 物料在開(kāi)口的夾層鍋中，用 6公斤 /厘米 2高壓熱蒸汽，使在 20 分鐘～ 40 分鐘內(nèi)完成濃縮操作。 經(jīng)濃縮的醬體須加熱至 90℃～ 95℃隨即裝罐，容器有馬口鐵罐和牙膏形塑料袋、玻璃瓶，現(xiàn)有用塑料杯或牙膏形塑料管，將番茄沙司作為調(diào)料來(lái)包裝的。殺菌后馬口鐵罐和塑料袋直接用水冷卻，而玻璃瓶 (罐 ) 應(yīng)逐漸降溫分段冷卻，以防容器破裂。 工藝流程概述。 圖 56出口葵花籽 加工 工藝流程圖 圖 57出口葵花籽果仁加工工藝流程圖 風(fēng)選去雜 比重精選 石質(zhì)去除 分級(jí)金屬去除 傳輸帶檢選 固定臺(tái)檢選 包裝 成品入庫(kù) 原料預(yù)處理 粉碎噴粉 干燥 分離 功 能改進(jìn) 加工去雜 檢質(zhì)、包裝 產(chǎn)品入庫(kù) 47 圖 58出口裸仁南瓜子（無(wú)殼葫蘆籽）加工流程圖 品種及主要技術(shù)來(lái)源的可靠性和可得性 天然色素二氧化碳超臨界流體提取技術(shù)。 設(shè)備生產(chǎn) 公司所開(kāi)發(fā)的超臨界設(shè)備性能 穩(wěn)定，有多種 規(guī)格可供選擇。 2膳食纖維生產(chǎn)技術(shù)。本項(xiàng)目加工使用的蔬菜加工技術(shù)主要為番茄醬和原汁脫皮整番茄罐頭，生產(chǎn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)已有廣 泛應(yīng)用。 出品率。 項(xiàng)目需要番茄皮渣、玉米皮 2 萬(wàn)噸，葵花籽、西瓜子、南瓜籽 2 萬(wàn)噸，番茄 6 萬(wàn)噸，其他蔬菜 1 萬(wàn)噸。 50 19 臺(tái) （套）： 天然色素提取設(shè)備 4套，膳食纖維生產(chǎn)設(shè)備 1套，番茄醬小包裝灌裝設(shè)備 1套，脫皮番茄罐頭加工設(shè)備 1套，胡蘿卜泥生產(chǎn)設(shè)備 1套，南瓜粉生產(chǎn)設(shè)備 1 套，保鮮設(shè)備 4套，冷凍設(shè)備 4套，包裝設(shè)備 2套。 結(jié)構(gòu)主要為磚混結(jié)構(gòu)。 7月份投入試生產(chǎn)， 8月份正式投產(chǎn)