錦江國際大酒店績效考核方案-預(yù)覽頁
【正文】 部門 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店營業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)收入達(dá)到 萬元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)總收入－當(dāng)月營業(yè)總支出 3 成本費用率 15% 成本費用額247。計劃專項工作項數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以 上目標(biāo)值及追加的專項工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份房務(wù)部總監(jiān)績效考核指標(biāo)量表 中國常州錦江國際大酒店 12 被考核人姓名 職位 部門 考核人姓名 職位 部門 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 客房營業(yè)收入 15% 當(dāng)月客房營業(yè)額達(dá)到 萬元 2 客房 GOP 15% 當(dāng)月客房營業(yè)總收入－當(dāng)月客房營業(yè)支出 3 客房平均房價 15% 當(dāng)月房費收入247。計劃常態(tài)工作項數(shù) 100% D. 一般工作項數(shù) 按加權(quán)平均計算常態(tài)工作完成率 8 專項工作完成率 15% 實際完成專項工作項數(shù)247。計劃常態(tài)工作項數(shù) 100% 急工作項數(shù) D. 一般工作項數(shù) 按加權(quán)平均計算常態(tài)工作完成率 8 專項工作完成率 15% 實際完成專項工作項數(shù)247。計劃專項工作項數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以上目標(biāo)值及追加的專項工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份中 /西餐廳經(jīng)理績效考核指標(biāo)量 表 被考核人姓名 職位 部門 考核人姓名 職位 部門 中國常州錦江國際大酒店 15 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 餐飲營業(yè)收入 15% 當(dāng)月餐飲營業(yè)收入達(dá)到 萬元 2 餐飲 GOP 15% 當(dāng)月餐飲營業(yè)收入－當(dāng)月餐飲營業(yè)支出 3 餐飲毛利率 15% 毛利247。計劃常態(tài)工作項數(shù) 100% D. 一般工作項數(shù) 按加權(quán)平均計算常態(tài)工作完成率 8 專項工作完成率 15% 實際完成專項工作項數(shù)247。當(dāng)月營業(yè)收入 100% 6 衛(wèi)生清潔達(dá)標(biāo)率 10% ％數(shù)對客房衛(wèi)生檢查的總次 角的次數(shù)當(dāng)期檢查中存在衛(wèi)生死 100? 7 常態(tài)工作完成率 10% 實際完成常態(tài)工作項數(shù)247。菜品總數(shù) 100% 5 餐具破損率 10% 當(dāng)月破損餐具成本 247。消防設(shè)施設(shè)備總數(shù) 100% 4 安全事故發(fā)生次數(shù) 10% 當(dāng)月實際發(fā)生安全事故次數(shù) 5 軍體訓(xùn)練達(dá)標(biāo)率 10% 考核達(dá)標(biāo)的人數(shù)247。計劃專項工作項數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以上目標(biāo)值及追加的專項工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份采購部經(jīng)理績效考核指標(biāo)量表 中國常州錦江國際大酒店 19 被考核人姓名 職位 部門 考核人姓名 職位 部門 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店營業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)收入達(dá)到 萬元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng) 月營業(yè)總收入－當(dāng)月營業(yè)總支出 3 成本費用率 15% 成本費用額247。 當(dāng)月 下達(dá)的采購訂單的數(shù)量 100% 7 常態(tài)工作完成率 10% 實際完成常態(tài)工作項數(shù)247。參加培 訓(xùn)人員總數(shù)100% 5 質(zhì)檢問題整改率 10% 已整改的問題數(shù)247。計劃專項工作項數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以上目標(biāo)值及追加的專項工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： 中國常州錦江國際大酒店 21 （ ）月份企劃經(jīng)理績效考核指標(biāo)量表 被考核人姓名 職位 部門 考核人姓名 職位 部門 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店營業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)收入達(dá)到 萬元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)總收入－當(dāng)月營業(yè)總支出 3 策劃活動成功率 15% 達(dá)到預(yù)期的案例數(shù)247。計劃專項工作項數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以上目標(biāo)值及追加的專項工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期：
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