錦江國(guó)際大酒店績(jī)效考核方案-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 部門(mén) 序號(hào) KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店?duì)I業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入達(dá)到 萬(wàn)元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)總收入－當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)總支出 3 成本費(fèi)用率 15% 成本費(fèi)用額247。計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計(jì)算方法同上 針對(duì)以 上目標(biāo)值及追加的專(zhuān)項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識(shí)，共同簽訂此績(jī)效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份房務(wù)部總監(jiān)績(jī)效考核指標(biāo)量表 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 12 被考核人姓名 職位 部門(mén) 考核人姓名 職位 部門(mén) 序號(hào) KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 客房營(yíng)業(yè)收入 15% 當(dāng)月客房營(yíng)業(yè)額達(dá)到 萬(wàn)元 2 客房 GOP 15% 當(dāng)月客房營(yíng)業(yè)總收入－當(dāng)月客房營(yíng)業(yè)支出 3 客房平均房?jī)r(jià) 15% 當(dāng)月房費(fèi)收入247。計(jì)劃常態(tài)工作項(xiàng)數(shù) 100% D. 一般工作項(xiàng)數(shù) 按加權(quán)平均計(jì)算常態(tài)工作完成率 8 專(zhuān)項(xiàng)工作完成率 15% 實(shí)際完成專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù)247。計(jì)劃常態(tài)工作項(xiàng)數(shù) 100% 急工作項(xiàng)數(shù) D. 一般工作項(xiàng)數(shù) 按加權(quán)平均計(jì)算常態(tài)工作完成率 8 專(zhuān)項(xiàng)工作完成率 15% 實(shí)際完成專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù)247。計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計(jì)算方法同上 針對(duì)以上目標(biāo)值及追加的專(zhuān)項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識(shí)，共同簽訂此績(jī)效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份中 /西餐廳經(jīng)理績(jī)效考核指標(biāo)量 表 被考核人姓名 職位 部門(mén) 考核人姓名 職位 部門(mén) 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 15 序號(hào) KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 餐飲營(yíng)業(yè)收入 15% 當(dāng)月餐飲營(yíng)業(yè)收入達(dá)到 萬(wàn)元 2 餐飲 GOP 15% 當(dāng)月餐飲營(yíng)業(yè)收入－當(dāng)月餐飲營(yíng)業(yè)支出 3 餐飲毛利率 15% 毛利247。計(jì)劃常態(tài)工作項(xiàng)數(shù) 100% D. 一般工作項(xiàng)數(shù) 按加權(quán)平均計(jì)算常態(tài)工作完成率 8 專(zhuān)項(xiàng)工作完成率 15% 實(shí)際完成專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù)247。當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入 100% 6 衛(wèi)生清潔達(dá)標(biāo)率 10% ％數(shù)對(duì)客房衛(wèi)生檢查的總次 角的次數(shù)當(dāng)期檢查中存在衛(wèi)生死 100? 7 常態(tài)工作完成率 10% 實(shí)際完成常態(tài)工作項(xiàng)數(shù)247。菜品總數(shù) 100% 5 餐具破損率 10% 當(dāng)月破損餐具成本 247。消防設(shè)施設(shè)備總數(shù) 100% 4 安全事故發(fā)生次數(shù) 10% 當(dāng)月實(shí)際發(fā)生安全事故次數(shù) 5 軍體訓(xùn)練達(dá)標(biāo)率 10% 考核達(dá)標(biāo)的人數(shù)247。計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計(jì)算方法同上 針對(duì)以上目標(biāo)值及追加的專(zhuān)項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識(shí)，共同簽訂此績(jī)效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份采購(gòu)部經(jīng)理績(jī)效考核指標(biāo)量表 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 19 被考核人姓名 職位 部門(mén) 考核人姓名 職位 部門(mén) 序號(hào) KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店?duì)I業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入達(dá)到 萬(wàn)元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng) 月?tīng)I(yíng)業(yè)總收入－當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)總支出 3 成本費(fèi)用率 15% 成本費(fèi)用額247。 當(dāng)月 下達(dá)的采購(gòu)訂單的數(shù)量 100% 7 常態(tài)工作完成率 10% 實(shí)際完成常態(tài)工作項(xiàng)數(shù)247。參加培 訓(xùn)人員總數(shù)100% 5 質(zhì)檢問(wèn)題整改率 10% 已整改的問(wèn)題數(shù)247。計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計(jì)算方法同上 針對(duì)以上目標(biāo)值及追加的專(zhuān)項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識(shí)，共同簽訂此績(jī)效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 21 （ ）月份企劃經(jīng)理績(jī)效考核指標(biāo)量表 被考核人姓名 職位 部門(mén) 考核人姓名 職位 部門(mén) 序號(hào) KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店?duì)I業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入達(dá)到 萬(wàn)元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)總收入－當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)總支出 3 策劃活動(dòng)成功率 15% 達(dá)到預(yù)期的案例數(shù)247。計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計(jì)算方法同上 針對(duì)以上目標(biāo)值及追加的專(zhuān)項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識(shí)，共同簽訂此績(jī)效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期：
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