【正文】 設(shè)計任務(wù)，進行資料調(diào)研﹑收集﹑加工和整理，能夠正確運用工具書；培養(yǎng)學(xué)生掌握水污染控制工程設(shè)計程序﹑方法和技術(shù)規(guī)范，提高水污 染控制工程設(shè)計計算﹑圖表繪制﹑設(shè)計計算說明書編寫的能力。 環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計的階段劃分 及應(yīng)該達到的深度。 環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計所需的參考資料 見課程設(shè)計指定參考書 “給水排水工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計指南 ”，李亞峰，尹士君主編，化學(xué)工業(yè)出版社環(huán)境科學(xué)與工程出版中心出版；張林生主編，環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計指南，中國水利水電出版社， 2020 年參考書。 環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計主要內(nèi)容及要求 環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計主要內(nèi)容有初級沉淀池、二次沉淀池的工藝設(shè)計和氧化溝的工藝設(shè)計，要求接受任務(wù)的學(xué)生在規(guī)定的時間撰寫好設(shè)計計算說明書和要求的圖紙。白酒中的香味濃，主要是在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生較多的酯類、高級酯類、揮發(fā)性游離酸、乙醛和糠醛等。由于發(fā)酵工藝與一般酒精生產(chǎn)不同，啤酒中保留了一部分未分解的營養(yǎng)物，從而增加了啤酒的香味。在工藝上葡萄酒的釀制要經(jīng)過主發(fā)酵和后發(fā)酵階段，后發(fā)酵就是在上述主階段釀成后要貯藏 1 年以上繼續(xù)發(fā)酵的過程。釀酒加曲，是因為酒曲上生長有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶 (淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等 )，酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉，蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。同時 , 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等 ,也是釀酒原料。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美，這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來的。說命篇 中的 若作酒醴 ,爾惟曲蘗 ?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。大致在宋代，中國酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 4 （米曲霉）。 按酒曲中微生物的來源， 分為傳統(tǒng)酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）?？捎糜诖娌糠执笄蛐∏? 工業(yè)廢水 工業(yè)廢水（ industrial wastewater ）包括生產(chǎn)廢水和生產(chǎn)污水，是指 工業(yè)生產(chǎn) 過程中產(chǎn)生的 廢水 和廢液，其中含有隨水流失的工 業(yè)生產(chǎn)用料、中間產(chǎn)物、 副產(chǎn)品 以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的 污染物 。 按廢水中所含污染物的主要成分可分為 酸性 廢水、 堿性 廢水、含 酚 廢水、含鉻 廢水、含有機磷廢水和 放射性 廢水等。有機物含量如此高，且排放量大的廢水若不加以治理，勢必引起周圍生態(tài)系統(tǒng)的癱瘓。已引起人類的普遍關(guān)注。當(dāng)水中含有有害物質(zhì)時，對人體的危害更大。這樣，從水生植物 → 水生小動物 → 小魚 → 大魚 → 人體，形成了一條食物鏈。但在人類活動的影響下，這種平衡遭到了破壞。假定水體中汞的濃度為 1，水生生物中的底棲生物（指生活在水體底泥中的小生物）體內(nèi)汞的濃度為 700，而魚體內(nèi)汞的濃度高達 860。一是使工業(yè)設(shè)備受到破壞，嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量。 設(shè)計范圍 本方案設(shè)計包括從原水預(yù)質(zhì)池出水進入設(shè)計工藝系統(tǒng)起至工藝最后出水排放口止，整個工藝系統(tǒng)過程中的工藝、土建、電氣、安裝、調(diào)試、設(shè)備選型、投資估算。尤其與好氧聯(lián)合處理難降解有機廢水，高濃度有機廢水已是公認最有前途的處理工藝。此項厭氧技術(shù)是去除釀酒蒸餾廢液大部分 COD 的有效保證。生物膜法首推淹沒式生物濾池（生物接觸氧化），由于其實現(xiàn)了生物固定技術(shù)極大提高了污泥停留時間，增加生物量，且不會發(fā)生污泥膨脹問題，已是目前和 SBR 同樣廣泛應(yīng)用的處理工藝之一。通過造粒機和板框壓濾機后， SS 級降低 80%， COD 能降低 50%，溶解性固體能降低 90%。但由于膜本身易被污染的原因一直未能真正得到有效推廣。為了降低好氧進水水溫，采用最后處理單元回流稀釋辦法，并且在厭氧末端氣浮出水后，混合酒廠其他低濃度水一齊進入好氧池。 出水水質(zhì) ： 主要構(gòu)筑物設(shè)計計算 格柵 提升泵房 UASB 池 氣浮池 接觸氧化池 污泥泵房 污泥濃縮池 帶式壓濾機 鼓風(fēng)機房 泥餅外運 格柵 調(diào)節(jié)池 1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 9 本設(shè)計選用兩道細格柵，一用一備。 人工格柵：柵渠總長為漸變段、直線段和格柵三部分之和； 機械格柵：柵前和柵后一般各設(shè)置與格柵長度相等的直線段，以保證柵前和柵后水流的均勻性，柵渠總長為 3 倍格柵長度。 提升泵站 1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 12 調(diào)節(jié)池最低水位 ； UASB 出水水位： 458m； UASB 水頭損失： 。配水采用穿孔管，出水采用三角堰。Q = 3m /h。 500t= = ④沉淀區(qū)表面負荷 q。 每天排泥一次。 按三廊道布置，則每廊道的長度為 15m。 （ 3）供氣量 取氣水比為 20： 1，則供氣量 sQ 為 sQ =20 1600=32020 3m/d 1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 14 即 3m /h空 氣 （ 4）工藝裝備 風(fēng)機 3 臺， 2 用 1 備，單臺風(fēng)量 7500 3m /h空 氣 ；風(fēng)壓 h=。 kT 取 20℃時空氣的溶解度系數(shù) 210? 。sQ 安全與空壓機系數(shù)取 。 設(shè)計溶氣罐 2 個，并聯(lián)運行，則單灌容積為 。 1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 15 （ 6）接觸室表面積 cA 取 cV =15mm/s 則 3600 10cA ??? ?? = 2m 兩座并聯(lián)運行，則單座接觸室面積 39。 （ 8）氣浮池平面尺寸 分離室 寬度取 ，則分離室長為 ；接觸室長取 ，則接觸室寬度為 。 選 ，供氣量 15L/min，排氣壓力 700kPa。 型號： XAZG450/1500 配套輔助設(shè)施：拉板系統(tǒng)，曲張系統(tǒng)，振打系統(tǒng)，接液系統(tǒng)， PC 控制（杭州） 調(diào)節(jié)池：調(diào)節(jié)水溫 建筑 尺寸： 313 00 0 13 00 0 40 00 mm?? 配套設(shè)施：與預(yù)質(zhì)池共用一套鼓風(fēng)通氣攪拌系統(tǒng) 在線式溫度檢測儀，型號： XMTB 在線式 PH 計。 有效容積： 32020m 1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 17 容積負荷： ? ?330 /kgCO D m d? 建筑尺寸： 1 7 3 0 0 7 0 0 0 8 8 0 0m m m m m m?? 池體結(jié)構(gòu)：δ 5 鋼板（ A3 鋼） 配套設(shè)施：三相分離器一套，布水系統(tǒng)一套，集氣系統(tǒng)一套，排泥系統(tǒng)一套（含污泥液位控制儀），出水系統(tǒng)一套，回流系統(tǒng)一套，取樣監(jiān)控系統(tǒng)一套。 1 工程調(diào)試 整個工藝系統(tǒng)調(diào)試核心包括厭氧的正常啟動、好氧的正常啟動。接種 5 天以內(nèi)不進原液，使用 10%原液浸泡，待污泥開始產(chǎn)氣至產(chǎn)生量逐漸增大后，開始按 ? ?3/kgCO D m d? 負荷進液，此階段由于沼氣攪拌作用和水力負荷增加會滲出一些稀小污泥，此污泥不回流，通過氣浮予以去除。 接觸氧化池啟 動同樣包括污泥接種和馴化問題，污泥用消化壓干污泥接種，按 3000mg/L 投加，投加種泥后，進入稀釋原液，曝氣 48 小時，在此期間停止進水，之后隨厭氧負荷增加而相應(yīng)增加其負荷。 管理人員負責(zé)整個工藝的運行工況檢查，處理一些工 藝上常見的問題，對工藝改進提出建議并對工藝定期作出統(tǒng)計，呈報廠領(lǐng)導(dǎo)，同時負責(zé)處理站的安全行1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計 _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計 22 政問題。檢測系統(tǒng)包括 PH 自動監(jiān)控計，溫度自動監(jiān)控計，隨時監(jiān)測厭氧進出水 PH、水溫。 1土建結(jié)構(gòu) 由于南方地質(zhì)條件較好，地基承重能力按 15t/m2 設(shè)計，鋼筋砼池底要求開槽到均質(zhì)土層或巖層，然后回填 C10 素砼至工藝設(shè)計標高為止。 接觸氧化池采用δ 8 A3 鋼板，焊接結(jié)構(gòu)（雙面焊），外壁要求 作加強級防腐（三油兩氈），外壁采用玻璃巖棉作保溫層，地面要求素砼填層大于 800，鋼筋砼底板 200。 路面按過 5 噸汽車設(shè)計，路面廠房以及處理構(gòu)筑物以外的空地做草坪綠化。 管道泵由于目前技術(shù)比較成熟，出現(xiàn)故障機會較小，合乎使用要求，采用上海東方水泵廠水泵。 實驗精密儀器選用進口產(chǎn)品，玻璃儀器選用北京玻璃 集團產(chǎn)品。 總費用合計： 元 /噸。四個核心處理單元的前后有效結(jié)合，給廢水達標排放提供有力的保障。在解決這些問題的過程中，我學(xué)會了如何 結(jié)合各種參考文獻，如何選擇合適的處理方案，雖然其中還有很多不足之處，但此次的課程設(shè)計，使我提升了獨立思考的能力，同時也學(xué)會了從多方面去考慮問題。