【正文】 據(jù)需氧量的多少，又分為好氧生物處理和厭氧生物處理兩種。 （ 1） 氧化溝 氧化溝工藝是活性污泥法的一種變型。但該工藝一般對(duì)于水量較大的情況較適合（一般處理水量大于 5000m3/d），對(duì)于中小水量而言，綜合投資較大。 一般來說 , SBR 的一個(gè)運(yùn)行周期包括五個(gè)階段 [3]: 第一階段為進(jìn)水期 ,污水在該時(shí)段內(nèi)連續(xù)進(jìn)入處理池內(nèi) ,直至達(dá)到最高運(yùn)行液位 ,并且借助于池底泵的攪動(dòng) ,使廢水和池中活性污泥充分混合 ,此時(shí)活性污泥中菌膠團(tuán)將對(duì)廢水中的有機(jī)物產(chǎn)生吸附、吸收和氧化作用。 SBR工藝的污泥沉降過程在相對(duì)靜止的狀態(tài)下進(jìn)行 ,受外界干擾甚少 ,沉淀時(shí)間短 ,沉淀效率高。② 處理效率高。 SBR間歇運(yùn)行的特點(diǎn)很適合處理流量變化大的屠宰場(chǎng)廢水 ,已在很多國(guó)家廣泛應(yīng)用于小型污水領(lǐng)域。 ③ 無法達(dá)到大型污水處理項(xiàng)目之連續(xù)進(jìn)水、出水的要求 。 （ 3） 周期循環(huán)延時(shí)曝氣法（ CASS） CASS特指設(shè)有一個(gè)分建或合建式生物選擇器的可變?nèi)莘e，以序批曝氣 — 非曝氣方式的充 — 放式間歇活性污泥處理工藝，在一個(gè)反應(yīng)器 中完成有機(jī)污染物的生物降解和泥水分離的 處理功能 [4]。 CASS 設(shè)有一個(gè)生物選擇器可變?nèi)莘e的生物反應(yīng)器，在一個(gè)反應(yīng)器中完成有機(jī)污染物的生物降解和泥水分離的處理功能。進(jìn)入反應(yīng)器的廢水和從主反應(yīng)區(qū)內(nèi)回流的活性污泥在此相互混合接觸。 [4] 兼氧區(qū)不僅具有輔助在厭氧或兼氧條件下運(yùn)行的生物選擇區(qū)對(duì)進(jìn)水水質(zhì)水量變化的緩沖作用，同時(shí)具有促進(jìn)磷的進(jìn)一步釋放和強(qiáng)化反硝化的作用。 與 SBR相比，CASS法的優(yōu)點(diǎn)是 ： 其反應(yīng)池由預(yù)反應(yīng)區(qū)和主反應(yīng)區(qū)組成，因此，對(duì)難降解有機(jī)物的去除效果更好 ； 進(jìn)水過程是連 續(xù)的，因此，進(jìn)水管道上無需電磁閥等控制元件，單個(gè)池子可獨(dú)立運(yùn)行 ， 而 SBR進(jìn)水過程是間歇的，應(yīng)用中一般要 2個(gè)或 2個(gè)以上交替使用 ； CASS法每個(gè)周期的排水量一般 不超過池內(nèi)總水量的 1/3，而 SBR則為 3/4，所以， CASS法比 SBR法的抗沖擊能力更好。氧的吸收率高。 ⑤ 運(yùn)行可靠，耐負(fù)荷沖擊能力強(qiáng)，可隨時(shí)調(diào)節(jié)充氧量及排放周期，便于設(shè)備檢修，并且不產(chǎn)生污泥膨脹現(xiàn)象。 ⑧ 不需設(shè)專人管理，自動(dòng)化程度高，只需由電工兼顧管理即可。該工藝不設(shè)初沉池，使 A段成為一個(gè)開放性的生物系統(tǒng)， A段以高負(fù)荷或超高負(fù)荷運(yùn)行， B段以低負(fù)荷運(yùn)行，處理效果穩(wěn)定，抗沖擊負(fù)荷能力很強(qiáng)，適于處理濃度較高、水質(zhì)水量變化較大的污水。據(jù)調(diào)查，對(duì)于屠宰場(chǎng)與肉類加工廠 8 廢水治理工程， 50%以上的好氧單元均采用該技術(shù)。生物接觸氧化法由于生物群體是附著在填料表面的，過高負(fù)荷的有機(jī)物相應(yīng)要求有足夠的生物量存在才能完成其代謝過程所期望降解的 BOD，簡(jiǎn)單的說就是填料上所附著的生物膜要求足夠厚，而這卻因該方法的機(jī)理限制而難以做到，因?yàn)檫^厚的生物膜將阻止氧向填料深層擴(kuò)散，導(dǎo)致內(nèi)部生物膜因厭氧而造成所有生物膜脫落，生物膜大量流失，系統(tǒng)崩潰。 膜反應(yīng)器的缺點(diǎn)有：活性生物量難以人為控制 ，因而在運(yùn)行方面靈活性較差；由于載體材料的比表面積小，故設(shè)備容積負(fù)荷有限，空間效率低等。 厭 氧生物處理 一般而言， 厭氧生 物 工藝 處理 CODCr濃度大于 1000mg/ l的中高濃度工業(yè)廢水具有優(yōu) 9 勢(shì) ， 低能耗 ， 容積負(fù)荷率高 ， 對(duì)環(huán)境的要求低 ， 剩余污泥穩(wěn)定 ， 產(chǎn)量?jī)H為好氧系統(tǒng)的 1 /10～1 /6； 投資費(fèi)用低、管理簡(jiǎn)易 ， 有廣闊的應(yīng)用潛力。待處理的廢水從反應(yīng)器底部進(jìn)入反應(yīng)器，反應(yīng)器中的污泥對(duì)從表層經(jīng)過的有機(jī)物進(jìn)行截留，吸附和降解。 （ 2）水解酸化工藝 水解 酸化池由水解和產(chǎn)酸微生物在缺氧條件下將廢水中大分子、不易降解的固體有機(jī)物降解為易于生物降解的小分子有機(jī)物，使后續(xù)的好氧處理單元能以較少的能耗和相對(duì)較短的停留時(shí)間去除廢水中殘留的污染物。由于池中的污泥濃度高，可對(duì)進(jìn)水負(fù)荷的變化起良好緩沖作用，為后續(xù)的好氧處理提供了較為穩(wěn)定的進(jìn)水條件； ③ 產(chǎn)泥量遠(yuǎn)低于好氧工藝，并已得到一定程度的穩(wěn)定化，易于處理，污泥容易脫水。 水流由導(dǎo)流板引導(dǎo)上下折流前進(jìn)，逐個(gè)通過反應(yīng)室內(nèi)的污泥床層，進(jìn)水中的底物與微生物充分接觸而得以降解去除 。 但是厭氧流化床反應(yīng)器存在著幾個(gè)尚未解決的問題： ①為了實(shí)現(xiàn)良好的流態(tài)化并使污泥和填料不致從反應(yīng)器中流失，必須使生物膜顆粒保持均勻的形狀、大小和密度，但這幾乎是難以做到的，因此穩(wěn)定的流態(tài)化也難以保證。 工藝構(gòu)造 生物體 操作 設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單 無運(yùn)動(dòng)部件 無需機(jī)械混合 建設(shè)運(yùn)行費(fèi)低 不易堵塞 污泥無特殊沉降要求 污泥產(chǎn)率低 泥齡長(zhǎng) 無需用填料或沉淀池 不需要三相分離器 HRT短 可間歇運(yùn)行 耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng) 抗有毒物能力強(qiáng) 可長(zhǎng)時(shí)間不排泥 11 （ 5）厭氧接觸工藝 厭氧接觸工藝 是在傳統(tǒng)的完全混合反應(yīng)器（ Complete Stirred Tank Reactor，簡(jiǎn)寫作CSTR）的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，在一個(gè)厭氧的完全混合反應(yīng)器后增加了污泥分離和回流裝置，從而使污泥停留時(shí)間（ SRT）大于水力停留時(shí)間（ HRT），有效的增加了反應(yīng)器中的污泥濃度。 ③ 厭氧接觸工藝系統(tǒng)較為復(fù)雜，反應(yīng)器需要攪拌裝置，運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備多，管理比較復(fù)雜。 化學(xué)混凝絮凝法處理屠宰廢水常與氣浮及沉淀單元配合使用 ，常見的工藝有混凝 氣浮 加壓曝氣處理工藝 [13]，混凝沉淀 SBR工藝 [14]，混凝 氣浮 生物接觸氧化工藝 [15]等等。 自然生態(tài) 法 自然生態(tài)處理是在自然條件通過環(huán)境生物凈化 廢水 的一種方法，目前已成為研究與應(yīng)用的熱點(diǎn)，其中穩(wěn)定塘、土地處理、人工濕地研究與應(yīng)用最多。 處理工藝的優(yōu)化組合有利于各種工藝揚(yáng)長(zhǎng)避短 ,保證出水水質(zhì)。 屠宰廢水處理的工藝很多 ，一般以生物法為主，但 應(yīng)根據(jù)進(jìn)水水質(zhì)的特點(diǎn)、處理要求 為依據(jù)， 并綜合考慮經(jīng)濟(jì)、管理因素選擇最適合的處理工藝 ， 注意不同工藝的組合使用。工人上班執(zhí)行三班倒制度，屠宰、加工時(shí)間集中在上午 6 時(shí)至下午 6 時(shí)。水中懸浮物濃度高、油脂含量高，水呈紅褐色并有明顯腥臭味，水質(zhì)指標(biāo)超過國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)幾十倍甚至上百倍，屬于較高濃度的有機(jī)廢水，有很好的可生化性。 根據(jù)同類工程的水質(zhì)資料，確定本工程水質(zhì)如下表： 表 1 主要污染物濃度一覽表 mg/L（ pH 除外） PH SS（ mg/l） BOD5（ mg/l） CODCr(mg/l) NH3N(mg/l) 總磷 (mg/l) 6～ 9 20xx 750 1200 80 20 3 設(shè)計(jì)依據(jù) 《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》； 《給水排水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范實(shí)施手冊(cè)》； 《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GBJ 1497）； 《 肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB1345792） ； 《國(guó)家污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB897896） 項(xiàng)目提供的處理污水的水質(zhì)水量等基本資料 4 設(shè)計(jì)原則 在確保污水經(jīng)處理后達(dá)到國(guó)家現(xiàn)行的排放標(biāo)準(zhǔn)的前提下，因地制宜，合理確定 15 設(shè)計(jì)的工藝參數(shù)，使工程投資省、運(yùn)行管理費(fèi)用經(jīng)濟(jì)合理； 在保證設(shè)計(jì)工藝要求的基礎(chǔ)上，優(yōu)化組合，保證污水處理系統(tǒng)安全可靠地進(jìn)行； 采用先進(jìn)、成熟、可靠的新型污水處理設(shè)備，性能穩(wěn)定可靠的工藝系統(tǒng)，并確保污水處理系統(tǒng)投產(chǎn)后運(yùn)行穩(wěn)定，易操作、易管理、易維護(hù)； 綜合具體的場(chǎng)地條件，設(shè)計(jì)時(shí)考慮設(shè)備和構(gòu)筑物的平面布置及其 合理的高程分布， 優(yōu)化總體設(shè)計(jì)，合理布局， 同時(shí)考慮采用處理效率高的設(shè)備，盡量減少占地面積 ，污水處理建、構(gòu)筑物采用半地下式設(shè)計(jì)，美觀大方。且 多采用生物處理作為主要手段，輔以物理、化學(xué)方法，這主要是由廢水水質(zhì)決定的：肉聯(lián)廢水 BOD5/COD一般在 ，可生化性良好，利用這一特點(diǎn)，可避免化學(xué)法中的大量投藥，也可避免大量化學(xué)污泥的處置，同時(shí)可降低處理成本，便于維護(hù)和管理。 厭氧生物處理 厭氧生物處理技術(shù)具有高效率、高有機(jī)負(fù)荷和無能耗等特點(diǎn)，已廣泛應(yīng)用于高、中濃度的有機(jī)廢水處理，特別適用于造紙、皮革、制糖、酒精、制藥、肉類食品加工、合成脂肪酸等行業(yè)廢水治理。 高濃度肉聯(lián)廢水的厭氧消化過程可以分為四個(gè)階段： ①水解階段：廢水中蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂類等高分子有機(jī)物因相對(duì)分子量較大，不能透過細(xì)胞膜，不能被細(xì) 菌直接利用。與此同時(shí)，酸化菌也利用部分物質(zhì)合成新的細(xì)胞物質(zhì)。 厭氧折板反應(yīng)器（ ABR） 厭氧折流板反應(yīng)器的特點(diǎn)是：反應(yīng)器內(nèi)置豎向?qū)Я靼?，將反?yīng)器分隔成幾個(gè)串聯(lián)的反應(yīng)室，每個(gè)反應(yīng)室都是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的上流式污泥床系統(tǒng)，其中的污泥以顆?；问交蛐鯛钚问酱嬖凇ｋS處理水量的增加，產(chǎn)氣量提高，促進(jìn)了返混作用，但同時(shí)由于折流板的阻擋作用，阻止了各間隔室間的混合作用，因而就整個(gè)反應(yīng)器而言，具有推流式的流態(tài)，且分隔室越多，越趨于推流態(tài)。 ABR反應(yīng)器中 80%的生物固體集中在上向流室內(nèi)形成高濃度的污泥層，其濃度可高達(dá) 5080g/l。因此， ABR的運(yùn)行是穩(wěn) 17 定可靠的。形成顆粒污泥的甲烷菌在 ABR 中具有良好的分布，而在不同隔室中以優(yōu)勢(shì)種群存在。 ABR 反應(yīng)器處理工藝能很有效地處理不同中高濃度有機(jī) 廢水。產(chǎn)生的生物氣附著在污泥顆粒上，使其懸浮于廢水中，形成下密上疏的懸浮污泥層。 UASB 反應(yīng)器存在以下問題： ① 需要性能優(yōu)良的氣、液、固三相分離器保證其出水水質(zhì)，由此也造成構(gòu)造的復(fù)雜化，并占去了一定的容積。但這樣會(huì)造成厭氧污泥的大量流失，因此反應(yīng)器后要串聯(lián)沉淀池將厭氧污泥沉淀并回流至厭氧反應(yīng)器。流化床反應(yīng)器的主要特點(diǎn)歸納如下： ① 流化態(tài)最大程度使 厭氧污泥與被處理的廢水接觸； ② 由于顆粒與流體相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度高，液膜擴(kuò)散阻力小，且由于形成的生物膜較薄，傳質(zhì)作用強(qiáng)，因此生物化學(xué)過程進(jìn)行較快，允許廢水在反應(yīng)器內(nèi)有較短的水力停留時(shí)間； ③高的反應(yīng)器容積負(fù)荷可減少反應(yīng)器容積，同時(shí)由于其高度與直徑的比例大于其它厭氧反應(yīng)器，因此可以減少占地面積。由于以上原因，流化床反應(yīng)器至今沒有生產(chǎn)規(guī)模的設(shè)施運(yùn)行。 在肉聯(lián)廢水中應(yīng)用較多的好氧生物處理方法有活性污泥法和生物膜法。氧化溝工藝流程簡(jiǎn)單，管理方便，氧化溝中的循環(huán)流量很大，進(jìn)入溝內(nèi)的原廢水立即被大量的循環(huán)水所混合稀釋，因此具有承受沖擊負(fù)荷的能力，對(duì)不易降解的有機(jī)物也有較好的處理效果，不僅可滿足 BOD、 SS 的處理要求，還可以達(dá)到脫氮除磷的效果。 另外，氧化溝工藝在肉聯(lián)廢水的處理中應(yīng)用并不廣泛。② 處理效率高。 SBR間歇運(yùn)行的特點(diǎn)很適合處理流量變化大的屠宰場(chǎng)廢水 ,已在很多國(guó)家廣泛應(yīng)用于小型污水領(lǐng)域。 ③ 無 法達(dá)到大型污水處理項(xiàng)目之連續(xù)進(jìn)水、出水的要求 。 周期循環(huán)延時(shí)曝氣法（ CASS） CASS特指設(shè)有一個(gè)分建或合建式生物選擇器的可變?nèi)莘e，以序批曝氣 — 非曝氣方式的充 — 放式間歇活性污泥處理工藝，在一個(gè)反應(yīng)器中完成有機(jī)污染物的生物降解和泥水分離的處理功能。 與 SBR相比，CASS法的優(yōu)點(diǎn)是 ： 其反應(yīng)池由預(yù)反應(yīng)區(qū)和主反應(yīng)區(qū)組成，因此，對(duì)難降解有機(jī)物的去除效果更好 ； 進(jìn)水過程是連續(xù)的，因此，進(jìn)水管道上無需電磁閥等控制元件，單個(gè)池子可獨(dú)立運(yùn)行 ， 而 SBR進(jìn)水過程是間歇的，應(yīng)用中一般要 2個(gè)或 2個(gè)以上交替使用 ； CASS法每個(gè)周期的排水量一般不超過池內(nèi)總水量的 1/3，而 SBR則為 3/4，所以， CASS法比 SBR法的抗沖擊能力更好。氧的吸收率高。 ⑤ 運(yùn)行可靠，耐負(fù)荷沖擊能力強(qiáng)，可隨時(shí)調(diào)節(jié)充氧量及排放周期，便于設(shè)備檢修，并且不產(chǎn)生污泥膨脹現(xiàn)象。 ⑧ 不需設(shè)專人管理，自動(dòng)化程度高，只需由電工兼顧管理即可。生物接觸氧化法由于生物群體是附著在填料表面的，過高負(fù)荷的有機(jī)物相應(yīng)要求有足夠的生物 量存在才能完成其代謝過程所期望降解的 BOD，簡(jiǎn)單的說就是填料上所附著的生物膜要求足夠厚，而這卻因該方法的機(jī)理限制而難以做到，因?yàn)檫^厚的生物膜將阻止氧向填料深層擴(kuò)散，導(dǎo)致內(nèi)部生物膜因厭氧而造成所有生物膜脫落，生物膜大量流失，系統(tǒng)崩潰。 膜反應(yīng)器的缺點(diǎn)有：活性生物量難以人為控制，因而在運(yùn)行方面靈活性較差；由于載體材料的比表面積小，故設(shè)備容積負(fù)荷有限，空間效率低等。 7 工藝流程及說明 針對(duì)屠宰廢水水質(zhì)波動(dòng)大、有機(jī)污染物濃度高的特點(diǎn)，綜合考慮各實(shí)際肉聯(lián)廢水處理設(shè)計(jì)運(yùn)用的方案，考慮工程的可靠性和設(shè)計(jì)的合理性，本方案設(shè)計(jì)工藝流程如圖 1 所示： 23 廢水 粗格柵池 自動(dòng)細(xì)格柵機(jī) 調(diào)節(jié)沉淀池A BR 池 中間沉淀池 C AS S 反應(yīng)池 接觸消毒池 清水池綠化用水、沖洗地板用水等污泥濃縮池 帶式壓濾機(jī)干泥外運(yùn)污泥剩余污泥 剩余污泥濾出液消毒劑泵泵曝氣回流污泥渣外運(yùn) 渣外運(yùn)泵 圖 1：工藝流程圖 廢水由場(chǎng)區(qū)污水管網(wǎng)引入粗格柵除去廢水中的大的雜物，如：內(nèi)臟物質(zhì)、畜毛叢、碎皮肉及大顆粒固體物質(zhì)，以防止后續(xù)工藝處理中管道和泵的堵塞； 沉砂池去除沙石，出水泵入自動(dòng)細(xì)格柵機(jī)，除去大塊浮油和更細(xì)的豬毛等雜質(zhì)后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)沉淀池可調(diào)節(jié)水量 、均化水質(zhì)。污泥濃縮池的污泥經(jīng)濃縮后，泵入帶式壓濾機(jī)進(jìn)行污泥脫水，脫水后，將干泥外運(yùn)做肥料。 自動(dòng)細(xì)格柵機(jī) 粗格柵出水中 還含有細(xì)小的毛渣，需要設(shè)置細(xì)格柵進(jìn)一步去除，以方便后 續(xù)處理。主要特點(diǎn)有：結(jié)構(gòu)緊湊、電氣控制簡(jiǎn)單、操作實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化 ； 耐腐蝕性好、能耗省、低噪音 ； 除污動(dòng)作連續(xù)、排渣干凈、分離效率高。