【摘要】第二節(jié)志賀氏菌的檢驗食品中腸道致病桿菌的檢驗志賀氏菌的檢驗志賀氏菌屬于腸桿菌科志賀氏菌屬,根據生化特性不同將其分為四個群:A群痢疾志賀氏菌;B群福氏志賀氏菌C群鮑氏志賀氏菌;D群宋內氏志賀氏菌志賀氏菌屬的細菌統(tǒng)稱痢疾桿菌.臨床上能引起痢疾癥狀的病原微生物很多,如志賀氏菌屬、沙門氏菌屬、變形桿菌屬
2024-12-07 18:32
【摘要】報告人:董宇2020年佛山苑店麒麟飲料TK報告門市TK報告報告大綱?壹、前言?貳、佛山苑店麒麟飲料TK實做?一、門店簡介?二、現況分析?三、推論假設?四、付諸執(zhí)行?
2025-08-07 11:48
【摘要】一、市場環(huán)境分析1、茶飲料的市場分析1-1、狀態(tài)分析:茶飲料市場進入了成長中期我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁,整體呈快速增長態(tài)勢,市場滲透率迅速提高,茶飲料市場進入成長中期,發(fā)展至今大致經歷了四個成長階段:1、1998年及以前,旭日升占據市場主導,一支獨秀;2、1999年,康師傅、統(tǒng)一迎頭趕上,與旭日升形成三足鼎立;
2025-08-05 17:35
【摘要】食品安全與健康食品的安全可能存在的問題?生物學危害,包括細菌、真菌、病毒、寄生蟲及其毒素,其后果可導致死亡、急性和慢性疾病、中等或輕微不適,如肉毒桿菌、甲肝病毒、沙門氏菌等。?化學危害,可分為天然的、間接加入和直接加入,包括天然毒素、農藥殘留、獸藥殘留、金屬、食品添加劑濫用
2025-08-03 17:53
【摘要】紅火品牌管理與傳播有限公司塑造強勢食品飲料品牌的關鍵1.品牌是如何認同的2.品牌是如何與營銷對接的(關鍵因素)3.紅火的方法1.品牌是如何認同的2.品牌是如何與營銷對接的(關鍵因素)3.紅火的方法首先,我們在論述如何塑造食品與飲料的品牌之前,必須清楚所謂的品牌是如何為世人所認同的,在這里,我們將應用
2025-02-12 19:50
【摘要】食品添加劑?主講:黃文第一章食品添加劑概論?保證了食品的高質量?推動了食品工業(yè)的大發(fā)展?成為加工食品不可缺少的基料食品添加劑重要的作用?有利于提高食品的質量?增加食品的品種和方便性?有利于食品加工?有利于開發(fā)新的食品資源和原料的綜合利用?有利于滿足不同人群的特殊營養(yǎng)需要
2025-08-03 17:46
【摘要】食品加工與保藏原理第七章食品的輻射保藏食品的輻射保藏是是利用射線照射食品,滅菌、殺蟲,抑制鮮活食品的生命活動,從而達到防霉、防腐、延長食品貨架期目的的一種食品保藏方法。第一節(jié)食品輻射(照)的意義及特點與微波的區(qū)別:輻射是利用原子核衰變產生的電磁波來處理食品,
2025-08-05 15:26
【摘要】來自中國最大的資料庫下載來自中國最大的資料庫下載1、孕期蛋白質——能量不足?仔代身長、體重比對照組低?腦組織重量、細胞數目、酶的含量及活性均比對照組低?對刺激的反應、學習能力等也顯示異常。缺乏出現越早,持續(xù)時間越長,其后果也越嚴重;?仔鼠大腦的寬度、厚度比對照組小,大腦DNA及蛋白質含量下降;
2025-08-06 11:41
【摘要】實驗二十五微生物乳酸發(fā)酵的觀察微生物乳酸發(fā)酵的觀察目的要求實驗材料試驗程序思考題目的要求了解在日常生活中利用乳酸發(fā)酵腌制泡菜、制造酸奶的作用。利用原料上天然存在的乳酸細菌進行乳酸發(fā)酵腌制泡菜。對乳酸發(fā)酵的條件、產物及作用微生物作進一步的了解。實驗材料
2025-08-06 09:51
【摘要】--1--2食品/飲料行業(yè)市場研究解決方案Datain,benefitout科思瑞智市場研究有限公司北京-上海-廣州--3?與市場共同成長:1995年開始,當國內飲料品牌尚未大規(guī)模實施市場研究的時候,科思瑞智的核心研究人員就受國際知名的飲料包裝廠商委托,為上海、北京等地的知名
2025-08-07 06:14
【摘要】加強食品衛(wèi)生管理保障師生身心健康—談談學校食品衛(wèi)生安全的現狀和要求常州市衛(wèi)生監(jiān)督所許強強2020.8.28食品衛(wèi)生安全是當前社會普遍關注的大問題。在黨和政府的高度重視下,我國學校食品衛(wèi)生安全工作近年來成績顯著,學校衛(wèi)
2025-08-05 17:13
【摘要】第四類食品;飲料、酒及醋;煙草、煙草及煙草代用品的制品本類說明本類以第一類和第二類的動植物產品為原料,加工程度超過了第一、第二類所允許的范圍。共分九章(第16章至24章),5組:1、以動物產品為原料的食品(第16章);2、以植物產品為原料的食品(第17~21章);3、飲料、酒及醋(第22章);
2025-01-06 02:05
【摘要】銷售模式管理和基礎管理二OO二年十月銷售模式管理和基礎管理2銷售模式的管理銷售基礎管理工作前言銷售模式管理和基礎管理3銷售管理的涵蓋面極廣,按不同的劃分標準有許多領域值得探討。本篇針對其中的銷售模式進行展開,并對銷售基礎管理工作的內容作一介紹。銷售模式管理和基礎管理4銷
2025-08-03 18:17
【摘要】中管網制造業(yè)頻道嘉頓LOGO配色方案——海桐210工作室2020012020周武2020012019曾灝2020012037家奮中管網制造業(yè)頻道內容大綱嘉頓背景資料1.中管網制造業(yè)頻道嘉頓背景資料?嘉頓公司創(chuàng)立于一九二六年.七十多年以來,嘉頓經歷了時代的動蕩,社會的變遷和科技的發(fā)展。時至
2025-08-07 11:03
【摘要】19/19/2020保健食品功效成分檢測北京市疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所9/19/20202一、保健食品功效成分的意義、生產、原料要求等的質量控制指標、監(jiān)督提供依據性指標9/19/20203二、對功效成分的要求9/19/
2025-08-06 17:27