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酒店?duì)I銷部銷售工作規(guī)劃范文與酒店薪酬與福利待遇管理方案匯編-全文預(yù)覽

2024-11-23 02:03 上一頁面

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【正文】 考核酒店。比如:餐飲部當(dāng)月的營業(yè)指標(biāo)為90萬元,而當(dāng)月本部門實(shí)際完成營業(yè)額為100萬元,而某餐飲部經(jīng)理的職務(wù)崗位等級(jí)工資為2500元,則基本工資為XX元,那么他的當(dāng)月浮動(dòng)效益工資則為:XX元(100萬元247。比如:(2)某部門經(jīng)理,每月職務(wù)崗位等級(jí)工資為1600元,則其中80%=六、浮動(dòng)效益工資的計(jì)算方法:全店領(lǐng)班級(jí)以上(包括領(lǐng)班級(jí))管理人員的基本工資和當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)完成情況相掛鉤,即當(dāng)月浮動(dòng)效益工資,普通員工的工資不參與浮動(dòng)。 購 檢 務(wù)以現(xiàn)在康娛部具體情況,康娛部內(nèi)部再分成“三個(gè)小板塊”,分別進(jìn)行考核。 月度以每月1日——每月30日(31日),為月份考核的結(jié)算時(shí)間,并以此發(fā)放月度浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金;年度的每年的1月1日——每年的12日31日為年度的考核的結(jié)算時(shí)間,并以此為計(jì)算根據(jù)發(fā)放年度的雙薪,作為年度的總獎(jiǎng)金。二、凡遇到工資表與原工資表的等級(jí)工資不合時(shí),暫按:低升、高不降的原則(即:原工資低于現(xiàn)工資的,可以自然升入現(xiàn)工資;原工資高于現(xiàn)工資的,暫不降低,保留至下次調(diào)整為止),留待年度的薪資調(diào)整或經(jīng)過業(yè)務(wù)考核后調(diào)整。迎賓員:同咨客、領(lǐng)位。 一般說明:c服務(wù)員(初)750初級(jí)服務(wù)員、行李生(中級(jí))、pa(機(jī)械手)、員工活動(dòng)中心管理員、初級(jí)調(diào)酒員、洗衣工(中級(jí))、見習(xí)保安員、初級(jí)服務(wù)員9傳菜員1750傳菜員、樓雜、洗碗工、縫紉工、布草員、熨燙折疊工、行李生(初級(jí))、pa(手工)、洗衣工(初級(jí))。 班1600保安領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、美工(中)、采購員、銷售代表(初)7a技工(一)15001800總臺(tái)接待(高級(jí))、司機(jī)、空調(diào)工(上限)、電工(上限)、維修工(上限)、資料員(上限)。 管XX2600賓客關(guān)系主任、采購主管、保安主管、餐飲主管(4)6a高級(jí)領(lǐng)班18002400前臺(tái)接待、收銀領(lǐng)班、車隊(duì)長(行政)、市場營銷代表(高)、美工(高級(jí))、廚房領(lǐng)班、餐飲領(lǐng)班、培訓(xùn)老師(初級(jí))b高級(jí)領(lǐng)班14001600總辦文員、餐飲領(lǐng)班、房務(wù)領(lǐng)班、勞資檔案員c領(lǐng)監(jiān)餐飲總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)c總 (三)考核方案(試行)本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”詳見:《酒店工資與效益掛鉤方案》最 新 酒 店 崗 位 工 資 等 級(jí) 表級(jí)別檔次職 月份利潤率或利潤總數(shù)月份其他指標(biāo)(或個(gè)別特殊部門的單獨(dú)指標(biāo))特別說明:上述考核指標(biāo),將視酒店管理成熟程度,適時(shí)推進(jìn)。部門副經(jīng)理級(jí)以上管理人員等級(jí)工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。(四)每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。 (出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù))30(三)下列各項(xiàng)須直接從工資中扣除:個(gè)人所得調(diào)節(jié)稅;(二)每月工資以30天計(jì)算,每工作6天享有有薪假期1天。 薪(一)酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長,每年6月份進(jìn)行員工調(diào)薪。 三個(gè)月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級(jí)轉(zhuǎn)正。五、新進(jìn)店員工等級(jí)的確定新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納入相應(yīng)崗位等級(jí)。四、職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級(jí)別確定職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上的各級(jí)管理人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個(gè)月,享受該職務(wù)等級(jí)試用期工資待遇。上列計(jì)算結(jié)果若有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí),一律舍去不計(jì)。工齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增,工齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補(bǔ)貼)。 )酒店薪酬管理制度一、總則本制度需經(jīng)酒店董事會(huì)審議才可通過,自★年★月★日開始執(zhí)行。 )六、福利待遇:內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)……………………………………( )二、職務(wù)崗位工資等級(jí)表:10級(jí)30檔……………………… (參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對(duì)員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。銷售目標(biāo)分析。參與酒店各部門價(jià)格制定, 提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。銷售部提出酒店市場定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。酒店優(yōu)劣式分析。三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。 )三、浮動(dòng)效益工資:考核標(biāo)準(zhǔn)室………………………………( )附:浮動(dòng)工資的主要數(shù)據(jù)表…………………………………(二、工資結(jié)構(gòu)員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下:個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級(jí)工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資;職務(wù)崗位等級(jí)工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨(dú)生子女費(fèi)等)+技術(shù)津貼(僅限特殊工種)職務(wù)崗位等級(jí)工資,依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低,經(jīng)考核后確定;工齡津貼:依據(jù)員工服務(wù)年資(含試用期間)計(jì)算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1 次,在酒店服務(wù)滿一年的員工,可享受工齡津貼。每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。全店等級(jí)工資情況見附表《酒店崗位工資等級(jí)表》。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。社會(huì)招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的人員,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),進(jìn)入試用期,經(jīng)試用七、工資的計(jì)算與支付(一)等級(jí)工資計(jì)算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底,工資發(fā)放時(shí)間為次月的某日(若遇節(jié)假日順延)。 其他應(yīng)從工資中扣除的費(fèi)用等。八、工資審批權(quán)限主管及以下的各級(jí)員工等級(jí)工資的確定及調(diào)整,由所在部門根據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際工作需要,進(jìn)行考核,提出意申報(bào)人力資源部審核并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。 部門主管以上級(jí)人員部門領(lǐng)班以上級(jí)人員 全體員工特別說明:從上到下,逐層
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