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酒店服務質量工作總結與酒店每月工作總結匯編-全文預覽

2024-11-23 01:22 上一頁面

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【正文】 展預防維修,提高設備功效:對客房設備設施進行保養(yǎng)。:1)房間衛(wèi)生質量下降,如衛(wèi)生間地面有頭發(fā),物品擺放不規(guī)范,一次性用品漏補,消費品漏查等。對旺季期間需要注意的事項進行提示。,及時做好宣傳工作以及售賣、及各項統(tǒng)計工作。,做好每日客流統(tǒng)計,并進行分析對比,合理控房。同時加強了禮貌禮儀的培訓工作。13. 制作銷售、預定工作流程。9. 制作文晟、文苑客房宣傳品。5. 完成1314年銷售數(shù)據(jù)分析表。在此,我對大家表示崇高的敬意和衷心的感謝! 先將各部門工作總結如下:一、 銷售部主要工作:1. 制定8月份賓館網(wǎng)絡現(xiàn)付、預付、團購價格并有效執(zhí)行。散客為3807間夜,收入為1444935元,網(wǎng)絡為3125間夜,收入為1254921元。酒店每月工作總結【二】xx年8月份旺季已經(jīng)結束。同時企業(yè)的文化建設也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓工作,也要靠平時管理來滲透思想。,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時通知,監(jiān)視、登記、匯報。、文苑更換安全指示牌、應急照明燈。,并培訓到各位員工。我們各部門的管理工作如下:銷售部:.,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關。管理其極致,就是建設適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。在xx年打下基礎,力爭在xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本,也代表著綜合競爭的實力?!本频昝吭鹿ぷ骺偨Y,酒店月總結酒店每月工作總結【一】在剛剛過去第一季度,對我們的公司與企業(yè)而言今年是實現(xiàn)“品質年”“成果年”開展的第一季度,是一個迎接挑戰(zhàn)、充滿活力的季度??偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。酒店服務質量工作總結(三)在朋友的介紹下我來到了xx,得到要來xx學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎樣實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了xx學習,剛開始是學習xx文化和理論課程,我很理解xx的文化,我也很樂意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的情緒來來到了xx店,來的第一周我被分到了客房,自認為能夠吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己必須要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。酒店服務質量工作總結(二)從整體上看領導對招待所的服務態(tài)度、價格水平、環(huán)境衛(wèi)生以及花色品種都是比較滿意的,認為服務態(tài)度優(yōu)的占到了59%,認為差的沒有;認為價格水平優(yōu)的占到了18%,差的占到了6%;認為環(huán)境衛(wèi)生為優(yōu)的占到了35%,認為差的占到了0%;花色品種優(yōu)的占到了12%,認為差的占到了6%。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其到達適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。我們期望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應對客人。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領班一向進行常白班制。協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每一天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每一天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。開張初,各項工作有待理順。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。所以每一天安排工作的每一項我都強調安全問題。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。所謂大河有水小河滿。思想工作是所有工作的首要工作。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。當然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領導。開創(chuàng)服務工作新局面。餐飲部:從服務態(tài)度上看:① 對于經(jīng)常來店就餐較晚和離店較晚的客人,服務人員可能表現(xiàn)出不滿的情緒;② 對于發(fā)生投訴情況時服務人員的解釋工作和技巧不到位,從而引起客人不滿;③ 外賣菜品由于運輸、加蓋悶放等客觀原因,較容易引起客人投訴;從價格水平上看:① 店內的主打菜品由于含有各項服務成本
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