【正文】 12 (二 )、生產(chǎn)環(huán)境與場(chǎng)所要求 廠區(qū)平面布局圖 13 清潔安全衛(wèi)生生產(chǎn)制度 一、采購(gòu)、運(yùn)輸、貯藏的衛(wèi)生 采購(gòu) 采購(gòu)所需原料必須潔凈、無(wú)污染，符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 獎(jiǎng)勵(lì) 1)、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全隱患并及時(shí)處理，或及時(shí)報(bào)告生產(chǎn)部，避免了公司可能造成的產(chǎn)品質(zhì) 量安全損失或經(jīng)濟(jì)損失，給予有關(guān)人員一次性獎(jiǎng)勵(lì)； 2)、工作特別認(rèn)真負(fù)責(zé)，長(zhǎng)期（一年內(nèi)）無(wú)質(zhì)量安全事故， 給予產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定的單 位或個(gè)人一次性獎(jiǎng)勵(lì)； 每年公司產(chǎn)品經(jīng)監(jiān)督抽檢（含市場(chǎng)監(jiān)督）合格率 100％，公司給予有關(guān)單位和個(gè)人 適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。外培主要參加上級(jí)指定的各類特殊工種學(xué)習(xí)班、培 訓(xùn)班，選送職工到選定單位、部門、院校培訓(xùn)。質(zhì)品部負(fù)責(zé)監(jiān)督； 3)、生產(chǎn)過(guò)程必須嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理制度和操作規(guī)程，有效控制各項(xiàng)工藝控 制指標(biāo)，認(rèn) 真填寫操作記錄。 2)、質(zhì)量目標(biāo)：（ 1）、生產(chǎn)產(chǎn)品合格率 98%；（ 2）、出公司產(chǎn)品合格率 100%；（ 3）、包裝 物標(biāo)識(shí)合格率 100%；（ 4）、銷售服務(wù)滿意度不低于 95%；（ 5）、包裝標(biāo)識(shí)按 GB/T1000 GB/T 100 QB/T187 QB2197標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；（ 6）、產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)符合或超過(guò)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。及時(shí)傳遞公司原料、成品質(zhì)量信息： A、要保證每批原料進(jìn)公司時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證，及時(shí)向生產(chǎn)部、營(yíng)銷部反饋原料檢驗(yàn)或驗(yàn)證 結(jié)果，對(duì)主要指標(biāo)嚴(yán)重不合格的原料一律實(shí)行退貨處理，監(jiān)督生產(chǎn)部所用原輔料必須經(jīng)檢驗(yàn) 或驗(yàn)證符合生產(chǎn)配方要求； B、對(duì)每批產(chǎn)品實(shí)行檢驗(yàn)，如果出現(xiàn)檢驗(yàn)不合 格要及時(shí)通知生產(chǎn) 部、技術(shù)部調(diào)整配方或工藝，并監(jiān)督經(jīng)檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品依據(jù)《不合格品控制程序》進(jìn)行控制、 處理，所有批量產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格方能進(jìn)入質(zhì)量臺(tái)帳，質(zhì)品部所轄檢驗(yàn)室對(duì)合格產(chǎn)品出具 產(chǎn)品質(zhì)量證明書分別抄送生產(chǎn)部和營(yíng)銷部后，該批產(chǎn)品方能入成品庫(kù)或出公司銷售； （ 2）、根據(jù) GB96911988 食品包裝用聚乙烯樹脂、 GB96871988 食品包裝用聚乙烯成型品 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、 GB163321996 食品包裝材料成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、 GB96852021 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的片材用 助劑 (穩(wěn)定劑、填充劑、著色劑、潤(rùn)滑劑 )及 其油墨、溶劑、復(fù)合用膠粘劑等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)做好原 輔材料檢驗(yàn)或驗(yàn)證、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)工作； （ 3）、負(fù)責(zé)對(duì)所有原輔料和產(chǎn)品的檢驗(yàn) (或驗(yàn)證 )狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識(shí)和可追溯性控制，標(biāo)識(shí)內(nèi)容 分為待檢、已檢合格、不合格三種狀態(tài)； （ 4）、定期走訪用戶，了解質(zhì)量情況，虛心聽取和接受意見，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提高； （ 5）、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，依據(jù)分析的結(jié)果進(jìn)行糾正或預(yù)防措施，并對(duì)糾 正或預(yù)防措施實(shí)施控制； （ 6）、時(shí)常組織質(zhì)檢人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，每年進(jìn)行至少一次的對(duì)比樣 實(shí)驗(yàn)；經(jīng)常搞好檢驗(yàn)室及人員的安全、衛(wèi)生 工作。 6)、技術(shù)部的質(zhì)量安全職責(zé)和權(quán)限 （ 1）、針對(duì)產(chǎn)品確定過(guò)程，文件和資源要求，編制相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范，作業(yè)指導(dǎo)書、圖樣、 并移交使用部門； （ 2）、確認(rèn)生產(chǎn)和服務(wù)提供中的特殊過(guò)程和關(guān)鍵過(guò)程，確定產(chǎn)品所要求的驗(yàn)證、確認(rèn)、 監(jiān)視、檢驗(yàn)和試驗(yàn)，編制檢驗(yàn)規(guī)程以及產(chǎn)品接收準(zhǔn)則，并經(jīng)執(zhí)行經(jīng)理批準(zhǔn)后，由質(zhì)品部執(zhí)行； （ 3）、及時(shí)處理現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量安全問(wèn)題，不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，完善工藝指標(biāo)，經(jīng)常 檢查公 司生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)范、工藝執(zhí)行情況，嚴(yán)肅工藝紀(jì)律，完善規(guī)范工藝操作，不斷提高 管理質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量； （ 4）、確定為實(shí)現(xiàn)過(guò)程及其產(chǎn)品滿足要求提供證據(jù)所需記錄；對(duì)外來(lái)文件的評(píng)估、釆用技 術(shù)支持。把爭(zhēng)創(chuàng)品牌產(chǎn)品工作與質(zhì)量安全管理工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，并負(fù)責(zé)組織、指 揮、安排、落實(shí)； （ 2）、負(fù)責(zé)指導(dǎo)生產(chǎn)部日常工作，組織解決生產(chǎn)、質(zhì)量上的技術(shù)難題，參與重大質(zhì)量安全 事故的調(diào)查處理；監(jiān)督生產(chǎn)部門嚴(yán) 格按工藝規(guī)程操作，建立正常的生產(chǎn)秩序，組織好均衡生 產(chǎn)，對(duì)于技術(shù)文件不全或市場(chǎng)滯銷的產(chǎn)品有權(quán)拒絕生產(chǎn)； （ 3）、促使生產(chǎn)部對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)符合性所需的設(shè)施質(zhì)量安全進(jìn)行控制和對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)符合性所 需的工作環(huán)境質(zhì)量安全進(jìn)行控制；對(duì)生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證設(shè)備能力滿足生產(chǎn)要求； （ 4）、負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)工作，提出原材料、產(chǎn)品質(zhì)量的控制指標(biāo)和具體措施，對(duì)生產(chǎn) 工藝質(zhì)量指標(biāo)和產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)督和管理； （ 5）、搞好生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理、提高生產(chǎn)系統(tǒng)的質(zhì)量保證能力，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的工作質(zhì)量 負(fù)責(zé)； 5 （ 6）、負(fù)責(zé)生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制、生產(chǎn)和服務(wù)提供過(guò)程的確認(rèn)、標(biāo)識(shí)和可追溯性的控制、 產(chǎn)品防護(hù)的控制；組織和實(shí)施生產(chǎn)作業(yè)，堅(jiān)持按文件規(guī)定生產(chǎn)、確保生產(chǎn)安全，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì) 量安全負(fù)責(zé)； （ 7）、組織編制技術(shù)文件及企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量法律法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量 政策，對(duì)各類技術(shù)文件有批準(zhǔn)權(quán)。 2)、總經(jīng)理的質(zhì)量安全責(zé)任和權(quán)限 （ 1）、堅(jiān)持和貫徹國(guó)家有關(guān)質(zhì)量安全的法律、法規(guī)，結(jié)合公司內(nèi)實(shí)際制定具體的實(shí)施辦法 和措施； （ 2）、負(fù)責(zé)組織制定企業(yè)的質(zhì)量方針和目標(biāo)，制定具體的措施和實(shí)施計(jì)劃；對(duì)企業(yè)質(zhì)量管 理、產(chǎn)品質(zhì)量工作，確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行必要的資源配備； （ 3）、負(fù)責(zé)組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，研究市場(chǎng)變化，擬定產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 調(diào)整；負(fù)責(zé)組織企業(yè)的 技術(shù)改造和技術(shù)開發(fā)工作，以新優(yōu)產(chǎn)品增強(qiáng)企業(yè)實(shí)力； （ 4）、明確規(guī)定部門及各類人員應(yīng)承擔(dān)的質(zhì)量安全責(zé)任與權(quán)限，負(fù)責(zé)健全企業(yè)質(zhì)量安全管 理等組織機(jī)構(gòu)； （ 5）、親自或授權(quán)稱職人員，開展質(zhì)量體系的審核和評(píng)審； （ 6）、定期組織質(zhì)量安全管理工作情況匯報(bào)，主持召開重大質(zhì)量安全問(wèn)題分析會(huì)，布置檢 查公司質(zhì)量安全工作、分析質(zhì)量安全狀況、處理重大質(zhì)量安全問(wèn)題。 4 質(zhì) 量 安 全 管 理 制 度 為加強(qiáng)本公司的全面質(zhì)量安全管理工作，不斷提高產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量，降低物資消耗， 實(shí)現(xiàn) “優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗 ”的目的，滿足市場(chǎng)需求，提高顧客的滿意度，特制定本制度。 (十七 )、生產(chǎn)操作人員質(zhì)量安全責(zé)任制 熟悉和掌握本崗位的工藝文件和操作規(guī)程，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作；對(duì)正確按工 藝要求進(jìn)行生產(chǎn)負(fù)責(zé)； 對(duì)發(fā)生錯(cuò)配料 或使用原輔料成份含量不符要求（配料單不對(duì)外），不得使用非食品用 原輔材料、回收料及廢料生產(chǎn)食品用塑料包裝膜、袋的規(guī)定負(fù)責(zé)； 及時(shí)、正確地填寫規(guī)定的記錄，按規(guī)定向生產(chǎn)調(diào)度報(bào)告生產(chǎn)運(yùn)行情況及有關(guān)工藝參 數(shù)； 出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，及時(shí)按操作規(guī)程采取適當(dāng)?shù)奶幚泶胧?，并向生產(chǎn)調(diào)度和車間有關(guān)人員 報(bào)告； 有權(quán)越級(jí)反映質(zhì)量安全問(wèn)題。 (十三 )、內(nèi)審員質(zhì)量安全責(zé)任制 尊重客觀事實(shí)，不受外界干擾，確保審核的客觀性，公正性； 按內(nèi)部質(zhì)量審核計(jì)劃和要求，開展內(nèi)部質(zhì)量審核，報(bào)告審核結(jié)果； 跟蹤、驗(yàn)證糾正措施的有效性。 (九 )、車間主任質(zhì)量安全責(zé)任制 對(duì)嚴(yán)格按配料單準(zhǔn)確計(jì)量組織生產(chǎn)負(fù)責(zé)； 對(duì)嚴(yán)格按工藝技術(shù)指標(biāo)組織生產(chǎn)負(fù)責(zé)； 對(duì)按規(guī)定要求使用材料負(fù)責(zé)； 對(duì)確保產(chǎn) 品外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)； 對(duì)包裝計(jì)量、標(biāo)識(shí)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品按批量正確堆放負(fù)責(zé)。 (五 )、技術(shù)部部長(zhǎng)質(zhì)量安全責(zé)任制 對(duì)公司生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)范、作業(yè)指導(dǎo)書適用狀態(tài)或需改進(jìn)工作負(fù)主管 責(zé)任； 對(duì)生產(chǎn)工藝技術(shù)及工藝指標(biāo)的制定、正確執(zhí)行負(fù)管理責(zé)任。 二 00七年四月一日 本公司各級(jí)質(zhì)量安全責(zé)任制 一、各級(jí)人員質(zhì)量安全責(zé)任制： (一 )、總經(jīng)理質(zhì)量安全責(zé)任制 主持公司質(zhì)量安全的全面工作，研究制訂質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量計(jì)劃，檢查和部署質(zhì)量安全工 作，對(duì)包裝標(biāo)識(shí)的正確性 負(fù)全責(zé)。 2)、不合格品已發(fā)往客戶時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間以電話或是傳真的方式如實(shí)告之客戶，并 讓客戶暫停使用。 三、應(yīng)急措施 應(yīng)急措施的啟動(dòng)條件 當(dāng)出現(xiàn)設(shè)備故障或是人員操作失誤，在配料時(shí)錯(cuò)用工業(yè)級(jí)原料，超范圍使用助劑或安全 性能未加評(píng)價(jià)等，從而造成產(chǎn)品可能存在質(zhì)量安全隱患時(shí)