【正文】 心法、雙抗體夾心法等 6種。 噬菌體檢測(cè) ? 噬菌體是感染細(xì)菌的病毒，能在活細(xì)菌細(xì)胞中寄生繁殖，破壞和裂解寄主細(xì)胞，在液體培養(yǎng)時(shí)，使混濁的細(xì)菌懸浮液變得澄清，在固體平板上培養(yǎng)時(shí)，則出現(xiàn)許多邊緣整齊，透明光亮的圓形無菌空斑，稱為“噬菌斑”，肉眼即可分辯 。常用的接種方法有噴霧、注射、針刺和浸泡等。 進(jìn)一步診斷 ? 分離培養(yǎng)：選擇新鮮的病斑或病鍵組織交界處 ―― 表面消毒 ―― 清水洗凈 ―― 碾碎稀釋―― 劃線培養(yǎng) ―― 觀察 提取液系列稀釋 在金氏 B（ KB）培養(yǎng)基平板上涂布 在 25℃ 和無光照條件下培養(yǎng) 3d后 紫外光或近紫外光照射下有藍(lán)色熒光的 菌落，為假單胞桿菌，可能是暈?zāi)璨【? 選擇典型菌落作進(jìn)一步的鑒定 菜豆種傳暈?zāi)璨【姆蛛x ? 致病性測(cè)定：目的是區(qū)分致病性細(xì)菌和腐生菌。病部切片鏡檢可見細(xì)菌溢。 瓊脂平皿法： 吸水紙法 ： 培養(yǎng)皿 培養(yǎng)皿 吸水紙 培養(yǎng)皿 蒸餾水 種子 培養(yǎng)皿 日光或 紫外燈 2025℃ 710d 實(shí)體顯微鏡下 逐粒種子檢查 特別注意觀察種子上菌絲體的顏 色、疏密程度和生長(zhǎng)特點(diǎn)、真菌 繁殖結(jié)構(gòu)的類型和特征。 ? 土內(nèi)萌芽檢驗(yàn) ? 試管幼苗癥狀測(cè)定 － 在試管中水瓊脂培養(yǎng)基斜面上播種種子，在適宜條件下培養(yǎng)，根據(jù)幼苗癥狀、結(jié)合病原菌檢查，確定種傳真菌種類。 ? 優(yōu)點(diǎn) ：容易檢查根部和綠色部分，也可避免相互傳染。 管壁也可能黏附孢子 。滴加在血球 計(jì)數(shù)板上，用高倍顯微鏡檢查孢子種類并計(jì)數(shù)，據(jù)此可計(jì) 算出種子的帶菌量。 四、染色檢驗(yàn)法 ? 某些植物或植物器官被病原感染后，或某些病原菌本身，?？捎锰厥獾幕瘜W(xué)藥品處理，使其染上特有顏色，利于檢出和區(qū)分病蟲種類 洗滌檢驗(yàn)法 ? 用于檢測(cè)種子表面附著的真菌孢子，包括黑粉菌的厚垣孢子、霜霉菌的卵孢子、銹菌的夏孢子以及多種半知菌的分生孢子等。 一、直接檢驗(yàn) ? 是用于檢驗(yàn)檢疫具有明顯癥狀的植物材料，可作初步的診斷 ? 現(xiàn)場(chǎng)快速檢查 ? 肉眼，放大鏡或?qū)嶓w顯微鏡。 檢驗(yàn)檢疫的方法 ? 真菌主要由培養(yǎng)方法檢出，根據(jù)形態(tài)特征鑒定； ? 細(xì)菌、病毒及與之類似的有害生物則需應(yīng)用多種生物學(xué)的、生理生化的和免疫學(xué)的技術(shù)檢驗(yàn)； ? 線蟲和雜草種子主要由直接檢驗(yàn)和機(jī)械分離而檢出，根據(jù)形態(tài)特征鑒定。 ? 檢驗(yàn)所要求的精度 。 ? 通常一批貨物的數(shù)量很大，不可能全部檢驗(yàn)，必須按規(guī)定的方法從批的總體中抽取適當(dāng)數(shù)量的代表性部分，稱為 樣品 ，用以檢驗(yàn)。 ? 由于發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅 1號(hào)成分，全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡兩種產(chǎn)品，同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。 ? 硫丹是一種農(nóng)藥，用于防治螨等有害生物，一般用于農(nóng)作物的防治 ? 在出口日本的泥鰍，活鰻等檢測(cè)殘留超標(biāo)。對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有損害。 孔雀石綠 ? 孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體，其既是殺真菌劑，又是染料，長(zhǎng)期以來，漁民都用它來預(yù)防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等，而且為了使鱗受損的魚延長(zhǎng)生命，在運(yùn)輸過程中和存放池內(nèi)，也常使用孔雀石綠 。兩大美國可樂巨頭沒有對(duì)取自印度的地下水做足夠的過濾，沒有應(yīng)用有效的凈化水源技術(shù)。 可樂風(fēng)波 ? 可口可樂公司和百事可樂公司在印度 12個(gè)邦生產(chǎn)的 11種軟飲料的 57份樣本中，林丹、毒死蜱和七氯等殺蟲劑的平均含量為 10億分之 11． 85，比印官方規(guī)定的 10億分之 0． 5高出 20多倍。 ? 以含抗生素的牛奶為例，人類食用含抗生素超標(biāo)的牛奶后，不僅會(huì)增加人體內(nèi)細(xì)菌的耐藥性，一旦患病，很可能無藥可治，而且會(huì)抑制和殺死人體內(nèi)正常的寄生的菌落，破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的平衡，降低人體的免疫力，引起感染性疾病。 ? 高致病性禽流感 H5N1： ? O157大腸感菌：日本（死亡 7萬） ? 李斯特菌：法國 ? 金色葡萄球菌腸毒素：日本雪牌牛奶（死亡 14500人） 藥物殘留 ? 動(dòng)物、植物在飼養(yǎng)和種植過程由于生病、生蟲或外部環(huán)境的影響，需要使用相應(yīng)的農(nóng)藥、獸藥或飼料添加劑等農(nóng)藥類化學(xué)品來進(jìn)行預(yù)防和治療。已苛刻到無法接受的程度，這就是所謂的技術(shù)性貿(mào)易壁壘措施。 國際動(dòng)物衛(wèi)生組織的產(chǎn)生 ? 國際動(dòng)物衛(wèi)生組織（ OIE）成立于 1924年。該公約在防止葡萄根瘤蚜的傳播方面起到積極的作用。 植物檢疫的起源 ? 據(jù)資料記載，法國里昂地區(qū)在 1660年首先制定了鏟除小蘗并禁止其傳入，以防止小麥桿銹病的法令。發(fā)生面積已超過 8萬公頃，死亡的寄主樹木 2020萬株以上，累計(jì)給中國造成直接經(jīng)濟(jì)損失近 50億元、對(duì)社會(huì)和生態(tài)等產(chǎn)生的間接損失上百億元。 ? 二戰(zhàn)結(jié)束后通過日本被美國占領(lǐng)，松材線蟲也隨著木質(zhì)包裝（包裝軍需品）等傳到日本。 ? 繼美國之后，歐盟、加拿大等國家和地區(qū)也相繼對(duì)我國出口木質(zhì)包裝提出了嚴(yán)格的檢疫要求，嚴(yán)重阻礙了我國具木質(zhì)包裝貨物的出口，一是大大增加了出口成本，二是延遲了出口的時(shí)間。 廣肩星天牛 ? 光肩星天牛是一種破壞性極大的林木害蟲，生長(zhǎng)在中國、日本、朝鮮半島等地區(qū)。 葡萄根瘤蚜 1860年，法國從美國引進(jìn)了葡萄苗，結(jié)果也從美國傳入了葡萄的害蟲－－葡萄根瘤蚜，結(jié)果在 25年內(nèi)使 250萬英畝葡萄園毀滅，經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 200萬法郎。 三、重大歷史事件及 動(dòng)植物檢疫的起源 馬鈴薯晚疫病 1845年，愛爾蘭由于從美洲傳入馬鈴薯晚疫病，導(dǎo)致病害大流行，使馬鈴薯造受了毀滅性災(zāi)害。生物的生存和發(fā)展在當(dāng)?shù)厥艿礁鞣矫嬉蛩氐闹萍s，處于一個(gè)相對(duì)平衡的狀態(tài)，有害生物也不例外。并且檢疫的內(nèi)容還在不斷地完善。 ? 人類在社會(huì)實(shí)踐中逐漸認(rèn)識(shí)到防止外來的動(dòng)植物有害生物傳播和蔓延也可采取檢疫的措施來達(dá)到目的。 黑死病流行非常廣泛，在歐洲的一些港口城市，為防止疫病的侵入，對(duì)來往船只采取了限制措施。 ? 14世紀(jì)，歐洲發(fā)生了一場(chǎng)非常大的鼠疫流行。 ? 成績(jī)總評(píng)： 考試成績(jī) =平時(shí)成績(jī) *20 % +實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī) *20 % +最后考試成績(jī) *60% 緒 論 ? 目的：發(fā)現(xiàn)、檢出和鑒定有害生物，作為出證或檢疫處理的依據(jù)（食品安全，化妝品安全，疾病控制） ? 方式：現(xiàn)場(chǎng)檢查、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn) 一 檢疫（ QUARANTINE) ? 檢疫 Quarantine是拉丁語，原意是 40。到死的時(shí)候，整個(gè)人是黑的。由此 拉丁語“ 40” －－－“ quarantine” 一詞就具有英語“檢疫”的意思。動(dòng)植物檢疫才逐漸演變成現(xiàn)在的模式。 導(dǎo)致外來有害生物大爆發(fā)的因素 ? 天敵：自然界存在著一個(gè)生物鏈。為防止外來有害生物傳入和危害，必須實(shí)施動(dòng)植物檢疫。這就是有名的“愛爾蘭大饑荒”。 ? 當(dāng)年有 30多個(gè)國家和地區(qū)（包括中國）禁止從美國進(jìn)口水果和蔬菜，給美國的水果生產(chǎn)商一個(gè)沉重的打擊。 ? 因此，美國將光肩星天牛的發(fā)生歸咎于中國輸美貨物木質(zhì)包裝攜帶入境，并以此為由于 1998年 9月 11日對(duì)中國所有輸美貨物木質(zhì)包裝采取了緊急檢疫措施，要求所有貨物木質(zhì)包裝在出口前必須經(jīng)過熏蒸等除害處理，否則將被銷毀或連同貨物一并退回。 松材線蟲 ? 松材線蟲是一種能夠?qū)е箩樔~樹致病和死亡的植物有害生物，原產(chǎn)于北美。 ? 現(xiàn)在此病已在全國十二個(gè)省市、自治區(qū)、特別行政區(qū)迅速蔓延。 ? 2020年 10月 1日起，歐盟因中國部分地區(qū)有松