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飯店員工招聘與選用-全文預(yù)覽

2025-09-02 15:17 上一頁面

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【正文】 把將要正式入職的新飯店員工信息錄入飯店員工信息系統(tǒng), 財(cái)務(wù)部 、 行政部和管理信息部將分別為新飯店員工的入職做好準(zhǔn)備 飯店員工按照預(yù)先約定好的時間到公司正式入職 新飯店員工到人力資源部報(bào)到 ,填寫新飯店員工檔案登記表 , 簽訂勞動合同 , 辦理各項(xiàng)福利轉(zhuǎn)移手續(xù) , 接受入職培訓(xùn) 。 新飯店員工到任職部門報(bào)到 , 熟悉工作 。 新飯店員工到信息管理部領(lǐng)取電腦設(shè)備 ,并獲得電子郵件帳號 。 對未被錄用的應(yīng)聘者進(jìn)行答復(fù)是體現(xiàn)公司形象的重要方面 。被測評者每 4至 7人組成一個小組,就算是一個 “ 微型企業(yè) ” 。 它通過評估參加者在相對隔離的環(huán)境中作出的一系列活動 ,以團(tuán)隊(duì)作業(yè)的方式 , 客觀地測評其專業(yè)技術(shù)和管理能力 , 為企業(yè)發(fā)展選擇和儲備所需的人才 。 ( 2) 連續(xù)性面試與一次性面試 。 ( 3) 情境測驗(yàn) 是將被測評者置于特定的情境中 , 由測評者觀察其在此情景下的行為反應(yīng) , 從而判斷其個性特點(diǎn) 。 ③ 完成法: 要求被測評者對一些不完整的句子 、 故事進(jìn)行自由補(bǔ)充 , 使之變得完整 , 叢冢探測其個性 。 投射測驗(yàn)根據(jù)被測評者的反應(yīng)方式可以分為四類: ① 聯(lián)想法: 要求被測評者根據(jù)刺激說出自己聯(lián)想的內(nèi)容 。 3) 個性測驗(yàn)的主要方法 ( 1) 自陳式量表法 自陳式量表法 是問卷式量表的一種形式 。 1) 個性的含義 個性 , 也可稱為人格 , 是在人們先天和后天的交互作用下形成的個體獨(dú)特的和穩(wěn)定的對待現(xiàn)實(shí)的態(tài)度和習(xí)慣化了的行為方式 , 它是一個人區(qū)分于其他人的穩(wěn)定的心理特征 。 第三次:把米帶到對岸返回。河里有一只小船,農(nóng)民一次只能帶一樣?xùn)|西。請你找找看,下面的兩個數(shù)有多少相同點(diǎn)? ?2468 3579 ?乍一看好像只有不同點(diǎn),沒有相同點(diǎn)。 ? 選擇 D:如果沒有完全的把握,你通常不敢獨(dú)自承擔(dān)事業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn),所以偏好呆在穩(wěn)定的公司時;有著巨蟹座、處女座和雙魚座追求穩(wěn)定的傾向。 你是否具有職場野心 ? 有些人寧原當(dāng)個小老板,也不愿在大公司里做個不高不低的職員,但有些人則正好相反。固定模式的工作并不適合你,你可以嘗試再找一份兼職,最大限度地發(fā)揮自己的才能。建議把平時飛過腦海的小靈感記錄下來,沒有本子的話,記在手機(jī)上也可以啊,點(diǎn)滴的精彩也許就能改變生活。廣結(jié)人脈是你在工作環(huán)境中如魚得水的一大因素,擁有這樣的性格在職場你會很吃得開,與同事關(guān)系融洽對晉升有很大幫助。工作中的你熱情專注,是個盡職的員工或老板,因此,只要你執(zhí)著地做事,對自己喜歡的專業(yè)深入研究,成功就會屬于你。雖然有些言過其實(shí),但在如今的職場上,個人的“職場性格”因素的確非常重要,它決定著你的職場表現(xiàn),影響著上司對你的看法,左右著你的職業(yè)發(fā)展。 2) 心理測驗(yàn)的實(shí)施步驟 心理測驗(yàn)的實(shí)施過程大體包括以下幾點(diǎn): ( 1) 確定測驗(yàn)的目的和對象 , 再根據(jù)各種心理測驗(yàn)方法的適用范圍和功能 , 選取合適的方法作為篩選手段 。 1) 信度 信度 是人員測評工具穩(wěn)定性和可靠性的指標(biāo) 。 外部征召的渠道和方法 7) 互聯(lián)網(wǎng) 互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)給社會生活的方方面面都帶來了革命性的變化,因此飯店員工招聘的工作方式也身手互聯(lián)網(wǎng)的影響。 這種方法特別是在缺乏某中技術(shù)人員的企業(yè)中十分有效 。 1) 職業(yè)生涯開發(fā)系統(tǒng) 職業(yè)生涯開發(fā)系統(tǒng) 就是針對特定的工作崗位 , 在企業(yè)內(nèi)挑選出最合適的候選人 ,將他們置于職業(yè)生涯路徑上接受培養(yǎng)或訓(xùn)練 。 表 4— 1 內(nèi)部招聘與外部招聘的利弊 內(nèi)部招聘 外部招聘 優(yōu)點(diǎn) ① 了解全面,準(zhǔn)確性高; ②可鼓舞士氣,激勵飯店員工進(jìn)??; ③應(yīng)聘者可更快適應(yīng)工作; ④使組織培訓(xùn)投資得到回報(bào); ⑤選擇費(fèi)用低。 招聘總結(jié)由招聘主要負(fù)責(zé)人撰寫 , 并要真實(shí)地反映招聘的全過程 , 明確指出招聘成功之處和失敗之處 。 而正確率的評估主要是看測驗(yàn)方法的效度和信度 , 這是加強(qiáng)和改進(jìn)人員篩選工作的重要依據(jù) 。 因此 , 對人員征召工作的評估主要有兩方面的內(nèi)容 , 量的評估和質(zhì)的評估 。 招聘評估 1) 招聘成本評估 招聘成本評估 是指對招聘中的費(fèi)用進(jìn)行調(diào)查 、 核實(shí) , 并對照預(yù)算進(jìn)行評價的過程 。 這些信息對應(yīng)聘者產(chǎn)生的效果取決于接受 RJPs的應(yīng)聘者的知覺和內(nèi)化信息的狀況 。 估算投入 產(chǎn)出比例一個有用的工具是招聘產(chǎn)出金字塔 , 如圖 4— 1所示 確定職位空缺 50 錄用者 100 被提供職位的應(yīng)聘者 (2:1) 150 被面試的應(yīng)聘者 (3:2) 200 被邀請的應(yīng)聘者 (4:3) 1200 被吸引的應(yīng)聘者 (6:1) 圖 4— 1 招聘產(chǎn)出金字塔 制定招聘策略 1) 招聘地點(diǎn)的選擇 2) 招聘時間的選擇 這是指為保證新聘人員準(zhǔn)時上崗 , 在什么時間開始招聘工作最合適 。 招聘計(jì)劃包括:招聘人數(shù) 、 招聘標(biāo)準(zhǔn) 、 招聘對象 、 招聘時間和招聘預(yù)算等 。 飯店員工招聘的程序 招聘程序 是指從出現(xiàn)職位空缺到候選人正式進(jìn)入公司工作的整個過程。 3) 計(jì)算機(jī)等新的根據(jù)和技術(shù)在招聘中得到普遍運(yùn)用 。 3) 公證的原則 。 4)員工招聘能節(jié)省人員基礎(chǔ)培訓(xùn)與能力開發(fā)方面的開支。 3) 樹立企業(yè)形象 。 第三 , 飯店員工隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理 , 在裁減多余人員的同時 , 需要及時補(bǔ)充短缺專業(yè)人才 。第 4章 飯店員工招聘 徑 4. 飯店員工招聘 就是為一定的工作崗位選拔出合格人才而進(jìn)行的一系列活動 , 是把優(yōu)秀 、 合適的人員招聘進(jìn)飯店 , 并安排在合適的崗位上工作的過程 。 第二 , 原有企業(yè)由于業(yè)務(wù)發(fā)展 , 而
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