【摘要】營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)素是指維持(wéichí)和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育所需要的各種食物所包含的營(yíng)養(yǎng)成分。,營(yíng)養(yǎng)成分的種類(lèi)(zhǒnglèi),營(yíng)養(yǎng)成分,,有機(jī)物,無(wú)機(jī)物,,,蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪(zhīfáng),...
2024-11-13 12:10
【摘要】第二章、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定(cèdìng)和評(píng)價(jià),1、膳食(shànshí)調(diào)查2、體格測(cè)量3、營(yíng)養(yǎng)水平的生化檢驗(yàn)及營(yíng)養(yǎng)不足或缺乏的臨床檢驗(yàn),第一頁(yè),共五十三頁(yè)。,第一節(jié)、人體體格(tǐgé)測(cè)量,成人...
2024-11-16 00:46
【摘要】第一節(jié)、人體體格(tǐgé)測(cè)量,成人(chéngrén)體格測(cè)量指標(biāo):身高體重上臂圍腰圍皮褶厚度(身高和體重為主要)兒童測(cè)量指標(biāo):體重身高坐高頭圍胸圍上臂圍等(身高體重頭圍胸圍為主要),第一頁(yè),共五...
【摘要】第二章,烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)特點(diǎn),第一頁(yè),共一百零一頁(yè)。,第二章烹飪?cè)?yuánliào)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),第一節(jié)概述第二節(jié)糧食(liángshi)類(lèi)原料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)第三節(jié)果蔬類(lèi)原料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)...
2024-11-16 00:43
【摘要】七大(qīdà)營(yíng)養(yǎng)素,水、蛋白質(zhì)、脂肪(zhīfáng)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,第一頁(yè),共二十一頁(yè)。,水,水是維持生命所必需的,是人體內(nèi)體液的重要成分,約占體重的60%,具有調(diào)節(jié)體溫...
2024-11-01 00:43
【摘要】復(fù)習(xí)(fùxí)與提問(wèn),何謂蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用?將兩種或兩種以上的食物混合(hùnhé)食用,它們之間可以相互補(bǔ)充其必需氨基酸不足,以提高整個(gè)膳食蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用。何謂必需氨基酸?人體必需的氨基酸有哪...
2024-11-04 12:59
【摘要】運(yùn)動(dòng)(yùndòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué),課件PPT制作石建東單位:河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容(nèiróng)僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流,第一頁(yè),共四十四頁(yè)。,第三章人體(réntǐ)營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià),第一節(jié)膳食(shànsh...
2024-11-16 00:58
【摘要】蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)是盡人皆知的五大(wǔdà)營(yíng)養(yǎng)素。這些物質(zhì)在人體內(nèi)水平或高或低,必然引起人體的各種反應(yīng),甚至產(chǎn)生疾病。這是編者在一次‘營(yíng)養(yǎng)與健康’的科普講座上的發(fā)言稿。資料來(lái)源有的...
2024-11-15 06:01
【摘要】,七大(qīdà)營(yíng)養(yǎng)素,第一頁(yè),共六十六頁(yè)。,七大(qīdà)營(yíng)養(yǎng)素,人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有七大類(lèi):蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維七種營(yíng)養(yǎng)素在人體的生理作用(zuòyòng):作...
2024-11-04 17:27
【摘要】第二章運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)第一節(jié)骨和骨連接一、概述(一)骨成人全身206塊骨,占體重20%骨形態(tài)長(zhǎng)骨短骨扁骨不規(guī)則骨長(zhǎng)骨的結(jié)構(gòu)骨構(gòu)造骨膜骨質(zhì)骨髓骨外膜
2025-01-04 03:10
【摘要】不同人群年齡劃分1歲嬰兒1-3幼兒3-12
2025-04-13 23:54
【摘要】《兒童微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏(quēfá)防治建議》學(xué)習(xí),中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)分會(huì)兒童(értóng)保健學(xué)組《中華兒科雜志》編輯委員,南寧市婦幼保健院朱微微,第一頁(yè),共九十二頁(yè)。,前言,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物...
2024-11-04 23:06
【摘要】第二章用藥(yònɡyào)與急救,第八單元健康(jiànkāng)地生活,通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),你將知道:1、安全用藥要注意哪些問(wèn)題?2、什么是處方藥和非處方藥?3、常用(chánɡyònɡ)的急救方法有哪...
【摘要】第一頁(yè),共五十三頁(yè)。,第八(dìbā)單元健康地生活第二章用藥與急救,授課(shòukè)人:洪英燦,第二頁(yè),共五十三頁(yè)。,你知道”是藥三分(sānfēn)毒”這句話的含義嗎?,凡是藥物都帶有一定的毒...
2024-11-16 00:47
【摘要】第二章用藥(yònɡyào)和急 救 第一頁(yè),共二十五頁(yè)。 你知道(zhīdào)”是藥三分毒”這句話的含義嗎? 凡是藥物都帶有一定的毒性或副作用,如果應(yīng)用合理, 可以防治疾病,反之,則有可...
2024-11-19 05:18