人教新課標(biāo)四年級(jí)下冊(cè)數(shù)學(xué)教案 營(yíng)養(yǎng)午餐 1-全文預(yù)覽
【正文】 脂肪不超過(guò) 50 克 （不小于 大于或等于 ≥ ） （不大于 小于或等于 ≤ ） 葷 素 搭 配 。 1． 以小組為單位，做一個(gè)小調(diào)查，統(tǒng)計(jì)評(píng)選出全班同學(xué)最喜歡的 5 種搭配方案，并制成復(fù) 式條形統(tǒng)計(jì)圖。還可以找出更多的符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的菜單，比一比三分鐘內(nèi)誰(shuí) 找出的符合兩條營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的菜單最多。 師：同學(xué)們真聰明！通過(guò)自己的努力找到了科學(xué)、合理的配菜方法，而且還會(huì)檢驗(yàn)是否符合兩條營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。） 3． 探索配菜策略 師：我們?cè)偻ㄟ^(guò)舉手統(tǒng)計(jì)的形式，看一看 哪個(gè)小組的 同學(xué)點(diǎn)的菜不符合兩條營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。用符號(hào)表示大于或等于時(shí)，可以將 “ ＞ ” 號(hào)和 “ ＝ ” 上下對(duì)齊并簡(jiǎn)化寫(xiě)成 “ ≥ ” 。 為了簡(jiǎn)便起見(jiàn)，可以只寫(xiě)每種菜的編號(hào)。 教學(xué)準(zhǔn)備 ： 菜譜、計(jì)算器 教學(xué)過(guò)程 ： 一、創(chuàng)設(shè)情境 生成問(wèn)題 ㈠談話引出課題 師：同學(xué) 們，你們和父母一起去飯店吃過(guò)午飯嗎？可能大多數(shù)情況下是父母點(diǎn)菜，你們想不想自己當(dāng)家作主點(diǎn)回菜呢？ 師：不過(guò)老師要告訴你，點(diǎn)菜也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，你們想不想成為一名特棒的點(diǎn)菜員、營(yíng)養(yǎng)師、美食家呀？學(xué)過(guò)這節(jié)課后，你的愿望就有可能實(shí)現(xiàn)了，大家有興趣學(xué)好這節(jié)課嗎？這節(jié)課我們就來(lái)研究怎樣運(yùn)用
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