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美食文化節(jié)策劃方案-全文預(yù)覽

  

【正文】 )活動(dòng)前期宣傳:向各學(xué)院下發(fā)“食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變”動(dòng)員通知,通過(guò)學(xué)院學(xué)生會(huì)向每位同學(xué)傳達(dá)本次活動(dòng)內(nèi)容。4月25日開展“做一天后勤人”活動(dòng)。積極調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)參與。4月1820日進(jìn)行“食食在在”校園廚師廚藝大比拼。二、活動(dòng)主題食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變?nèi)?、指?dǎo)單位太原科技大學(xué)后勤處四、主辦單位太原科技大學(xué)后勤處五、協(xié)辦單位太原科技大學(xué)校學(xué)生會(huì)陽(yáng)光生活委員會(huì)六、組織機(jī)構(gòu) 活動(dòng)組委會(huì) 名譽(yù)主任: 主 任: 副 主 任: 委 員: 總負(fù)責(zé)人: 督 導(dǎo) 隊(duì) 隊(duì) 長(zhǎng): 副 隊(duì) 長(zhǎng):組 員: 宣 傳 組 組 長(zhǎng): 組 員:七、活動(dòng)時(shí)間 4月10日—4月16日為前期宣傳籌備。如不能按進(jìn)度要求完成,乙方有權(quán)要求拒絕支付余款;乙方:(1)乙方有權(quán)利了解甲方活動(dòng)開展的進(jìn)度和情況,甲方須如實(shí)反饋各種情況;(2)乙方可根據(jù)系列活動(dòng),給予監(jiān)督和協(xié)助系列活動(dòng);(四)費(fèi)用支出方式贊助費(fèi)的支付,經(jīng)雙方商定,分兩次付款:協(xié)議簽訂后,5天內(nèi)乙方先付贊助總額的70%給甲方,即¥.00元;待整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后,經(jīng)雙方確認(rèn),乙方再在3天內(nèi)一次性付清另外的30%余款,即¥.00元;(五)附則本協(xié)議的合作有效期為暫定,協(xié)議合作期滿后雙方可就繼續(xù)合作事宜進(jìn)行磋商,并根據(jù)實(shí)際需要續(xù)簽合同;未盡事宜,雙方經(jīng)協(xié)商后再做補(bǔ)充解決,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有相同的法律效力;在執(zhí)行過(guò)程中,如果雙方有因不可預(yù)測(cè)的因素導(dǎo)致在雙方之間可能產(chǎn)生的一切爭(zhēng)論、異議和糾紛均雙方可協(xié)商解決;保密條款:雙方應(yīng)保守協(xié)議條款的秘密;本協(xié)議共二份,簽字時(shí)協(xié)議為一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有相同的法律效力。甲乙雙方本著相互促進(jìn)共同發(fā)展的原則,經(jīng)過(guò)雙方友好協(xié)商,并根據(jù)中華人民共和國(guó)《合同法》《食品安全法》,就第二屆學(xué)生美食文化節(jié)的贊助問(wèn)題達(dá)成一下協(xié)議:(一)贊助項(xiàng)目說(shuō)明項(xiàng)目:內(nèi)蒙古科技大學(xué)第二屆美食文化節(jié);贊助內(nèi)容:美食文化節(jié)系列活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支出;活動(dòng)時(shí)間:2011/4(二)贊助費(fèi)用及回報(bào)商家贊助:費(fèi)用為人民幣(¥.00元)。計(jì)分員負(fù)責(zé)將該選手的參賽作品得分和過(guò)失扣分合并計(jì)算,得出該選手的最終得分。超時(shí)在主持人哨聲響起之后仍沒(méi)有完成作品的,超過(guò)規(guī)定時(shí)間后每10秒扣1分。操作工具用品清潔專用,品嘗用專勺,原料儲(chǔ)存、切配、調(diào)味、裝飾等環(huán)節(jié)堅(jiān)持生熟分開。(5)創(chuàng)新加分(14 分):可食性原料、調(diào)味、烹調(diào)技法、成品裝盤、造型款式等方面有創(chuàng)新者,給予加分。熱菜(100 分)(1)味感(30 分):口味純正,主味突出,調(diào)味適當(dāng),無(wú)邪味、糊味和腥膻味等異味。冷拼(100 分)(1)主題(25 分):構(gòu)思新穎,設(shè)計(jì)合理,主題突出,寓意深刻。六、頒獎(jiǎng)?,F(xiàn)在我們大家在這里進(jìn)行雙洽會(huì),就是對(duì)活動(dòng)中同學(xué)們對(duì)食堂的意見和建議做個(gè)總結(jié)。選手編號(hào)一定要合理。④比賽正式開始后開始計(jì)時(shí),每道菜以十五分鐘為上限。h晉級(jí)選手參加參加下一輪廚藝大賽。e開始計(jì)時(shí)比賽包餃子,由學(xué)生會(huì)成員全場(chǎng)監(jiān)督,對(duì)制作過(guò)程中造成浪費(fèi)的小隊(duì)根據(jù)活動(dòng)規(guī)則進(jìn)行懲罰及扣分。活動(dòng)流程:業(yè)余組(1)初賽:①時(shí)間地點(diǎn):新食堂二樓,5月7日②初選方式:以組為單位(每組23人)進(jìn)行廚藝技能比拼,比拼內(nèi)容為包餃子③具體規(guī)則:a在學(xué)生們到場(chǎng)后清點(diǎn)參加活動(dòng)的學(xué)生人數(shù)和名單,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生的人數(shù)進(jìn)行分隊(duì)(每隊(duì)以23名學(xué)生)。校園廚神舍我其誰(shuí)?考場(chǎng)精英,是否也是世外高人?天之驕子,是否也是深藏不露?一把菜刀,獨(dú)冠群雄,一套鍋鏟,艷絕食界。(3)豐富后勤集團(tuán)員工的業(yè)余生活,加強(qiáng)后勤集團(tuán)同學(xué)生之間的交流了解,宣傳后勤集團(tuán)“為學(xué)生服務(wù)一切,為一切學(xué)生服務(wù)”的宗旨。(約五分鐘)主持人邀請(qǐng)商家代表和評(píng)委代表致賀詞。2分滿分為:20分五湖四海美食小吃展一、活動(dòng)背景二、活動(dòng)目的三、活動(dòng)口號(hào):品鹿城美食四、活動(dòng)主題:五湖四海美食小吃展五、活動(dòng)時(shí)間:5月7日七、活動(dòng)內(nèi)容:前期準(zhǔn)備:(1)制作好宣傳單以及活動(dòng)宣傳海報(bào),并將宣傳單、宣傳海報(bào)公告在各教學(xué)樓、各宿舍樓宣傳欄中。3分經(jīng)濟(jì):看選手是否浪費(fèi)了較多的水果。注意(活動(dòng)期間工作人員維持秩序,派2名人員負(fù)責(zé)攝影)六、評(píng)分細(xì)則:衛(wèi)生:考察參賽選手是否干凈衛(wèi)生地進(jìn)行水果的處理及拼盤。主辦方收拾活動(dòng)會(huì)場(chǎng)。(3)比賽同時(shí)可加入一些娛樂(lè)性小游戲。(2)主持人宣布活動(dòng)開幕,參賽人員就緒。我們的大賽不僅可以讓你享受不一樣的視覺(jué)沖擊,還可以讓你的味蕾“唇唇欲動(dòng)”哦!快來(lái)報(bào)名吧!我們期待你的參與?。?)在主教北門和大食堂門口設(shè)立報(bào)名處,同時(shí)在全校范圍內(nèi)宣傳并提供報(bào)名表。通過(guò)此活動(dòng)向同學(xué)們宣傳科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)合理搭配的常識(shí)。為了讓大家合理地、科學(xué)地食用水果,“掌”握自己的健康,飲食結(jié)構(gòu)要合理。視頻在講師就位前播放,調(diào)節(jié)氛圍。到場(chǎng)嘉賓:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),學(xué)工部老師,后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)等,共計(jì)十二人。在招生就業(yè)中心借來(lái)打掃衛(wèi)生的工具清理會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生,并將垃圾空到垃圾箱。開幕式結(jié)束,嘉賓有序退場(chǎng),主持人強(qiáng)調(diào)第二屆校園美食文化節(jié)的各個(gè)活動(dòng)及其舉辦時(shí)間。(約七八分鐘)主持人邀請(qǐng)學(xué)工部老師對(duì)我們此次活動(dòng)作整體介紹,讓同學(xué)們大致了解活動(dòng)的目的、流程以及意義等。二、活動(dòng)正式開始禮儀邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng),順序入座。11:30主持人(兩位,一男一女)到場(chǎng),著正裝,熟悉臺(tái)詞。將紅地毯平鋪在拱門前后,在拱門正中間靠前一點(diǎn)擺放好桌椅,在桌子上面鋪好桌布,擺上介紹牌、話筒和礦泉水。健康作好學(xué)?!笄诩瘓F(tuán)—學(xué)生的紐帶,通過(guò)這次活動(dòng)向后勤集團(tuán)全部領(lǐng)導(dǎo)職員致敬,也豐富了他們的文化生活。充滿著活力與激情的科大學(xué)子在學(xué)校里健康快樂(lè)地生活、學(xué)習(xí),不同民族文化相互交融,造就了我們科大多姿多彩的校園文化,而高校飲食文化正是校園文化的重要組成部分。待評(píng)分結(jié)束后,選出一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名。九、“廚藝大賽”具體方案:以專業(yè)為小組,總共十一個(gè)小組。e:欣賞文藝節(jié)目一個(gè)。b:介紹各個(gè)專業(yè)的參賽人員(允許自帶一個(gè)助手),采取采訪形式,訪談他們所做的菜品以及是否具有什么特殊意義。d:由自律部全體人員負(fù)責(zé)活動(dòng)的籌辦以及嘉賓評(píng)委的邀請(qǐng)。八、活動(dòng)內(nèi)容::a:由學(xué)會(huì)會(huì)辦公室處負(fù)責(zé)發(fā)通知給各個(gè)專業(yè)班長(zhǎng)。七、活動(dòng)開展形式:廚藝大比拼。11月6日做一個(gè)100份的宣傳問(wèn)卷。三、活動(dòng)主題:樹評(píng)建創(chuàng)優(yōu)風(fēng)采,承海大飲食文化。隨著軍訓(xùn)的結(jié)束,我們學(xué)校也正在全面展開五年一度的評(píng)建創(chuàng)優(yōu)的工作,校園文化建設(shè)顯得尤為重要。八、相關(guān)事宜:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)需有工作人員維持秩序,解答疑難。七、商家付出:提供多重?cái)?shù)量的沒(méi)免費(fèi)試吃食品。在美食節(jié)期間,大屏幕滾動(dòng)播出商家廣告。將自己對(duì)美食節(jié)的感受,以品美食,憶風(fēng)情為話題,把想說(shuō)的話發(fā)在微博上,并且NBUT學(xué)生聯(lián)合會(huì),在最后抽取幸運(yùn)兒?;顒?dòng)一:將食物的名稱融入謎語(yǔ)里,讓同學(xué)們猜,主持人把謎面說(shuō)出后,現(xiàn)場(chǎng)知道的同學(xué)可以上臺(tái)將,答對(duì)者可獲得獎(jiǎng)品。不是單純的攤位,融入個(gè)性化的布置,讓同學(xué)們感受到不同美食的文化。美食節(jié)搭建舞臺(tái),設(shè)有LED大屏幕舉辦一個(gè)美食節(jié)開幕式。當(dāng)天,合作伙伴在大操場(chǎng)(戶外美食節(jié)更富有活力與生機(jī)感,更能調(diào)動(dòng)同學(xué)們的參與度,活化氣氛。在公眾微博上發(fā)布美食照片,活動(dòng)吸引點(diǎn)。在學(xué)校拉橫幅樹立美食節(jié)海報(bào)。豐富寧工的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能能力。1前期廣告投放前期廣告投放,通過(guò)戶外大牌、公交車身、紛眾媒體、報(bào)廣、電視、電臺(tái)、短信、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳本次活動(dòng)1活動(dòng)對(duì)象我市諸如白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng)、公務(wù)員、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等具有一定消費(fèi)能力的群體1活動(dòng)方式現(xiàn)場(chǎng)做菜,購(gòu)票入場(chǎng)1嘉賓邀請(qǐng)(1)衢州市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)(2)衢州市餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)(3)美食權(quán)威(4)媒記1獎(jiǎng)勵(lì)方案入場(chǎng)券80元一張,憑票入場(chǎng),只供當(dāng)日使用,入場(chǎng)券背后印有冠名單位及主辦單位、承辦單位企業(yè)介紹及參加食肆名單。(2)場(chǎng)外使用幕布及協(xié)辦餐飲商廣告牌(包含餐廳文化簡(jiǎn)介,一戶一牌)圈圍。同時(shí)也為商家建立長(zhǎng)期固定的消費(fèi)群體,給商家在互聯(lián)網(wǎng)提供最大的收益,也為消費(fèi)者和衢州的餐飲商家搭建互動(dòng)、溝通、交流、展示、成交的平臺(tái)。二、活動(dòng)主題“0距離,享受美食文化;用鼠標(biāo),嘗盡衢州美食。第一篇:美食文化節(jié)策劃方案本文作者:zn666 好范文原創(chuàng)投稿“冠名單位”衢州美食文化節(jié)策劃案一、項(xiàng)目背景衢州在漫長(zhǎng)的歷史沿革中,不乏與外省市絡(luò)繹不絕的商貿(mào)往來(lái),再加之衢州以它特殊的地理位置,濃厚的儒家文化積淀,在菜系方面已經(jīng)漸漸脫離了傳統(tǒng)浙菜的風(fēng)格,以其濃郁、香辣、入味的特色獨(dú)樹一幟,形成了自己特有的傳統(tǒng)美食文化。隨著互聯(lián)網(wǎng)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為了發(fā)掘更多小隱于市的衢州美食與其他菜系,讓消費(fèi)者0距離接觸并享受美食文化,特舉辦本次線上與線下為一體的衢州美食文化節(jié)。再通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)本次進(jìn)行延續(xù),目的讓消費(fèi)者能隨時(shí)隨刻的獲知餐飲商家的一系列優(yōu)惠活動(dòng)、購(gòu)折扣、特色菜系推薦。檢查、督促進(jìn)場(chǎng)工作任務(wù)的落實(shí)(2)負(fù)責(zé)招商方案的進(jìn)行(3)負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)投票、本次活動(dòng)網(wǎng)絡(luò)視頻的報(bào)道(4)本次活動(dòng)結(jié)束后在網(wǎng)站的專欄內(nèi)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)工作活動(dòng)場(chǎng)地布置(1)9月23日對(duì)老火車站廣場(chǎng)進(jìn)行場(chǎng)地布置,布置售票處、橫幅、拱門。招商計(jì)劃籌備(1)冠名單位(2)特邀協(xié)辦單位(3)鳴謝
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