【正文】 品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，通過聯(lián)合執(zhí)法和綜合執(zhí)法進(jìn)行專項(xiàng)治理，加大執(zhí)法力度。街道社區(qū)和各有關(guān)單位也要成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)，分解目標(biāo)任務(wù)，狠抓工作落實(shí)，確保工作順利推進(jìn)。同時(shí)接受區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室組織的階段性考核。(二)自查自糾階段(2007年9月1日至9月30日)各職能部門按照各自職責(zé)，對(duì)照食品安全示范區(qū)（縣）創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查梳理；各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)照相關(guān)法律法規(guī)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行自查自糾。(責(zé)任單位：各職能部門)(七)食品安全宣傳教育生動(dòng)活潑，形式多樣。（責(zé)任單位：武南工商所、武南衛(wèi)生監(jiān)督分所）（三）流通環(huán)節(jié)特別是集市食品銷售行為得到進(jìn)一步規(guī)范，檢測(cè)手段有保障。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用，揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。同時(shí)，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場(chǎng)和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。（六）著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，統(tǒng)一發(fā)布食品安全信息。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。重點(diǎn)對(duì)餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級(jí)管理。健全不合格食品退市制度，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)各項(xiàng)自律制度，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。查處無證無照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。（三）加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽查。（二）加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和追溯制度。第二篇：創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)工作規(guī)劃街道辦事處、各村委會(huì)、相關(guān)單位：根據(jù)《**區(qū)創(chuàng)建全國(guó)食品安全示范區(qū)（縣）工作實(shí)施方案》精神，為強(qiáng)化全鎮(zhèn)食品安全工作，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，消除食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全，進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)食品安全工作監(jiān)管水平，特制定此規(guī)劃：一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系，不斷加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善，各項(xiàng)監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規(guī)范，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升。將檢查考核結(jié)果運(yùn)用于對(duì)各村（社區(qū)）、各職能部門年終考核的依據(jù)，從而，從根本調(diào)動(dòng)各村（社區(qū)）、各職能部門對(duì)開展食品安全工作的積極性、主動(dòng)性，增強(qiáng)責(zé)任感。成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的考核工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)考核組，由分管食品安全的副鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)。職責(zé)明確，責(zé)任落實(shí)，各村（社區(qū)）、各職能部門充分發(fā)揮監(jiān)管效能，營(yíng)造出了我鎮(zhèn)良好的食品安全工作環(huán)境，使我鎮(zhèn)食品安全有了保障。我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰，適時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行檢查。（四）強(qiáng)化檢疫，從源頭上把好肉食品市場(chǎng)安全關(guān)。通過動(dòng)員會(huì)和協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行了廣泛的宣傳，組織了專門人員進(jìn)行了摸底排查，有效的推動(dòng)我鎮(zhèn)夏秋食品安全專項(xiàng)整治深入開展。從8月20日開始食安辦組織工商、畜牧、農(nóng)技等部門對(duì)我鎮(zhèn)相關(guān)行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真排查摸底。按照市縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為,切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管整治工作要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，加強(qiáng)巡查，強(qiáng)化監(jiān)管，狠抓落實(shí)。從4月10日至 5月30日，我鎮(zhèn)認(rèn)真組織相關(guān)職能部門對(duì)全鎮(zhèn)各學(xué)校及校園周邊食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員單位，對(duì)全鎮(zhèn)13所學(xué)校學(xué)生食堂進(jìn)行了安全檢查。（二）加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作監(jiān)管。一是有效利用固定宣傳欄、黑板報(bào)、發(fā)放知識(shí)宣傳單等形式，宣傳食品安全知識(shí)；二是以“3〃15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳月、中秋、國(guó)慶節(jié)等節(jié)慶日為契機(jī)，搭建咨詢服務(wù)臺(tái)，為人民群眾提供免費(fèi)咨詢服務(wù)；三是建立基層隊(duì)伍，由鎮(zhèn)食品安全檢查及各村（社區(qū)）聯(lián)絡(luò)員借工作檢查和召開會(huì)議之機(jī)免費(fèi)將食品安全知識(shí)宣傳單發(fā)放到戶；四是組織開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。（五）強(qiáng)化培訓(xùn)，提高監(jiān)管工作隊(duì)伍的業(yè)務(wù)知識(shí)水平。堅(jiān)持重點(diǎn)工作重點(diǎn)保障的原則，將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入鎮(zhèn)財(cái)政預(yù)算。（二）建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循、有據(jù)可查。今年以來，食品安全工作平穩(wěn)，沒有發(fā)生重大食品安全事故，為廣大群眾提供了安全放心的飲食消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。第一篇：鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作匯報(bào)**鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作匯報(bào)**鎮(zhèn)地處縣西部山區(qū)，鎮(zhèn)域面積達(dá)220平方公里，共轄24個(gè)村，1個(gè)居委會(huì)，人口64000多人，是一個(gè)地域廣，人口多的大鎮(zhèn)。2011年，我鎮(zhèn)食品安全工作在市、縣各級(jí)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神，以食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制，加強(qiáng)宣傳教育，加強(qiáng)食品監(jiān)管，深化食品安全專項(xiàng)整治，堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。將食品安全工作納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)各行政村（社區(qū)）年度目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。（三）保障經(jīng)費(fèi)，加大投入，確保監(jiān)管工作順利開展。2011年4月9月，由鎮(zhèn)人民政府牽頭，召集各村（社區(qū)）、鎮(zhèn)直各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，就食品安全監(jiān)管問題召開專題工作會(huì)議，會(huì)議對(duì)2010年**鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作開展情況進(jìn)行了回顧，并對(duì)2011年工作重點(diǎn)作了具體安排部署，確保了2011年工作食品工作的順利開展。二、加強(qiáng)宣傳，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以增加強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目的，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開展食品安全宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是春節(jié)期間對(duì)轄區(qū)9戶糧油經(jīng)營(yíng)戶、4個(gè)超市和1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，檢查中未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)過期、霉變食品及假冒偽劣商品；二是在“五〃一”期間組織配合衛(wèi)生院、工商、公安等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點(diǎn)、學(xué)校食堂進(jìn)行全面大檢查，讓全鎮(zhèn)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日；三中秋和國(guó)慶前夕再次組織工商所、派出所、動(dòng)物防疫等職能部門參加為期2天的食品安全大檢查，對(duì)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)學(xué)校、餐飲店、工地食堂的衛(wèi)生狀況、餐具消毒、人員的健康狀況等進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，對(duì)所有被檢查的經(jīng)營(yíng)戶和工地食堂人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳，并發(fā)放宣傳資料150多份。定期對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。3月11日至12日配合工商“12315”執(zhí)法對(duì)轄區(qū)內(nèi)17戶經(jīng)營(yíng)戶和8戶食品批發(fā)戶進(jìn)行檢查，并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分過期 食品作下架處理，發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營(yíng)戶2戶，要求其限期辦理相關(guān)手續(xù)。從5月9日開始，按照縣食安委統(tǒng)一部署，認(rèn)真進(jìn)行了打擊食品企業(yè)在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治。整頓的主要內(nèi)容是乳制品、早餐食品、豆制品、農(nóng)業(yè)投入品、食用油和餐廚垃圾等四項(xiàng)。并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)并督促整改。我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加大檢查力度，會(huì)同工商、衛(wèi)生、學(xué)校等相關(guān)職能部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有企業(yè)、個(gè)體工商戶、學(xué)