【正文】 商品、保養(yǎng)維護商品的能力。學生自選的商品品種貼近生活和專業(yè),如酸奶、茶葉、山楂、香煙、留學生論文巧克力等,興趣引領學生帶著專業(yè)問題展開探索,多方搜集資料,甚至咨詢生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),能夠以比較生動的圖片、實物、課件等形式展示出來,這樣,雖然每個學生只掌握了一種商品的一個技能點,但是通過匯報討論和全班共享后,每個學生便能觸類旁通,收獲多種商品的多種物流操作技能。最后,提交技能報告。其他組成員可以提問或點評。學生8人組成1組,推選2名組長負責:自由選擇商品品種(選1—2種,各組不能重合),負責協(xié)調(diào)和分配組員的學習任務,監(jiān)督課下自學,組織資料的收集和討論活動,要求必須根據(jù)所選商品進行技能展示。(二)知識點分解為技能點將上述知識點打破章節(jié)界限,分解為假設場景下按照物流作業(yè)流程排列的技能點,設置相應的題目供學生自學、提供多渠道供學生收集資料、調(diào)查分析,提高學生的專業(yè)操作能力。商品分類的教學,教師首先展示自制的商場商品分類表,讓同學們發(fā)言指出不合理之處,然后引出商品分類的原則、標志和方法,最終由學生設計出合理的商品分類表,課后要求學生調(diào)查某一商場的商品分類情況,列出商品分類表,并分析說明其特點和優(yōu)劣。商品學教學內(nèi)容重構(gòu)正是基于對物流企業(yè)和實習學生的調(diào)研結(jié)果,按照上述教學改革的目標和思路,打破傳統(tǒng)的章節(jié)體系結(jié)構(gòu),重新組織教學內(nèi)容?！熬蜆I(yè)導向”的技能型教學模式要求對商品學課程進行技能定位,即打破原有的書本教學體系,將商品學的靜態(tài)知識點分拆為物流管理專業(yè)需要的動態(tài)技能點,融匯到教學過程中,提高專業(yè)知識與技能緊密結(jié)合的力度。商品學作為專業(yè)基礎課,開設的時間一般早于專業(yè)核心課。市場營銷和連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的培養(yǎng)目標在于完成商品銷售或圍繞連鎖企業(yè)的商品進行具體管理,商品學教學的重點在于基礎理論知識及與專業(yè)操作技能的結(jié)合,例如商品品牌、質(zhì)量鑒定、包裝裝潢與消費者的心理、審美需求等。商品學在物流管理專業(yè)屬于專業(yè)基礎課,教學內(nèi)容應注重詳略得當,重點突出,基本理論以商品分類和商品標準為主,將典型大類商品(不局限于一種商品)的性質(zhì)貫穿到實操技能,如包裝技法、檢驗方法、儲運流程、養(yǎng)護措施中。(二)教學內(nèi)容的特殊性教學內(nèi)容的特殊性是指適應專業(yè)設置、技能要求不同體現(xiàn)在教學內(nèi)容上的差異性和適應性。高職教育與之相比,教育對象和教育層次存在明顯差異,因此,商品學的課程設置絕不能照搬、照抄普高教育的體系,而是必須確定符合高職教育目標、表現(xiàn)高職培養(yǎng)特色的教學目標。物流管理。在講解清楚其概念和構(gòu)成的基礎上，可以設置技能題目供學生練習。商品學課程要根據(jù)高職院校專業(yè)設置和社會實際需要進行改革，本文正是遵循這一原則進行教學模式轉(zhuǎn)換的實踐探索，希望拋磚引玉，促進商品學教學改革的成熟和完善。課程綜合成績應該全面反映學生對知識和技能的掌握程度，一般由學習態(tài)度、討論發(fā)言、技能展示、期末考試四部分構(gòu)成。技能型教學模式與書本型教學模式相比，學生的學習興趣獲得明顯提高，能夠運用常見的商品學技術(shù)方法，掌握一定的專業(yè)操作技能。針對每一主題，教師對每組就所選商品的展示情況進行總評，針對出現(xiàn)的主要問題進行講解。學生可以根據(jù)選擇商品的類別歸屬，查閱教材中關(guān)于食品、紡織品、家用電器等商品學分論的內(nèi)容，教師還提供專業(yè)書刊和網(wǎng)站，如《食品保鮮技術(shù)》《貨物學》等書籍《商品儲運與養(yǎng)護》《中國物流與采購》《物流技術(shù)與應用》等期刊；（中國商品學會），（中國物品編碼中心），中國物流網(wǎng)、中國食品工業(yè)網(wǎng)等網(wǎng)站，有利于拓寬學生的專業(yè)知識面，培養(yǎng)對商品學和物流專業(yè)的興趣。某商品在儲存過程中容易發(fā)生哪些質(zhì)量劣變，應采取什么措施進行養(yǎng)護？某商品的運輸包裝上有哪些標志，屬于識別標志還是指示標志，如何辨別和使用？ 根據(jù)假設的場景和環(huán)境，將商品學的靜態(tài)知識點分解為物流管理專業(yè)需要的動態(tài)技能點，融匯于業(yè)務操作中。商品標準的學習，可以由典型案例引導學生在討論中加深對標準作用的認識，類推出物流作業(yè)及技術(shù)標準化的必要性和緊迫性。根據(jù)教學方法、教學組織、考核方法的不同，可以把課程分成兩大部分：基礎知識部分和專業(yè)技能緊密鏈接的部分。三、以就業(yè)為導向的教學內(nèi)容重構(gòu)與教學改革實施企業(yè)崗位設置和專業(yè)素質(zhì)需求是高職教育的風向標?！熬蜆I(yè)導向”的技能型教學模式要求對商品學課程進行技能定位，即打破原有的書本教學體系，將商品學的靜態(tài)知識點分拆為物流管理專業(yè)需要的動態(tài)技能點，融匯到教學過程中，提高專業(yè)知識與技能緊密結(jié)合的力度。商品學作為專業(yè)基礎課，開設的時間一般早于專業(yè)核心課。營銷或連鎖等專業(yè)的培養(yǎng)目標在于完成商品銷售或圍繞連鎖企業(yè)的商品進行具體管理，商品學教學內(nèi)容的重點在于基礎理論知識與商品品牌、質(zhì)量鑒定、包裝裝潢及消費者審美需求等專業(yè)操作技能的結(jié)合。專業(yè)商品學圍繞本專業(yè)的核心商品展開，基本不會涉及其他種類的商品，教學內(nèi)容全面豐富，不僅詳述核心商品的自然屬性、分類、檢驗、包裝和養(yǎng)護，而且更加關(guān)注新商品技術(shù)開發(fā)、商品美、商品與人、環(huán)境的協(xié)調(diào)等。因此，商品學的教學目標應圍繞高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標來定位，集中考慮職業(yè)崗位群能力要求，突出職業(yè)化、技能化特點，在基本理“論必需、夠用”的基礎上，重“點增強實操技能、提高職業(yè)素質(zhì)”，切實起到對專業(yè)能力培養(yǎng)的支撐作用，使學生掌握的商品學知識和技能能夠滿足職業(yè)崗位的實際需要，并適當兼顧學生的后續(xù)發(fā)展需要。本科及研究生開設的商品學課程，基本理論相對穩(wěn)定，體系比較完整。物流服務的最終目標是最大限度的實現(xiàn)客戶的物流需求，各種物流基本功能的實現(xiàn)都是圍繞具體商品展開的，因此，認識和掌握典型大類商品的自然屬性，熟練運用商品檢驗、包裝和養(yǎng)護中的技術(shù)方法，在工作中觸類旁通、舉一反三，才能針對具體商品保質(zhì)保量地完成物流任務。第二，兩者的學科性質(zhì)和研究內(nèi)容具有一定相似性。第一，兩者分析的要素——“—物”“與商品”，其內(nèi)涵基本一致。原文地址：第二篇：高職物流管理專業(yè)商品學教學改革高職物流管理專業(yè)商品學教學改革——以就業(yè)為導向的技能型教學模式首都經(jīng)濟貿(mào)易大學工商管理學院 付麗茹【摘要】高職物流管理專業(yè)設置商品學課程既有必要性,又有特殊性。五、結(jié)束語總之，《商品學》的課程改革要把握好提高學生的實踐能的教學目標，把握好為物流管理專業(yè)能力服務的課程目標與地位。理論知識考核可以適當提高平時成績的比例，但要合理分配平時成績的分值并注意成績形成的嚴肅性、客觀性和公正性。真正讓一類商品能夠為學生門所熟知，為以后走向具體工作崗位奠定堅實基礎。充分調(diào)動學生的學習積極性和主動性。：使學生掌握常見物流商品和大宗物流商品及特殊商品的品類、性能、商品識別、儲運管理等基本知識，掌握其正確的裝卸、儲存及運輸方面的相關(guān)技能，并能夠根據(jù)商品的基本性能進行物流管理。所以，應該在考核方式上逐步進行改革，加強學生課堂參與、課堂表現(xiàn)以及實踐能力的考核，著重考核學生對所學知識的理解、掌握和應用程度。但是，現(xiàn)有的商品學任課教師往往不具備寬廣而深厚的知識儲備，而且因為缺少進修、培訓以及到企業(yè)實踐的機會，從而導致對具體商品的認知、實際操作與實施缺乏深刻的認識。另一方面在《商品學》的課程教學中沒有現(xiàn)成經(jīng)驗和模式可以借鑒，同時也缺乏系統(tǒng)且成熟的商品管理案例使教學效果錦上添花。（二）教學方法單一，實踐性不強關(guān)注《商品學》課程并對其進行開發(fā)與建設，時間非常短暫，就目前來說與課程相關(guān)的軟硬件搭配、組合，都與現(xiàn)代企業(yè)的要求存在著較大差距。對于物流管理專業(yè)而言，因為商品是物流的主要對象，通過本課程的教學，學生應掌握識別物流商品、評價檢驗物流商品質(zhì)量、物流商品的儲存與養(yǎng)護技能，強化學生的物流商品倉儲和運輸操作技能。但是目前由于絕大多數(shù)院校開高物流專業(yè)的時間不長、物流實習設施設備比較匱乏，絕大多數(shù)學校只能停留在理論知識的教學層面或停留在比較粗淺的實踐教學階段上，其學習內(nèi)容與職業(yè)崗位之間的關(guān)系是間接的，有的甚至是脫節(jié)的。中國論文網(wǎng)關(guān)鍵詞 高職物流專業(yè) 商品學 教學改革一、高職物流管理專業(yè)面臨的挑戰(zhàn)現(xiàn)代物流業(yè)市場潛力和發(fā)展前景十分廣闊。本文依據(jù)高職物流管理專業(yè)《商品學》課程教學實踐，就教學目標、教學內(nèi)容、教學方法、考核方法等方面作了一些改革探討。目前物流專業(yè)人才（包括物流管理和物流工程）已被列為我國12類緊缺人才之一。二、《商品學》的課程定位《商品學》是工商管理類、國際貿(mào)易類專業(yè)的基礎課，是一門多學科交叉形成的邊緣學科，也是綜合性比較強、實踐性比較強的應用技術(shù)學科。但是在現(xiàn)有學校設置的商品學教學目標中，有的側(cè)重于商品理論知識的講授，有的側(cè)重于行業(yè)物流的管理差異，關(guān)鍵在于沒有弄清《商品學》這門的課程的專業(yè)使命，從而弱化教學效果。一是因為物流管理所涉及商品涵蓋范圍非常廣泛，學校不可能對這樣一門基礎課程投入大量的實訓資源，二是因為《商品學》作為市場營銷專業(yè)的課程由來已久，但市場營銷與物流管理專業(yè)所需培養(yǎng)的實踐能是有很大差異的，而目前大多數(shù)院校都沿用了市場營銷專業(yè)中的《商品學》課程的教學思想。這就要求任課教師必須具備相應的知識結(jié)構(gòu)以及豐富的實踐經(jīng)驗。（四）考核方式不科學，不能全面考核學生本課程的考核方式多數(shù)仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式，部分學生依靠考前突擊、死記硬背固然能取得較好的成績，但是此種考核方式不能全面考核學生對專業(yè)知識的理解、掌握和應用程度，更不能激發(fā)學生下一步的學習動力。《商品學》作業(yè)物流管理專業(yè)一門重要的基礎課程，應確立培養(yǎng)學生三大能力的教學目標。（二）加強《商品學》的實踐教學力度《商品學》的操作性和實踐性強的特點，決定了該課程的授課必須在傳統(tǒng)課堂講授模式的基礎上，增加學生的參與度，激發(fā)學生的興趣。具體方法可以有查閱圖書資料、上網(wǎng)搜索、參觀調(diào)研、問卷調(diào)查、電話咨詢等。（四）推行“駕證式”考試制度《商品學》課程的考核需要推行“駕證式”考核，一方面，要考核學生對理論知識的掌握情況，另一方面，要考核學生理論應用