【正文】 宜；⑶參與有關(guān)工程外委的洽談，有關(guān)職能部門辦理正式外委手續(xù)及簽訂合同；⑷負(fù)責(zé)收集和提供有關(guān)外委所需的基礎(chǔ)資料和要求。及時(shí)掌握材料市場(chǎng)價(jià)格信息和工程分包價(jià)格信息對(duì)材料供應(yīng)合同和工程分包合同進(jìn)行評(píng)審。負(fù)責(zé)組織各處和有關(guān)部門辦理工程前期手續(xù)，審核施工組織設(shè)計(jì)，作好工程預(yù)算、人力資源、機(jī)具設(shè)備和材料計(jì)劃的審核工作。貫徹落實(shí)集團(tuán)的各項(xiàng)方針和目標(biāo)，并進(jìn)行目標(biāo)分解，組織各處室、分公司、項(xiàng)目部落實(shí)執(zhí)行，協(xié)調(diào)好各部門工作銜接關(guān)系。 對(duì)未嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，未填寫交接班記錄或記錄不清，未認(rèn)真記錄設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，未對(duì)當(dāng)值機(jī)房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。 無(wú)維修任務(wù)時(shí)不得離崗，串崗，外出維修應(yīng)向當(dāng)班負(fù)責(zé)人報(bào)告去向，違者扣5分。2處罰條例 不準(zhǔn)遲到早退，違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者獎(jiǎng)30分以上。未出租的客房如需停電停水維修或一時(shí)無(wú)法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租 6 餐飲部的包房或大廳需要維修時(shí)，原則上避開(kāi)早中晚營(yíng)業(yè)高峰，在無(wú)人用餐的情況下進(jìn)行維修，特殊情況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修，修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作，并向客人致歉。每周一次，做好記錄，一般故障由巡查員現(xiàn)場(chǎng)修復(fù)，重大故障由巡查員匯報(bào)當(dāng)班負(fù)責(zé)人后安排檢修。 修復(fù)后使用部門應(yīng)在報(bào)修單上簽字認(rèn)可。四 設(shè)備運(yùn)行管理制度 1 設(shè)備維修程序 設(shè)備需要維修，使用部門如實(shí)填報(bào)報(bào)修單，部門負(fù)責(zé)人簽字后送工程部。 機(jī)房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi)，并排列整齊，工具箱作為交接班內(nèi)容之一。 對(duì)外協(xié)施工人員，必須進(jìn)行安全教育，并簽定安全協(xié)議書。 水箱，機(jī)房，配電柜均應(yīng)上鎖，鑰匙由專人保管。 加強(qiáng)勞動(dòng)安全教育，在進(jìn)行有危險(xiǎn)的作業(yè)時(shí)值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場(chǎng)。 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對(duì)照明場(chǎng)所進(jìn)行合理照度設(shè)計(jì)和控制。能源管理制度酒店的能耗主要是指燃油，電等的消耗量，其中大部分的耗費(fèi)為電能的耗費(fèi)，因此降低能耗首先是抓電能，其次是燃油，工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。包括：設(shè)備安裝工程施工圖，動(dòng)力設(shè)備與管道配管竣工圖，給排水系統(tǒng)分布圖，供電線路圖，自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)分布圖，設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。三 工程部基礎(chǔ)管理制度 設(shè)備技術(shù)檔案管理制度 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負(fù)責(zé)，酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案，按設(shè)備種類，按時(shí)間順序存放。 堅(jiān)守工作崗位，按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)，性能及系統(tǒng)情況，做到判斷故障準(zhǔn)確，維修快捷。 必須記錄清楚設(shè)備的開(kāi)停時(shí)間，停機(jī)修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時(shí)間，3值班人員必須堅(jiān)守崗位，服從指揮，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，對(duì)值班長(zhǎng)安排的工作負(fù)責(zé)。 維修人員如違反制度，拖延時(shí)間，修理質(zhì)量低劣，影響營(yíng)業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當(dāng)事者責(zé)任。 樹(shù)立強(qiáng)烈的酒店意識(shí)，文明維修，酒店至上，工作時(shí)盡量不影響客人，公共場(chǎng)所施工必要時(shí)加設(shè)圍欄，在客房使用如沖擊電鉆等強(qiáng)噪音的工具，必須嚴(yán)格遵守時(shí)間規(guī)定，嚴(yán)格按計(jì)劃時(shí)間施工。5 修理工崗位職責(zé) 嚴(yán)格遵守酒店制定的《員工手冊(cè)》，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況，判斷故障快速準(zhǔn)確，處理迅速及時(shí)。 做好線路防火工作,嚴(yán)格檢查線路負(fù)荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因,加以糾正。 努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù),性能和實(shí)際操作。 負(fù)責(zé)落實(shí)酒店的各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程，發(fā)動(dòng)班組成員參與管理，組織學(xué)習(xí)和運(yùn)用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識(shí)。 巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律，完成工作任務(wù)的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)措施 督導(dǎo)檢查班組人員，作好設(shè)備運(yùn)行記錄，收集編制技術(shù)資料，技術(shù)檔案，為保證設(shè)備管理與運(yùn)行提供依據(jù)。 合理安排部門員工工作，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。 負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。 負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力系統(tǒng)的完善改造，設(shè)備更新和小項(xiàng)增改工程施工。 負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。 負(fù)責(zé)配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。第二篇：酒店工程部職能基礎(chǔ)管理規(guī)范工程部職能基礎(chǔ)管理規(guī)范一 工程部的職能工程部的任務(wù) 為酒店供應(yīng)能源工程部必須管理好為酒店日常經(jīng)營(yíng)提供能源的設(shè)備如供電,供熱,供冷,供汽,等負(fù)責(zé)控制和運(yùn)行這些設(shè)備,并保證酒店的需要。7 嚴(yán)格依照操縱規(guī)程，確保鍋爐的安全運(yùn)行。 嚴(yán)格遵守《員工守則》及各項(xiàng)規(guī)章制度，維修要迅速及時(shí)，維修終了要迅速返回班組待命。6 定時(shí)對(duì)外界及空調(diào)區(qū)域的溫度，相對(duì)濕度進(jìn)行監(jiān)測(cè)，根據(jù)外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)理，并做好記錄。 對(duì)來(lái)人來(lái)電報(bào)修及時(shí)登記，維修要迅速，及時(shí)，維修完立即返回班組待命，并認(rèn)真填寫維修換件記錄單。 嚴(yán)格遵守操縱規(guī)程，正確使用手動(dòng)和電開(kāi)工具，發(fā)現(xiàn)題目及時(shí)調(diào)劑修理。 對(duì)電子裝備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測(cè)試,保證隨時(shí)應(yīng)急使用。 積極配合電路檢驗(yàn)工作,如斷電檢驗(yàn),需具體檢驗(yàn)職員直接通知掛“嚴(yán)禁合閘”的唆使牌,未經(jīng)檢驗(yàn)職員通知而隨便合閘釀成的嚴(yán)重后果由當(dāng)班職員負(fù)責(zé)。 負(fù)責(zé)本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。3 及時(shí)完成主管交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，帶領(lǐng)全班職員堅(jiān)持執(zhí)行崗位職責(zé)，操縱規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度。貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指令，組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目，督導(dǎo)檢查各班組職員按崗位規(guī)范和操縱規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。 負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的題目和客人對(duì)工程維修工作的投訴。二 工程部崗位規(guī)范1 負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)工作計(jì)劃，定期編制裝備維修及更新的預(yù)算報(bào)表及審核請(qǐng)購(gòu)物質(zhì)報(bào)告。4 負(fù)責(zé)酒店水熱裝備，廚房裝備，人力推車和五金構(gòu)件的檢驗(yàn)工作。3 負(fù)責(zé)酒店中心空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行管理。 對(duì)裝備和設(shè)施進(jìn)行增建,更新和改造為了發(fā)揮裝備的綜合效益和避免酒店的裝備老化,其實(shí)不斷進(jìn)步和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,進(jìn)步競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)對(duì)酒店裝備設(shè)施和酒店裝修進(jìn)行增建,更新和改造。 對(duì)酒店設(shè)施和裝備進(jìn)行維修工程部負(fù)責(zé)酒店的裝備和設(shè)施及家具,用具等維修和保養(yǎng)。 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電源的正常供給。 負(fù)責(zé)空調(diào)裝備，機(jī)電及控制電器的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢驗(yàn)。 積極協(xié)助空調(diào)班，電工班，電梯班的重大故障檢驗(yàn)。 制定節(jié)能措施，下降酒店能源消耗，進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。2 協(xié)助工程部經(jīng)理展開(kāi)工作。 完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。 負(fù)責(zé)本班責(zé)任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理，按質(zhì)按時(shí)完成各種工作報(bào)表和記錄，為酒店統(tǒng)計(jì)核算提供資料。 密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,正確抄寫各項(xiàng)數(shù)據(jù)并填好報(bào)表。 認(rèn)真保管電子裝備維修專用儀器,儀表,保障到達(dá)儀器的各種工作指標(biāo)。 每班的值勤職員負(fù)責(zé)經(jīng)常使用耗材的盤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)不足要及時(shí)補(bǔ)充。自覺(jué)做好施工場(chǎng)地的掃尾工作，以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。 嚴(yán)格執(zhí)行《裝備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。 嚴(yán)格執(zhí)行安全操縱及保養(yǎng)規(guī)程，保證維修質(zhì)量，按時(shí)完成任務(wù)。 有事離開(kāi)崗位必須報(bào)告當(dāng)