實(shí)驗(yàn)幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組-全文預(yù)覽
【正文】 需要。我園每月由保健醫(yī)生負(fù)責(zé)，定期對(duì)幼兒的膳食進(jìn)行調(diào)查分析，掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況和發(fā)育情況，如有發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)量不平衡并及時(shí)調(diào)整食譜，改進(jìn)幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。三、根據(jù)年齡特征制定不同的食譜可根據(jù)各個(gè)年齡段幼兒的年齡特點(diǎn)、身高、體重與活動(dòng)量，并對(duì)照食物參考表，計(jì)算出幼兒每日膳食的總量和中餐應(yīng)攝取量以及全體幼兒各種營(yíng)養(yǎng)素的攝取總量，以此，制定出適合每個(gè)年齡的營(yíng)養(yǎng)食譜，以適當(dāng)提高幼兒營(yíng)養(yǎng)量，保證膳食平衡，滿(mǎn)足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。因此，我們必須掌握各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，用合理的比例進(jìn)行搭配，并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、生理需要來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食量的計(jì)算，將各種需要的營(yíng)養(yǎng)素平均分配在兩餐一點(diǎn)中，從而使幼兒獲得較合理的膳食和營(yíng)養(yǎng)，每餐保證“一菜一湯”，將各式各樣的食物以主副食形式合理地安排在一周五天的兩餐一點(diǎn)中，成為一份營(yíng)養(yǎng)平衡的周食譜，并在每周一向家長(zhǎng)公布本周食譜，以便家長(zhǎng)了解幼兒在園的膳食，起到監(jiān)督作用。針對(duì)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和我園的實(shí)際情況，滿(mǎn)足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，為幼兒提供合理的膳食正逐步成為我園發(fā)展中所必須關(guān)注的一個(gè)重要問(wèn)題。在幼兒的膳食工作中，平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)是滿(mǎn)足幼兒身體發(fā)展的需要，也是保證幼兒健康成長(zhǎng)的物質(zhì)條件。各部門(mén)人員相互協(xié)調(diào)、幫助，遇有突發(fā)事件，按學(xué)校應(yīng)急預(yù)案處理。教導(dǎo)處（包括政教處）人員，負(fù)責(zé)做好學(xué)生異動(dòng)信息網(wǎng)絡(luò)及時(shí)更新（平時(shí)每月月底更新，開(kāi)學(xué)初兩個(gè)周內(nèi)及時(shí)做好學(xué)籍異動(dòng)更新）；做好政策的解讀與宣傳，及時(shí)報(bào)道計(jì)劃落實(shí)情況；協(xié)助后勤部門(mén)做好日常督導(dǎo)檢查工作；對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育及班隊(duì)會(huì)活動(dòng)。做好實(shí)施計(jì)劃的制度建設(shè)及相關(guān)資料的建檔，規(guī)范化過(guò)程管理。第一篇：實(shí)驗(yàn)幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)驗(yàn)幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組為確實(shí)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)幼兒園孩子營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)城關(guān)學(xué)區(qū)的要求，經(jīng)研究決定成立實(shí)驗(yàn)幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組。組織與管理好學(xué)生的進(jìn)餐，實(shí)行實(shí)名制，確保每人能補(bǔ)助到位。三）具體分工：各班班主任負(fù)責(zé)組織好各班學(xué)生進(jìn)餐，確保人人享受政策，及時(shí)做好享受政策人員的核實(shí)簽字工作；做好學(xué)生身體情況的監(jiān)
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