吧臺(tái)員工崗位職責(zé)（含五篇）-全文預(yù)覽
【正文】 市和收市工作及交接班工作1遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重上司，服從上級(jí)安排。當(dāng)班期間不允許抽煙，看報(bào)紙、吃零食，更不得偷食吧內(nèi)任何食品。杜絕一切與吧臺(tái)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入吧臺(tái)。清潔家私，壞具等物品，保持吧內(nèi)外環(huán)境整潔。不準(zhǔn)串崗離崗或擅自脫崗。1負(fù)責(zé)吧臺(tái)日常酒水清點(diǎn)工作，填寫(xiě)好每日的銷(xiāo)售報(bào)表和每月的盤(pán)存報(bào)表。1負(fù)責(zé)每日所需貨物數(shù)量的申購(gòu)工作。領(lǐng)用銷(xiāo)售備用金，及辦理會(huì)員所需用品。賣(mài)幣、辦理會(huì)員卡、兌換各項(xiàng)代幣卷，推銷(xiāo)公司各項(xiàng)優(yōu)惠套餐，介紹會(huì)員卡功能。注：工作中應(yīng)精神飽滿(mǎn)、面帶微笑，服務(wù)熱情周到，行為舉止大方得體，規(guī)范使用禮貌用語(yǔ)。(3)按客人的要求供應(yīng)酒水，提供令客人滿(mǎn)意而又恰當(dāng)?shù)姆?wù)。(7)補(bǔ)足酒杯，空閑時(shí)擦亮酒杯。(11)熟悉服務(wù)程序和要求。酒吧吧臺(tái)出品員崗位職責(zé)吧員是酒吧操作層的員工，是在吧臺(tái)主管分配的區(qū)域內(nèi)負(fù)責(zé)酒水的出品和接待工作，吧員應(yīng)具備一定的調(diào)酒和酒水知識(shí)，熟練的操作技能，熱情，禮貌，耐心，周到的服務(wù)態(tài)度，有一定的崗位服務(wù)水平，吧員的工作對(duì)吧臺(tái)主管負(fù)責(zé)。，價(jià)格，懂得酒水的儲(chǔ)存方法。，按程序出品，在無(wú)法做出決定時(shí)請(qǐng)示上級(jí)/。，并嚴(yán)格按照要求執(zhí)行。保證飲品供應(yīng)正常。，尊重上級(jí)、關(guān)愛(ài)同事、服從管理，積極完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行見(jiàn)單出品的要求，杜絕酒水出品有差錯(cuò)??！有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，與同事（包括外場(chǎng)員工）間有良好的合作關(guān)系在工作中有任何不明白該處即時(shí)匯報(bào)上級(jí)，不亂下判斷，自作主張！第三篇：吧臺(tái)崗位職責(zé)吧臺(tái)及倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)區(qū)域：吧臺(tái)、大堂吧、餐飲部總財(cái)產(chǎn)01． 每天按時(shí)上、下班（上午9：3014：00、下午17：0020：30），休假時(shí)替班由毛巾專(zhuān)員負(fù)責(zé)，同時(shí)須報(bào)部長(zhǎng)、主管、經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假；02． 毛巾專(zhuān)員休假時(shí)，需負(fù)責(zé)好毛巾的洗滌與登記工作，防止流
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1