【正文】 有效、方便和價(jià)格便宜的補(bǔ)碘方法。孕婦缺碘除造成早產(chǎn)、流產(chǎn)和先天畸形兒外，更嚴(yán)重的是影響胎兒大腦的正常發(fā)育。實(shí)行全民食用碘鹽，是一項(xiàng)巨大的社會(huì)工程，需要社會(huì)各界的組織和協(xié)調(diào)，并且要廣泛地宣傳缺碘造成的危害和有效的防治碘缺乏病的知識(shí)及措施。全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威脅。不要貪私鹽便宜、省錢，吃私鹽會(huì)使人患碘缺乏病，甚至貽害終生?！?怎樣識(shí)別真假碘鹽？我國(guó)實(shí)行食鹽專營(yíng)，經(jīng)鹽業(yè)管理部門認(rèn)可的合格碘鹽，對(duì)外包裝材料有嚴(yán)格的要求。由于人體對(duì)鹽的攝入量有生理自控能力，所以，人在控制鹽過(guò)量攝入的同時(shí)，也有效地控制了碘的攝入量。我省除徐州的豐、沛兩縣外其它各地均屬缺碘地區(qū)，不同程度地流行著碘缺乏病。兒童期及青春期缺碘主要導(dǎo)致地甲病、甲腫、甲狀腺功能低下等。③地方性亞臨床克汀病(亞克汀病)是存在于缺碘性地甲腫和地克病流行區(qū)的一種碘缺乏癥，患者以輕度智力落后為主要表現(xiàn)(智商在69?0)，并伴有輕微神經(jīng)系統(tǒng)損傷、體格發(fā)育障礙或激素性甲功能低下的人。碘缺乏對(duì)成人也有不良影響，造成智能、體能低下，在碘缺乏病人中，地甲病和地克病癥狀最明顯，最早被人發(fā)現(xiàn)，其病人數(shù)分別占碘缺乏病人的20％和110％，而輕度腦損傷高達(dá)530％，甲狀腺功能低下者高達(dá)30?0％。碘在人體的作用不容忽視。因此，如果甲狀腺功能異常，分泌激素過(guò)量或不足，勢(shì)必對(duì)機(jī)體的代謝，生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育造成很大影響，導(dǎo)致種種疾病的發(fā)生。購(gòu)買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存，以免碘的丟失。應(yīng)該給育齡婦女、孕婦、喂奶的母親和嬰幼兒補(bǔ)充足量的碘?；居嵪ⅲ喝钡鈱?duì)人最大的危害是影響智力發(fā)育。碘缺乏病雖然危害嚴(yán)重，但是可能通過(guò)全民食用碘鹽這一簡(jiǎn)單、安全、有效和經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘措施來(lái)預(yù)防。第二篇：：碘缺乏病宣傳知識(shí)健康教育資料：碘缺乏病宣傳知識(shí)（二）[日期：20040525]來(lái)源：教研室 作者：袁愛(ài)均[字體：大 中 小]★ 5月18日 全國(guó)碘缺乏病宣傳日 ★ 碘缺乏病碘缺乏病是由于自然環(huán)境中缺乏碘而引起的疾病。我國(guó)實(shí)行食鹽專營(yíng)，經(jīng)鹽業(yè)管理部門認(rèn)可的合格碘鹽，對(duì)外包裝材料有嚴(yán)格的要求，包裝上的說(shuō)明和標(biāo)識(shí)十分明顯，字跡完整清楚。腌制咸菜一定要用碘鹽腌制，不要淘洗碘鹽。不要存放時(shí)間太長(zhǎng)，隨吃隨買。由于碘主要來(lái)自海洋，所以我國(guó)內(nèi)地居民缺碘的危險(xiǎn)性很大，一般陸地食物中都很少含碘。如何預(yù)防碘缺乏?。菏秤眉拥恹}是預(yù)防碘缺乏病最經(jīng)濟(jì)有效的方法。如果多次驗(yàn)?zāi)虬l(fā)現(xiàn)尿碘不足，就應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，否則，時(shí)間長(zhǎng)了，有可能患碘缺乏病，給身體造成傷害。怎樣判斷我們的體內(nèi)是否缺碘，可在醫(yī)院通過(guò)體檢尿液中的碘或觀察有無(wú)甲狀腺腫大來(lái)確定。成人體力和勞動(dòng)能力下降，兒童生長(zhǎng)、發(fā)育受到影響。二、碘缺乏的危害碘缺乏嚴(yán)重危害人類健康，碘缺乏病的主要表現(xiàn)是：損害兒童大腦神經(jīng)發(fā)育，表現(xiàn)為不同程序的智力缺陷、學(xué)習(xí)能力低下，這是碘缺乏最大的危害。如果我們長(zhǎng)期以含碘低的糧食和肉類為食物，就會(huì)出現(xiàn)碘營(yíng)養(yǎng)不足，健康就會(huì)或多或少受到影響，所有的人都不能幸免，特別是兒童和婦女。自然環(huán)境一旦有碘缺乏將會(huì)長(zhǎng)期存在下去。據(jù)科學(xué)計(jì)劃，通過(guò)雨水把土壤的碘補(bǔ)足到原有的水平大約需12萬(wàn)年以上。海水是自然界含碘最豐富的地方，是大自然的“碘庫(kù)”。為實(shí)現(xiàn)2000年消除碘缺乏病的目標(biāo)，奠定了良好的基礎(chǔ)。我國(guó)現(xiàn)有智力殘疾人1017萬(wàn)，其中80%以上是因缺碘造成，如不采取防治措施，每年還將有數(shù)量相當(dāng)可觀的智殘兒出生。目前，我國(guó)仍有700萬(wàn)地方性甲狀腺重病人和19萬(wàn)克汀病人，14歲以下的智力殘疾兒童有539萬(wàn)人。為了實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)，于1993年9月國(guó)務(wù)院在北京成功地召開了“中國(guó)2000年消除碘缺乏病動(dòng)員會(huì)”，討論通過(guò)了《行動(dòng)計(jì)劃綱要》，聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署、世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)等國(guó)際組織對(duì)我國(guó)進(jìn)行支持和援助?？茖W(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，奧妙無(wú)窮的自然界確實(shí)有一種能對(duì)碘的分布起到調(diào)節(jié)作用的現(xiàn)象，即碘在自然界的循環(huán)?！把a(bǔ)碘”量極少，過(guò)程極為緩慢。因此，碘在自然界的循環(huán)并不會(huì)使土壤的碘缺乏現(xiàn)象得到“自然糾正”。如果我們生活環(huán)境的土壤含碘少，生長(zhǎng)在這種土壤上的植物含碘也少，吃了低碘飲料的各種動(dòng)物（如羊、牛、狗和兔等），也會(huì)碘營(yíng)養(yǎng)不足。科學(xué)家把碘缺乏對(duì)人身體和智力發(fā)育造成的全部不良影響（病態(tài)）叫做碘缺乏病。導(dǎo)致胎兒死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn)。由于生理的原因，處于青春期的女孩和懷孕的婦女更是需要碘，因此，她們對(duì)碘缺乏非常敏感。所以尿碘是判斷我們吃碘多少的最敏感指標(biāo)。我國(guó)將8—10歲的學(xué)齡兒童定為碘缺乏病監(jiān)測(cè)的主要目標(biāo)人群，通過(guò)定期檢查這些兒童的甲狀腺腫大情況，以及他們尿中含碘多少，就可以判斷該地人群碘缺乏情況。海魚、蝦、干貝、海參等含碘量亦較高。補(bǔ)碘的重點(diǎn)人群—兒童、新婚婦女、孕婦和哺乳期婦女 使用碘鹽應(yīng)注意什么因?yàn)榈庠诟邷亍⒊睗癍h(huán)境，或遇到食醋等酸性物質(zhì)時(shí)很容易揮發(fā)掉，所以家庭在購(gòu)買、保存和使用碘鹽時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：務(wù)必購(gòu)買小塑料袋包裝的、印有指定