【正文】 源的有限性，制定長(zhǎng)中短期生產(chǎn)計(jì)劃、進(jìn)行定量需求預(yù)測(cè)的重要性。為了能更高效率生產(chǎn)出產(chǎn)品，就需要運(yùn)用生產(chǎn)管理中相關(guān)知識(shí)進(jìn)行計(jì)算與決策：不同的產(chǎn)品用不同的生產(chǎn)線來(lái)組織生產(chǎn)比較劃算，不同產(chǎn)品在不同階段進(jìn)行研發(fā)和淘汰，在什么階段購(gòu)買(mǎi)哪些生產(chǎn)線，哪些設(shè)備在何時(shí)淘汰或改造。想擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，還要考慮到資源的稀缺性、資金的有限性，此時(shí)就需要學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行廠房的購(gòu)買(mǎi)、租賃決策。比如準(zhǔn)備工作中的企業(yè)成立、團(tuán)隊(duì)設(shè)置涉及生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置，責(zé)任權(quán)利的劃分，班組建設(shè)等內(nèi)容；又如生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的需求預(yù)測(cè)、廠房的選擇、生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、產(chǎn)能分析、設(shè)備更新、生產(chǎn)過(guò)程的組織、生產(chǎn)計(jì)劃制定、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)過(guò)程管理等內(nèi)容。由此自然而然地引入企業(yè)選址的常用方法、決策因素和決策方法，設(shè)施布置原則、形式和方法；設(shè)施布置好壞對(duì)工作效率有直接影響，設(shè)施布置不當(dāng)可能導(dǎo)致物料運(yùn)輸路徑增長(zhǎng)，從而增加物料運(yùn)輸成本等設(shè)施布置的重要性。通過(guò)角色扮演和對(duì)應(yīng)職責(zé)分配，讓學(xué)生了解企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、崗位設(shè)置與分工和業(yè)務(wù)流程，明確恪盡職守、各司其職的重要性，懂得團(tuán)隊(duì)的工作方式。二、ERP沙盤(pán)應(yīng)用分析ERP沙盤(pán)是以現(xiàn)實(shí)中訂單型生產(chǎn)企業(yè)為背景，通過(guò)組建六個(gè)相互競(jìng)爭(zhēng)的模擬公司，成立相應(yīng)的部門(mén)、賦予對(duì)應(yīng)的崗位和職責(zé)，進(jìn)行68年的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。其內(nèi)容多而雜，有許多具體的運(yùn)作活動(dòng)，技術(shù)性比較強(qiáng)（既有定性的分析，又有定量的計(jì)算），內(nèi)容比較枯燥乏味，既有理論分析，又有實(shí)踐應(yīng)用。它的原理、方法等都來(lái)源于企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作實(shí)踐，是多年來(lái)各國(guó)生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的提煉和總結(jié)，經(jīng)過(guò)不斷地豐富、完善，逐漸發(fā)展成為一門(mén)系統(tǒng)性、科學(xué)性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科。如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，如何將抽象的知識(shí)變?yōu)榫唧w的應(yīng)用，從而達(dá)到提高教學(xué)效果之目的。本文通過(guò)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理課程特點(diǎn)分析，借助ERP沙盤(pán)教學(xué)工具，將抽象的知識(shí)變?yōu)榫唧w活動(dòng)，使學(xué)生在體驗(yàn)中達(dá)到對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理相關(guān)知識(shí)的理解和應(yīng)用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而達(dá)到提高教學(xué)效果之目的。而在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，企業(yè)的生產(chǎn)管理領(lǐng)域的創(chuàng)新必然會(huì)遇到一些問(wèn)題，例如，管理的對(duì)象是否夠多夠全？管理是否做到制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化？管理是否充分尊重人、培養(yǎng)人和發(fā)展人的潛能？是否已經(jīng)充分利用信息技術(shù)并建立廣泛的網(wǎng)絡(luò)？這就要求未來(lái)的生產(chǎn)運(yùn)作管理進(jìn)一步的人性化、智能化、集成化、開(kāi)放化和綠色化，在尊重和發(fā)揮人的最大潛能的基礎(chǔ)上，不斷實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新和發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)效用最大化。質(zhì)量問(wèn)題尤其重要，無(wú)論是采用低成本、大批量還是多品種、小批量的戰(zhàn)略企業(yè)，都必須保證質(zhì)量，在當(dāng)今市場(chǎng)中，價(jià)廉質(zhì)劣的產(chǎn)品是沒(méi)有銷路的，有形的產(chǎn)品和無(wú)形的服務(wù)都是為滿足人們的需求的，達(dá)不到一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，就談不上滿足人們的需求，使顧客滿意才是最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。采用這種戰(zhàn)略需要選擇標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品或服務(wù)，這種戰(zhàn)略往往需要高的投資來(lái)購(gòu)買(mǎi)高效設(shè)備，如同當(dāng)年福特汽車公司建造T型生產(chǎn)線一樣，這種戰(zhàn)略應(yīng)該用于需求量很大的產(chǎn)品或服務(wù)，只要市場(chǎng)需求量大，采用低成本和高產(chǎn)量的戰(zhàn)略就可以戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，取得成功，尤其是在消費(fèi)水平還不高的地區(qū)。因此，在制定企業(yè)戰(zhàn)略時(shí)，要考慮到這些相互作用、相互制約的因素，權(quán)衡利弊，是企業(yè)戰(zhàn)略能最大限度的保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)是企業(yè)最基本的活動(dòng)之一，生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)為了達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目的，必須將其所擁有的資源要素合理地組織起來(lái)，并且保證有一個(gè)合理、高效的運(yùn)作系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行一系列的變換過(guò)程，以便在投入一定或者說(shuō)資源一定的條件下，使產(chǎn)出能達(dá)到最大或盡量大，在制定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略時(shí)，要考慮多種因素的影響，這些因素分為兩大類：企業(yè)內(nèi)部因素和企業(yè)外部因素。此外，信息技術(shù)的飛速發(fā)展和在企業(yè)中的應(yīng)用，正改變著企業(yè)生產(chǎn)與管理的面貌，信息技術(shù)已經(jīng)成為改善生產(chǎn)率、提高產(chǎn)品質(zhì)量和增加經(jīng)濟(jì)效益的主要力量，近幾年來(lái)出現(xiàn)的一些適應(yīng)新競(jìng)爭(zhēng)形式的新型生產(chǎn)方式，例如精益生產(chǎn)方式、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)等等，都是在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的支持下才能得以實(shí)現(xiàn)，應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)來(lái)改善管理工作，正在成為生產(chǎn)與運(yùn)作管理中需要高度重視的新課題，并將持續(xù)產(chǎn)生更大的影響，涌現(xiàn)出更多的改進(jìn)生產(chǎn)系統(tǒng)的新型管理方式和技術(shù)。不僅如此，現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理內(nèi)涵范圍不僅局限于生產(chǎn)過(guò)程的計(jì)劃、組織與控制，而且還包括運(yùn)作戰(zhàn)略的制定、運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)、運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行等多個(gè)層次的內(nèi)容。按照廣義理解生產(chǎn)運(yùn)作管理，符合現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢(shì)。一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理基本概況生產(chǎn)與運(yùn)作管理的定義及其任務(wù)：所謂生產(chǎn)與運(yùn)作管理，是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益，對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制等一系列管理工作的總稱。質(zhì)量問(wèn)題尤其重要，無(wú)論是采用低成本、大批量還是多品種、小批量的戰(zhàn)略企業(yè)，都必須保證質(zhì)量，在當(dāng)今市場(chǎng)中，價(jià)廉質(zhì)劣的產(chǎn)品是沒(méi)有銷路的，有形的產(chǎn)品和無(wú)形的服務(wù)都是為滿足人們的需求的，達(dá)不到一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，就談不上滿足人們的需求，使顧客滿意才是最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。由于各職能部門(mén)所強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)不同，往往對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的制定有所影響，并且影響的方向是不一致的，例如，營(yíng)銷部門(mén)往往希望多品種、小批量生產(chǎn)，以適應(yīng)市場(chǎng)的多樣化特點(diǎn)，而生產(chǎn)部門(mén)則希望盡量穩(wěn)定、少變化，提高標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)量。為了達(dá)到這樣的目標(biāo)，生產(chǎn)運(yùn)作管理人員首先需要考慮選擇哪些產(chǎn)品，為了生產(chǎn)這樣的產(chǎn)品需要如何組織資源，競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)應(yīng)該放在何處等，在思考這樣基本的問(wèn)題時(shí)，必須根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略有一個(gè)基本的指導(dǎo)思想，比如說(shuō)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略側(cè)重與提高收益，那么生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的指導(dǎo)思想就應(yīng)該是盡量增加生產(chǎn)收益，從而在進(jìn)行產(chǎn)品選擇決策時(shí)，應(yīng)該注重選擇高附加值產(chǎn)品，如果企業(yè)是想把經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略放在擴(kuò)大市場(chǎng)的占有量上的話，那么生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的指導(dǎo)思想應(yīng)該是保持生產(chǎn)系統(tǒng)的高效性和靈活性，從而最大限度的滿足市場(chǎng)的各種需求。第一篇：生產(chǎn)運(yùn)作管理論文2012—2013學(xué)年度輔修工商管理之生產(chǎn)管理學(xué)作業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略學(xué)院：機(jī)械工程學(xué)院專業(yè)班級(jí)：物流工程1001班姓名：李洋學(xué)號(hào)：100105124摘要企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略是企業(yè)為求得生存和發(fā)展，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的發(fā)展方向和和重大問(wèn)題所做的長(zhǎng)遠(yuǎn)的和全局性的規(guī)劃。生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)是企業(yè)最基本的活動(dòng)之一，生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)為了達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目的，必須將其所擁有的資源要素合理地組織起來(lái)，并且保證有一個(gè)合理、高效的運(yùn)作系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行一系列的變換過(guò)程，以便在投入一定或者說(shuō)資源一定的條件下，使產(chǎn)出能達(dá)到最大或盡量大，在制定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略時(shí)，要考慮多種因素的影響，這些因素分為兩大類：企業(yè)內(nèi)部因素和企業(yè)外部因素。企業(yè)戰(zhàn)略通常決定企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，在企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)之下，企業(yè)的不同職能部門(mén)分別建立自己的職能部門(mén)戰(zhàn)略，因此，包括生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略在內(nèi)的各個(gè)職能級(jí)戰(zhàn)略的制定，都受到企業(yè)戰(zhàn)略的制約和影響。對(duì)于顧客化的產(chǎn)品，只能采取多品種小批量生產(chǎn)戰(zhàn)略，當(dāng)今世界消費(fèi)多樣化、個(gè)性化，企業(yè)只有采取這種戰(zhàn)略才能立于不敗之地，但是多品種、小批量生產(chǎn)的效率難以提高，對(duì)大眾化的產(chǎn)品不應(yīng)該采取這種戰(zhàn)略，否則，遇到才用低成本和大批量戰(zhàn)略的企業(yè)，就無(wú)法去競(jìng)爭(zhēng)。參考文獻(xiàn)[1]陳國(guó)華、【M】.南京：南京大學(xué)出版社，2010[2]【M】.北京：電子工業(yè)出版社，2006[3]方愛(ài)華，【M】.武漢：武漢大學(xué)出版社，2005第二篇：生產(chǎn)與運(yùn)作管理論文生產(chǎn)與運(yùn)作管理院（系）：專業(yè)：學(xué)生姓名： 班級(jí)： 學(xué)號(hào)：摘要：生產(chǎn)與運(yùn)作管理作為企業(yè)管理的重要組成部分，對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)有著不可忽視的作用，本文通過(guò)介紹生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概況，描述其實(shí)際應(yīng)用及其重要性，探討企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的戰(zhàn)略制定與實(shí)施，把握其發(fā)展趨勢(shì)，來(lái)更好的認(rèn)識(shí)與運(yùn)用生產(chǎn)與運(yùn)作管理的相關(guān)知識(shí)，從而更加具體而實(shí)際的為企業(yè)服務(wù)。廣義生產(chǎn)運(yùn)作管理以生產(chǎn)遠(yuǎn)作系統(tǒng)整體為對(duì)象，實(shí)際上是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的所有要素和投入、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程、產(chǎn)出和反饋等所有環(huán)節(jié)的全方位綜合管理。從傳統(tǒng)生產(chǎn)管理到生產(chǎn)運(yùn)作管理學(xué)，不僅僅是名稱的變化，而是其研究的外延和內(nèi)涵已有非常大的變化，它將凡是有投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出的組織的活動(dòng)都納入其研究范圍，不僅包括工業(yè)制造企業(yè)、而且包括了服務(wù)業(yè)、社會(huì)公益組織及市政府機(jī)構(gòu)，特別是隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)中第三產(chǎn)業(yè)所占比重越來(lái)越大，對(duì)其運(yùn)作的管理日益重要，也成為運(yùn)作管理研究的重要內(nèi)容。全球范圍內(nèi)大市場(chǎng)的形成與發(fā)展，加劇了企業(yè)之間在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，迫使企業(yè)全方位地增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)