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酒店管理論文人力資源管理論文-全文預(yù)覽

  

【正文】 個(gè)較極端的假設(shè),但這種情況并不是不可能。也有受訪者提到,“在廣州香格里拉,不同的PDR分?jǐn)?shù)對(duì)年終花紅的影響體現(xiàn)不出來(lái)”。當(dāng)天我們有很多人要做PDR面談,但經(jīng)理的時(shí)間是有限,他就會(huì)有意無(wú)意地縮短面談時(shí)間。(2)面談反饋的時(shí)間和質(zhì)量無(wú)保證  一年兩度的PDR需在人力資源部規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。也有受訪者以為考核結(jié)果是“未來(lái)一年薪金調(diào)整的標(biāo)準(zhǔn)”,“薪金的升幅會(huì)根據(jù)表現(xiàn)的評(píng)估去做調(diào)整”;“即有可能大家做相同的職位,但薪金不一樣”?! 】己藢?shí)施存在問(wèn)題 ?。?)考核相關(guān)信息不明確  考核相關(guān)信息不明確主要表現(xiàn)為考核的宣傳力度不足以及考核通知不到位?! 。?)考核方式較為單一  香格里拉集團(tuán)的員工工作表現(xiàn)發(fā)展評(píng)價(jià)除了自評(píng)之外,只使用由上及下的單向考核方式,由管理層單方面對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估,這也涉及到考核的客觀性問(wèn)題?! 。?)考核標(biāo)準(zhǔn)不明確  在考核實(shí)施以前,考核雙方?jīng)]有就考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溝通,導(dǎo)致考核者與被考核者、考核者與考核者之間的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,考核的客觀性受到影響。第二部分對(duì)是第一部分的總結(jié),以及對(duì)考核結(jié)果的反饋和確認(rèn),分為“總體表現(xiàn)”、“立即推薦”等四個(gè)項(xiàng)目。該表格是香格里拉酒店管理集團(tuán)通用的工作表現(xiàn)發(fā)展評(píng)價(jià)體系(PERFORMANCE DEVEL0PMENT REVIEW,簡(jiǎn)稱PDR)。最終結(jié)果須經(jīng)被考核者、考核者及考核者的上司三方確認(rèn)簽字方有效;第五,考核結(jié)果統(tǒng)計(jì):考核結(jié)果集中送交人力資源部。  香格里拉酒店15級(jí)的所有酒店員工都是員工績(jī)效考核的對(duì)象。首先通過(guò)與香格里拉酒店不同員工之間就績(jī)效考核問(wèn)題進(jìn)行不同程度的交流和探討,利用觀察法,形成對(duì)酒店員工績(jī)效考核體系的觀察;同時(shí),為了深入挖掘其考核過(guò)程中的存在問(wèn)題并提出改進(jìn)建議,筆者對(duì)廣州香格里拉大酒店三名前廳部的員工與一名財(cái)務(wù)部員工進(jìn)行了深度訪談,以了解不同的員工對(duì)酒店的績(jī)效考核有不同的經(jīng)歷和感受,深入發(fā)掘不同受訪者對(duì)考核的態(tài)度和看法。這些情況將導(dǎo)致考核難以充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用。本研究不僅對(duì)廣州香格里拉大酒店的考核體系改進(jìn)有參考價(jià)值,而且對(duì)整個(gè)酒店行業(yè)的人力資源考核改進(jìn)也有很好的借鑒作用。本文通過(guò)對(duì)廣州香格里拉大酒店的員工績(jī)效考核(PDR)體系的實(shí)際考察,采用觀察法和深度訪談?wù){(diào)研法,客觀地從設(shè)計(jì)、實(shí)施和結(jié)果運(yùn)用三方面深入探討了評(píng)價(jià)體系和考核實(shí)務(wù)中存在的問(wèn)題;并分別從這三方面提出了相應(yīng)的改進(jìn)方法和建議。此外,目前酒店員工的績(jī)效考核在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中也沒(méi)得到應(yīng)有的重視,且在實(shí)施當(dāng)中往往因?yàn)槠鋱?zhí)行的難度大而受到限制?! ¤b于本項(xiàng)研究的實(shí)踐性較強(qiáng),筆者主要采用了觀察法和深入訪談?wù){(diào)查法,來(lái)完成本項(xiàng)實(shí)證研究。此外,酒店通過(guò)考核發(fā)掘有潛質(zhì)的員工并對(duì)其進(jìn)行培養(yǎng)和晉升,達(dá)到人盡其才;考核結(jié)果會(huì)與年終花紅掛鉤,以達(dá)到激勵(lì)和提高員工積極性的作用。整個(gè)考核過(guò)程的實(shí)施,共分為五個(gè)程序:第一,考核通知和動(dòng)員:酒店人力資源部發(fā)布開(kāi)展績(jī)效考核工作通知,考核相關(guān)人員向員工發(fā)放考核表格并說(shuō)明填寫(xiě)要求;第二,員工自評(píng):?jiǎn)T工收到績(jī)效考核表格后,應(yīng)在面談前按要求根據(jù)自身實(shí)際完成自評(píng);第三,面談:被考核者由所屬部門(mén)總監(jiān)/經(jīng)理與其進(jìn)行面談;第四,確認(rèn)考核結(jié)果:在確認(rèn)考核結(jié)果無(wú)誤后,員工應(yīng)在表格上填寫(xiě)意見(jiàn)并簽字?! T工績(jī)效考核工具  香格里拉酒店員工績(jī)效考核使用統(tǒng)一的考核工具——工作表現(xiàn)發(fā)展評(píng)價(jià)表格。一份表格中不能出現(xiàn)全選3分的情況
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