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正文內(nèi)容

前臺(tái)收銀崗位職責(zé)和管理制度-全文預(yù)覽

  

【正文】 稱(chēng)呼客人姓氏,熱情的歡迎每位客人。(1分)2發(fā)現(xiàn)問(wèn)題未及時(shí)上報(bào)或沒(méi)有及時(shí)處理的(3分)。(1分)1除財(cái)務(wù)人員盤(pán)點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非吧臺(tái)當(dāng)班人員及非吧臺(tái)人員(包括管理人員)進(jìn)入吧臺(tái)。(1分)1工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象,嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其它工作問(wèn)題,工作中要保持良好的工作狀態(tài)。(3分)不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告當(dāng)班主管與部門(mén)經(jīng)理,由其處理。(3分)工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、不能空崗,擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留;因工作原因除外。以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。1交接班注意事項(xiàng)(1)班別之間交接要清楚房間數(shù)與消費(fèi)確認(rèn)單要核對(duì)好(2)預(yù)買(mǎi)單的交接(3)有歡唱券的交接(4)有會(huì)員卡房間的交接(5)盤(pán)存物品交接(6)特殊情況的交接并做好提醒工作1每日收銀工作終了,必須及時(shí)打印交班明細(xì)表和交班存單,然后馬上清點(diǎn)收銀庫(kù)況,清點(diǎn)過(guò)程中一點(diǎn)要認(rèn)真仔細(xì);點(diǎn)核現(xiàn)金實(shí)際庫(kù)存,數(shù)量是否一致;當(dāng)班收銀現(xiàn)金、票據(jù)不得停留挪用,金額合計(jì)并立即上交財(cái)務(wù)部門(mén)。收銀pos機(jī)(刷卡機(jī))的操作和清潔維護(hù)。結(jié)算單的正確操作和注意事項(xiàng)。收銀臺(tái)工作區(qū)域清潔整理干凈物品擺放整齊包括周邊環(huán)境。遵守公司規(guī)章制度,佩帶公司指定物品。二、收銀的工作范圍及職責(zé)負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)客人消費(fèi)款的正常核算及收取??腿私Y(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別*。輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù);首次出現(xiàn)欠款的客人,由早班收銀員根據(jù)夜班提供的“掛帳超限表”填寫(xiě)催款單,通知到客人本人,此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí);對(duì)于連續(xù)三次出現(xiàn)超限的客人,早班領(lǐng)班出具名單,交大堂付理報(bào)保衛(wèi)部進(jìn)行封門(mén)處理第三篇:前臺(tái)收銀管理制度一、收銀管理制度嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當(dāng)日四班次單班結(jié)帳單及總班結(jié)帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。(三)、配合計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核準(zhǔn)計(jì)算機(jī)房態(tài),由當(dāng)班領(lǐng)班抽查。(2)當(dāng)班次結(jié)束時(shí),由各收銀員打印出“收銀員帳目明細(xì)表”與本人本班次結(jié)清客人帳單歸放一起,單獨(dú)放置在相應(yīng)的帳單夾里,以供當(dāng)日夜審審核。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時(shí)結(jié)清此項(xiàng)費(fèi)用,則無(wú)須開(kāi)出此份單據(jù),而需開(kāi)出發(fā)票并寫(xiě)明客人交費(fèi)的項(xiàng)目、起始日期,將發(fā)票的“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。如果需要鑰匙押金、長(zhǎng)話押金亦用此單,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途100元,國(guó)際長(zhǎng)途 1000元)。閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問(wèn)題,在該班工作中加以糾正。系統(tǒng)密碼妥善保管,一人一個(gè)工號(hào),不許共用。嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。找給客人零錢(qián),要對(duì)顧客說(shuō)道:找您XX元,請(qǐng)點(diǎn)好。不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢(qián)財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開(kāi)除或送司法機(jī)關(guān)處理??偱_(tái)收銀員是酒店整體服務(wù)質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對(duì)客人說(shuō)話時(shí)要口齒伶俐,語(yǔ)言清晰,簡(jiǎn)練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語(yǔ)言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無(wú)關(guān)的佩物,不許吃帶有異味的食品。十三、員工應(yīng)熟練掌握酒店常住客人信息及各單位合同,特別是網(wǎng)站折扣和掛賬協(xié)議(如未經(jīng)總經(jīng)理和董事通知而私自給客人持帳致使無(wú)人結(jié)賬時(shí),本人應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任)十四、系統(tǒng)工號(hào)和密碼妥善保管,一人一號(hào),不得混用,夜間稽核每天早上5點(diǎn)之前必須完成,夜班每天需提交一式兩份的手工報(bào)表交由財(cái)務(wù)和總經(jīng)理,便于對(duì)賬。九、交班時(shí),要認(rèn)真仔細(xì)進(jìn)行書(shū)面交接,以便明確責(zé)任,交接內(nèi)容包括:現(xiàn)金賬目,房卡張數(shù),預(yù)定房及客人遺留物品及其他代辦事項(xiàng),要做到謹(jǐn)慎核對(duì),互相配合、溝通,嚴(yán)禁推諉、扯皮。五、嚴(yán)禁私自使用酒店電話辦理私人事務(wù),電話鈴響第三聲前后必須接聽(tīng),如未接聽(tīng)在接通后需先道歉,用規(guī)范化服務(wù)用語(yǔ)向?qū)Ψ絾?wèn)候,聲調(diào)親切,友好。第一篇:前臺(tái)收銀崗位職責(zé)和管理制度前臺(tái)收銀崗位職責(zé)和管理制度一、員工每天提前10分鐘到崗,必須按照酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工牌,工服干凈整齊,精神飽滿(mǎn),淡妝上崗。四、當(dāng)班時(shí)不得允許下班與無(wú)關(guān)人員進(jìn)入休息室,更不得進(jìn)入前臺(tái)內(nèi)閑談。八、隨時(shí)注意前廳壞境衛(wèi)生,必須保持前廳內(nèi)壞境舒適整潔干凈。夜班時(shí)不得留大量現(xiàn)金在前臺(tái),應(yīng)交由財(cái)務(wù)或投入保險(xiǎn)柜。服從經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;掌握房態(tài)和客房情況,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。對(duì)各
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