【正文】 培養(yǎng)料相等 ,松緊一致 ,高低一致 ,這是將來發(fā)菌一致 ,出菇同時 ,菌柄長短一致的前提。 選擇適宜的栽培時間 通過人為控制生產(chǎn)條件 ,實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)。 第四章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 技術(shù)方案 根據(jù)品種不同 ,項(xiàng)目生產(chǎn)采用生料或者熟料栽培。在治安 ,文化教育 ,員工居住、醫(yī)療、生活后勤保障方面能獲得較好的依托。十分適合食用菌生產(chǎn)。周邊還有足夠土地可以滿足今后的擴(kuò)大再生產(chǎn)。 周邊無污染源 ,環(huán)境條件良好 。目前還沒有實(shí)現(xiàn)人工種植。 香菇主栽品種 香菇 SD1 中溫型、 si8815 中溫偏低型?？鼓嫘詮?qiáng) ,病菇與畸形菇少。出菇快 ,30 多天即可出菇 。 產(chǎn)品方案 項(xiàng)目主要建設(shè)金針菇、平菇、香菇、雞腿菇、杏鮑菇標(biāo)準(zhǔn)化基地 ,重點(diǎn)發(fā)展 ***黃蘑菇。隨著人們生活水平的不斷提高和商品經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展 ,食用菌不僅暢銷于國內(nèi)各大市場 ,而且還暢銷于國際市場。預(yù)計今后幾年食用菌市場行情將仍然看好 ,主要原因 : 隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展 ,居民的收入水平越來越高 ,對食品的需求日益提高。⑨免疫調(diào)節(jié)。⑤止咳平喘、祛痰作用。此外栗蘑中富含的有機(jī)硒 ,可作補(bǔ)硒食品 ,若長期食用 ,幾乎可以防止一切癌變。 食用菌不僅味美 ,而且營養(yǎng)豐富 ,常被人們稱作健康食品 ,如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸 ,還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用 ,近年來還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強(qiáng)人體抗癌能力的物質(zhì)。食用菌還含有維生素 ,食用菌富含的 Vb V12,都高于肉類。 1 公斤干蘑菇所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于 2 公斤瘦肉 ,3 公斤雞蛋或 12 公斤牛奶的蛋白量。菇類含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質(zhì)元素。 食用營養(yǎng)價值 :中國的食用菌資源豐富 ,也是最早栽培、利用食用菌的國家之一。在田頭、路邊、草原和草堆上糞、草生菌 ,有草菇、口蘑等 。項(xiàng)目在技術(shù)和經(jīng)濟(jì)兩方面都是可行的。 二、產(chǎn)品方案 年產(chǎn)食用菌鮮菇 700 噸 ,干制品 100 噸 。 ***黃蘑菇實(shí)現(xiàn)人工栽培后 ,年產(chǎn)銷售額可達(dá) 5000 萬元 ,投資回收期將縮短。 項(xiàng)目總投資及效益情況 本項(xiàng)目總投資 1300 萬元 ,其中固定資產(chǎn)投資 1100 萬元 ,流動資金 200 萬元。 ***縣 ***鄉(xiāng)社會穩(wěn)定 ,農(nóng)民積極性高 ,投資環(huán)境條件良好。 主要建設(shè)條件 ***縣是 ***市菜籃子工程重點(diǎn)扶持區(qū)域 ,地理位置優(yōu)越 ,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好 ,項(xiàng)目市場前景廣闊。 項(xiàng)目概況 建設(shè)地點(diǎn) : ***市 ***縣 ***鄉(xiāng) 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 : 項(xiàng)目將在 ***縣縣委縣政府的指導(dǎo)下 ,將建設(shè) 80 個食用菌半地下大棚 ,日產(chǎn)鮮菇 2 噸 ,年產(chǎn)鮮菇 700 噸生產(chǎn)能力的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、栽培工廠化、設(shè)施現(xiàn)代化的食用菌示范基地 ,租用 ***鄉(xiāng)土地 20 畝 ,建設(shè)出菇房、裝瓶車間和滅菌車間及輔助管理用房等臨時建筑面積 ,產(chǎn)品達(dá)到綠色食品要求。 長期以來 ***食用菌產(chǎn)業(yè)主要以農(nóng)戶分散種植為主 ,局限于季節(jié)性產(chǎn)品供應(yīng) ,生產(chǎn)管理粗放 ,造成產(chǎn)業(yè)競爭力和抗風(fēng)險能力較低 ,產(chǎn)品質(zhì)量不高。 ***市在人工培植食用菌方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢?？茖W(xué)家們預(yù)言 ,21 世紀(jì)食用菌將發(fā)展成為人類主要的蛋白質(zhì)食品之一。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目 ,食用菌又是一類有機(jī)、營養(yǎng)、保健的綠色食品。 國家計委《關(guān)于建設(shè)項(xiàng)目可行性研究試行管理辦法》 《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》第三版 中國國際工程咨詢公司《投資項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)咨詢評估指南》 。食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)申報建議書 目 錄 第一章 總論 6 項(xiàng)目背景 6 項(xiàng)目名稱 6 項(xiàng)目概況 6 可行性研究報告編制依據(jù) 6 項(xiàng)目提出的理由和過程 7 項(xiàng)目概況 8 建設(shè)地點(diǎn) : 8 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 : 8 主要建設(shè)條件 9 項(xiàng)目總投資及效益情況 10 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 10 可行性研究結(jié)論 10 第二章 市場預(yù)測和產(chǎn)品方案 12 市場預(yù)測 12 食用菌簡介和特點(diǎn) 12 市場需求分析 14 產(chǎn)品方案 15 金針菇 15 平菇主栽品種 16 香菇主栽品種 16 ***黃菇 16 第三章 項(xiàng)目選址和主要建設(shè)條件 17 選址要求 17 場址現(xiàn)狀 17 主要建設(shè)條件 17 自然條件 17 區(qū)位交通條件 : 17 公共 基礎(chǔ)設(shè)施條件 : 18 經(jīng)濟(jì)社會條件 : 18 環(huán)境保護(hù)條件 : 18 施工條件 18 第四章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 19 技術(shù)方案 19 設(shè)備方案 21 設(shè)備配備的基本依據(jù)與原則 21 設(shè)備選型方案 22 建筑工程方案 23 設(shè)計規(guī)范及依據(jù) 23 設(shè)計原則 23 建筑工程方案 23 第五章 原輔材料和燃動供應(yīng) 25 主要原輔材料供應(yīng) 25 燃動 供應(yīng) 25 運(yùn)輸 : 25 第六章 總圖布置與公用工程 26 總圖布置 26 布置原則 26 總平面布置 26 豎向布置 27 綠化布置 27 公用工程 27 道路 27 停車場 28 供配電 28 給排水 28 供熱 29 通信 29 第七章 環(huán)保、消防、職業(yè)安全、衛(wèi)生 30 環(huán)境保護(hù) 30 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀 30 設(shè)計依據(jù) 30 設(shè)計原則 30 項(xiàng)目主要污染源和污染物 31 治理措施 32 消防 33 設(shè)計依據(jù) 33 總平面布置與建筑消防設(shè)計 33 勞動安全衛(wèi)生 33 設(shè)計依據(jù) 33 勞動安全保護(hù)措施 34 第八章 節(jié)能 36 法律、法規(guī)、規(guī)范 36 產(chǎn)業(yè)政策和準(zhǔn)入條件 36 項(xiàng)目能耗分析 36 節(jié)能措施 37 第九章 組織機(jī)構(gòu)、勞動定員 和人員培訓(xùn) 38 組織機(jī)構(gòu) 38 工作制度和勞動定員 39 人員培訓(xùn) 39 結(jié) 論 40 第一章 總論 項(xiàng)目背景 項(xiàng)目名稱 ***市 ***縣 ***鄉(xiāng)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目概況 ***市 ***縣 ***鄉(xiāng)以食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地為中心 ,示范帶動周邊菇農(nóng) 200 多戶增產(chǎn)增收。 可行性研究報告編制依據(jù) ***市 ***縣 ***鄉(xiāng)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地關(guān)于編制本項(xiàng)目可行性研究報告的委托書 。 項(xiàng)目提出的理由和過程 改革開放以來 ,食用菌栽培作為一項(xiàng)投資小、周期短、見效快的致富好項(xiàng)目在我國得以迅猛發(fā)展 ,食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求 ,賣價不菲。在掌握選育優(yōu)良品種、改進(jìn)制種和栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上 ,食用菌的發(fā)展速度正迅速提高。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。 ***黃蘑菇作為高 原特有的珍稀品種 ,更是不可替代的資源優(yōu)勢。鑒于以上情況 ,為發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢 ,基地將致力于建設(shè)生產(chǎn)標(biāo)