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寺前中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐日常管理制度-全文預(yù)覽

2024-10-17 16:07 上一頁面

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【正文】 志的牛奶才是真正的學(xué)生飲用奶。二、分發(fā)前檢查每包學(xué)生飲用奶包裝,看是否是問題包裝,發(fā)現(xiàn)問題包裝及時向老師要求更換。五、積極與家長溝通,及時為家長答疑解惑。學(xué)生營養(yǎng)餐工程班主任職責(zé)一、負(fù)責(zé)本班級“營養(yǎng)餐工程”的組織宣傳工作。三、匯總學(xué)校的訂單,接收產(chǎn)品、檢查品質(zhì),安排安全存儲及在課間按班級分配學(xué)生飲用奶等工作。七、雞蛋、牛奶留樣由下一批次留樣食品替換,面包留樣時限不少于48小時。三、“營養(yǎng)餐”食品進(jìn)庫后,管理員隨機(jī)抽取留樣食品進(jìn)行留樣?!盃I養(yǎng)餐”發(fā)放情況周匯總,月結(jié)算。其它事宜參照《學(xué)生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度》。四、發(fā)放要求:“營養(yǎng)餐”專人負(fù)責(zé),定時定點(diǎn)發(fā)放。,學(xué)生監(jiān)測率達(dá)30%以上,監(jiān)測次數(shù)一年不低于一次。,消除蚊蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孽生條件。,認(rèn)真審核享受人數(shù),建立健全學(xué)生實(shí)名制檔案,對學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況進(jìn)行動態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報學(xué)生數(shù),嚴(yán)防套取、冒領(lǐng)國家資金。、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、管理制度、管理人員、工作人員、核定的實(shí)名制學(xué)生名單報教育局審查備案。七、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。二、供應(yīng)商需提供有效的衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)或檢疫合格或化驗(yàn)單的復(fù)印件,方可簽署購銷合同。十、患者送往醫(yī)院后,相關(guān)人員或教師應(yīng)到醫(yī)院安撫患者。七、學(xué)校迅速通知班主任及任課教師到現(xiàn)場,安撫學(xué)生,第一時間聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人,有什么情況便于及時匯報、解決和處理。管理人員要定期體檢并取得健康證,定期參加業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高個人素質(zhì)。庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放有毒有害、易燃易爆、易污染的物品。五、發(fā)放人員在發(fā)放時發(fā)現(xiàn)食品有可能出現(xiàn)衛(wèi)生、質(zhì)量等方面的問題時,應(yīng)即時停止發(fā)放,并收回已發(fā)放的食品,在第一時間通知學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)。一旦有特殊情況,要立即向?qū)W校報告。、流通許可證、生產(chǎn)許可證和質(zhì)量檢驗(yàn)報告。,在工作期間,穿戴清潔的工作衣、帽,不留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不準(zhǔn)在儲藏室內(nèi)吸煙。,加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,嚴(yán)把食品安全關(guān),預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生。,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo),確保管理服務(wù)和教育工作扎實(shí)到位。五、留樣登記要真實(shí)填寫留樣食品的品類、名稱和留樣時間、銷樣時間。大興小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工程留樣管理制度一、學(xué)校應(yīng)有專人負(fù)責(zé)“營養(yǎng)餐”留樣工作。,消除蚊蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孽生條件。,認(rèn)真審核享受人數(shù),建立健全學(xué)生實(shí)名制檔案,對學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況進(jìn)行動態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報學(xué)生數(shù),嚴(yán)防套取、冒領(lǐng)國家資金。、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、管理制度、管理人員、工作人員、核定的實(shí)名制學(xué)生名單報教體局審查備案。推動“計(jì)劃”的實(shí)施。、支付不合理等行為,造成惡劣影響的。、損壞營養(yǎng)食品。亂堆亂放。,確保無質(zhì)量保證的食品不進(jìn)入學(xué)校。,加強(qiáng)對學(xué)生食品安全知識的教育與培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)禁學(xué)生購買不符合食品安全要求的零食、飲料,以防不良疾病發(fā)生。學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每周檢查指導(dǎo)一次,分管領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天指導(dǎo)檢查一次;全面檢查食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、專項(xiàng)資金管理使用、食品配送分發(fā)等工作,對發(fā)現(xiàn)的問題要立即糾正和處理。第一篇:寺前中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐日常管理制度寺前中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐日常管理制度,使學(xué)生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。,確保學(xué)校教學(xué)工作的正常開展。(兼)職的食品安全管理人員,加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,嚴(yán)把食品安全關(guān),預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生。,在工作期間,穿戴清潔的工作衣、帽,不留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不準(zhǔn)在儲藏室內(nèi)吸煙。造成學(xué)生意見,家長上訪。,不按文件規(guī)定核定學(xué)生人數(shù),弄虛作假,套取物資食品的。、挪用、截留、克扣、套取農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金,造成一定影響的。鄭萬本任辦公室主任,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)改善工作。,使學(xué)生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天檢查指導(dǎo)一次;全面檢查食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、專項(xiàng)資金管理使用、食品配送分發(fā)等工作,對發(fā)現(xiàn)的問題要立即糾正和處理。,加強(qiáng)對學(xué)生食品安全知識的教育與培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)禁學(xué)生購買不符合食品安全要求的零食、飲料,以防不良疾病發(fā)生。,確保無質(zhì)量保證的食品不進(jìn)入學(xué)校。四、留樣登記冊學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。使黨和政府的惠民政策家喻戶曉,深入人心。營養(yǎng)餐安全管理制度《食品安全法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作條例》等法律法規(guī)和制度,組織食品安全管理人員、全體教師認(rèn)真學(xué)好上述法律制度,建立健全各項(xiàng)安全管理制度。并定期進(jìn)行健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn),取得健康證后方可持證上崗參加工作。、價格和數(shù)量為準(zhǔn),學(xué)校和個人不得更改。學(xué)生營養(yǎng)餐工程發(fā)放與用餐制度一、班主任教師要具體負(fù)責(zé)學(xué)生每天蛋奶工程的發(fā)放工作,并認(rèn)真做好蛋奶發(fā)放的登記和用餐后學(xué)生的反響、動態(tài)。四、學(xué)校負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程的領(lǐng)導(dǎo)小組成員要經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,逐一摸底,造冊登記,如果食用蛋奶工程有過敏者要立即向?qū)W校報告,并做好工作,予以調(diào)整。學(xué)校建立符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的專用學(xué)生營養(yǎng)食品儲藏、儲存場所,配備必要的食品儲藏保鮮設(shè)備,強(qiáng)化防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等相關(guān)保障措施,確保食品儲藏安全衛(wèi)生。庫房管理員由身體健康、責(zé)任心強(qiáng)、工作敬業(yè)、業(yè)務(wù)熟悉的人員擔(dān)任。四、嘔吐有利于毒物排出,病人發(fā)生嘔吐時,切忌止吐。六、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會各方面的工作,對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個案調(diào)
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