【正文】 主要設(shè)備選型 主要設(shè)備選型與項目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案相適應(yīng)，滿足項目要求。 色澤 :均勻，符合該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤。 氣象條件： 全年平均溫度 ℃ 最高溫度 ℃ 最低溫度 ℃ 全年平均降水量 一日最大降水量 最大凍土深度 109cm 最大風(fēng)速 24m/s 平均風(fēng)速 m/s 年主導(dǎo)風(fēng)向 西風(fēng) 3. 交通運輸及通訊條件 : ⑶注塑生產(chǎn)線 PET 粒子經(jīng)干燥后，進入加熱電阻恒溫的注塑模具注 塑，然后經(jīng)過冷卻，成為成品瓶坯，瓶坯存放一定時間后，再進行吹瓶。土地類別為林地?，F(xiàn)已建成 9 座小水電站，裝機容量達 10000 千瓦。目前杭州娃哈哈集團公司、農(nóng)夫山泉長白山有限公司、黃金飲品有限公司和康師傅（吉林）長白山飲品有限公司已經(jīng)在此建廠并取水生產(chǎn)。礦產(chǎn)資源 —— 目前共發(fā)現(xiàn)天然礦泉 47 處。東臨撫松，南接江源，西靠輝南，北連樺甸。 本項目根據(jù)市場情況、水資源情況、廠址情況及資金情況，確定建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn) 300 萬噸飲料。 （六）市場風(fēng)險 在企業(yè)的經(jīng)濟活動中，不可避免的會遇到風(fēng)險，尤其是市場風(fēng)險，面對激烈的市場競爭，企業(yè)必須確定其應(yīng)對策略。同時，注重產(chǎn)品的廣告策劃，善于創(chuàng)造新概念，以新穎、別致的創(chuàng)意，富有轟動效應(yīng)的廣告策劃來獲取市場份額。 軟飲料的市場空間是很大的，但是由于產(chǎn)品的替代性強，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，行業(yè)內(nèi)競爭非常激烈。同時地理位置較偏遠，運輸成本偏高。消費者選擇飲料時特別青睞國內(nèi)知名品牌，因此一線品牌的銷量明顯高于二線品牌。 ⑵消費者狀況分析 隨著人們消費水平和健康意識的提高，廣大消費者已形成了買飲料的習(xí)慣，城市消費者中已經(jīng)有七成的人已經(jīng)接受了飲料，根據(jù)權(quán)威調(diào)查機構(gòu)資料表明經(jīng)常購買者占 %，偶爾購買者 占 %。 目前，中國果汁飲料市場上出現(xiàn)許多名牌產(chǎn)品，比如匯源，農(nóng)夫山泉，娃哈哈，美汁源和果繽紛等等。本項目生產(chǎn)的飲品，原料源于純天然，無污染物質(zhì)，符合當(dāng)前回歸自然、返璞歸真的世界消費潮流，又由于其原料成本比較低，具有質(zhì)量上和價格上的雙重優(yōu)勢。 （四）價格現(xiàn)狀與預(yù)測 根據(jù)目前市場需求現(xiàn)狀，確定本項目產(chǎn)品售價，在保證企業(yè)盈利的 基礎(chǔ)上盡量做到物美價廉。各種草本茶、固體調(diào)味速溶茶市場的啟動也說明了茶飲料市場的個性化趨勢。有專家預(yù)言， 21 世紀(jì)的飲料市場將是茶的世界，茶飲料將超過碳酸飲料和咖啡飲料，成為“飲料之王”。 2020 年，中國果汁飲料產(chǎn)量是 1762 萬噸，增長速度為 %。目前補營養(yǎng)、補餐、增強體能和智能、休閑等飲料的開發(fā)會更加凸顯飲料市場的未來潛力。 從發(fā)展趨勢看，未來 3 年中國會超過美國成為全球第一大飲料消費國和生產(chǎn)國。 2020 年全國飲料總產(chǎn)量為 8130 萬噸，是 2020 年 3380 萬噸的 倍 。隨著人們飲用瓶裝水習(xí)慣的逐漸形成，果汁飲料將擁有更大的發(fā)展空間。在 2020 年以前，我國碳酸飲料月度生產(chǎn)基本上都還是超過果汁以及果汁飲料的。 下圖為 1978 年以來，歷年飲料產(chǎn)量。特別是近幾年來，幾乎每 5 年就翻一番， 2020 年以來，更是每年過一個千萬級的關(guān)口。 飲料業(yè)是我國發(fā)展最快的行業(yè)之一， 2020 年，銷售收入 500 萬元以上的飲料企業(yè)已經(jīng)達到 1700 余家，規(guī)模以上飲料生產(chǎn)企業(yè)提供就業(yè)崗位 萬個，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè) 300 萬人就業(yè)。因此近幾年來是我國飲料行業(yè)發(fā)展最快的時期，市場上的碳酸飲料、果蔬汁飲料、包裝茶飲料、液體牛奶和酸奶－乳酸（菌）飲料四大類液體飲料每年增長幅度都超過二位數(shù)，最近兩年功能飲料又異軍突起，大 有成為繼四大液體飲料之后的第五股強大勢力的潛質(zhì)。⑤“保健”飲料正在形成規(guī)模。③消費習(xí)慣在逐漸趨向相同。 ④項目實施階段，要加強工程的監(jiān)督管理工作，確保項目質(zhì)量和工程進度，使工程如期完工投入使用，及早發(fā)揮效益。 建議： ⑴本項目在項目建設(shè)期內(nèi)投入資金量較大，為保證項目按預(yù)期的進度順利實施，關(guān)鍵條件是資金按期到位，否則將很難實現(xiàn)預(yù)定的計劃和目標(biāo)。 本項目總投資 185000 萬元 ⑴建設(shè)投資 萬元 ⑵流動資金 萬元 工程建成投產(chǎn)后，新增產(chǎn)值 725000 萬元， 正常年均凈利潤 萬元，年稅金及附加 2080 萬元。 2020 年 12 月，經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)，轉(zhuǎn)為省級自然保護區(qū)。 ④環(huán)境條件 建設(shè)地點周圍保持了良好的自然生態(tài)環(huán)境 ，無污染。 生產(chǎn)設(shè)備購置：前處 理、灌裝線、吹瓶、注塑、水處理等生產(chǎn)設(shè)備 1495 臺（套）。三道湖鎮(zhèn)燕平村東北側(cè)，燕平公路西側(cè)，距三道湖火車站 公里（直線距離 公里），距燕平高速入口 3 公里。本項目的建設(shè)，不僅可以提高初級農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，而且有利于提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的整體收人，從根本上解決“三農(nóng)”問題。因此入世以后的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形勢面臨嚴峻的挑戰(zhàn)，如何迎接挑戰(zhàn)，解決“三農(nóng)”問題是我省面臨的重要課題。統(tǒng)籌推進全國老工業(yè)基地調(diào)整改造。要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)和科技基礎(chǔ)較強的優(yōu)勢，完善現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，推動裝備制造、 原材料、汽車、農(nóng)產(chǎn)品深加工等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)升級。 天然礦泉水資源儲量豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，其中長白山是國內(nèi)少見的礦泉水集中地區(qū)，在全國乃至世界占有重要的地位。是中國和世界人參的主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量分別占中國和世界的 85%和 70%，其中，人工種植人參的數(shù)量占全省人參總量的 98%以上。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以種植水稻、玉米、蔬菜為主，由于土壤結(jié)構(gòu)好，理化性能強，非常適宜根莖類植物生長，盛產(chǎn)胡蘿卜，公頃產(chǎn)量在 2024 噸左右。 本項目生產(chǎn)使用的白漿泉，泉水清澈透明，口感獨特，水溫常年保持在 8～９度，允許 開采量合計為 38793m3/d，為超大型水源地，資源條件十分優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境好，無污染，開發(fā)前景廣闊。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)礦泉 47 處，在省級自然保護區(qū)的 19 處，其中日流量在 10000 立方米以上的有 5處，日流量在 100010000 立方米的礦泉有 8 處。 ⑵項目提出的理由 ①項目的建設(shè)具有下面幾個優(yōu)勢 長白山及其周圍的火山熔巖臺地及碎屑巖盆地發(fā)育的三條北東向深大斷裂構(gòu)造帶及火山噴發(fā)形成的環(huán)狀構(gòu)造裂 隙帶，為礦泉水的形成、賦存創(chuàng)造了得天獨厚的地質(zhì)條件，地下水在補給、徑流、排泄等循環(huán)過程中，在高溫、高壓條件下，經(jīng)溶濾、離子交換等水文地質(zhì)化學(xué)作用，溶解了圍巖中的有益礦物組份和微量元素，使水質(zhì)中特征元素的含量增高，達到了相應(yīng)界限指標(biāo)的要求，從而形成了獨特的長白山天然礦泉水資源。 同時，長白山礦泉水是最能代表的自然資源之一，長白山地區(qū)豐富的礦泉水資源具有儲量豐富、類型多樣、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越和潛在價值巨大四大優(yōu)勢，曾得到國土資源部、國際飲水資源保護組織和國內(nèi)外著名礦泉水專家的高度評價和贊譽。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。每 100 克果肉中含蛋白質(zhì) 克、脂肪 克、碳水化合物 12 克、鈣 5 毫克、磷 6 毫克、鐵 毫克、胡蘿卜素 毫克、硫胺素 毫克、尼克酸 毫克、抗壞血酸 3 毫克等人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有燥濕健脾、軟化血管、和胃止嘔止瀉、消痰止咳等保鍵功能，被營養(yǎng) 學(xué)家譽為“保健食品”、“功能食品”。人參皂甙能夠緩解冠心病、心絞痛、心率過緩、過快、室性早博、血壓失調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合癥、疲勞過度、病后、產(chǎn)后、術(shù)后身體虛弱等癥狀；久服可以延年益壽，并能增強體力，減少癌癥患者因放療和化療引起的免疫功能低下等癥。另據(jù)相關(guān)資料報道，在目前已知含有具抗衰老、防癌治癌雙重醫(yī)療 保健作用物質(zhì)―百藜蘆醇的植物中，以葡萄屬植物含量為最高，并表現(xiàn)為隨著果皮顏色加深而含量上升。 山葡萄是一種經(jīng)濟價值很高的野生果樹，其漿果中平均含糖量（滴定糖）%，有機酸 %，單寧 %，含有 18 種游離氨基酸，總含量變化幅度為 7696819 毫克 /升。促進青少年骨骼、牙齒和肌體的生長發(fā)育?？茖W(xué)研究表明，胡蘿卜汁是一種被證明營養(yǎng)豐富和符合健康、健美的標(biāo)準(zhǔn)新型飲食。因為在植物體中并不存在維生素 A，只有胡蘿卜素，一分子β 胡蘿卜素在動物體內(nèi)可產(chǎn)生兩分子維生素 A，αγ只能形成一分子，維生素 A 和胡蘿卜素均不溶于水，而溶于脂肪。為預(yù)防這種“亞健康”狀態(tài)的發(fā)生，我國推薦“寶塔型”膳食模式，提倡多吃谷類、豆類、水果、蔬菜。 按生理要求，營養(yǎng)素的種類應(yīng)齊全，數(shù)量必須充足，相互的比例還要適當(dāng)，否則會對人體的健康產(chǎn)生不利的影響。 ②本項目充分利用當(dāng)?shù)卦牧弦约皠趧恿Φ荣Y源方面的優(yōu) 勢，節(jié)省投資，縮短工期，提高效益，盡快收回投資。新建 300 萬噸果蔬汁飲料可行性研究報告 一、總 論 （一）項目背景 年產(chǎn) 300 萬噸果蔬汁飲料項目 ⑴承辦單位 礦泉飲品有限公司 法定代表人： ⑵承辦單位簡介 礦泉飲品有限公司成立于 2020 年 3 月，公司注冊資本金為伍拾萬元，注冊地址為，公司經(jīng)營范圍為各種飲料生產(chǎn)及銷售。 ⑶編制原則 ①在設(shè)計研究過程中堅持以經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益“多贏”為目的，選擇先進的工藝路線、合理的設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量在國內(nèi)外市場的先進性。 ⑴項目提出的過程 隨著科學(xué)技術(shù)進步和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食、膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，中國飲料已從過去單一的碳酸飲料發(fā)展到果汁飲料、茶飲料、蔬菜汁飲料、植物蛋白飲料、礦泉水等，尤其是近幾年，伴隨著人們天然、綠色、健康理念的形成，國際、國內(nèi)市場對礦泉水及果蔬汁飲料的需求量呈逐年遞增趨勢。這些微營養(yǎng)素膳食中長期攝入不足，可引起體內(nèi)一系列生物化學(xué)和生理功能改變的一種肌體營養(yǎng)狀態(tài)，常發(fā)生體重減輕、體力下降、容易疲勞、注意力不集中，兒童發(fā)育緩慢、體內(nèi)解 毒能力和免疫功能也能受到影響，這就是人們所稱為的“亞健康”狀態(tài)。它在人的肝臟和腸壁中轉(zhuǎn)化為維生素 A，因而又稱為維生素A 原 ，也稱抗干眼病維生素。因此，素有“小人參”美稱。促進鈣離子的 吸收，防止骨質(zhì)疏松。因此，經(jīng)常飲用富含抗氧化維生素的胡蘿卜汁保健飲料，對 清除體內(nèi)氧自由基、抗御氧自由基引起的內(nèi)源性損傷，減少突變細胞的發(fā)生、降低腫瘤的發(fā)生率具有重要意義。此外，漿果還含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)（鉀、鈣、磷、鐵）等營養(yǎng)元素。 人參因其特殊的功能性而備受人們的青睞。 蘋果梨是北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一，其果肉細脆多汁、清香爽口、石細胞少、可溶性固形物含量達到 1113%。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。 現(xiàn)在人們普遍營養(yǎng)過剩，因此特別提倡食用健康、保健食品，為此山葡萄、胡蘿卜等成為生產(chǎn)果蔬汁飲料的基本原料。為此，項目建設(shè)單位為充分挖掘長白山區(qū)的資源優(yōu)勢，提高飲用水開發(fā)的產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化和規(guī)?；赃m應(yīng)中國水資源短缺及開發(fā)不足的局面，提出建設(shè)高品質(zhì)果蔬汁飲料項目，從而帶動飲用水行業(yè)和地方經(jīng)濟的發(fā)展。長白山“龍崗火山脊”特殊地質(zhì)構(gòu)造生成了豐富的礦泉水資源，主要分布在城西南 部的龍崗火山群中。 的泉水儲量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，是全國礦泉水開發(fā)最早、保護最好的縣、市之一。土地比較肥沃，資源豐富，尤其是農(nóng)副產(chǎn)品資源占有很強優(yōu)勢。 人參分為野生人參和人工種植人參，野生人參年產(chǎn)量為 51 千克，而栽培的鮮人參的年產(chǎn)量可達 2 萬噸。為此，公司決定建設(shè)年產(chǎn) 300 萬噸果蔬汁飲料項目，具有規(guī)模優(yōu)勢。 “十二五”規(guī)劃綱要指出，要充分發(fā)揮不同地區(qū)比較優(yōu)勢，全面振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地。促進資源枯竭地區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展，增強資源型城市可持續(xù)發(fā)展能力。 我國是農(nóng)業(yè)大國，又是一農(nóng)業(yè)大 省。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的互補對提高農(nóng)副產(chǎn)品的商品率和國際市場的占有率具有更為重要的現(xiàn)實意義。