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4年底個(gè)人工作總結(jié)模板4篇-全文預(yù)覽

  

【正文】 共 19 頁(yè) 稿,最后該項(xiàng)目得以申報(bào)成功并實(shí)施。在此,我向 xx 年關(guān)心和幫助過我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁道一聲:謝謝。辛勞和淚水并存,也是我看到了自己的不足。 而摩天嶺保護(hù)區(qū)在迎來了第 6 年頭,機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,自己感到責(zé)任和膽子更加重了,回顧以往走過的艱難歷程,成績(jī)已經(jīng) 第 9 頁(yè) 共 19 頁(yè) 成為過去,新的項(xiàng)目對(duì)我的人生來說亦是一次全新的開始,空閑之余我常常在思考著要以何種心情來詮釋剛剛過去一年。 年底個(gè)人工作總結(jié)范文范文年底個(gè)人工作總結(jié)模板( 2) |返回目錄尊敬的局領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁: 大家好。等培訓(xùn)達(dá) 200 多次。、 quot。、 quot。、 quot。、 quot。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn) 。、quot。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有 quot。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過反復(fù)考察, 全年提拔部長(zhǎng) 6 人,領(lǐng)班 8 人。 第 7 頁(yè) 共 19 頁(yè) 、舞會(huì) 、卡拉 ok 等文娛活動(dòng) 9 次,春游 1 次,外出參觀學(xué)習(xí) 13 次,各類型座談會(huì) 5 次,婦女會(huì) 2 次,家訪 6 次,探望病員 20 次。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí) quot。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制, 近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬多元。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依 *制度去加強(qiáng)控制。 ( 6)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。9月 29日晚,接待婚筵共 75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。 。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供 第 4 頁(yè) 共 19 頁(yè) 應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。 ,由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。 四、今年完成的主要工作: ( 1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。 三、明年的設(shè)想: ,創(chuàng)出十款招牌菜式。 今年,由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下: 一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況: 全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 _____元,比去年的 _____元,增長(zhǎng) _____元,增長(zhǎng)率 __%,營(yíng)業(yè)成本 _____元,比去年同期的 _____元,增加 _____元 ,增加率 __%,綜合毛利率 __%,比去年的 __%,上升(或下降) __%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為 _____元,比去年同期的 _____元,增加(或下降) _____元,增加(或下降)率 __%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成 _____元,(定額上交年任務(wù)為 380 萬元)。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強(qiáng),所以我一直在想,我只有不斷的努力才會(huì)有一個(gè)比較好的成績(jī)。 第 2 頁(yè) 共 19 頁(yè) ,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。 。 ,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。今年,飲食部定額上交酒 店的任務(wù)為 380 萬元,比去年的 320 萬元,上升 60 萬元,上升率為 19%。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。 制度。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。3 月 18 日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共 165 席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最
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