預包裝特殊膳食用食品標簽通則-全文預覽
【正文】 養(yǎng)素的聲稱可依據(jù) 《 中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量 》 （ 中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)學科專著 ， 2001年 4月第 1版 ）介紹的各種營養(yǎng)素的生理功能 。 ? 要有可類比的食品 ? 相對差異不少于 25% ?例如： 普通干奶酪中維生素 E 的含量約 ，另一種特制干酪維生素 E的含量約 ，就可以在標簽上聲稱 ? 維生素 E保護人體組織內(nèi)的脂肪免受氧化 ? 。 （ ） ? 本產(chǎn)品鈣的含量高于普通全脂奶粉 46% ? 本產(chǎn)品鈣的含量每 100克高于普通全脂奶粉 1克 ? 本產(chǎn)品蔗糖含量低于全脂加糖乳粉 50% ? 本產(chǎn)品（低熱量型碳酸飲料）能量低于75 kJ/100mL c. 比較的食品與被比較食品的能量值或營養(yǎng)素含量的相對差異不少于25%。 （ 1）能量和營養(yǎng)素 含量水平 的聲稱 符合表 1界限的食品 ， 可以聲稱能量 、 營養(yǎng)素含量的水平 ， 如‘ 低能量 ’ 、 ‘ 低脂肪 ’ 、 ‘ 低膽固醇 ’ 、 ‘ 無糖 ’ 、 ‘ 低鈉 ’ 。 ? 本條是要求標示對消費者食用特殊膳食用食品有指導意義的內(nèi)容之二。 （ 3） 日期標示及貯藏指南 GB 7718－ 2020 藏條件有關，應標示食品的特定貯藏條件 c. 如果開封后的預包裝特殊膳食用食品不宜貯存或不宜在原包裝容器內(nèi)貯存，應向消費者提醒。 d. 如果產(chǎn)品中 不存在 的營養(yǎng)素 不需要標示 ， 如運動飲料中只有碳水化合物維生素和礦物質(zhì)，就不需要標注蛋白質(zhì)和脂肪，也不需要標注： ? 脂肪含量： 0克 ?? 蛋白質(zhì)含量： 0克 ? e. “反映特殊膳食用食品特性的維生素礦物質(zhì) ? 是指產(chǎn)品名稱中或在標簽上 強調(diào)了某一特性 的產(chǎn)品。 ? 添加了營養(yǎng)強化劑的特殊膳食用食品應標示所強化營養(yǎng)素的含量 。 在食品名稱前后，不得冠以藥物名稱或以藥物圖形、名稱（不包括藥食兩用的物質(zhì)）暗示療效、保健功能。 二、基本要求 （ 167。GB134322020 《 預包裝特殊膳食用食品標簽通則 》 一、范圍 內(nèi)容 （ 1）基本要求 （見第 4章） （ 2）強制標示內(nèi)容 （見 ） （ 3）強制標示內(nèi)容的免除 （見 ） （ 4）非強制標示內(nèi)容 （見 ） （ 5）允許標示內(nèi)容 （見 ） （ 6）推薦標示內(nèi)容 （見 ） 適用范圍 、作為飲食用的預包裝特殊膳食用食品 特殊膳食用食品 （ ） a. 適宜特定人群食用的某一種或某一類食品。 如：嬰兒配方的乳粉的營養(yǎng)成分和含量與成年人食用的明顯不同。
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