服務(wù)員工作管理規(guī)章制度模板（7篇）-全文預(yù)覽
【正文】 壞的，須追究當(dāng)事的相應(yīng)責(zé)任。 各部門因公使用會議室，原則上須提前一天需填寫《會議室使用申請表》報備辦公室，會議室使用遵循先全局性會議后各部門會議、先緊急性會議后一般性會議的原則。 3. 職責(zé) 辦公室負(fù)責(zé)公司會議室的安排和管理，保證室內(nèi)整潔衛(wèi)生，設(shè)施完好。 六、接待外賓時，配有瓷杯、礦泉水、濕毛巾，會議期間每間隔 30 分鐘提供續(xù)水服務(wù)。 二、會議室實行先登記先使用的原則，如發(fā)生使用時間重疊的情況，雙方協(xié)商解決。并以此作為計算加班補貼和調(diào)休的依據(jù)。特殊情況不能按時提交者，應(yīng)由加班人員的部門主管電話通知行政部經(jīng)理，在正常上班后的第一個工作日 17:30 前補交。 第七條員工加班應(yīng)填寫《加班申請單》 (附表一 )，經(jīng)部門主管同意簽字后，送交行政部審核備案，由行政部呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可實施加班。 第五條因工作性質(zhì)特殊，司機、售后、經(jīng)營、投資部工程師在正常工作日延時工作和周末繼續(xù)工作一律視為正常上班，不算加班 。 第二章加班的原則和程序 第四條加班系指在規(guī)定工作時間外，因本身工作需要或主管指定事項，必須繼續(xù)工作者，稱為加班。 賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。 準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。 熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。 熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅自離崗。 服務(wù)員崗位職責(zé)： 按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置 ktv 和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時向 ktv 主管反映。 接受客人的臨時訂座。 要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。 處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向 ktv 主管匯報。 熱情待客，態(tài)度謙和，以身作則，責(zé)任心強，敢于管理。 抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持 ktv 的環(huán)境衛(wèi)生。 對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服 務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。 做好餐后收尾工作。 勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。 確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。 儀容整潔，不擅離崗位。服務(wù)員工作管理規(guī)章制度模板（ 7 篇） 相關(guān)的工作管理制度到底是怎么制定的呢 ?在充滿活力，日益開放的今天，制度起到的作用越來越大，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。 負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。 婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。 服務(wù)員崗位職責(zé)： 按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 儀容整潔，不擅自離崗。 熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。 擬訂本 ktv 的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。 嚴(yán)格管理本 ktv 的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。 領(lǐng)班崗位職責(zé)： 接受 ktv 主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。 檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進行考核登記，并及時向主管反映。 隨時留意服務(wù)員管理制度客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。 迎送員崗位職責(zé)： 及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及 ktv 服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌。 根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。 在 ktv 客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。 按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。 開餐后，搞
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