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倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理培訓(xùn)教材-全文預(yù)覽

  

【正文】 中斷 4 減少需求和訂貨周期的不確定性對(duì)企業(yè)的影響 5 節(jié)約訂貨費(fèi)用,分?jǐn)傆嗀洺杀? 6 “居奇 ” 的投機(jī)作用 第三節(jié) 庫(kù)存概述 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 1 占用了大量的流動(dòng)資金,并導(dǎo)致周轉(zhuǎn)緩慢 2 發(fā)生庫(kù)存成本。物料在流動(dòng)過(guò)程中形成了各種各樣的庫(kù)存。倉(cāng)庫(kù)墻體、地板、樓板、門(mén)窗等都必須采用防 火材料。平房倉(cāng)庫(kù)的高度一般采用 300mm的倍數(shù);當(dāng)庫(kù)內(nèi)安裝橋式起重機(jī)時(shí),其高度應(yīng)為 600mm的倍數(shù)。 ?確定倉(cāng)庫(kù)面積所要考慮的主要因素 ? 物資儲(chǔ)備量 決定了所需倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模 ? 平均庫(kù)存量 決定了所需倉(cāng)庫(kù)的面積 ? 倉(cāng)庫(kù)吞吐量 反映了倉(cāng)庫(kù)實(shí)物作業(yè)量,與倉(cāng)庫(kù)面積成正比例關(guān)系 ? 貨物品種數(shù) 貨物品種越多,占貨位越多,所需倉(cāng)庫(kù)面積也越大 ? 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)方式 機(jī)械化作業(yè)必須有相應(yīng)的作業(yè)空間 ? 倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)方式 實(shí)行配送制需要有配貨區(qū),進(jìn)行流通加工需要有作業(yè)區(qū) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 四、倉(cāng)儲(chǔ)面積及參數(shù)的確定 1. 倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)度和寬度的確定 庫(kù)房的寬度一般用跨度表示。(見(jiàn)右下圖) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 三、倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模與選址 1. 倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的確定 ? 倉(cāng)庫(kù)規(guī)模是指?jìng)}庫(kù)能夠容納貨物的最大數(shù)量或總體積。 ? 自用倉(cāng)庫(kù) ? 營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù) ? 公共倉(cāng)庫(kù) ? 中轉(zhuǎn)貨場(chǎng) 用途 分類(lèi) ? 采購(gòu)供應(yīng) 倉(cāng)庫(kù) ? 批發(fā) 倉(cāng)庫(kù) ? 零售 倉(cāng)庫(kù) ? 儲(chǔ)備 倉(cāng)庫(kù) ? 中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù) ? 加工倉(cāng)庫(kù) ? 保稅倉(cāng)庫(kù) 第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)劃 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 ? 普通 倉(cāng)庫(kù) ? 冷藏倉(cāng)庫(kù) ? 恒溫 倉(cāng)庫(kù) ? 危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù) 倉(cāng)庫(kù)建筑物的構(gòu)造 分類(lèi) ? 單層 倉(cāng)庫(kù) ? 多層 倉(cāng)庫(kù) ? 立體 倉(cāng)庫(kù) ? 簡(jiǎn) 倉(cāng) ? 露天堆場(chǎng) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 倉(cāng)庫(kù)的功能 分類(lèi) ? 儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù) ? 生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù) ? 集配型倉(cāng)庫(kù) ? 中轉(zhuǎn)分貨型倉(cāng)庫(kù) ? 加工型倉(cāng)庫(kù) ? 流通倉(cāng)庫(kù) 分類(lèi) ◆ 虛擬倉(cāng)庫(kù) ◆ 網(wǎng)絡(luò)倉(cāng)庫(kù) ◆ 自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 二、倉(cāng)庫(kù)的數(shù)量決策 存貨成本 /倉(cāng)儲(chǔ)成本 運(yùn)輸成本 / 喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的成本 總成本 成 本 倉(cāng)庫(kù)數(shù)量 ?倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策需考慮運(yùn)輸方式的協(xié)同性 。包括下列一系列作業(yè)環(huán)節(jié)。 (二)倉(cāng)庫(kù)設(shè)施的配置與管理 包括倉(cāng)庫(kù)的各種設(shè)施與設(shè)備(貨架、搬運(yùn)機(jī)械、分揀設(shè)備、傳送設(shè)備、堆垛設(shè)備等)的選擇、配置及管理、貨位的劃分等。四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 第三單元 倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 【 學(xué)習(xí)目的 】 通過(guò)本章學(xué)習(xí),掌握倉(cāng)儲(chǔ)的概念、功能和分類(lèi),理解倉(cāng)儲(chǔ)管理的業(yè)務(wù)內(nèi)容、倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)劃的主要內(nèi)容;掌握庫(kù)存的概念、掌握倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的入庫(kù)、儲(chǔ)存、出庫(kù)作業(yè)流程 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 【 主要內(nèi)容 】 ★ 商品儲(chǔ)存概述概述 ★ 商品儲(chǔ)存儲(chǔ)備的分類(lèi) ★ 商品儲(chǔ)存管理 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 ( 1) 儲(chǔ)存和保管的功能 ( 2) 調(diào)節(jié)供需的功能 ( 3) 調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力的功能 ( 4) 配送和流通加工的功能 一、倉(cāng)儲(chǔ)的功能 倉(cāng)儲(chǔ)是物流的主要功能要素之一,是物流系統(tǒng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),與運(yùn)輸并稱(chēng)為物流過(guò)程的兩大支柱。 ,可以降低運(yùn)輸成本,提高運(yùn)輸效率; 的存儲(chǔ),可以達(dá)到更好的客戶(hù)滿(mǎn)意度; 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的業(yè)務(wù)內(nèi)容 倉(cāng)庫(kù)的選址與建設(shè) 倉(cāng)庫(kù)設(shè)施的配置與管理 倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)管理 倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理 倉(cāng)儲(chǔ) 管理 業(yè)務(wù) 內(nèi)容 倉(cāng)庫(kù)的信息管理 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的業(yè)務(wù)內(nèi)容 (一)倉(cāng)庫(kù)的選址與建設(shè) 包括倉(cāng)庫(kù)的選址、倉(cāng)庫(kù)數(shù)量及規(guī)模的確定、倉(cāng)庫(kù)面積及參數(shù)的確定、倉(cāng)庫(kù)的布置設(shè)計(jì)、倉(cāng)庫(kù)的施工建設(shè)等。 在庫(kù)管理的要求: 1. 不同商品要分區(qū)存放,便于識(shí)別和查找; 2. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)以及適當(dāng)?shù)臏囟扰c濕度; 3. 商品儲(chǔ)存要做到防腐防銹、防蟲(chóng)防鼠; 4. 商品出入要有序(先進(jìn)先出或后進(jìn)先出); 5. 定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn) (三)倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)管理 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 3. 出庫(kù)作業(yè) 按出庫(kù)單配貨 準(zhǔn)備運(yùn)輸車(chē)輛 按裝車(chē)單裝車(chē) 核實(shí)裝車(chē)商品數(shù)量、質(zhì)量 辦理出庫(kù)銷(xiāo)帳手續(xù) 出庫(kù)作業(yè)是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的后期工作。 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 一、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 倉(cāng)庫(kù)是倉(cāng)儲(chǔ)的載體,倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的分類(lèi)在某種程度上反映為倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)。 ?倉(cāng)庫(kù)數(shù)量對(duì)物流系統(tǒng)各項(xiàng)成本都有重要的影響。 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 2. 倉(cāng)庫(kù)的選址決策 倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際選址中,一般綜合考慮如下因素 : ?客戶(hù)條件(靠近客戶(hù)集中的地方) ?自然地理?xiàng)l件(地勢(shì)平坦、環(huán)境干燥的地方) ?運(yùn)輸條件 (交通便利,靠近高速路口、車(chē)站、碼頭) ?用地條件 (用地面積、地價(jià)) ?法規(guī)制度條件(城市規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、優(yōu)惠政策) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 2. 倉(cāng)庫(kù)的選址決策 倉(cāng)庫(kù)選址的類(lèi)型 ?以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)( 一般由零售商、制造商與批發(fā)商共同運(yùn)作,共同為客戶(hù)提供庫(kù)存補(bǔ)充 ) ?以制造定位的倉(cāng)庫(kù) ( 通常臨近生產(chǎn)企業(yè) ) ?中間定位倉(cāng)庫(kù)( 坐落在客戶(hù)與制造廠之間 ) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 四、倉(cāng)儲(chǔ)面積及參數(shù)的確定 ?倉(cāng)儲(chǔ)面積是反映倉(cāng)庫(kù)規(guī)模和倉(cāng)儲(chǔ)能力的重要因素,倉(cāng)儲(chǔ)面積包括庫(kù)區(qū)面積和倉(cāng)庫(kù)建筑總面積。 3. 倉(cāng)庫(kù)高度(或?qū)痈?、梁下高度)的確定 倉(cāng)庫(kù)高度取決于庫(kù)房的類(lèi)型、儲(chǔ)存貨物的品種和作業(yè)方 式等因素。 ?防火問(wèn)題 。 ?站臺(tái)(貨臺(tái))的高度 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 六、倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施、設(shè)備的配置 功能要求 設(shè) 備 類(lèi) 型 存貨、取貨 貨架、叉車(chē)、堆垛機(jī)械、起重運(yùn)輸機(jī)械等 分揀、配貨 分揀機(jī)、托盤(pán)、搬運(yùn)車(chē)、傳輸機(jī)械等 驗(yàn)貨、養(yǎng)護(hù) 檢驗(yàn)儀表、工具、養(yǎng)護(hù)設(shè)施等 防火、防盜 溫度監(jiān)視器、防火報(bào)警器、監(jiān)視器、防盜報(bào)警設(shè)施等 流通加工 所需的作業(yè)機(jī)械、工具等 控制、管理 計(jì)算
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