煙草行業(yè)生產(chǎn)管理的地位與作用-全文預覽
【正文】 工人 工人 直線 職能制 : o直線 職能制綜合了兩者優(yōu)點而避免了兩者缺點。《 生產(chǎn)與作業(yè)管理》講授提綱 一、 生產(chǎn)作業(yè)管理的基本內容 ? ——生產(chǎn)前的各種物質準備工作 . ? 物質準備五要素 (5 M ) ? Man人 如勞動組織、勞動定額等 ? Machine機 如設備維修、設備布置等 ? Material料 如物資保管與發(fā)放等 ? Method法 如工藝規(guī)程、方法研究等 ? Medium環(huán) 如安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、 清潔生產(chǎn)等 . ? 生產(chǎn)作業(yè)活動必須有計劃地進行 . ? 按計劃期長短可分三類 : ? A. 長計劃 : 生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃 二三年以上的戰(zhàn)略計劃 ? B. 中計劃 : 產(chǎn)品生產(chǎn)計劃 年季度的生產(chǎn)大綱 ? C. 短計劃 : 生產(chǎn)作業(yè)計劃 月度以內的具體執(zhí)行計劃 ? –它是保證計劃實現(xiàn)的工具 . ? 現(xiàn)代生產(chǎn)控制的內容包括 : ? 進度控制 。 ? 庫存控制 . 二 、 生產(chǎn)管理的地位和作用 1. 地位 : 是企業(yè)管理的一項基本職能 . 企業(yè)管理系統(tǒng)的一般模式 經(jīng)營決策 開 發(fā) 生 產(chǎn) 營 銷 人 事 財 務 法 律 后 勤 : 是企業(yè)取得經(jīng)濟效益的基礎 。 ? 生產(chǎn)與技術的統(tǒng)一 . 3. 專業(yè)管理實行一級管理 ? 一級管理的概念 基層不設專職的職能機構 ,其工作及人員上收 ,合并到管理層的各個專職管理部門 ( 如生產(chǎn)作業(yè)計劃、物資保管發(fā)放、考勤、成本核算等 ) 并且直接一竿子工作和服務到基層的生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場 . ? 一級管理的優(yōu)越性 從專業(yè)管理角度看 ,一級管理是高效率的管理方式 。 健全管理機制 . 4. 作業(yè)長制 ? A. 概念： 作業(yè)長是基層的管理者 .他同傳統(tǒng)的工段長 ( 小車間的班組長 ) 不同 ,具有更大的管理權力 ,同時負擔更大的管理責任 . ? B. 實質 : 是基層管理重心下移 . ? C. 意義 : 強化了基層的生產(chǎn)指揮 ,更準、更快、更有力 。 ? 縮短生產(chǎn)周期也有重要經(jīng)濟意義 . ? 兩種時間組織方式 : ? 順序移動方式 ? 平行移動方式 順序移動方式示意圖 工序 單件時間 （分鐘） 時 間 進 度 1 2 3 4 10 5 15 10 平行移動方式示意圖 ? ? 工序 單件時間 時 間 進 度 ? 1 10 ? 2 5 ? 3 20 ? 4 10 改進的平行移動方式示意圖 工序 單件時間 時 間 進 度 1 2 3 4 10 10 10 10 B. 流水生產(chǎn)的特征 主要特征 : 一） 工作地 (工序 )高度專業(yè)化 大量大批生產(chǎn) 二） 先進的空間組織 對象專業(yè)化 + 設備按工藝順序排列 三） 先進的時間組織 平行移動方式 + 節(jié)拍生產(chǎn) ? 優(yōu)點 : 生產(chǎn)效率高，質量穩(wěn)定，運輸路線短 , 周期短，庫存少，占用生 產(chǎn)面積小，成本低。 ? 2) 對庫存的看法 . ? F. 主要內容 ? JIT是一套綜合性的方法 。 其次 ,從時間上具體化 ,即把全年分季任務分解為月、旬、周、日、以至輪班和小時的任務 . 基本方法 : 反工藝順序法 例如 : 全廠商品任務 裝配車間任務 機工車間任務 鑄鍛車間任務 具體方法 : 在制品定額法、提前期定額法、 生產(chǎn)周期法、 MRP法 (物料需求計劃 ) ? 零件 ( 材料 )明細表 ? ?
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