咖啡市場營銷案例分析-全文預覽
【正文】 k you! ? 神圣的工作在每個人的日常事務里，理想的前途在于一點一滴做起。 提高產品的市場競爭力。 總結 ? 雀巢進入中國速溶咖啡市場 20余年，并在不斷的營銷努力中確立了自己龍頭老大的位置。 （ 4） 電子商務在中國蓬勃發(fā)展，雀巢應該建立自己的網絡銷售渠道，降低銷售成本，并減少對傳統(tǒng)渠道的依賴 。 (3)麥斯威爾咖啡口味較多，對雀巢咖啡的沖擊極大。 (4)雀巢在中國有兩個研發(fā)中心，充分保證了產品的質量安全和 創(chuàng)新。 雀巢咖啡通過各種公共關系活動塑造了良好的企業(yè)形象。 ? 2023，贊助 世界百瑞斯塔咖啡師大賽 。 公共關系活動 ? 2023年 5月開始，在雀巢（中國）有限公司獨家支持下，中國營養(yǎng)學會聯(lián)手中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的專家，針對不同人群，采用多種方式，傳播正確的營養(yǎng)健康知識，以培養(yǎng)小學生從小養(yǎng)成良好的飲食習慣，建立健康的生活方式。 第 二 階段： 90年代后，中國年輕人的生活形態(tài)發(fā)生了 變 化。 雀巢在我國的廣告戰(zhàn)略分兩個階段： ? 一是年輕人渴望做自己的事，同時又保留傳統(tǒng)的倫理觀念； ? 二是意識到與父輩之間的著異，也尊敬他們的家長； ? 三是渴望獨立，并不疏遠父母； ? 四是雖然有代溝，但有更多的交流與理解； ? 五是有強烈的事業(yè)心，也要面對工作的壓力和不斷的挑戰(zhàn)，這就是當今年輕人的生活形態(tài)。雀巢用廣告等多種手段，著意來宣傳喝咖啡是一種時尚潮流，成功地吸引了一群年輕人對茶背叛之后選擇了咖啡。 ? 產品定位策略：雀巢咖啡以我的 靈感一刻 ?我的雀巢咖啡 這一類充滿活力，朝氣蓬勃的標語和形象來告知消費者雀巢的咖啡文化。 雀巢咖啡 麥斯威爾咖啡 六、企業(yè)形象分析 （一）、品牌形象 （二）、企業(yè)行為形象 （一）品牌形象 ? 品牌意識 ： 對許多消費者而言 ,雀巢就是速溶咖啡 .在速溶咖啡市場上 ,雀巢無疑是領先品牌并占領了大部分市場 . ? :雀巢咖啡 (Nescafe)這個名字在世界各國的語言中 ,都給人一種明朗的感覺 ,強化了雀巢咖啡可以在你緊張 ,疲勞之后 ,注入活力 ,讓你放松片刻的感覺。羅斯福對于該品牌咖啡的評語。 ——麥斯威爾咖啡 ? 麥斯威爾咖啡 屬于著名的食品巨頭之一卡夫。 易受廣告吸引，雀巢咖啡的另一消費主力。另外還有一個重要原因是品牌效應，雀巢咖啡已成為中國市場乃至世界的領先速溶咖啡品牌。這部分消費者或者喜好細膩的口感，或者喜好牛奶的醇香。 ? “醇品系列” 相比前兩個系列，提升了對原材料的要求，提高了咖啡的口味，適合事業(yè)已起步，有一定的消費能力人群，他們在可以接受的范圍之內努力追求品味。 2. 速溶咖啡市場巨大 我國咖啡消費增長迅速，以速溶咖啡為主。中國城市居民的人均咖啡消費量是每年 8杯，但是在馬來西亞、泰國等東南亞國家則為一百杯以上，日本是三百多杯。在 09年全球咖啡豆產量減少的前提下，中國市場消費量卻持續(xù)增長。 （ 2）當前全球化日漸成熟，中國政府對跨國集團態(tài)度既歡迎也監(jiān)督，而雀巢的 本土化戰(zhàn)略 不僅提供了就業(yè)機會，而且增加大量政府稅收（ 09年各類總和為 ），受到熱烈追捧，雀巢在中國的擴張也就有了強勁的支持 。 （ 2）全球化影響導致中國消費習慣的國際化。 雀巢早餐咖啡 上市。 2023，推出醇品咖啡 100%咖啡，更大程度保留咖啡香醇與美味精華。 1998年，雀巢在中國市場首次推出 雀巢罐裝即飲咖啡 。雀巢咖啡將 “咖啡 ”這一新生事物，成功引入中國老百姓的生活當中，帶來觀念的改變。這種狀況一直延續(xù)了 70年。其中的雀巢咖啡銷量最大，主要是因為產品質量過硬，而且品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到 “舒適 ”、 “依偎 ”的感覺。 1905年，雀巢育兒奶粉公司與美國的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞煉乳公司。 亨利 主講人：吳璇 2023年 5月 4日 市場營銷案例分析 ——雀巢咖啡 雀巢咖啡 ? 一、公司的發(fā)展軌跡 ? 二、環(huán)境分析 ? 三、產品分析 ? 四、消費者分析 ? 五、競爭者分析 ? 六、企業(yè)形象分析 ? 七、總結 一、公司的發(fā)展軌跡 ? 1867年 ,一位居住在瑞士的化學家享利 從此 ,開創(chuàng)了雀巢公司的百年歷程。 作為全球最大的食品公司，雀巢秉承一貫的理念和原則，以人為本，以質量為重，為世界各國的消費者提供優(yōu)質食品，帶來美好生活。公司 1990年銷售額達 333億美元，主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù) 10種。雀巢食品被視為貴族食
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