【正文】 優(yōu)訂貨批量 Q＊ ，即所求的經(jīng)濟訂貨批量 EOQ。 ? 目標函數(shù)： 決策目標就是最小化年總庫存成本。 ? 6） 不允許的缺貨。下定單時的庫存水平就做再訂貨點（ reorder time）。固定需求率： 貨物以一個固定的速度連續(xù)不斷的從庫存中被取出。適用于不太重要的，或用量不大的物資 。 實際上每次訂貨量為 SR。 缺貨成本的估算是最難的。通常用每單位貨物的年持有成本表示。如果補充庫存是通過采購來完成的，準備成本將由各種 訂貨 管理 成本 構成，如準備和處理訂單、接貨驗貨、處理付款手續(xù)等管理費用。 ? 4）獲取成本（ Acquisition cost） :購買成本 ,與庫存物料價格和訂貨數(shù)量有關。 ? 較差的客戶服務水平導致的結果包括銷售機會的損失以及某些情況下供應鏈合作伙伴提出的財務懲罰。 ? 4）客戶服務水平取決于對顧客需求的預測和把握。 顧客關心的是他們接受到的服務，而不是供應鏈內部提供的服務，供應鏈可以通過不同的設計達到相同的最終顧客服務目標，如設置較低的內部服務水平，追求內部低成本；而以較高的成品庫存緩沖來提供較高的最終顧客服務水平，也是有意義的。 ? 允許缺貨和不允許缺貨： 缺貨（ Shortage /Stockout）庫存徹底耗盡，再出現(xiàn)需求時不能立即滿足的情況；缺貨量 /缺貨訂單（ Backorder）因為庫存耗盡而現(xiàn)在無法滿足的產(chǎn)品需求。 訂貨周期固定為每季、每月、每周的某一日，稱為定期訂貨方式。 ? 3）自制與外購（ make or buy）： 自制產(chǎn)品類似于生產(chǎn)庫存；外購產(chǎn)品類似于采購庫存。而實踐中許多庫存系統(tǒng)必須同時處理很多種產(chǎn)品，有時甚至是成百上千種產(chǎn)品。獨立需求是一種外生變量（ Exogenous variable），如企業(yè)的產(chǎn)品需求，取決于市場和客戶； 相關需求（從屬需求、非獨立需求）：指對一種物料的需求，在數(shù)量上和時間上直接依賴于對其他物料的需求。服務水平的高低對庫存控制決策將產(chǎn)生重要的影響，如要 100%滿足顧客需求即服務水平為 100%，則需要增加庫存； ? 成本（ Cost） :固定成本 (Fixed cost）不論決策如何而保持不變的成本；變動成本 (Variable cost）隨決策的不同而有所變化的成本。何時補充庫存？ 確定訂貨時間：下訂單時的庫存水平叫再訂貨點（ reorder point）。確定滿足用戶需求的服務水平，一般通過需求預測、客戶訂貨單或管理者的經(jīng)驗確定。即在一定成本條件下，滿足需求率（工廠一般要求不缺貨）的最高服務水平。另一個則是訂貨成本與庫存持有成本。 ? 為了使庫存控制科學、準確，需要建立一些能反應實際商業(yè)運作的 數(shù)學模型 ，然后利用 計算機進行輔助決策。測量經(jīng)濟方面的運作效率。 從技術上、作業(yè)上 強調物流作業(yè)的效率化。 ? 供應鏈環(huán)境下的庫存管理方法。 五種基本庫存管理模型和 ABC分類法已在企業(yè)中得到了廣泛的應用。 ? 庫存管理的目標： 搞好存貨的科學管理 保證企業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營活動能夠正常進行；同時加強庫存控制，使庫存量維持在合理的水平上，目的是 提高物流系統(tǒng)的效率， 降低庫存成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益和競爭力。思科公司為了應付需求增長增加了其零部件庫存并且與供應伙伴和關鍵部件生產(chǎn)商達成了長期協(xié)議，但是由于各層供應商溝通上的差異，訂單被夸大了兩到三倍，思科公司陷于了人為夸大銷售預測這樣一種惡性循環(huán)。沃爾瑪首先提出了協(xié)同計劃預測與補貨（ CPFR），自建 Supplier Link庫存管理系統(tǒng)，將其約2700家商店中每一家的銷售和庫存的詳細信息提供給它的10000多個供應商，成為供應商管理庫存（ VMI）的積極使用者。 庫存的功能：為何需要庫存？ 對顧客營銷的功能 1）改善顧客服務； 2）補充預測誤差； 3）防止短缺或脫銷； 4）應付需求變化； 5）應付配送變化。此種功能叫做庫存的 “分離功能” 。 ? 一般認為，庫存的存在有利有弊。 ? 庫存具有整合需求和供給、維持各項活動順暢進行的功能。 庫存思想的發(fā)展 ? 傳統(tǒng)的庫存觀： 傳統(tǒng)的認為庫存是企業(yè)的資源或資產(chǎn)，所以儲備越多越好，沒有認識到過多庫存是浪費。 ? 投資性庫存或投機庫存 為了投機盈利需要而暫時保持的庫存。 ? 運輸庫存取決于輸送時間和在此期間的需求率。 ? 安全庫存的數(shù)量除受需求和供應的不確定性影響外，還與企業(yè)希望達到的顧客服務水平有關。比如在價格方面或運費方面的數(shù)量折扣。 ? 周轉庫存的大小與訂貨的頻率有關，故如何在訂貨成本和庫存成本之間作出選擇，是決策時主要考慮的因素。 庫存分類：管理學角度 ? 按庫存的作用分類 ：周期庫存（ cycle stock）、安全庫存（ safety stock）、在途庫存 (Intransit inventory)和調節(jié)庫存（ adjust inventory）。 ? 在制品 workinprocess inventory， WIP （裝配件） 沒完成的處在加工中的原材料叫在制品。在流動資產(chǎn)中不常見半成品這個項目，但大多包含在產(chǎn)品的項目里表示。 ? 產(chǎn)品 finished goods inventory 以銷售為目的在自己公司生產(chǎn)的成品。 這種存貨資產(chǎn)一般稱為“庫存”。 雖然由于公司不同，其表現(xiàn)形式有所不同，但它們是以商品、產(chǎn)品、半成品、原材料（主要原材料、輔助材料、購入零部件 )、在制品、儲備品等項目名稱被寫在流動資產(chǎn)中。 庫存分類：會計學角度 ? 公司所持有的資產(chǎn)，按照不同目的和性質，可以進一步分為流動資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、長期投資。其特點是需要經(jīng)過生產(chǎn)加工過程，改變其原有的實物形態(tài)或使用功能。 庫存的分類 ? There are three types of business enterprises that make up the business society: ? 1. Merchandising. Companies that engage in buying and selling finished goods, such as department stores and retail establishments. ? 2. Manufacturing. Companies that convert raw materials into finished products, such as housing construction panies and lumber mills. ? 3. Service. Companies and individuals that yield a service to the consumer, such as lawyers, physicians, airlines, etc. ? 按用途可以分為商業(yè)庫存、制造業(yè)庫存、服務業(yè)和其他庫存三類。 庫存： 一般意義上的庫存 ? 廣義上，庫存指一切閑置的，用于未來的，有經(jīng)濟價值的 資源。例如，經(jīng)濟訂貨批量（ EOQ）模型中的訂貨量（庫存補充量）的確定；供應商管理庫存（ VMI）方式中的訂貨量（補貨量）確定。需求項目決策：計劃期內需求量的大小、訂購的時間和訂購的數(shù)量。 訂貨政策 ? 采購部門的 訂貨政策 涉及 需求、訂單、合同、計劃、庫存等： ? 訂單匯總 （需求合并）：為了簽約目的將許多小的需求量匯總成大的訂單 ? 預訂單 （預定系統(tǒng)）：預定供應商不同零件的生產(chǎn)量 ? 期限合同結合“整訂零取”訂單：期限合同說明在一定時間內按協(xié)商的價格所估計的總需求量；整訂零取訂單則明確不同的交貨期和數(shù)量 ? 合同組合 ：現(xiàn)貨合同與期貨合同的不同組合 ? 零售領域的庫存管理者有時采用“開放性購買”（ Open to buy, OTB預算與實際購買之間的差額）和“提前預定”系統(tǒng)。第 5講 采購數(shù)量與庫存管理 采購數(shù)量決策 庫存 庫存管理 庫存控制模型 ? 需求量（ cycle demand）：通知到采購部門的需求數(shù)量 ? 訂貨量（ Order Quantity）： 采購部門從供應商處訂購的數(shù)量，通過購買或生產(chǎn)用于補充庫存的單位產(chǎn)品數(shù)量。 對于單個需求訂購量可能等于需求量；但是大多數(shù)采購是為了滿足定期的經(jīng)常性的需求，在這些反復性訂購中應用了一些訂貨政策，這些不同的訂貨政策導致不同的訂貨數(shù)量，當然從長期來看采購總量與需求總量是相同的。 ? 采購供應系統(tǒng) 或者具有生產(chǎn)計劃和控制的部分功能，或者使用庫存計劃和控制的部分功能來計算需要多大的數(shù)量以及何時需要以滿足生產(chǎn)或庫存的需要 ? 生產(chǎn)計劃和控制 確定和調整生產(chǎn)所需材料和零件的需求量的政策和程序。庫存項目決策：一定時期內需求量的大小、補貨的訂購時間和應該訂購的數(shù)量。 ? 在供應鏈中的所有以原材料（ RM）、在制品（ WIP）、成品（ FG）和返修品（ RG）等形式在未實現(xiàn)銷售前存在的有價實物 或 有效訂單 都是庫存。甚至人財物信息各方面的資源都有庫存問題，如專門人才儲備就是人力資源庫存、計算機硬盤中貯存的大量信息就是信息庫存。 ? 制造業(yè)庫存 是指購進后直接用于生產(chǎn)制造的貨物。如包裝紙和低值易耗品。 ? 首先要理解的是 存貨。產(chǎn)品、半成品、原材料、在制品等項目是制造業(yè)使用的。還包括帶銷售目的的所有土地、建筑物及其他不動產(chǎn)。 ? 半成品 semifinished item inventory 可以以此狀態(tài)作為產(chǎn)品銷售，但也可以從此狀態(tài)進一步加工成為成品的、中間階段的產(chǎn)品叫做半成品。就是為了生產(chǎn)而購入的，在公司內沒有被加工的材料。原本在購入時已經(jīng)作為費用被消費、但到年末沒有使用而剩下來的物品必須作為儲備品記錄在冊。 周轉庫存 （ cycle stock） ? 又稱為 周期庫存、循環(huán)庫存 ，當生產(chǎn)或訂貨是以每次一定批量而不是以一次一件的方式進行時，這種由批量周期性地形成的庫存就稱為周轉庫存。二是為了享受數(shù)量折扣。 ? 如果生產(chǎn)者能夠預先知道未來的需求變化或者可以確定供應的交貨日期和數(shù)量，則無設立安全庫存的必要。包括處在運輸過程中的庫存，以及停放在兩地之間的庫存。 ? 季節(jié)性庫存 由于需求的季節(jié)性或是采購的季節(jié)性特點，必須在淡季為旺季的銷售或是在收獲季節(jié)為全年生產(chǎn)儲備的存貨稱為預期庫存。 庫存形態(tài)和功能 形態(tài) 功能 原材料、外購件和包裝 在制品 產(chǎn)成品 MRO 轉售商品 循環(huán)庫存 （批量） 生產(chǎn) /作業(yè)設計決策 訂貨批量訂貨成本 批量規(guī)模輪產(chǎn) 批量規(guī)模分銷成本 批量規(guī)模 是否 OEM 訂貨批量 訂貨成本 安全庫存 （緩沖、不確定性） 生產(chǎn)控制決策，管理風險水平?jīng)Q策和不確定性 價格、成本、供應商行為 設備生產(chǎn)能力、連續(xù)性運作 需求、成本、市場行為 使用故障、賣方或使用處存儲 需求、成本、賣方或買方存 預期庫存 （價格、短缺） 價格 /有效性決策，不確定性，季節(jié)性生產(chǎn)能力 未來價格水平 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)成本 季節(jié)性需求模式 維護計劃 供求模式 價格水平 在途庫存 （管線） 運輸模式、物流系統(tǒng)決策 供應系統(tǒng)設計運輸模式 布局設計 物料管理 廠址、分銷系統(tǒng)設計 供應商位置 裝貨運輸 倉庫位置 分