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供應(yīng)鏈管理與現(xiàn)代物流概述-全文預(yù)覽

2025-01-25 15:39 上一頁面

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【正文】 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。 供應(yīng)鏈管理與物流管理之間既有聯(lián)系,又有區(qū)別: ?一方面,供應(yīng)鏈管理是在物流管理由內(nèi)部一體化向外部一體化發(fā)展過程中產(chǎn)生的一種管理思想,與物流管理之間存在不可割裂的聯(lián)系,物流管理是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容; ?另一方面,供應(yīng)鏈管理雖源于物流管理,卻高于物流管理,與傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的一體化的物流管理是有著根本區(qū)別的。對(duì)于沃爾瑪來說,省去了商品進(jìn)貨業(yè)務(wù),節(jié)約了成本,能夠集中精力于銷售活動(dòng),并且能夠事先得知供應(yīng)商的商品促銷計(jì)劃和商品生產(chǎn)計(jì)劃,能夠以低價(jià)格進(jìn)貨 ?信息技術(shù)的支持 例如,沃爾瑪在其供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中揉入了無線射頻識(shí)別技術(shù)。 三、顧客需求管理 營(yíng)造良好的購物環(huán)境,開展豐富的促銷活動(dòng)。 沃爾瑪補(bǔ)充存貨的方法稱為“交叉裝卸法”。 沃爾瑪依賴強(qiáng)大的 信息技術(shù) 與上下游的生產(chǎn)企業(yè)就某種產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)各種 數(shù)據(jù)交換 ,雙方共同對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,最后形成一致的商品生產(chǎn)和銷售決策,并在此基礎(chǔ)上實(shí)行連續(xù)補(bǔ)貨。為促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)和外貿(mào)發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。 ● 縮短物流周期與縮短制造周期同等重要。 運(yùn)營(yíng)決策關(guān)注的是進(jìn)度計(jì)劃、設(shè)備維護(hù)和滿足顧客需求。 要 素 典 型 問 題 顧客 決定顧客需要的產(chǎn)品和(或)服務(wù)是什么 預(yù)測(cè) 預(yù)測(cè)顧客需求的數(shù)量和時(shí)間 設(shè)計(jì) 綜合考慮顧客、需求、制造能力和投入市場(chǎng)時(shí)間 生產(chǎn)能力計(jì)劃 供給與需求相結(jié)合 處理 控制質(zhì)量,工作進(jìn)度安排 庫存 滿足需求的同時(shí)管理庫存成本 采購 選擇供應(yīng)商、支持在采購產(chǎn)品和服務(wù)上運(yùn)作的需要 供應(yīng)商 管理供應(yīng)商質(zhì)量、即時(shí)傳送和柔性,保持供應(yīng)商關(guān)系 選址 決定機(jī)構(gòu)的位置 物流 決定如何最好的移動(dòng)和儲(chǔ)存原材料 供應(yīng)鏈管理有兩種 類型的決策 戰(zhàn)略層面 運(yùn)營(yíng)層面 和 供應(yīng)鏈管理中的主要決策包括選址、生產(chǎn)、配送和庫存。 外包也具有一定的 風(fēng)險(xiǎn) 。 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo) , 是通過貿(mào)易伙伴間的密切合作 , 以最小的成本和費(fèi)用提供最大的價(jià)值和最好的服務(wù) , 即將顧客所需的準(zhǔn)確的產(chǎn)品能夠在準(zhǔn)確的時(shí)間 、 按照準(zhǔn)確的數(shù)量 、 質(zhì)量和狀態(tài) ,送到準(zhǔn)確的地點(diǎn) , 并使總成本最小 。 企業(yè)采用了供應(yīng)鏈管理模式 , 則可以使企業(yè)在最短時(shí)間里尋找到最好的 合作伙伴 , 用最低的 成本 、 最快的 速度 、 最好的 質(zhì)量 贏得市場(chǎng) , 受益的不止一家企業(yè) , 而是一個(gè)企業(yè)群體 。 “ 橫向一體化 ” 形成了一條從 供應(yīng)商到制造商再到分銷商 的貫穿所有企業(yè)的 “ 鏈 ” 。 供應(yīng) 鏈流 程的 四個(gè) 環(huán)節(jié) 環(huán) 節(jié) 階 段顧客訂購環(huán)節(jié)補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧 客零售商分銷商制造商供應(yīng)商環(huán) 節(jié) 階 段顧客訂購環(huán)節(jié)補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧 客零售商分銷商制造商供應(yīng)商 ★ 顧客訂購環(huán)節(jié) ( 1)顧客抵達(dá) ( 2)顧客訂單遞交 ( 3)顧客訂單完成 ( 4)顧客訂貨接收 顧客訂購環(huán)節(jié)流程圖 顧客抵達(dá)顧客訂單遞交 顧客訂單完成顧客訂貨接收顧客抵達(dá)顧客訂單遞交 顧客訂單完成顧客訂貨接收 ★ 補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié) ( 1)零售訂貨的發(fā)起 ( 2)零售訂單的遞交 ( 3)零售訂單的完成 ( 4)零售訂貨的接收 補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)流程圖 零售訂貨發(fā)起零售訂單遞交 零售訂單完成零售訂貨接收零售訂貨發(fā)起零售訂單遞交 零售訂單完成零售訂貨接收 ★ 生產(chǎn)環(huán)節(jié) ( 1)訂單到達(dá) ( 2)生產(chǎn)安排 ( 3)生產(chǎn)和運(yùn)輸 ( 4)訂貨接收 生產(chǎn)環(huán)節(jié)流程 訂單到達(dá)生產(chǎn)安排 生產(chǎn)和運(yùn)輸訂貨接收訂單到達(dá)生產(chǎn)安排 生產(chǎn)和運(yùn)輸訂貨接收 ★ 原料獲取環(huán)節(jié) 在原料獲取環(huán)節(jié)中,制造商從供應(yīng)商那里訂購原料,以補(bǔ)充原料庫存。 3)供應(yīng)鏈特征 面向用戶需求 供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場(chǎng)需求而發(fā)生,并且在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程中,用戶的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品、服務(wù)流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粭l物流鏈、信息鏈、資金鏈、增值鏈。 – 在戴爾的供應(yīng)鏈中,制造商可以直接滿足顧客需求,顧客訂單引發(fā)戴爾生產(chǎn),其供應(yīng)鏈中沒有零售商、批發(fā)商或分銷商。供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都執(zhí)行不同的程序,并與其他環(huán)節(jié)相互作用與影響。 《 現(xiàn)代物流管理 》 第二章 供應(yīng)鏈管理與現(xiàn)代物流 學(xué)習(xí)目標(biāo) 了解供應(yīng)鏈管理的概念和基本原理 學(xué)會(huì)進(jìn)行供應(yīng)鏈分析和進(jìn)行基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì) 重點(diǎn)掌握 QR、 ECR以及 ERP等技術(shù)在物流與供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施 1)供應(yīng)鏈的概念 什么是供應(yīng)鏈 ? 以顧客到沃爾瑪購買洗滌劑為例,供應(yīng)鏈?zhǔn)加陬櫩图捌湫枨?,然后一步步延伸到沃爾瑪零售店、沃爾瑪?shù)某善穫}庫或分銷商、制造商(如寶潔)、供應(yīng)商、下游供應(yīng)商,從而形成一條供應(yīng)鏈: 什么是供應(yīng)鏈 顧客需要洗滌劑并 走進(jìn)沃爾瑪?shù)? 沃爾瑪商店 沃爾瑪或 第三方分銷中心 寶潔或 其他制造商 塑料制造商 Tenneco 包裝制造商 化工產(chǎn)品制造商 (如石油公司) 化工產(chǎn)品制造商 (如石油公司) 紙品制造商 木材工業(yè) 什么是供應(yīng)鏈 注意 1: 顧客是供應(yīng)鏈中的一個(gè)不可或缺的組成部分。 什么是供應(yīng)鏈 注意 2: 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),它包括不同環(huán)節(jié)之間持續(xù)不斷的信息流、產(chǎn)品流和資金流。恰當(dāng)?shù)墓?yīng)鏈設(shè)計(jì)將取決于顧客的需求及滿足這些需求所涉及環(huán)節(jié)的作用。 2)供應(yīng)鏈特點(diǎn) 從結(jié)構(gòu)與性能的角度看,供應(yīng)鏈呈現(xiàn)以下特點(diǎn): 供應(yīng)鏈的每個(gè)節(jié)點(diǎn)都是供應(yīng)鏈的必不可少的參與者。 3)供應(yīng)鏈特征 動(dòng)態(tài)性 供應(yīng)鏈管理因 企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需要 , 其中節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要?jiǎng)討B(tài)的更新 ,這使得供應(yīng)鏈具有明顯的動(dòng)態(tài)性 。 供應(yīng)鏈的五個(gè)階段 供應(yīng)商 制造商 分銷商 零售商 顧 客供應(yīng)商供應(yīng)商分銷商制造商制造商 顧 客顧 客零售商零售商分銷商供應(yīng)商 制造商 分銷商 零售商 顧 客供應(yīng)商供應(yīng)商分銷商制造商制造商 顧 客顧 客零售商零售商分銷商(二)供應(yīng)鏈流程的四個(gè)環(huán)節(jié) 從供應(yīng)鏈的五個(gè)階段分析,供應(yīng)鏈流程體現(xiàn)為顧客訂購環(huán)節(jié)、補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和獲取環(huán)節(jié)四個(gè)環(huán)節(jié)。 至于生產(chǎn),只抓關(guān)鍵零部件的制造,甚至全部委托其他企業(yè)加工。 于是便產(chǎn)生了供應(yīng)鏈管理 ( Supply Chain Management, 簡(jiǎn)稱 SCM) 這一新的 經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作模式 。 從而提高整條 “ 鏈 ” 的競(jìng)爭(zhēng)能力 。外包幫助企業(yè)降低他們的成本,因此獲得與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這樣做是為了掌握顧客需求,并且在供應(yīng)鏈的每個(gè)階段將這種需求轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的活動(dòng)。 庫存決策是確定整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存需求、生產(chǎn)的協(xié)調(diào)和進(jìn)貨決策。 (5)供應(yīng)鏈管理基本思想 ● 借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管
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