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正文內(nèi)容

供應(yīng)鏈管理與現(xiàn)代物流概述(留存版)

  

【正文】 自己的核心業(yè)務(wù)。 4) 供應(yīng)鏈的流程 (一)供應(yīng)鏈的五個(gè)階段 供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)為以下五個(gè)階段: 供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、顧客 。 供應(yīng)鏈營(yíng)運(yùn)從顧客訂購(gòu)開(kāi)始,在滿意的顧客為他們的采購(gòu)活動(dòng)付款時(shí)結(jié)束。 供應(yīng)鏈?zhǔn)怯扇舾晒?yīng)鏈集成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。 b 供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理 是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。 (5)供應(yīng)鏈管理基本思想 ● 橫向一體化的管理思想,強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力 ● 資源外用,非核心業(yè)務(wù)主張外包。 交叉裝卸法 ———— 不停留送貨 利用衛(wèi)星通訊網(wǎng)絡(luò),使配送中心、供應(yīng)商、每一分店都能形成連線作業(yè),在很短的時(shí)間完成“填妥訂單 各分店訂單匯總 送出訂單”的整個(gè)流程。 1)計(jì)劃 顧客所需的產(chǎn)品在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)到達(dá)顧客手中的一個(gè)總體設(shè)計(jì)和規(guī)劃過(guò)程。生產(chǎn)方式設(shè)計(jì) , 如需求預(yù)測(cè) 、 生產(chǎn)什么產(chǎn)品 、 生產(chǎn)能力 、 供應(yīng)給哪些分銷(xiāo)中心 、 價(jià)格 、 生產(chǎn)計(jì)劃 、 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和跟蹤控制 、庫(kù)存管理等問(wèn)題 。實(shí)現(xiàn)數(shù)量折扣和穩(wěn)定而有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和共享利益 4. 選擇合作伙伴的基本方法 ( 3) 協(xié)商選擇法 。 (3)交貨可靠性: (4)產(chǎn)品價(jià)格: 供應(yīng)鏈運(yùn)作方式 以制造商為核心,產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后從分銷(xiāo)商逐級(jí)推向用戶。這是上海華聯(lián)成功實(shí)施 QR的一個(gè)重要前提條件,值得國(guó)內(nèi)其他零售企業(yè)借鑒。它是企業(yè)級(jí)的集成系統(tǒng),它包括整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng):銷(xiāo)售、生產(chǎn)、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制、庫(kù)存、采購(gòu)供應(yīng)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、工程管理等。 企業(yè)必須合理計(jì)劃 、 優(yōu)化配置所擁有的資源 , 才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的目標(biāo) 。 3)有效客戶反應(yīng)的 構(gòu)成 有效新產(chǎn)品導(dǎo)入( Efficient New Product Introduction) 有效促銷(xiāo)( Efficient Promotions) 有效商店空間管理( Efficient Store Assortment) 有效補(bǔ)貨( Efficient Replenishment 4) 實(shí)施 ECR ECR的系統(tǒng)示意圖 供應(yīng)商 零售商 配送者 最終 客戶 即 時(shí) , 準(zhǔn)確 , 無(wú)紙信息流 配合消 費(fèi) 的流 暢產(chǎn)品流 ECR與 QR的比較 不同點(diǎn) 相同點(diǎn) 對(duì)象 目標(biāo) 超越企業(yè)間界限 , 共同合作追求物流效率化 ECR以食品行業(yè)為對(duì)象 QR 以一般商品和紡織行業(yè)為對(duì)象 ECR:降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本,提高效率 QR :對(duì)客戶需求作出快速反應(yīng)、快速補(bǔ)貨 具體表現(xiàn) 1) 貿(mào)易伙伴間 商業(yè)信息 的共享 2) 商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足 零售業(yè) , 提供 高質(zhì)量的物流服務(wù) 3) 企業(yè)間訂貨 、 發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過(guò) EDI來(lái)進(jìn)行 , 實(shí)現(xiàn) 訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無(wú)紙化 目前,在國(guó)內(nèi)零售領(lǐng)域已成功實(shí)施 QR系統(tǒng)的企業(yè)首推上海華聯(lián)超市。 供應(yīng)商的產(chǎn)品滿足企業(yè)需求的程度,在這里是指合格產(chǎn)品占總產(chǎn)品的比重,該指標(biāo)值越大越好。 ( 2) 招標(biāo)法 。提高對(duì)買(mǎi)主交貨期改變的反應(yīng)速度和柔性 向供應(yīng)商提供自己的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 、 經(jīng)營(yíng)策略及其相應(yīng)的措施 , 使供應(yīng)商明確了解企業(yè)的希望 , 以使自己能隨時(shí)達(dá)到企業(yè)要求的目標(biāo) 。供應(yīng)鏈成員的選擇與定位 、 計(jì)劃與控制方法 。 供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別 ?一是供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流過(guò)程,包括從供應(yīng)商到最終用戶的采購(gòu)、制造、分銷(xiāo)、零售等職能領(lǐng)域; ?二是供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴(lài)戰(zhàn)略管理,它影響和決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額; 供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別 ?三是供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)資源的簡(jiǎn)單連接; ?四是供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo),通過(guò)協(xié)調(diào)合作關(guān)系達(dá)到高水平的服務(wù)。 沃爾瑪因此改善了自己和供應(yīng)商的合作關(guān)系,提高了采購(gòu)訂單的 計(jì)劃性 ,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的 準(zhǔn)確度 、供應(yīng)鏈運(yùn)作效率和存貨周轉(zhuǎn)率,最終實(shí)現(xiàn)了對(duì)上下游企業(yè)在供應(yīng)鏈里的技術(shù)鎖定。 配送決策很大程度上受到運(yùn)輸成本和交貨期的影響。 由于相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)系 ,當(dāng)把所有相鄰企業(yè)依此連接起來(lái) , 便形成了供應(yīng)鏈 。 ? 早期 采購(gòu) 生產(chǎn) 銷(xiāo)售 企業(yè)內(nèi)部過(guò)程 ? 后來(lái) 供應(yīng)商 制造商 分銷(xiāo)商 最終用戶 信息共享 ? 最近 供應(yīng) 制造 裝配 分銷(xiāo) 零售 用戶 用戶 用戶 用戶的 用戶 用戶的 用戶 用戶的 用戶 供 應(yīng) 源 需 求 源 物流 /服務(wù)流 資金流 核心企業(yè) 供應(yīng)商 供應(yīng)商的供應(yīng)商 從圖中可以看出,供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成,其中一般有一個(gè)核心企業(yè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)供應(yīng)鏈的職能分工與合作,以資金流、物流或服務(wù)流為媒介實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值。 什么是供應(yīng)鏈 注意 3: 但上述的每個(gè)環(huán)節(jié) 不一定 在每條供應(yīng)鏈中出現(xiàn)。 原料獲取環(huán)節(jié)流程圖 基于制造商生產(chǎn)計(jì)劃或供應(yīng)商庫(kù)存需要的訂貨供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃 零部件的生產(chǎn)和運(yùn)輸制造商接收原材料基于制造商生產(chǎn)計(jì)劃或供應(yīng)商庫(kù)存需要的訂貨供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃 零部件的生產(chǎn)和運(yùn)輸制造商接收原材料 ( 1)供應(yīng)鏈管理的概念 a 供應(yīng)鏈管理模式的誕生 鑒于 傳統(tǒng)管理模式 的種種弊端,從 80年代后期開(kāi)始,國(guó)際上越來(lái)越多的企業(yè)放棄了這種經(jīng)營(yíng)模式,隨之的是“橫向一體化”思想的興起,即 利用企業(yè)外部資源快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,本企業(yè)只抓最核心的東西:產(chǎn)品方向和市場(chǎng)。 ( 4)供應(yīng)鏈管理的要素 供應(yīng)鏈管理包括協(xié)調(diào)整個(gè)供應(yīng)鏈的活動(dòng)。 沃爾瑪供應(yīng)鏈管理圖 沃爾瑪供應(yīng)鏈管理分析 一、供貨商和合作伙伴的管理 二、完善的物流管理 三、顧客需求管理 一、供應(yīng)商和合作伙伴的管理 對(duì)供應(yīng)商和合作伙伴的管理是沃爾瑪供應(yīng)鏈中最為 重要的環(huán)節(jié) 。 總結(jié) 綜上所述,沃爾瑪成功的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,在當(dāng)今企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,要獲得持續(xù)的發(fā)展,必須重視對(duì)供應(yīng)鏈的管理。 創(chuàng)新性原則 創(chuàng)新設(shè)計(jì)是系統(tǒng)設(shè)計(jì)的重要原則,沒(méi)有創(chuàng)新性思維,就不可能有創(chuàng)新的管理模式,因此在供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)過(guò)程中,創(chuàng)新性是很重要的一個(gè)原則。 “產(chǎn)品與供應(yīng)鏈的策略矩陣”,日本服裝制造商的生產(chǎn)策略是合理的 。提高運(yùn)作質(zhì)量 根據(jù)征詢和調(diào)查所得的資料并結(jié)合人的分析判斷 , 對(duì)合作伙伴進(jìn)行分析 、 評(píng)價(jià)的一種方法 。 根據(jù)具有遞階結(jié)構(gòu)的目標(biāo) 、 子目標(biāo) ( 準(zhǔn)則 ) 、 約束條件 、 部門(mén)等來(lái)評(píng)價(jià)方案 , 采用兩兩比較的方法確定判斷矩陣 , 然后把判斷矩陣的最大特征相對(duì)應(yīng)的特征向量的分量作為相應(yīng)的系數(shù) ,最后綜合給出各方案的權(quán)重 ( 優(yōu)先程度 ) 。 4)實(shí)施 QR的收益 條形碼和 pos機(jī)掃描技術(shù)帶來(lái)的收益 增加銷(xiāo)售額、降低購(gòu)銷(xiāo)費(fèi)用、降低配送費(fèi)用、 降低管理費(fèi)用、降低庫(kù)存成本。 ERP是由美國(guó)著名的計(jì)算機(jī)技術(shù)咨詢和評(píng)估集團(tuán) Garter Group , 其實(shí)質(zhì)是在MRPII基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展而形成的面向供應(yīng)鏈 ( Supply Chain)的管理思想 。 ⑤ ERPII Gartner公司在 1990年首先提出 ERP概念后,在 2023年又提出一個(gè)新的概念 — ERPII, 即協(xié)同商務(wù)( collaborative merce, CCommerce) 。 , 并在終端機(jī)上 輸入訂貨材料 ; 采用這種運(yùn)作方式的供應(yīng)鏈系統(tǒng)庫(kù)存量較低 。 ( 4) 采購(gòu)成本比較法 。降低機(jī)會(huì)主義影響和投機(jī)幾率 縮短交貨提
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