【摘要】第二章基本概念、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)基本概念?生產(chǎn)經(jīng)營運作三要素?基本生產(chǎn)類型?制造業(yè)生產(chǎn)計劃環(huán)境?物流、資金流、信息流生產(chǎn)經(jīng)營運作三要素操作數(shù)據(jù)計劃活動執(zhí)行活動概括地說,控制企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)的全過程即是掌握準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),制訂有效的計劃,正確地執(zhí)行計劃
2025-02-18 01:40
【摘要】餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督與管理第一部分餐飲業(yè)食品衛(wèi)生與質(zhì)量管理?食品衛(wèi)生是預(yù)防性衛(wèi)生工作的重要組成部分。它是以營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)為理論基礎(chǔ),以食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),開展食品衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢測等各項工作,使人民得到合乎衛(wèi)生質(zhì)量要求的食品,防止食物中可能出現(xiàn)的有害因素對人體造成的危害,保證食品衛(wèi)生,
2025-01-08 07:21
【摘要】食品企業(yè)的自身管理上海市食品藥品監(jiān)督所戚柳彬?qū)б?食品衛(wèi)生管理?什么是食品衛(wèi)生管理?開展食品衛(wèi)生管理的前提條件?如何開展食品衛(wèi)生管理?從業(yè)人員培訓(xùn)?開展培訓(xùn)可能存在的障礙?開展有效培訓(xùn)的要素?培訓(xùn)的實施程序?培訓(xùn)效果的評價
2025-02-23 15:53
【摘要】來自中國最大的資料庫下載1食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生監(jiān)督來自中國最大的資料庫下載2主要內(nèi)容一、序言二、影響我國食品衛(wèi)生安全工作的因素三、食品衛(wèi)生監(jiān)督制度四、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)五、食品衛(wèi)生監(jiān)督和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系來自中國最大的資料庫下載3一、序言?國內(nèi):–食品包
2025-08-03 17:55
【摘要】食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南(年版)食品衛(wèi)生關(guān)系到每個人的健康。為不斷提高全社會的食品衛(wèi)生意識,促進食品生產(chǎn)者、流通單位和餐飲業(yè)經(jīng)營者加強食品衛(wèi)生自身管理,減少食源性疾病的發(fā)生,在全國建立起一個科學(xué)合理的衛(wèi)生信譽度評價體系非常必要。根據(jù)世界衛(wèi)生組織和國際上普遍采取的風(fēng)險性分析理論,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī),衛(wèi)生部在全國建立并實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度(以下簡稱量化分級制度),旨在調(diào)動食品生
2025-04-12 11:22
【摘要】《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法》食品安全監(jiān)管科2023年6月x日一、定義?風(fēng)險分級管理,是指食品藥品監(jiān)督管理部門以風(fēng)險分析為基礎(chǔ),結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品類別、經(jīng)營業(yè)態(tài)及生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄情況,按照風(fēng)險評價指標(biāo),劃分食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險等級,并結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管資源和監(jiān)管能力,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施的
2025-01-18 15:26
【摘要】食品生產(chǎn)經(jīng)營涉及罰則市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局2023年10月13日講義結(jié)構(gòu)一、無證經(jīng)營的法律責(zé)任二、八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任三、十一類食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的法律責(zé)任四、其他五類食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的法律責(zé)任五、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程違法行為的法律責(zé)任第一部分:無證經(jīng)營的法律
2025-01-18 15:46
【摘要】食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督管理福建省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所沙紀(jì)輝2023年7月一、概述二、食品添加劑的定義與分類三、食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)管的法律依據(jù)四、食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)管的主要內(nèi)容五、福建省食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)基本情況?一、概述?正確認(rèn)識食品添加劑
2025-01-07 14:58
【摘要】1食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見稿)第一章總則第一條【立法目的】為了加強食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn),預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故和職業(yè)危害,保障從業(yè)人員的生命安全與健康,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等有關(guān)法律法規(guī),制定本規(guī)定。第二條【適用范圍】從事食品加工及制造的企業(yè)的安全生產(chǎn)及其
2024-12-18 04:54
【摘要】食品安全是一個遍及全球的公共衛(wèi)生問題———兼談商場(超市)食品衛(wèi)生管理合肥市衛(wèi)生監(jiān)督所汪百鳴一、食品安全的重要性食品安全是一個遍及全球的公共衛(wèi)生問題不僅直接關(guān)系人類的健康生存而且還嚴(yán)重影響著經(jīng)濟和社會的發(fā)展(一)食源性疾病
2025-03-09 21:58
【摘要】地震災(zāi)害食品衛(wèi)生監(jiān)督食品衛(wèi)生監(jiān)督處李軍地震災(zāi)害的特點?地震是突發(fā)性和破壞性嚴(yán)重的自然災(zāi)害。強烈地震會造成全部或部分建筑物倒塌破壞,鐵路、橋梁和公路、通訊、供水、供電設(shè)施被破壞;有的還會引起地下水源重新分布,造成部分水井無水;食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)被震毀,食物資源被埋、破壞、污染;震區(qū)居民家庭被毀,食物、炊具、食具被砸壞被埋;震區(qū)排水系統(tǒng)
2025-01-08 06:11
【摘要】涼城五中飲食衛(wèi)生監(jiān)督和檢查制度為了有效防止食品中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,確保我校師生員工身體健康和生命安全,維護學(xué)校正常教學(xué)生活秩序,結(jié)合學(xué)校實際情況,現(xiàn)就學(xué)校飲食衛(wèi)生安全督查工作制訂如下制度:一、為加強我校食品衛(wèi)生安全管理,校長全面負(fù)責(zé),分管校長具體負(fù)責(zé)這項工作,由后勤管理處組建督查組,負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全管理督查工作。定期或不定期對各業(yè)戶進行食品衛(wèi)生檢查
2024-10-21 08:18
【摘要】江西省衛(wèi)生監(jiān)督所李志龍?消毒產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理消毒產(chǎn)品概述一、消毒產(chǎn)品分類二、消毒產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理執(zhí)法依據(jù)三、消毒產(chǎn)品的衛(wèi)生監(jiān)督管理四、對違法生產(chǎn)經(jīng)營消毒產(chǎn)品的處罰一、消毒產(chǎn)品分類(一)消毒劑(二)消毒器械
2025-02-10 22:09
【摘要】 小麥機械化生產(chǎn)中值得關(guān)注的幾個問題 XX市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 李永昌 小麥?zhǔn)荴X省最主要的糧食作物之一,常年種植面積80萬hm2左右,多集中于晉南地區(qū)。該地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達,農(nóng)民文化素質(zhì)較高,農(nóng)業(yè)機械...
2024-09-25 18:38
【摘要】 第1頁共2頁 經(jīng)搬中學(xué)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生制度 為保證食品衛(wèi)生,保障學(xué)生身體健康,根據(jù)《中華人民共和 國食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定,特制定如下衛(wèi)生制度: 一、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠...
2025-08-10 02:41