相關(guān)法律法規(guī)ok13、調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（20xx版-全文預(yù)覽
【正文】 9 蛋白質(zhì) √ √ * 限花生醬 10 灰分 √ √ * 限花生醬 11 亞硝酸鹽 √ √ * 限添加腌臘制品和醬腌制品 12 總砷 √ √ * 13 鉛 √ √ * 14 黃曲霉毒素 B1 √ √ * 限花生醬、油辣椒 15 食品添加劑（苯甲酸、山梨酸） √ √ * 按需要 16 菌落總數(shù) √ √ √ 即食類 17 大腸菌群 √ √ √ 即食類 18 致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄 球菌、志賀氏菌） √ √ * 即食類 19 標(biāo)簽 √ √ 半固態(tài)調(diào)味料（非油型）質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表 序號 檢驗(yàn)項(xiàng)目 發(fā)證 監(jiān)督 出廠 備注 1 感官 √ √ √ 2 凈含量 √ √ √ 3 干燥失重（水分） √ √ √ 4 食用鹽（氯化物） √ √ √ 5 氨基酸態(tài)氮（或谷氨酸鈉） √ √ √ 6 亞硝酸鹽 √ √ * 限添加腌臘制品和醬腌制品 7 總砷 √ √ * 8 鉛 √ √ * 9 食品添加劑（苯甲酸、山梨酸） √ √ * 按需要 10 菌落總數(shù) √ √ √ 即食類 11 大腸菌群 √ √ √ 即食類 12 致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌） √ √ * 即食類 4 13 標(biāo)簽 √ √ 液體調(diào)味料 質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表 序號 檢驗(yàn)項(xiàng)目 發(fā)證 監(jiān)督 出廠 備注 1 感官 √ √ √ 2 凈含量 √ √ √ 3 氨基酸態(tài)氮 √ √ √ 按需要 4 食用鹽（氯化物） √ √ √ 按需要 5 總酸（酸度） √ √ √ 按需要 6 酒精度（酒度） √ √ √ 按需要 7 總氮 按需要 8 揮發(fā)性鹽基氮 按需要 9 總砷 √ √ * 10 鉛 √ √ * 11 菌落總數(shù) √ √ √ 即食
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