【正文】 環(huán)路口 歐尚 大型綜合超市 成熟的生活片區(qū)，交通要道、十字路口等 以零售為主 , 其商品的 60% 為食品 ,食品當中 50% 為生鮮冷凍產品 , 為消費者提供廉價商品和優(yōu)質服務 1家 城西羊西線同善路口 各品牌影響因素定量對比 名稱 知曉率 購物環(huán)境 衛(wèi)生 商品種類 促銷 價格 分區(qū) 態(tài)度 停車位 交通 綜合得分 排名 家樂福 1 伊藤 2 歐尚 0 3 麥德龍 4 沃爾瑪 5 易初蓮花 6 百佳 0 0 0 7 根據(jù)市場調查所得數(shù)據(jù)，我們分別選取 品牌知曉率、購物環(huán)境、衛(wèi)生條件、服務員態(tài)度等共 10項指標，分別賦予 ，經(jīng)過計算得到綜合得分和排名。 各品牌定性對比 品牌名稱 商業(yè)業(yè)態(tài) 門店選址要求 競爭優(yōu)勢 目前在蓉數(shù)量 在蓉布局 家樂福 大型綜合超市 十分依賴公交系統(tǒng)，商業(yè)中心、住宅區(qū)、交通要道、 十字路口。因此，這兩個企業(yè)在成都具備悠久的歷史，顧客群基礎較好。 1 在成都的開店計劃 品牌名稱 計劃開店 家樂福 34家（成都），考慮部分二級城市 沃爾瑪 成都市區(qū)及二級城市，預計 07年會在城東 成仁路口開設一家新店 麥德龍 成都市場 23家以上 伊藤洋華堂 成都計劃每年新增 1家，合適項目均可洽談，暫不考慮其他地域。麥德龍則是采取有別于普通零售商的倉庫式會員管理模式來競爭，針對的消費者不同于傳統(tǒng)零售商。其經(jīng)銷商品多達數(shù)萬種 ,具有廣泛的國際營銷網(wǎng)絡、一流的管理水平和科學的經(jīng)營機制。 麥德龍 是倉儲超市 , 貨品齊全 伊藤雙楠店 目前成都店都發(fā)展很好，在消費者心中具有一定的品牌形象，這是企業(yè)一大優(yōu)勢 一環(huán)路易初蓮花 集團背景，有實力 新城市廣場百佳 排場大，購物環(huán)境舒適，干凈 玉雙路百佳 超過兩萬種商品，以生鮮產品為主打， 90%以上的商品都將在本地采購。 SM 廣場沃爾瑪 麥德龍 倉儲類超市，進入成都已有幾年時間，口碑較好，尤其對于一些企事業(yè)單位的大宗采購來講。 玉雙路百佳 影響不大 同善路歐尚 對周邊 房價有一定影響，租房子更貴 有上表可見，大型的外資連鎖超市所在地普遍都對周邊一定區(qū)域的房屋銷售價格、租賃價格、甚至物業(yè)價格有所抬高。 一環(huán)路易初蓮花 因為這里的開發(fā)程度還不夠，人氣不夠聚集，還沒有形成一個比較有名的購物地點，也就對周圍的環(huán)境不會構成什么影響。 合作商家 商場名稱 跟隨商家 八寶家樂福 肯德基 雙橋子家樂福 新華文軒書店，國美，麥當勞 光華家樂福 麥當勞，永真眼鏡 九里堤沃爾瑪 肯德基 SM 廣場沃爾瑪 肯德基，國美，屈臣氏 麥德龍 無 伊藤雙楠店 肯德基 一環(huán)路易初蓮花 肯德基，麥當勞，中國民生銀行 新城市廣場百佳 新華書店，國美，麥當勞，銳步 玉雙路百佳 麥當勞 ,圣夢 同善路歐尚 肯德基，六和豆?jié){ 調查發(fā)現(xiàn)，各大型綜合超市一旦入住某商業(yè)地產之后，由于其強大的品牌影響力往往會帶動另外一些大型商家跟進，如 肯德基，麥當勞等 連鎖餐飲店以及某些百貨類連鎖店的加入，從而帶動周遍商圈的形成與發(fā)展。八寶家樂福則以年 億元營業(yè)額排名第二，日營業(yè)額超過 100 萬元，這與其地處成熟的騾馬市商圈是密 不可分的。而伊藤雙楠店主要覆蓋范圍還是以 雙楠片區(qū)為主，是一個典型的社區(qū)性門店。他們分別是八寶街家樂福、雙橋子家樂福、光華家樂福、九里堤沃爾瑪、 SM 廣場沃爾瑪、 麥德龍、伊藤雙楠店、一環(huán)路易初蓮花、新城市廣場百佳、玉雙路百佳店。 8）、服務員態(tài)度最好的 服務態(tài)度好的2319173252290 5 10 15 20 25 30 35家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪伊藤洋華堂 ? 29%的消費者認為伊藤洋華堂的服務態(tài)度是最好的，而家樂福、好又多和人人樂在服務態(tài)度上的比較是相對較 平均的 9）、停車位最充足的 停車位充足的2520297223660 5 10 15 20 25 30 35家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪百佳伊藤洋華堂 ? 在停車位的準備上，人人樂有近三成的消費者認為其停車位是準備最充足的。但伊藤例外，消費者常逛指數(shù)較高，但顧客仍然認為其促銷活動不夠多樣。因此，我們認為消費者對各大商場的商品種類評價是建立在顧客對商場的了解基礎之上，而并不是一定說明各大商場的商品種類一定存在很大差距。 消費者心中認為最好的商場 1）、購物環(huán)境和氣氛最好的 購物環(huán)境和氣氛最好的3815114455180 10 20 30 40家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪伊藤洋華堂 ? 在購物環(huán)境和氣氛好的選擇中近四成消費者選擇家樂福，其次近兩成消費者認為是伊藤洋華堂， 15%和 11%的消費者認為是好又多和人人 樂，其他賣場的比例相對更少。綜合超市業(yè)態(tài)的店鋪中，易初蓮花與沃爾瑪較為落后。但從歷史來看，在過去的 7 年中，歐尚僅在中國開店13 家，其發(fā)展計劃要遠落后于家樂福、沃爾瑪?shù)臄U張計劃，歐尚追求的是做強不一定做大 的發(fā)展思路。 經(jīng)營特征 提倡“以空間換時間”， 在投資建設大賣場時 ,會同時建設相應面積的停車場 ,滿足顧客的需求，另外營造寬敞、明亮的購物環(huán)境以求給顧客留下深刻印象，商品以零售為主 , 其商品的 60% 為食品 ,食品當中 又有 50% 為生鮮冷凍產品。 開店計劃 百佳計劃到 2020 年，在全國開 100 家店。 百佳超市 內地投資情況 作為香港最具規(guī)模的超級市場連鎖店，在香港、澳門、中國大陸已擁有超過二百家分店。 在上海、北京、廣州、成都等城市分別成立了華東、華北、華南、西南地區(qū)的大區(qū)總部。 開店計劃 計劃未來兩年，在成都地區(qū)一年開一家店， 07 年將在城東開設新店。通過單品管理，伊藤洋華堂可以準確把握一天中不同時間段、不同天氣以及 受其他因素影響，消費者需求會發(fā)生怎樣的變化。伊藤洋華堂是伊藤洋華堂集團旗下著名品牌店，以大型綜合超市為主，在日本有近 200 家店鋪，年銷售額近 300 億美元。倉儲式超市擺設的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售，除家電 類、機械類產品外很少有單件擺設展示的商品。同時，選址還適應了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢，提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢，商圈的輻射半徑通常為５０公里。麥德龍通過其全國性分銷系統(tǒng)將當?shù)禺a品投入國內市場的同時吸引著各地顧客。第四、地產運作獲取利潤。第三、自有小商品產品的巨大利潤。并在一年中在中國新開六家門店，現(xiàn) 在共擁有 33 家店鋪，并計劃繼續(xù)擴大規(guī)模。 商品類別 以日用商品為主，并伴有一些如珠寶首飾類的特色商品服務，另外注重創(chuàng)建自有品牌，以避免與其他零售商商品的同質性，如 “惠宜”牌洗滌用品、飲料、日化用品等。沃爾瑪一貫視供應商為合作伙伴，與供應商共同發(fā)展。同時 自進入中國就積極開展社區(qū)服務和慈善公益活動，截止目前，十年累計向各 種慈善公益事業(yè)捐獻了超過 2550 萬元的物品和資金，社會影響力巨大。 今年全國開店計劃 2020 年至 2020 年期間， 家樂福 計劃在中國再開約 20 家門店。單店較獨立，店長擁有包括人事和投資等重大權力。目前家樂福在中國內地有 32個合作伙伴， 31 個合資公司，且 保持高度靈活性。通常一家企業(yè)想進入家樂福的渠道，大致需要交納 6 大門類的費用，包括特色促銷活動、店內旺銷位置優(yōu)先進入權、進入商店的特權、良好營銷環(huán)境的優(yōu)先進入權、節(jié)假日、開發(fā)市場份額等。 2020 年銷售額為 162 億元，大賣場數(shù)量 64 家，冠軍生鮮超市 8 家， 折扣店 200 多家，名列 中國連鎖百強第 5。 泰國 百佳 李嘉誠旗下的零售商店，是全香港最具規(guī)模的超級市場連鎖店，擁有超過二百家分店。 第三部分、各外資大型綜合超市研究 （一）來蓉投資部分外資超市簡介 成都部分外資大型綜合超市簡介 超市名稱 簡 介 來源地 進入中國時間 沃爾瑪 全球零售業(yè)老大， 06年營業(yè)額全球第一，是最大競爭對手的近三倍，距今已擁有 150年歷史。根據(jù)統(tǒng)計， 05 年在百家快速消費品零售企業(yè)中，以大賣場為主的 10 家外資企業(yè)店鋪數(shù)為 475 家，只占總店數(shù)的 ％，但實現(xiàn)銷售額 937 億元，占總銷售額的 23％。同時，國家《零售商與供貨商進貨交易管理辦法》的出臺又促使連鎖企業(yè)創(chuàng)新盈利模式，代表“大眾消費時代”的超市發(fā)展和代表“個性消費時代”的專賣連鎖店發(fā)展成為去年連鎖業(yè)發(fā)展的兩大主題。 進入到 06 年，成都連鎖商業(yè)發(fā)展增速有所放緩，但仍保持適度增長。 第 二部分、成都連鎖商業(yè)發(fā)展分析 （一） 成都近兩年連鎖商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 2020 年是成都連鎖商業(yè)發(fā)展的重要一年，連鎖商業(yè)發(fā)展加速，網(wǎng)點布局加快。表現(xiàn)在 :一、恩格爾系數(shù)有所下降，食品類消費支出比重繼續(xù)下降。城市化發(fā)展進程的不斷推進和商業(yè)基礎設施投入的不斷加大，使得城市消費品市場范圍逐漸擴大，發(fā)展加快。 （二）、四川零售業(yè)總體狀況研究 06 年，國家實行穩(wěn)健的貨幣財政政策，四川經(jīng)濟仍保持平穩(wěn)健康發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計， 目前中國的流通領域共有約 300 多家外資企業(yè)，分店 2200 多家，總投資 30 億美元，其中絕大部分為新型流通業(yè)態(tài)（ 我國零售業(yè)態(tài)分為百貨店、超市、大型超市、專業(yè)店、專賣店、購物中心、便利店、折扣店、倉儲會員店等 17 種形式）， 分布在國內 30 多個城市，主要集中在上海、北京、深圳、廣州、南京、杭州、成都等 經(jīng)濟發(fā)達的省會城市和經(jīng)濟中心城市。尤其是從 06 年開始，勞動力市場的良好狀況以及居民收入的增長，持續(xù)推高了中國的家庭消費。 根據(jù)調查，近兩年來，中國零售行業(yè)持續(xù)發(fā)展，營業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增 長；零售業(yè)的經(jīng)營繼續(xù)呈現(xiàn)全面上升的態(tài)勢。 巨大的發(fā)展?jié)摿σ约叭骈_放的市場吸引了眾多國際零售巨頭登陸中國。 總體而言，中國未來的零售行業(yè)供給將呈現(xiàn)以下的發(fā)展趨勢：零售業(yè)態(tài)更 趨多樣化并逐步走向規(guī)范化；新型零售業(yè)態(tài)將保持高速增長；國有資本逐漸從 零售業(yè)中退出，與此同時外資會迅速進入零售業(yè)領域；中西部地區(qū)消費增勢將與東部地區(qū)相當，但東西部市場絕對規(guī)模的差距短期內將難有顯著改觀。 在城市消費品 市場繼續(xù)擴大的同時，農村市場也趨于活躍。 就消費結構而言， 06 年伴隨居民收入增加，生活質量不斷提高，居民消費結構正繼續(xù)升級，消費方式已從生存型向享受發(fā)展型轉變。 06 年，四川限額 以上批發(fā)零售業(yè)汽車零售額 億元，增長 %，占到商品零售類值 %，比上年提高 2 個百分點；家用電器零售額 億元，增長 %，占商品零售類值 %，比上年提高 個百分點。另外， 2020 年成都市零售店的發(fā)展也是亮點頻現(xiàn)，其中一個明顯趨勢就是業(yè)態(tài)組合形成“集合商圈”，即多個零售店的商圈互相重疊，發(fā)揮集團優(yōu)勢，相互之間的格局組合可以多層次地滿足消費者的需求，發(fā)揮“集合商圈”的效力，使各自的利益增加，實現(xiàn)“ 1 加 1 大于 2”的目的。另外， 06 年的連鎖商業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出新的特點，即家電連鎖并購不斷，以國美、蘇寧為代表的大型家電連鎖店行業(yè)巨頭的競爭日趨激烈；大型外資零售企業(yè)開始快速擴張，成都原有零售格局遭遇變革，以沃爾瑪、家樂福、易初蓮花、百佳、伊藤洋華堂等為代表的外資連鎖企業(yè)向成都市場發(fā)起了第二輪沖擊。 另外， 大型零售企業(yè)，尤其是外資零售巨頭在業(yè)態(tài)的選擇方面，主要專注大賣場等主力業(yè)態(tài)的發(fā)展。如體育用品專業(yè)店、辦公用品專業(yè)店、高端超市、生鮮超市、個人護理用品店等。