合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全-全文預(yù)覽
【正文】 ，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五大類，形象地設(shè)計(jì)成____________________ ，我們每天都能均衡地吃這五類食物，就可避免____________ 和____________ 。學(xué)習(xí)過程：一、前測(cè)。 教材分析：《關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全》是人教版《生物》七年級(jí)下冊(cè)第二章第三節(jié)的內(nèi)容,將視野投向這生活中和食物有關(guān)的現(xiàn)實(shí)問題，合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全。學(xué)習(xí)目標(biāo)：舉例說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)；關(guān)注食品安全；嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜；認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)，再由意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。二、合作探究（教師主導(dǎo)、學(xué)生主體1+1） 。為了保證食品安全我國(guó)于2009年6月1日起施行《___________________________》,簡(jiǎn)稱《______________》。
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