某集團營運管理工作手冊之現(xiàn)場管理工作指引-全文預覽
【正文】 統(tǒng)計表》《巡場工作指引》①每日除開閉店巡場外，營運人員在營業(yè)期間保證巡場不少于4次。②依據(jù)廣播提示，要求商戶營業(yè)員準時送賓。④閉店后10分鐘營業(yè)員開始撤場。營運經(jīng)理營運主管《日常運營巡視記錄表》《開閉店工作指引》①閉店前20分鐘營運人員開始閉店前巡場。①營運人員負責監(jiān)督商戶營業(yè)員的進場路線及進場時間是否符合規(guī)定要求。文件編號：WDSY/JNWCHYY02版本狀態(tài)：A/0現(xiàn)場營運管理工作指引項目工作要點工作標準管理控制責任人工作記錄支持文件1開閉店管理①管理人員在開店前1小時開始進場，商戶營業(yè)員由指定入口進場，開店前30分鐘停止進場。④開店時，營運部經(jīng)理帶隊，總服務臺人員站立在廣場步行街主出入口處迎賓；營運部所有當班人員在其他出入口分立迎賓；各
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