草原風(fēng)主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文-全文預(yù)覽
【正文】 質(zhì)量的服務(wù)，以及招牌的燒法等優(yōu)勢有了穩(wěn)定的顧客，占領(lǐng)了市場，一時間不易打破原有市場格局。我們預(yù)測，本餐廳這種具有草原風(fēng)格，蒙古族特色的，以愛情，家庭為主色調(diào)的餐廳。而且游客中，情侶叫多，更希望進(jìn)入具有浪漫氣氛的，高雅的餐廳進(jìn)餐。三．市場分析與競爭分析 ☆隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們的經(jīng)濟水平不斷提高，市民對飲食的要求不僅僅是填飽肚子，更傾向于享受進(jìn)餐的過程。我方對食品質(zhì)量，包裝做出要求。⑶上崗前檢查個人衛(wèi)生，掛好名牌號。即：給予顧客餐前全程服務(wù)。④盆景花卉無枯萎及灰塵。中包間設(shè)計進(jìn)行些許改動,圍墻呈長方體,一半由帳篷構(gòu)成,另一半由的大玻璃窗構(gòu)成(只做概述,具體操作外包給裝修公司).室內(nèi)鋪厚地毯,掛成吉斯汗像,蒙旗,風(fēng)景區(qū)風(fēng)景畫,蒙族飾品,蒙古族人游牧工具,如馬鞍,部分小包間使用蒙族桌蒙族凳. ☆音響：低音播放悠揚草原樂曲。草原風(fēng)主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃草原風(fēng)主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃 餐廳標(biāo)識 茂盛的青草代表草原旺盛的生命力，也代表公司富有生機！ 強壯的馬匹代表草原人民強健的體魄，也代表公司發(fā)展精進(jìn)不休！目錄第一章 餐廳介紹 4第二章 環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù) 4第三章 市場分析與競爭分析 8第四章 市場營銷及公關(guān) 10第五章 戰(zhàn)略目標(biāo) 12第六章 企業(yè)管理 13第七章 投資說明 16第八章 財務(wù)分析 17第九章 風(fēng)險分析 19一．餐廳介紹1. 餐廳宗旨以創(chuàng)造利潤和傳播文化，以及宣傳保護(hù)草原為目的。：六安金領(lǐng)樂園旁二．環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù) 1. 環(huán)境設(shè)計:一樓(一間門面)環(huán)壁暗色裝修,掛成吉思汗畫像,牛角,及蒙古文化宣傳畫. 兩扇門對外開,兩側(cè)有迎賓服務(wù)員,負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客入座,點菜,前臺有前臺服務(wù)員負(fù)責(zé)調(diào)配包廂,蒙古刀,皮制品. 沿樓梯上至二樓,二樓(三間門面)設(shè)若干包廂,大,中,小三類,大包間[十五人間]1個,中包間[八人間]4個,小包間[四人間]8個. 大包間內(nèi)設(shè)大圓桌,中包間設(shè)方桌,靠椅,小包間設(shè)四人長桌,全仿蒙古包建, 圍墻為
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