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正文內(nèi)容

疾病預(yù)防控制中心20xx年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-全文預(yù)覽

  

【正文】 方病防制科、慢性非傳染性疾病防制科、職業(yè)病防制科、病媒生物防制科、免疫規(guī)劃科、信息服務(wù)與健康教育科、公共衛(wèi)生一科、公共衛(wèi)生二科、微生物檢驗(yàn)科、理化檢驗(yàn)科、質(zhì)管辦、綜合門(mén)診、體檢科、辦公室、科教科和計(jì)劃財(cái)務(wù)科。 由于自治區(qū)地處祖國(guó)的西北門(mén)戶(hù), 烏魯木齊是自治區(qū)首府有 著特殊的地理及政治意義,食品安全一直以來(lái)是影響社會(huì)穩(wěn)定的敏感因素。項(xiàng)目的實(shí)施有利于轉(zhuǎn)化當(dāng)?shù)氐牡禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)動(dòng)植物資源,提高農(nóng)產(chǎn)品安全性,全面提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)等級(jí)。其豐富的農(nóng)副產(chǎn)品及先進(jìn)的食品加工技術(shù)為我區(qū)的對(duì)外貿(mào)易贏得了國(guó)外客商的親睞。 WTO 貿(mào)易技術(shù)壁壘( TBT)協(xié)定規(guī)定 “在涉及國(guó)家安全問(wèn)題、防止欺騙行為、保護(hù)人類(lèi)健康和安全、保護(hù)生命和健康以及保護(hù)環(huán)境等情況下,允許各成員方實(shí)施與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、導(dǎo)則或建議不盡一致的技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序 ”。同時(shí),國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)制定、實(shí)施《國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》。更 進(jìn)一步完善我市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。為提高食源性致病菌鑒定能力以及食品中非法添加物和放射性物質(zhì)檢驗(yàn)檢測(cè)能力,完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)項(xiàng)目,因此, xxxx 疾病預(yù)防控制中心結(jié)合中心現(xiàn)有食 品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 、檢驗(yàn)?zāi)?力與監(jiān)測(cè)體系狀況,為快速、全面開(kāi)展 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 、提高當(dāng)?shù)厥称钒踩胶?更好地保護(hù)人民群眾身體健康 , 但是鑒于 xxxx 疾控中心的任務(wù),現(xiàn)有設(shè)備和檢驗(yàn)指標(biāo)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。 以上數(shù)據(jù)表明 我中心為提高我市食品安全水平、更好地保護(hù)人民群眾身體健康做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。 中國(guó)清真美食文化節(jié) 保障樣品 45 份,檢測(cè)項(xiàng)目數(shù) 327 項(xiàng); 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)檢測(cè)樣品 20 份樣, 119 個(gè)項(xiàng)目;第二屆亞歐博覽會(huì)共檢測(cè)樣品 1010 份, 10165 項(xiàng);截止 20xx 年 9月底理化檢驗(yàn)科共 檢測(cè)樣品 4997 份, 36988 項(xiàng)。自治區(qū)作為國(guó)家向西開(kāi)放的橋頭堡, xxxx 工作會(huì)議以來(lái),自治區(qū)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)步入快速發(fā)展軌道,城市建設(shè)日新月異,城鄉(xiāng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,各族人民生活水平不斷提高。 國(guó)家對(duì)食品安全工作的高度重視,使得食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作顯得尤為重要。 項(xiàng)目建設(shè)背景 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的持續(xù)較高速度的發(fā)展,在基本解決食物供應(yīng)問(wèn)題的同時(shí),食物的安全衛(wèi)生問(wèn)題越來(lái)越引起全社會(huì)的關(guān)注。 18 第三章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全問(wèn)題是關(guān)系到人體健康和國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題。 按照國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)主要部門(mén)制定的法規(guī)和體系建設(shè)文件,指導(dǎo) xxxx 開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)工作。各級(jí)疾控中心是承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的業(yè)務(wù)骨干和主要責(zé)任單位,中心領(lǐng)導(dǎo)務(wù)必加強(qiáng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等相關(guān)技術(shù)工作的領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)加強(qiáng)能力建設(shè),軟件、硬件同時(shí)上,在不斷增配先進(jìn)儀器的同時(shí),組成技術(shù)協(xié)作團(tuán)隊(duì)專(zhuān)項(xiàng)研究食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警工作相關(guān)的技術(shù)問(wèn)題。 本期項(xiàng)目所述儀器正是當(dāng)前烏魯木齊食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)中亟需的儀器。培養(yǎng)一名熟練的檢測(cè)人員至少需要 2~ 3 年的時(shí)間,在基層工作量少的情況下需要更長(zhǎng)的時(shí)間,僅靠臨時(shí)性培訓(xùn)很難勝任檢測(cè)任務(wù)。許多檢測(cè)項(xiàng)目無(wú)法開(kāi)展,尤其是食品安全事件所涉及的監(jiān)測(cè)項(xiàng)目,嚴(yán)重制約了烏魯木齊食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的發(fā)展。 按照國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的要求、市級(jí)疾控中心完成常規(guī)工作所需 A 類(lèi) 57 類(lèi) 115 臺(tái)(件)和所需 B 類(lèi) 72 類(lèi) 274 臺(tái)(件)實(shí)驗(yàn) 15 室基本儀器設(shè)備以及 《按衛(wèi)生部要求市級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室主要食品安全儀器裝備表》 的要求,中心配 備設(shè)備還是甚少。 隨著國(guó)家對(duì)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作包括食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的重視和對(duì)監(jiān)測(cè)工作要求的提高,監(jiān)測(cè)工作中所遇到的各種問(wèn)題愈加突出。 在 20xx 年全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作之前,部分省市已開(kāi)展了近十年的食品中污染物的監(jiān)測(cè),已經(jīng)形成較為完善的食品安全監(jiān)測(cè)體系。 項(xiàng)目設(shè)備購(gòu)置內(nèi)容: 全自動(dòng)凝膠色譜凈化 — 在線(xiàn)濃縮固相萃取系統(tǒng)、薄層色譜、超純水制備儀、氣相色譜儀(雙塔)、氣相色譜儀、微波消解儀、熒光分光光度計(jì)、冷凍干燥機(jī)、 20℃冰箱、脈沖場(chǎng)凝膠電泳、振蕩培養(yǎng)箱(搖床)、高分辨多功能生物顯微鏡、自動(dòng)高壓滅菌器、超凈工作臺(tái)、全自動(dòng)革蘭氏染片儀、全自動(dòng)藥敏試驗(yàn)菌液接種儀、磁珠分離快速檢測(cè)系統(tǒng)十七臺(tái)(套)。 堅(jiān)持以政府投入為主,多方籌資為輔原則,實(shí)事求是落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 的各項(xiàng)工作,構(gòu)建食源性疾病及其致病因子與病因性食品溯源平臺(tái),加強(qiáng)和完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè),提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)水平,以滿(mǎn)足保護(hù)人民群眾健康、保障西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略實(shí)施的需要是今后食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的主要發(fā)展方向。 以上數(shù)據(jù)表明我中心 為提高 我市 食品安全水平、更好地保護(hù)人民群 眾身體健康做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。 20xx 年我中心理化檢驗(yàn)科完成送樣委托樣品、中心各科室監(jiān)督采樣等樣品共 2222 份,檢測(cè)項(xiàng)目共 14324項(xiàng);二次供水 398 份, 4707 項(xiàng);全項(xiàng)水 224 份, 4251 項(xiàng);游泳池水 133 份, 399 項(xiàng);職業(yè)衛(wèi)生樣本 26 份, 27 項(xiàng);醫(yī)院消毒樣本 181份, 314 項(xiàng);餐具消毒樣本 592 份, 2207 項(xiàng);其他樣本 146 份, 148項(xiàng)。 健康危害因素監(jiān)測(cè)與干預(yù):開(kāi)展食源性、 職業(yè)性、輻射性、環(huán)境性疾病監(jiān)測(cè)、調(diào)查處置和公眾營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià);對(duì)生產(chǎn)、生活、工作、學(xué)習(xí)環(huán)境中影響人群健康的危害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià),提出干預(yù)策略與措施,預(yù)防控制相關(guān)因素對(duì)人體健康的危害。 xxxx 疾病預(yù)防控制中心是 20xx 年在 xxxx 衛(wèi)生防疫站基礎(chǔ)上,機(jī)構(gòu)整合原來(lái)的市結(jié)核病防治所、市地方病辦公室、市健康教育所而建立的。 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作現(xiàn)狀 食品安全著重于食品在加工和儲(chǔ)藏過(guò)程中,在生物、化學(xué)和物理危害的影響下受到的一種偶然的污染。 編制依據(jù) 國(guó)務(wù)院辦公廳(國(guó)辦發(fā)〔 20xx〕 16 號(hào))《關(guān)于印發(fā) 20xx 年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》; 衛(wèi)生部辦公廳 (衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔 20xx〕 30 號(hào))《 關(guān)于印發(fā) 20xx年衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)檢查計(jì)劃的通知 》; 7 衛(wèi)生部 、工信部、工商總局、質(zhì)檢總局和國(guó)家食品藥品監(jiān)管局 等 6 部門(mén)(衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔 20xx〕 17 號(hào))《關(guān)于印發(fā)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 管理規(guī)定(試行) 的通知》 ; xxxx 維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生廳、 xxxx 維吾爾自治區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、 xxxx 維吾爾自治區(qū)商務(wù)廳、 xxxx 維吾爾自治區(qū)工商行政管理局、 xxxx 維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、 xxxx 出入境檢驗(yàn)檢疫局、xxxx 維吾 爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局文件 (新衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔 20xx〕 9號(hào) )《轉(zhuǎn)發(fā)衛(wèi)生部等五部局關(guān)于印發(fā)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理規(guī)定(試行)》的通知》; xxxx 維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生廳(新衛(wèi)監(jiān)督發(fā)【 20xx】 6 號(hào))《關(guān)于印發(fā) 20xx 年自治區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案的通知》; 《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施細(xì)則》; 中華人民共和國(guó)主席令(第九號(hào))《中華人民共和國(guó)食品安全法》; xxxx 疾病預(yù)防控制中心就 20xx 年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)項(xiàng)目編制可研報(bào)告 與技術(shù)咨詢(xún)合同。為我市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 20xx 年獲得建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)和職業(yè)危害因素監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)服務(wù)資質(zhì); 20xx 年中心流感實(shí)驗(yàn)室被列為國(guó)家流感網(wǎng)絡(luò)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。 20xx 年中心又順利通過(guò)了中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)對(duì)我中心進(jìn)行的年度監(jiān)督評(píng)審和復(fù)評(píng)審。 20xx 年 7 月 1 日, xxxx 疾病預(yù)防控制中心基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目正式開(kāi)工,項(xiàng)目主建設(shè)為疾控中心業(yè)務(wù)樓一棟,建筑面積,建筑總高度為 米,并于 20xx 年 10 月竣工投入使 5 用。 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)檢驗(yàn)與評(píng)價(jià):研究、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)與分析技術(shù),開(kāi)展傳染性疾病病原微生物的檢測(cè)檢驗(yàn),開(kāi)展中毒事件的毒物分析,開(kāi)展疾病和健康危害因素的生物、物理、化學(xué)因子的檢測(cè)、鑒定和評(píng)價(jià),為突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置、傳染性疾病的診斷、疾病和健康相關(guān)危害因素的預(yù)防控制及衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法等提供技術(shù)支撐,為社會(huì)提供技術(shù)服務(wù)。 一、工作職能 中心的工作職能有: 疾病預(yù)防與控制:開(kāi)展疾病監(jiān)測(cè);研究傳染病、地方病、非傳染性疾病等疾病的分布,探討疾病的發(fā)生、發(fā)展的原因和流行規(guī)律;提供制訂預(yù)防控制策略與措施的技術(shù)保障;組織實(shí)施疾病預(yù)防控制工作規(guī)劃、計(jì)劃和方案,預(yù)防控制相關(guān)疾病 的發(fā)生與流行。 目前單位共有 19 個(gè)科室,分別是傳染病防制科、性病艾滋病防制科、結(jié)核病防制科、地方病防制科、慢性非傳染性疾病防制科、職業(yè)病防制科、病媒生物防制科、免疫規(guī)劃科、信息服務(wù)與健康教育科、公共衛(wèi)生一科、公共衛(wèi) 生二科、微生物檢驗(yàn)科、理化檢驗(yàn)科、質(zhì)管辦、綜合門(mén)診、體檢科、辦公室、科教科和計(jì)劃財(cái)務(wù)科。 2 項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容: 首先,根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)要 求,在傳染病防治方面首先是疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)建設(shè)達(dá)到規(guī)定要求,根據(jù)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《疾病預(yù)防控制中心建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》以及衛(wèi)生部辦公廳、國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳衛(wèi)辦疾控發(fā) [20xx]108 號(hào)“關(guān)于印發(fā)《省、地、縣級(jí)疾病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》的通知”的要求,市級(jí)疾控中心完成常規(guī)工作所需 A 類(lèi)(完成常規(guī)工作所需儀器設(shè)備) 57類(lèi) 115 臺(tái)(件)、所需 B 類(lèi)(按照基本功能必須裝備的基本儀器設(shè)備) 72 類(lèi) 274 臺(tái)(件) 以及《按衛(wèi)生部要求市級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室主要食品安全儀器裝備表》 , 為了完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系,提升食品 安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力, 依照《按衛(wèi)生 部要求市級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室主要食品安全儀器裝備表》,本次項(xiàng)目 購(gòu)置 全 自動(dòng)凝膠色譜凈化 — 在線(xiàn)濃縮固相萃取系統(tǒng)、薄層色譜、超純水制備儀、氣相色譜儀(雙塔)、氣相色譜儀、微波消解儀、熒光分光光度計(jì)、冷凍干燥機(jī)、 20℃冰箱、脈沖場(chǎng)凝膠電泳、振蕩培養(yǎng)箱(搖床)、高分辨多功能生物顯微鏡、自動(dòng)高壓滅菌器、超凈工作臺(tái)、全自動(dòng)革蘭氏染片儀、全自動(dòng)藥敏試驗(yàn)菌液接種儀、磁珠分離快速檢測(cè)系統(tǒng)十七臺(tái)(套) 。努力降低食源性疾病的發(fā)病率。完善 xxxx 級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)組織體系和服務(wù)條件,提高對(duì)危害人民健康的重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)控制能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn): 烏市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廈門(mén)路 18 號(hào) , xxxx疾病預(yù)防控制中心業(yè)務(wù)綜合樓內(nèi)。 項(xiàng)目承辦單位概況 3 xxxx 疾病預(yù)防控制中心是 20xx 年在 xxxx 衛(wèi)生防疫站基礎(chǔ)上,機(jī)構(gòu)整合原來(lái)的市結(jié)核病防治所、市地方病辦公室、市健康教育所而建立的。在職稱(chēng)結(jié)構(gòu)上,正高職稱(chēng) 9人,副高職稱(chēng) 19 人,中級(jí)職稱(chēng) 51 人。 健康危害因素監(jiān)測(cè)與干預(yù):開(kāi)展食源性、職業(yè)性、輻射性、環(huán)境性疾病監(jiān)測(cè)、調(diào)查處 4 置和公眾營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià);對(duì)生產(chǎn)、生活、工作、學(xué)習(xí)環(huán)境中影響人群健康的危害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)與評(píng) 價(jià),提出干預(yù)策略與措施,預(yù)防控制相關(guān)因素對(duì)人體健康的危害。 二、基礎(chǔ)建設(shè)情況 為了積極響應(yīng)黨和國(guó)家關(guān)于大力發(fā)展公共衛(wèi)生事業(yè)的指示精神,重點(diǎn)完成我市疾病預(yù)防控制體系和突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急體系的建立,將公共衛(wèi)生事業(yè)擺到優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位,我市市委、市政府高屋建瓴,果斷決策,適時(shí)提出改變我市疾控體系布局,做強(qiáng)做大市疾控中心的大膽設(shè)想,于 20xx 年就著手進(jìn)行 xxxx 疾病預(yù)防控制中心基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目。 三、能力建設(shè)情況 為使中心發(fā)展盡快駛?cè)搿翱燔?chē)道”,中心通過(guò)能力驗(yàn)證擁有了一批具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的實(shí)驗(yàn)室,其中中心實(shí)驗(yàn) 室 20xx 年一次性通過(guò)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可委的認(rèn)可認(rèn)證,此后連續(xù) 5 年順利通過(guò)年度監(jiān)督評(píng)審和復(fù)評(píng)審。 20xx 年獲得了職業(yè)病診斷機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)證, 20xx 年 2 月通過(guò)了自治區(qū)衛(wèi)生廳對(duì)我中心職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)、職業(yè)病診斷機(jī)構(gòu)續(xù)展擴(kuò)展審核,通過(guò)職業(yè)健康檢查續(xù)展項(xiàng)目 25 項(xiàng),擴(kuò)展項(xiàng)目 51 項(xiàng);申報(bào)職業(yè)病診斷續(xù)展項(xiàng)目 26 項(xiàng),擴(kuò)展項(xiàng)目 59 項(xiàng)。同時(shí)目前已開(kāi)展職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生粉塵、化學(xué)因素、物理因素、放射性物質(zhì)類(lèi)四個(gè)大類(lèi)的 91 個(gè)分項(xiàng)的監(jiān)測(cè)工作。為提高中心專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員科技信息資源的共享能力,特開(kāi)通了 xxxx 科技信息資源共享平臺(tái),使中心專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員可以在萬(wàn)方和維普兩個(gè)國(guó)內(nèi)主流科技信息資源平臺(tái)上查詢(xún)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)資料。 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表 序號(hào) 指標(biāo)名稱(chēng) 單位 數(shù)量 備 注 1 建設(shè)規(guī)模 臺(tái)(套) 17 進(jìn)口儀器設(shè)備 臺(tái)(套) 14 國(guó)產(chǎn)儀器設(shè)備 臺(tái)(套) 3 2 項(xiàng)目投資總額 萬(wàn)元 設(shè)備費(fèi) 萬(wàn)元 402 3 資金籌措 萬(wàn)元 中央預(yù)算內(nèi)專(zhuān)項(xiàng)資金 萬(wàn)元 350 地方配套資金 萬(wàn)元 4 項(xiàng)目建設(shè)期 月 6 9 第二章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析 現(xiàn)狀分析 疾病預(yù)防控制職責(zé) xxxx 疾控中心重點(diǎn)承擔(dān) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān) 測(cè)、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置,以及 性病 、 艾滋病預(yù)防控制、結(jié)核病預(yù)防控制、 衛(wèi)生監(jiān)測(cè)檢驗(yàn) 、疾病預(yù)防控制 信息服務(wù) 、 傳染病防治 、 慢性非傳染性疾病 防治、免疫規(guī)劃 、 鼠疫防治 、 寄生蟲(chóng)防治 、 地方病防治 、 公共衛(wèi)生 管理(包括營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生、食源性疾病、環(huán)境衛(wèi)生
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