【正文】 差，香氣量少 B 帶雜色的煙葉雜氣大，刺激性大 C 隨雜色面積加大，煙葉質(zhì)量下降 D 雜色對香料煙質(zhì)量無明顯影響138．對煙葉實物標(biāo)樣描述不正確的是（ ）。 A 鉀有利于煙葉的燃燒 B 氯有利于煙葉的燃燒 C 燃燒強(qiáng)者較為理想 D 陰燃值在2秒以上者為不熄火煙葉133．烤煙由橘黃至紅棕色，隨著顏色的加深，（ ）。 A 葉片結(jié)構(gòu)松的煙葉質(zhì)量尚好 B 稍密的煙葉有不同程度的雜氣 C 稍疏松和疏松的煙葉質(zhì)量較高 D 密和松的煙葉質(zhì)量較高129．對成熟的香料煙厚度與質(zhì)量關(guān)系描述正確的是（ ）。 A 橘黃煙葉最佳 B 檸檬黃、紅棕色煙葉比橘黃煙葉質(zhì)量差 C 由檸檬黃色至橘黃色，香氣質(zhì)由差變好 D 由橘黃色至紅棕色，隨著顏色加深，香氣質(zhì)變好125．下列成熟度中煙葉填充性以（ ）葉為最強(qiáng)。 A 青雜氣 B 生雜氣 C 木質(zhì)氣 D 地方性雜氣121．烤煙蛋白質(zhì)含量應(yīng)在（ ）%之間。 A 氯 B 硫 C 磷 D 鉀117．對煙葉燃燒不利的礦質(zhì)元素是（ ）。 A 腳葉 B 頂葉 C 下二棚 D 腰葉、上二棚113．下列因素中，（ ）是判斷煙葉質(zhì)量的主要因素，是煙葉質(zhì)量的中心。 A 40 B 42 C 35 D 48108．現(xiàn)行香料煙分級標(biāo)準(zhǔn)分（ ）。 A ～ B ～ C ～ D ～104．烤煙煙葉含梗率一般約為（ ）%左右。 A 上部葉較厚，顏色較深 B 上部葉煙堿含量高，勁頭大 100．煙葉實物標(biāo)樣最好的保存方法是（ ）。 A 蛋白質(zhì) B 灰分 C 焦油 D 總氮96. 對烤煙X4L有關(guān)描述不正確的為（ ）。 A 20 B 15 C 10～20 D 1592．烤煙實物標(biāo)樣每把葉片數(shù)量規(guī)定為（ ）片 。、稍有油分 、油分少、有油分 、油分少88. 烤煙殘傷規(guī)定“≤25%”的等級是（ ）。 A 鮮明 B 稍暗 C 較暗 D 尚鮮明84．下列香料煙顏色中質(zhì)量最差的是（ ）。 A 小于2 B 大于2 C 2～ D 80．烤煙熄火煙葉的陰燃時間確定為：（ ）。 A 3000 B 2000 C 5000～10000 D 100076．煙葉檢驗的內(nèi)容是（ ）。 A 薄 B 厚 C 稍薄 D 中等72．下列烤煙色度檔次中質(zhì)量最差的是（ ）。 A XV B GY C CF D S68．下列烤煙成熟度檔次中質(zhì)量最差的是（ ）。 A 檸檬黃 B 桔黃 C 紅棕 D 青黃64．下列烤煙組別，糖含量最高的為（ ）。 A 小于1 B 大于10 C 1～10 D 4～1060．燃燒速度最快的是（ ）部煙葉。 A ～5 B ～ C ～ A 3～556．烤煙還原糖含量的適宜值為（ ）%。 A 60 B 70 C 80 D 9052．我國現(xiàn)行烤煙分級標(biāo)準(zhǔn)全國統(tǒng)一實施時間為（ ）年?！?5 ～40 ～43 ～45 煙葉分級、收購、專賣、復(fù)烤部分（48～225）“有”的等級是（ ）。℃ － 46℃ ℃ － 50℃ C. 50℃ － 54℃ ℃ － 60℃ 44．在烘烤的干筋期，（ ） ，時間越長，香氣散失的越多。C以前，濕球溫度應(yīng)掌握在（ ）176。C40．在烘烤過程中,對于葉片厚、含水少的煙葉,煙葉變黃溫度（ ）。 C ），易導(dǎo)致（ ） 。 A. 宜低 C. 十成黃 D. 青筋黃片 36．在烘烤過程中，煙葉變化未達(dá)到黃筋黃片小卷筒，干球溫度不能超過（ ） 176。，脫水快 ，脫水慢，脫水困難 ，脫水容易32．含水量大的煙葉，烘烤特性表現(xiàn)為（ ）。 C. 蒸片 28．含水量小的煙葉，葉組織結(jié)構(gòu)緊密，烘烤時（ ）。 C. D. （ ）m2。A. P肥施用量的增加 B. P肥施用量的減少 C. Ｎ肥施用量的增加 D. Ｎ肥施用量的減少20. 煙青蟲的化學(xué)防治，一般認(rèn)為幼蟲達(dá)到（ ）頭/百株時，進(jìn)行藥劑防治。A. 寄主植物 B. 寄主植物、病菌 C. 病菌、環(huán)境條件 D. 寄主植物、病菌、環(huán)境條件17. 煙草青枯病菌主要在（ ）越冬，因此，連作田發(fā)病重。、地上略低 、地下略低 13. 烤煙地膜覆蓋栽培，掌握最佳蓋膜時機(jī)的原則是：（ ）。 ／3 ／3（ ）期，即使短期干旱，也會給幼苗生長帶來極大危害，甚至造成煙苗死亡。、高濕 、低濕 5. 烤煙大田“脫肥”，一般是由于（ ）營養(yǎng)不良引起的。二、選擇題栽培部分（1～22），通常是由于鹽分在基質(zhì)（ ）部積累。88. 白肋煙C2身份規(guī)定為 。84. 烤煙B3R身份與油分規(guī)定為 。80. 烤煙C2L油分與殘傷規(guī)定為 。76. 為害煙葉的煙倉害蟲主要有 、煙草粉螟、大谷盜等。72. 煙葉抽樣時，每件自中心向四周抽取5～7處，每件 kg或30～50把，必要時可酌情增加取樣比例。68. 烤煙收購檢驗等級合格率要求在 以上。64. 香料煙實物標(biāo)樣不扎把，但要求每個等級樣品重量以 g為宜。60. 基準(zhǔn)標(biāo)樣一般 年更新一次，仿制樣品一年更新一次。56. 白肋煙光澤與內(nèi)在質(zhì)量的關(guān)系表現(xiàn)為：中下部以 者質(zhì)量好，稍暗或暗質(zhì)量較差。52. 白肋煙隨部位升高，填充能力降低，吸料率下降，陰燃速度 。48. 煙葉實物標(biāo)樣是以 的形式對煙葉等級質(zhì)量所作的統(tǒng)一技術(shù)規(guī)定。44. 白肋煙煙堿適宜含量為 %。40. 烤煙的鉀氯比值以 為宜。36. 煙葉質(zhì)量包括外觀質(zhì)量、 、內(nèi)在質(zhì)量、化學(xué)成分、物理特性、安全性和使用質(zhì)量等六個方面。32. 目前我國制定的煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)有 、白肋煙分級標(biāo)準(zhǔn)和香料煙分級標(biāo)準(zhǔn)。28. 烤煙香氣物質(zhì)大部分在烘烤的 和定色期產(chǎn)生的。24. 煙葉烘烤干筋期，干球溫度不得超過 ，以防烤紅和香氣物質(zhì)受損失。20. 煙葉烘烤過程中，變黃期的烘烤技術(shù)要領(lǐng)是“穩(wěn)住溫度、 、控制燒火，確保煙葉變黃變軟。煙葉調(diào)制部分（16～30）16. 烤房墻體必須保濕保溫防風(fēng)防雨、 。12. 感染煙草黑脛病菌的煙株，在莖部發(fā)病后期，剖開病莖，可見髓部干縮、褐色，呈 。8. 大于35℃的苗床溫度持續(xù)時間較長，很容易出現(xiàn) 。4. 苗期長期低溫，通常引起大田煙株 。………………………………………………………………………………………………………..《煙葉分級工》發(fā)行單 　　匯款日期：2003年 月 日購書單位經(jīng)辦人詳細(xì)地址郵編購書單價 每本57元（含掛號郵寄費(fèi)）訂購數(shù) 本合計金額 萬 千 百 拾 元聯(lián)系電話說明：此聯(lián)寄回北京當(dāng)代金葉圖文制作中心，作為發(fā)書憑據(jù)，款到即發(fā)書?！笆讓萌珖鵁煵菪袠I(yè)煙葉分級技能競賽”理論考試題以本書“高級煙葉分級工”為主要內(nèi)容，3月10日網(wǎng)上公布的“首屆全國煙草行業(yè)煙葉分級技能競賽理論考試題庫”參考答案，均可在該書中查到。該書分為初級工、中級工和高級工3部分，分別介紹了煙葉分級工相應(yīng)等級鑒定考核的知識和技能，主要包括煙草栽培、煙草病蟲害防治、煙葉分級、煙葉收購、煙葉貯存與養(yǎng)護(hù)、煙葉運(yùn)輸、煙葉調(diào)撥、打葉復(fù)烤和煙草專賣法等內(nèi)容。附件：《煙葉分級工》報銷憑證　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　匯款日期：2003年 月 日購書單位經(jīng)辦人購書單價 每本57元（含掛號郵寄費(fèi)）訂購數(shù) 本合計金額 萬 千 百 拾 元聯(lián)系電話郵局匯款單位：北京當(dāng)代金葉圖文制作中心地址：北京市大屯路風(fēng)林綠洲F11105B郵編：100101銀行匯款戶名：北京當(dāng)代金葉圖文制作中心帳號：700120105443422開戶行：北京市商業(yè)銀行和平里支行說明：此聯(lián)連同銀行匯款單（或郵局匯款收據(jù)）一并作為報銷憑證。3. 煙草種子萌發(fā)除要求適宜的溫度、氧氣條件外，還要求適宜的 條件。7. 漂浮育苗防止鹽害的有效辦法是經(jīng)常 煙苗。11. 一般情況下，烤煙地膜覆蓋栽培的起壟高度比裸栽增加 cm以上。15. 煙蚜有明顯的 、避光性，又具有假死性。19. 烤房通風(fēng)排濕系統(tǒng)包括 、地洞以及連接它們的房體三部分組成。23. 烘烤過程中，煙葉的變黃程度或 ，兩者有一個達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，溫度都不宜超過相應(yīng)范圍。27. 烘烤過程中，在定色階段即要使煙葉完成變黃，又要使煙葉大量 。煙葉分級、收購、專賣、復(fù)烤部分（31～91）31. 煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)按其表達(dá)形式不同可分為 標(biāo)準(zhǔn)和實物標(biāo)準(zhǔn)兩種。35. 標(biāo)準(zhǔn)化工作的任務(wù)是制定標(biāo)準(zhǔn)、 標(biāo)準(zhǔn)和對標(biāo)準(zhǔn)的實施進(jìn)行監(jiān)督。39. 煙葉的化學(xué)成分可分為 化合物兩大類。43. 烤煙煙堿適宜含量為 %。47. 烤煙下部葉燃燒速度較快，上部葉燃燒速度 。51. 油分多的煙葉，彈性強(qiáng)，韌性好，吸濕性 。55. 成熟的白肋煙色澤 ，香氣量足，香氣濃，吃味醇和。59. 仿制標(biāo)樣是由各省、市、自治區(qū)各有關(guān)部門根據(jù) 進(jìn)行仿制，經(jīng)省技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)執(zhí)行。63. 白肋煙實物標(biāo)樣每把 片。67. 煙葉收購站從總體布局上應(yīng)符合三區(qū)分離的原則，即 、工作區(qū)和貨場區(qū)應(yīng)自成單元。71. 烤煙工商交接現(xiàn)場檢驗抽樣數(shù)量，驗收數(shù)量在100件以內(nèi)的抽查 %，每增加100件抽取5～10%樣件。75. 造成煙葉商品霉變的霉菌主要是 和青霉。79. 烤煙X1F色度與殘傷規(guī)定為 。83. 烤煙B1F色度與葉片結(jié)構(gòu)規(guī)定為 。87. 烤煙B3K的身份與殘傷規(guī)定為 。91. 烤煙B1K的雜色面積規(guī)定為≤ %。 （ ）情況下，水床里的煙苗易發(fā)生鹽害。 8. 無灌溉條件的旱作區(qū)，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（ ）。 ，需要的溫度條件是：（ ）。 16. 煙草黑脛病發(fā)生的早晚、輕重，取決于（ ）的相互作用。在一定的施肥量范圍內(nèi)，隨（ ），野火病的病斑擴(kuò)展速度相應(yīng)加快。A 黑色 B 紅色 C 灰色 D 銀灰色煙葉調(diào)制部分（23～47）23．150竿烤房的天窗面積以（ ）m2為宜。 C. 葉基先黃 D. 葉尖、葉緣先黃27．氮素營養(yǎng)過剩